BeiDouChef

! _, J8 ?' C, |7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb/ H" i2 {% ?; M, _0 h
【材　 料】
# W* u2 D1 K% Q. T% }7 |7 e7 Z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克os.tvboxnow.com* m6 r2 Y9 t: H" e  ^* O8 e
洋蔥丁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y  p  ?& C5 u% K' ^; _0 v
西芹丁         1/2大匙
0 v; \# g$ \% J, M; ]% G* B  y& |紅蘿蔔丁         1/4小匙/ W! F( c3 i6 z8 n7 k- C
馬鈴薯丁         1/4小匙公仔箱論壇6 M6 S( @2 K6 t; R0 e
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! o6 ?9 O5 p5 W, K

* @, t2 Z- y! U, e5 |, g【調 味 料】
) V$ S% \3 f: i! c. E1 t% Qos.tvboxnow.com北海道起司塊         2大匙
3 x% g" B! {/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
% k3 u6 \2 ~7 ~% _" a; d% N) P公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
* @- P: w% E; yos.tvboxnow.com雞高湯         300㏄os.tvboxnow.com# ]: G" }3 ]/ I

2 s( c7 T7 \- E8 ]; |9 Xos.tvboxnow.com【做　 法】
8 M% K! O( {( V4 G- V公仔箱論壇1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。( ~1 u' M; S9 m& h8 N& k
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
/ M; D$ w) N! q( O6 S3 O( dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
8 R& t3 I, t3 ^2 u: i0 r+ |公仔箱論壇4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

BeiDouChef

5 R1 n* W; ^% G& c. \% vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" z0 N1 C0 U% c& y! p( }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  q* C# T4 Q( H" Z) T! B
南瓜         300公克os.tvboxnow.com( j! ~! T9 _4 N( j- b
紅蘿蔔塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 z* B+ M) d% ^# M4 y+ z
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: |! W0 k+ `  r7 L
洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ f4 M$ A$ q+ f& x# F! c
奶油         1大匙
; a. k1 g1 s6 p8 d3 A  Z0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }% h5 g* k% t: J# H  {【調 味 料】9 C; q, F6 l* R; t4 k
雞粉         1/4小匙
9 \- n: L: o8 N1 L" w/ H' Etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
" J& o2 U; [& c& F5 a3 v' u2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
; u9 p/ s6 G. J  Zos.tvboxnow.com1 M! d8 \; r9 a5 r! u- D
【做　 法】
2 x0 e- M$ M9 q1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 h4 Q: r' E) i% c' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
. m! d1 c( z6 F7 `* Pos.tvboxnow.com3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  p0 S$ U# V* Q7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; K' G/ y' p2 u/ u; z; }6 |
火腿玉米濃湯
: g& X% B. f5 R3 {% v/ g- A# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 R1 k% A: u8 W# r: A  z, \- J
火腿         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; L0 l& C& R5 C& m+ L2 B7 ~: m
玉米醬         2大匙2 i! r. i/ f/ t. |9 E0 P
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; j+ n) m; b" Y
奶油         1大匙" ~4 v, Q7 X' z+ I1 g1 D
麵粉         1大匙公仔箱論壇0 m/ A9 `- _# f( Y" I2 S
os.tvboxnow.com# J2 s- f9 l+ }
【調 味 料】公仔箱論壇* X0 u6 S$ C5 b0 b
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇$ ]; ?5 Z  H: @" v
動物性鮮奶油         50㏄
* P* z2 @+ ~  g3 C. ^os.tvboxnow.com雞高湯         300㏄
' ^2 h  O! a$ c' G4 V3 ctvb now,tvbnow,bttvb. V% r) C. X& }# K5 U% H1 n1 O6 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. g* y" T" d" _" P0 Z
1.火腿切丁備用。
, S) X4 D0 H* f3 T4 q5 C* t6 f$ w; a0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。) D6 `4 [) c) x- K9 T
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
- K: h3 g6 u- N4 n公仔箱論壇4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
3 m, M8 \& D$ v6 K) l* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L" U: M( p  [7 v8 p: {) q$ _
南瓜濃湯       
; f; Y  v7 l& k% \0 h  S* Hos.tvboxnow.com【材　 料】
, z4 N! w4 z) E. `南瓜         300公克  |% a- b7 S! f4 M$ ]$ u/ T
炒過的松子         20公克
- g, B  X& |5 k1 }  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克6 _& `0 E4 ]4 t% M
蔬菜高湯         400㏄
9 H. i6 a) w" y) ?5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         250㏄公仔箱論壇, s' E% O; c! K2 d
奶油         30公克% ^4 y; Z- t' [, g& U! F1 ]
沙拉油         1大匙# ?  ]; [$ |) u

