MagicAndy

【材　料】
7 H# B7 l: _6 B- d- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 Y+ ?+ Z) y1 ^  U
　瑪琪琳  150公克 公仔箱論壇0 W+ ?$ t+ F: V$ T7 c- f
　低筋麵粉  100公克
& [1 \9 ?% v3 A' v4 `B.中筋麵粉  100公克 os.tvboxnow.com. S1 N3 G* \7 |0 u
　雞蛋  1個
7 v( \2 h$ B+ |9 r  Yos.tvboxnow.com　豬油  25公克 1 i9 b, f9 p( m2 z! C
　水  50㏄ 公仔箱論壇+ o- Z7 ~5 T+ j( h5 a
C.豆沙  600公克 ( F. f$ k" `) f! s: N
　蛋黃液  適量
; E/ l8 N* i: \) l# O, n' s9 ~【做　法】 6 Q  {# P8 {- ]
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb* u+ T' N5 D5 C1 J

1 v  \9 v) g. T( m+ y8 j% i5 ]os.tvboxnow.com2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
8 \7 D1 Q. t9 k; V, Ctvb now,tvbnow,bttvb 2 A/ S8 L; ?4 Q+ Z) W% W& H
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
+ O" ?* V4 k% ` tvb now,tvbnow,bttvb8 @1 \0 i- z% A! {9 P
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* n& q/ P  O% I& E+ Q) |- }: q( v
發糕粉  300公克
8 c3 X% l: W: z' K2 t抹茶粉  9公克
2 Z$ b+ F( D. ]% F8 ^# ^tvb now,tvbnow,bttvb水  180公克
! M) \; D! m9 U5 l# [細砂糖  165公克
+ k+ f( K3 p* O1 r0 Q蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb# S7 o* F9 w; n$ V- R* ]  P
【做　法】
+ @9 d! |% {. Zos.tvboxnow.com1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
! K" ]: n; Q7 n! t$ K2 b- A
7 x# T) ]( G, b9 ?; kos.tvboxnow.com2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。os.tvboxnow.com$ e0 f* I$ J. D! h6 z/ X' v# a
2 G5 C, P, R' @+ B" @
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
  c. [! m& R  ?/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓  1盒 & t' ^* ]' C5 I. j2 |! F$ C
酒釀  100公克
9 B3 T7 [( i3 H0 ~2 P2 I% C公仔箱論壇雞蛋  2顆。
$ ?# u' A1 V# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 ~% l3 W- `7 }. g細砂糖  2大匙 ! e1 E" J6 i3 V( c6 \* M3 v+ C& a4 V
【做　法】 ) H* n' ]9 Z  T$ ]' U6 I3 Q
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
7 X- s$ H# Q$ }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! a; c  A; h1 X. K3 n1 k
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
  @. v! l- Z1 e& k8 T! H% ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  b' i! x  v: T6 ]! G! I
3.將蛋打入小碗中打散備用。& k8 i$ Z4 O" G( x& C! V) G, `, `

( x0 [& h' ~' `7 m2 m$ T4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 $ `5 A( u1 o6 Q) S* C
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s$ p( C: j: d* Q, M  z  t/ I
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
8 f1 l( U' ^4 k, N; n紅豆年糕  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" i/ z3 h' j
芋頭  300公克
; n/ ^8 J, l* l9 n# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  20公克
% C) \5 J* v- l) A椰奶  30㏄ 公仔箱論壇* L7 h$ ~6 x1 q) K% K1 u" Q
地瓜粉  20公克
* T1 {& P7 L/ u$ s1 H$ D' Hos.tvboxnow.com太白粉  少許 1 `' D! j# r+ P# f" }0 F
【調味料】 7 \! Z$ a5 r+ D% S  ?
細砂糖  少許
1 _  o4 q( \: e) x+ M4 S【做　法】
& L* N9 y$ f) ^7 a, E1.紅豆年糕切小塊，備用。
6 B. \9 q8 J7 u6 C5 f* I0 M1 n
( K" i4 b! p/ v9 q7 f0 ?os.tvboxnow.com2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb! o1 U' ]3 F5 q. F( A- j4 ]