3 L; d/ E2 @$ {* J: S公仔箱論壇【調 味 料】
$ l* l& n7 c: l6 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* P6 Y4 ?! c7 D: `) t黑胡椒粉         少許os.tvboxnow.com5 }7 F3 a4 Z4 k( E5 ?& n, p' J7 [
巴西利末         少許
9 }3 n! j1 N) e$ x7 r3 d( Q公仔箱論壇
) A* U0 l, R9 _& S公仔箱論壇【做　 法】
* E& [6 L4 U5 K- M7 t# `2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
0 R  j/ d6 ]5 ~* Mos.tvboxnow.com2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。公仔箱論壇8 Y, N- P# b: ?: P4 v% }
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

BeiDouChef

9 `$ j9 N  x2 i/ ^" R1 ^, y% R/ @os.tvboxnow.com奶油蘑菇湯         4 c. |2 T" C0 p% z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' f/ L! |' k/ e# d' z* j
白蘑菇         800g
+ O; ?' D2 X: ^/ e$ W5 W: jtvb now,tvbnow,bttvb香菇         400g
2 q! l+ ]0 M  H" p9 _9 dos.tvboxnow.com洋蔥碎         200g- B$ T& g# ?+ z1 `
橄欖油         適量公仔箱論壇# Z  G6 {1 ?( h. d2 o
鮮奶         600㏄$ s) e! a' ?- z
鮮奶油         200㏄
8 ^- S$ J1 g6 J! Z, [" Gtvb now,tvbnow,bttvb水         1000㏄
  k; v2 \3 G8 y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         20g
( E/ c5 M1 y  Sos.tvboxnow.com鹽         少許, X- U+ l2 p; f# Z
胡椒         少許
+ r  h% ^# G7 `3 U) v% H4 o$ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* J* x; _2 F  [* B, m8 @
【做　 法】
5 A% l; B; c; T5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。& o# {0 M- Z( @& M
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
1 f7 E4 e7 m3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 b! A# X( K/ A  p& r
胡蘿蔔濃湯         os.tvboxnow.com! v, s0 [& r8 |" n' {" Q3 {0 b6 ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# z) Y7 U+ Q! Q
紅蘿蔔         300公克
8 q8 f; \# }+ e, O洋蔥         100公克
% u0 f" p3 f4 U8 A8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100公克
1 e) f$ w7 o1 T6 qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( s% e$ D( u, Q0 M3 `0 U, G
蒜末         6公克
* z, r( s6 n. N/ }9 d5 `公仔箱論壇牛奶         150㏄
6 n3 z, q6 C" S% r$ b. ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50㏄
! X0 \7 [: d) B& ?1 Gtvb now,tvbnow,bttvb水         600㏄os.tvboxnow.com6 u* s3 Q( _$ A0 Y- d
橄欖油         2大匙
* p7 T' K/ X6 M4 H+ K: dos.tvboxnow.com% q$ @) M4 y2 i4 u# a- U
【調 味 料】
' q9 \0 Q  C6 `- h( ]# ?8 y/ _雞高湯塊         1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q+ D( |$ g" p6 q2 J2 n0 m7 |
味好美匈牙利紅椒粉         3公克
& c7 _! z8 d3 [$ ^. [$ Dos.tvboxnow.com鹽         適量
3 P) d# G$ D! X  D3 }6 Gtvb now,tvbnow,bttvb% N9 E! b8 ~/ M" h) b
【做　 法】
4 ]; |$ ]% v5 u6 T+ c; H1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ O8 l/ G* }  }  Z1 `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
3 y2 ?; N$ {' Ios.tvboxnow.com3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! i- }- m4 h, t% R5 D
蒜苗馬鈴薯冷湯        
/ T: {$ A( P- ?6 Los.tvboxnow.com【材　 料】
: _+ k2 Y- {; q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜白         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 G9 \- U& q* p
馬鈴薯         80公克( s$ j  b3 U  ~
培根         30公克
  Z8 B" \, S4 Y* U# k+ x# Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
' z3 Y) {5 t) {* q" E% Y土司         1/2片
" o# @0 \& h; j% U! h0 [0 |% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克公仔箱論壇* q1 n6 d, G% x* @, W. [, |6 F
高湯         350㏄公仔箱論壇5 _1 ~9 M7 M+ u
香芹葉         少許
. o% p8 L' g; Z, h- R公仔箱論壇
4 e$ E7 U: v  y& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" ~5 t( l+ I, w' G; Z% D
鹽         少許
9 E) W- `4 U; f7 w% \. l% b7 e胡椒粉         少許
! v0 u5 `; `5 P' U" Xos.tvboxnow.com荳蔻粉         適量
: J1 T+ i+ \# e8 ]) v' B) F4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b  O- _" m+ p" u" I3 i5 X6 \【做　 法】, |% L$ f: M4 _( \, k  G  O4 U! X0 c( m
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; |& \* s1 _& U) ]5 S, r# }! O
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。公仔箱論壇$ {+ v; A: {( v" t* ^, p7 W; L; J6 G
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。公仔箱論壇. t. |7 z8 x; g' U. u
4.土司切小丁狀備用。
- ?, b+ W0 i; r) v5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