( x: _& V6 L8 P0 U7 K/ `/ r; x- ?3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
% d' {/ B" h4 q8 E' D/ {' Qos.tvboxnow.com
% q6 p# P  }& @6 l2 [  d2 y4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
  O2 O* K% n# g/ D. F
& j& G& \8 O, y" L: ]5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
7 J7 C; h$ M" z1 R. z1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n2 p3 }0 Q# w0 A公仔箱論壇6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
& T4 Q& j3 _& ?9 ]* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {* O3 i( j" p) t1 J+ A3 P- t7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
2 y8 E  L4 X# _1 r3 [( N公仔箱論壇【備　註】 os.tvboxnow.com9 q% y; _* W" o* T
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 * ^7 z( v* |3 g& e1 |4 m6 W" `
油皮材料：
. z: J+ q; M4 X$ k( \2 c( {中筋麵粉 230g
* f8 p6 ^, y1 `9 k$ z$ |. F豬油  70g
4 B# g" z- u* c4 |+ ^1 b' o9 B5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  23g
3 l) L* w( i4 R6 [$ j6 ~3 c水  97g
. I# O# m% ~5 j8 ]油酥材料：
: I; m4 j$ ]! J9 p3 R2 a; o低筋麵粉 160g
/ t) j% p: k9 b豬油  80g
9 _1 u, B: F$ S, S; u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡： 公仔箱論壇$ N( K0 r. g+ k9 c5 T
烏豆沙餡 240g
9 {9 L: D4 K7 T+ L9 y絞肉餡  300g 4 B* N1 V* z" N: M3 i
其他材料：
6 O9 J+ X6 R9 h  e: [- z! Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
5 j# c2 r; q' E; s# g  s, S3 m0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
* g+ a% ^8 {( Y- t公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com" n+ Q& S9 k+ \: }# W
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
3 Q/ W) m) F# D! e公仔箱論壇2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
2 @. e1 B8 P: j; m3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 9 U+ _; e# G8 E4 Y/ y, F) N
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 os.tvboxnow.com) ]" r& O9 U: i9 [5 c. J) b
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, f' P0 @$ O
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 公仔箱論壇6 P9 U2 S% r( P! i9 M' W6 u
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
7 w8 f5 X- q% k【備　註】 公仔箱論壇: N1 z0 [. I( ]  F. h  R3 _5 Y2 b
數量12個

MagicAndy

【材　料】
/ r) u9 e$ X3 _( w, ltvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
7 @" u5 X4 e5 x8 A; atvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g
) U! L) U2 C. K4 ?公仔箱論壇奶油  51g os.tvboxnow.com2 A* B' u  U! ~, n
細砂糖  12g tvb now,tvbnow,bttvb4 c8 p5 o( P6 x3 ~4 s
鹽  1g os.tvboxnow.com! f7 r' {1 i: q7 m+ W* v1 ~. F
水  51g os.tvboxnow.com: p* M' J2 f6 Z, |
油酥材料：
+ r) c7 J8 a  o6 q( Q; m6 a5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 80g 公仔箱論壇7 ]  W$ ~- @7 S' r2 Q( x" i# M
奶油  40g 7 U  o$ Q* A: z5 c& ?! e9 y* K
內餡材料： 公仔箱論壇+ j3 p& C8 k4 y8 L2 J1 }
皮蛋 2個
5 o' K' i; }" J* i$ Gtvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉  180g 公仔箱論壇+ h! Z1 H, a  h' `) i6 O
紅蔥頭  3粒   V) X0 I& n# x! @; J
蕃茄醬  20g
; G4 t6 \- z6 Q% Q鹽  5g
* j! S5 o: w0 d9 ^) qos.tvboxnow.com糖  5g
. R2 J* ^$ ]: O- otvb now,tvbnow,bttvb醬油  15g
" I" b* c$ e% i其他材料： 8 F0 P# s( O6 n5 H  Q
蛋黃 2個   G' D  c' K, O
蛋白  1/3個
* X6 n# ~3 [% |6 L  gos.tvboxnow.com【做　法】
4 J1 Y2 O; q8 H7 Uos.tvboxnow.com1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
% R* O7 }2 R6 [7 g' t2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
* I7 }  n0 i$ K* j* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' H* [. v0 O: l
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
' D" r1 j2 q2 d: Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- M# G% A4 v5 d6 ^6 _- M
數量：12個
# [4 B! p- _7 ]油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.+ I% ]2 ~0 P# h1 t3 [0 f
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
, H1 r' b9 a) ~公仔箱論壇油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ a' N3 V, k* D* S  q2 k
豬油 76g 6 L3 f, t; ~2 P; c
中筋麵粉  190g ) r& l: w( t: K1 F
水  76g
8 j) k8 {- _8 Y% y8 k公仔箱論壇細砂糖  18g ; t5 n% g9 s# l9 w
油酥材料：
, M8 m2 ~5 t8 j* ]" Y- [3 v, Z: G: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 60g
9 a; y, [0 D: v% s) ?- w1 C低筋麵粉  120g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~3 L, R8 O: b5 ~) }' n) M
內餡材料： os.tvboxnow.com$ N6 H7 o* ]( x
抹茶餡 360g + ?# j  U: n, A& Q/ }3 _  J: A* z/ p$ i7 Y
其他材料：
- H/ |" w# `' _8 g- ]. l% Z$ Ios.tvboxnow.com蛋黃 2個
1 n+ V* D! ^. E: Q% [/ ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
9 `3 L3 q7 R% L( a$ ?0 Yos.tvboxnow.com【做　法】 ; V) S# |+ t! H, f; v, Q& P
1.將抹茶餡分割為12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. z6 J) U5 D9 F) `/ m+ X" p: |, G, l
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
, |8 b7 |, \( i5 O' P公仔箱論壇3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
$ D' D# U  o+ ^4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
/ c- @8 d% B$ c& D4 b' u【備　註】
7 r, ]1 V2 U+ I9 f' j公仔箱論壇數量：12個 os.tvboxnow.com8 C# s# Q, r6 x) b! E" c9 D( c) C
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
; Y# W0 v) c+ _5 V- o: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  300公克 ) @2 O, E- [0 e2 P$ C  Y
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 ?4 b  n( H
紗布袋  1個
8 k* K+ k3 i7 x/ f7 ?* E- H公仔箱論壇石灰  1大匙
) X9 G+ t1 o% P% h# @熟花生  少許 7 O7 I; \0 n: B* z$ @& C; N
【調味料】
* U' m' q( y' V$ t% \: G紅砂糖  40公克
- j- t; n/ t1 D/ G* {3 {/ H水  2000㏄ / @, j; c' a* ]( m
【做　法】 os.tvboxnow.com% {/ _' U) i* t% j/ Y
1.黃豆泡水約6小時備用。
$ m6 s; ^) I8 t7 P, |8 l/ l2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
' Z; }4 O! \% [5 a: @5 ~3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
( w; S* Z. c# J+ z, |公仔箱論壇4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
5 L- k  P6 ?' D. Z5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ a* E* ~, P- @1 ]
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
! r; b* G' G$ W0 g5 P; J【備　註】
8 d/ N+ ~) }* H2 t  D1 [4 w1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 3 h8 Z" i1 r4 X$ ]. r1 B' a! l
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
5 `3 m0 \7 H' j0 s/ U( h公仔箱論壇布丁豆花輕鬆DIY
) Y& Q1 ]2 y9 S) J6 M" P公仔箱論壇將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 W# ~9 A; k/ E/ o: g/ Z; d1 [
油皮材料A：
: ?  i4 K5 W/ p% Uos.tvboxnow.com奶油 68g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' j4 }  e4 @8 _
中筋麵粉  182g
- n$ J# X6 F: Y% cos.tvboxnow.com水  75g 公仔箱論壇! o# @2 C0 d* P; r, H* y" ~0 ?
糖粉  22g
( @& G; \, E* m3 U5 A油皮材料B： 5 _+ |3 x# |/ @7 Z
抹茶粉 3g / v1 a& x8 S" d# P* X* l& i. O# U
水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: I6 Z' d. @- [
油酥材料： 2 d5 U0 {0 @+ S
奶油 83g
% V. Q/ k1 t% U6 X- R: K9 L1 R$ h低筋麵粉  167g
. r5 `& Z  M* z. c! y' J內餡：
3 Z3 ?1 O; p, L) c2 c5 b: ~公仔箱論壇抹茶餡 500g
. d) o; N% q/ X( l" P  |% ]Q心麻糬  10個 % F. _$ n( z' o. A$ {- n
【做　法】
1 T) M' d$ S% H4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 A: G- s$ A' Q. w" R
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# h) B" e" n) H7 B. O% B, V1 Y' g
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
* F, H9 C, {8 E3 P. k: k9 Z8 _( @4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
0 T6 ~% }# |1 M+ ]8 P5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 os.tvboxnow.com) {* K4 `+ I' b' e: b1 I
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 公仔箱論壇  K$ T$ _) ~. v* a- d* R
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
# W) W. O' Q' x0 W【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 W. \8 _5 c5 b
數量20個