BeiDouChef

$ o" K# O! ~8 f3 s% w8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜豆漿濃湯        
& a" ]! @0 I" h1 R公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com) Z( |8 W  Q$ @
原味豆漿         120㏄os.tvboxnow.com2 m( g2 C8 u( d2 t: @7 t
南瓜         200公克% k6 N1 P! f3 v$ e  N7 a
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~  @1 D& k6 A# X: `3 N4 l
青豆仁         20公克
: y" i; i$ {; atvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         30公克os.tvboxnow.com1 ~* G  W! B* v& H  s
蒜末         5公克公仔箱論壇% K! h5 E' [  m: f# o
洋蔥末         15公克
3 ?6 t7 W1 c) F' d& H( Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
( m; E  g; w: [) k) k公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 a, Y9 k& _& r' r# P
7 q6 K# ]  r0 W$ L公仔箱論壇【調 味 料】
4 l' C3 Z" ^- e- [% x( itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com' ~1 S& q# }) y+ k
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 \. |3 h$ |
tvb now,tvbnow,bttvb$ T/ s0 C. y! l, s& [5 W2 r$ i; e( r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 Z# F7 D  g! z, v: I  n) I
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
: B( ]# Y  B4 K! P; p* R6 O) v公仔箱論壇2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
" R1 ^% a$ Z- R( x! H( Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 t' h; z2 P0 p2 D& u1 K4 h
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
, P& Y3 s, {3 ?4 s/ Q7 N2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

BeiDouChef

$ Z* m( d8 \( {  w8 L4 n洋蔥湯        
4 J4 ~2 p& Z. A" l! G6 S公仔箱論壇【材　 料】
% Y/ R: q5 W" |$ J% Y$ }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2個
- n' X4 g+ C) m& V; e* x公仔箱論壇蒜仁         1個
. @2 }& I1 W$ a8 J: M+ k奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 z* ?/ K+ I# h* A1 a
白湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb; `; v4 b# m, C. h. n: X
法國麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M3 G4 a/ q( g9 P, o  [