MagicAndy

【材　料】
/ v6 j( d4 _$ ~0 O$ Q& C+ F9 c, Qos.tvboxnow.com甜仔粿  100公克
. G  n- Y) v2 N" e1 I1 i0 p$ i公仔箱論壇粉粿  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# b! V6 W- u+ }( C% L
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ l( H! y3 |
糖水  適量 4 ~% D. p: E6 c5 l- O0 d7 ]
【做　法】
8 |2 ~( f' s( o/ w9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
! R' J5 @# F/ q/ Jos.tvboxnow.com糯米漿  1000公克
" ~: x3 a$ u- u/ P, r9 |os.tvboxnow.com蓮蓉  500公克 : s0 q9 a9 \  U4 ~& s
綠茶粉  1公克
' }2 o: o, w' o* d5 U6 F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 M# e5 H0 e: h7 X& n6 }
【做　法】 7 @! |9 x2 ^4 A7 i+ K$ z7 B
1.先將糯米漿軟化。
8 m* B6 R. R2 D6 E# h0 H2 d2 t9 X. d7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, J; _1 o- q
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
4 y' i5 i" {3 O4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
# V3 j; E2 n! G+ O4 TA.低筋麵粉  2000公克
4 G4 y- c3 e4 F8 bos.tvboxnow.com　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb  f6 t1 I, E2 s$ A8 D! G
　泡打粉  180公克 / ~( {" W, J! _8 M/ t* Q
B.奶水  400公克 $ F8 [- B; W  {6 \
　細糖  600公克
6 B. E2 |3 y& S公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 os.tvboxnow.com: f5 u8 b7 i2 F' J
　雞蛋  10顆
: S. h$ L! |6 g, Z5 S8 jos.tvboxnow.com　水  1000公克 , |# f7 p. ^" N' D# N
C.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 ]: D8 v7 ?
　椰子粉  100公克
: M& ~! D6 t% x0 j" c5 v【做　法】
9 @9 I4 M& l" v9 x3 A: p; p1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
1 |+ d- x3 o, V/ ]" w6 U; k; z2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 os.tvboxnow.com* D0 X& f0 E; B
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

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香蕉  1條
" b8 y0 n5 H: l; Q糖水  適量 os.tvboxnow.com2 Q) I5 @7 {# ^" A8 q; L+ t
煉乳  適量
; q. e  h1 ?& k3 V0 h) y2 P, U: r剉冰  1碗
2 a, i3 I# [$ Q/ D* [紅櫻桃  2顆
+ T* R9 T& O$ i$ ]( H# G; |【做　法】 公仔箱論壇) U; ]; [1 u4 `
1.香蕉去皮斜切成片狀。
6 N, E5 {8 J, O$ z2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 os.tvboxnow.com- S' Z8 B7 P% _
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。