# \( d' D0 p/ \) w% ]% u0 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* Q  ]* f8 E5 A- ~: I) b/ L  e) T: }os.tvboxnow.com紅酒         50㏄
) N' H3 Z/ z) n' \2 [2 Q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪桑起士粉         20公克
) [/ U! C. d- @3 D; }; `( I0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 I: F9 H# D0 U) q' \3 V" \
tvb now,tvbnow,bttvb! }" \- }2 [1 B8 ?
【做　 法】! o8 G% @" P& r) S6 o1 [2 L7 S/ Q' a
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。os.tvboxnow.com1 v- s& ]! ]* K0 F8 b
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。' ]7 z5 w; c" g
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
  V& L% G1 A2 ^公仔箱論壇4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。: `8 F4 g+ r" y: p5 A) h2 T
【備　註】/ a, I7 T, Q3 M! u) \+ P& H
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: z5 S# e9 {% h. W, [" t
雞肉鮮奶湯         tvb now,tvbnow,bttvb9 y! {: ^( ~' j) o+ N. b
【材　 料】公仔箱論壇. M. K$ P9 z% U& e+ H. F
雞肉         100公克
, E. B7 g5 |8 b# r3 z" {洋菇         50公克
8 O7 v* H( S# m; \os.tvboxnow.com雞蛋         2個os.tvboxnow.com2 `. g6 p; f* ~0 G- M
細蔥         1根5 \& k$ M' a1 v% ?: ^  j
歐芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K. h% ?* |7 W; k' q/ c
奶油         50公克
; d1 H' @1 H& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1茶匙/ d7 G4 }5 I6 [
白湯         500㏄
; e8 c. l' Z+ C& I! Qos.tvboxnow.com鮮奶油         100㏄/ _+ G8 G( ~& O& V% v& C3 B

! u: [, t0 P1 `0 H( F+ k8 q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 i1 K% x% a
鹽         1茶匙
7 W0 q. Z; R& B1 S$ d8 E
9 r0 z: Y0 }+ O( }- P& M: Ios.tvboxnow.com【做　 法】
3 b- a! J+ G! K9 l+ p9 eos.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。, m+ h4 _- r* {3 T0 N
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
6 K: m0 v; K5 q1 ^; V/ ztvb now,tvbnow,bttvb3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# s: y$ c6 m8 K
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 o$ \. g1 Z& V, E2 ]1 d
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。& n: |6 G% L8 X' P
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& v) V8 _+ s1 D. ^9 C. e
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

BeiDouChef

1 L% I7 d7 _: K) E  G$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰乳酪湯        
/ g, G, e8 Z: W9 `6 J+ {9 e【材　 料】
' m5 p; A3 [) H, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         200公克
4 w, j2 l& t/ Q, q) u3 H7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         80公克
* b) e7 }) b$ X0 |8 r* ?4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克公仔箱論壇: y) Y; }+ Y8 j! U3 H
紅蘿蔔         50公克
1 O' o5 F0 F; Y4 k- f" y* g9 ?os.tvboxnow.com熟雞肉         80公克
$ J5 b% @9 E& B切達起司         180公克* d. o, x, k) D8 k" a
奶油         50公克
4 ?$ E/ C2 `  q/ r% {8 pos.tvboxnow.com白湯         1000㏄os.tvboxnow.com) \5 s4 V2 c8 X
鮮奶         100㏄
- g4 q8 {  H. J! p) ]! K2 P6 |公仔箱論壇7 {- z& R/ g6 e# O) E1 U
【調 味 料】- j# Y* K% |. c, B
鹽         1茶匙2 O8 E; {3 X8 s9 u; R3 \/ Y$ o9 G$ F
os.tvboxnow.com9 G+ o( I0 n4 `: W5 C+ L0 o* N" s
【做　 法】
9 y. }% y3 z) _* u1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
0 o8 K# X3 p& l) ctvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
( Y! T/ L( U2 a5 m+ P* r4 \0 S公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 T# A1 t+ r6 c" C' [
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。' @2 O' G9 U6 a7 T0 ~$ K
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. J! j+ P( r- X" l4 ]2 Z
香蒜蛤蜊湯        
2 W2 n  ~% N; v9 ]5 ^【材　 料】
  X: O9 t0 H4 e8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         600g
' S/ z! U% ]* k( F" Y/ D培根         200g
- J1 X! s. g/ ^* P5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜         100gos.tvboxnow.com; w6 C# R6 a( K" F7 S
洋蔥         100g
$ k8 G7 E; \/ [% S+ E, x, P5 hos.tvboxnow.com奶油         120g
$ \, m% N  d9 T5 R& K/ X# u奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {6 g  R8 f7 T
鮮奶油         400cc公仔箱論壇3 s. I5 M( W8 Q
巴西里末         少許
8 F5 G6 s; ~$ |5 E- w
9 u4 z5 @! C/ L4 _8 M' C公仔箱論壇【做　 法】2 H+ R3 D. @; N4 g: `, ~& ^0 H  g1 c
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
9 _1 J" ?8 T) m1 K2 o* w6 {os.tvboxnow.com2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。1 j" h: H! s, C7 M
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* V1 O9 f; Z
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
9 I" P: p  U6 ?& o2 U9 q5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

3 v( T& `6 L9 I  w$ n公仔箱論壇洋蔥湯
/ N6 m- ~+ h$ q  K. U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& ~, g# H# u* U% [
洋蔥         1顆4 a. w7 C" j8 ~1 T( m9 `/ [( D
法國麵包         3小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% A9 E7 B% K# s
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E* R2 Z9 b1 x3 e! B. ]9 w- z
牛高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb3 [- B( \2 g9 L1 @! u5 [
切達起司片         2小片
; q/ ?( X' {3 R. D3 H: I% E. kos.tvboxnow.com
- H2 s, N0 L" I! E: h【做　 法】
6 Z* E6 A2 K, x% m; a2 b+ Q9 e* }tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細絲備用。/ g7 G. l, o5 H/ \/ H2 {' H" ?% M
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
. R# m. k3 k% j2 i, h, i: w% fos.tvboxnow.com3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。os.tvboxnow.com8 Z! x( H0 n3 ]! F) d
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。公仔箱論壇- d) L- {  u1 f: ~8 J  v  }
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

! w; i, G5 I- @# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蔬菜燉牛肉湯         , v2 q3 ^* l0 v  ]  r8 m% {! H
【材　 料】公仔箱論壇  \7 t& a3 E1 [$ c# T
無骨牛小排         300公克
9 g4 h0 _( k! c高麗菜         150公克) e( s  ?; Z' q% |' a3 H
西洋芹         100公克
; t) n0 |1 E6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰子豆         120公克0 N4 X: W& k7 e7 g4 F$ H& A5 u" s* `: h
牛高湯         3500cc" Z0 d) k% o5 K# J7 ~+ T! `  a
字母麵         50公克
$ \+ z7 J" v8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T$ J' ~- Y& a+ R4 p" X" j. xos.tvboxnow.com【調 味 料】
* Y: P5 S/ @, k% y8 y9 h% z; Sos.tvboxnow.com月桂葉         2片
9 u8 F" C4 O( ]+ |" j  [' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙公仔箱論壇, O+ b# L4 G1 q6 @! j+ s
糖         1小匙os.tvboxnow.com# \+ {; k; f! _# J! a
鹽         1小匙
( l& d, N* V$ Z- D% D' atvb now,tvbnow,bttvb
, N* a& d/ Y8 @" L/ h9 m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {5 p  q) i" m! ^+ q2 U. X' J; b2 B5 Q
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
& h( T3 Y6 p  {3 fos.tvboxnow.com2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
- S+ t7 j7 s2 V6 V2 ~/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

5 W$ h7 s8 Y  v9 j8 O& d% `2 R0 Z翡翠銀魚南瓜羹         公仔箱論壇! P$ P' [& N9 e  J& n
【材　 料】os.tvboxnow.com8 b9 ?( b1 `, ?9 V, l
銀魚         1大匙
" w3 H3 u4 q, N. a* l" ios.tvboxnow.com南瓜         1/2顆
& N& \, _8 }: k+ w  H3 D洋蔥         1/4顆
0 m& }: T3 q- r/ f( a5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠         1大匙
. q- f9 `2 d1 m奶油         1小匙
  Q& N* X0 ^5 e! m* X" c* q6 L; @os.tvboxnow.com熱開水         2杯
3 g9 O/ J$ T5 R8 ^6 e冷開水         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 F$ Y$ P' D" a

* i( D- {$ D# w! w) Uos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M, m. U% m  ]8 W; W/ R
鹽         1小匙
( u; n: I! R1 U8 R& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o; A$ B: k9 \3 @7 ?8 ]8 }1 Cos.tvboxnow.com【做　 法】1 c# w- I$ ]% z. w* @3 B: k+ \
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
9 y2 n- H& Y  g3 o  _- D( W) Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
! X. S) N. h5 a: Btvb now,tvbnow,bttvb3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。$ b! h( `# |5 C3 D
【備　註】
  l, @1 }- }- e  t* j, z& ~os.tvboxnow.com材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。