
; J* S9 s( z9 j2 F' W$ [卡滋雞腿堡
- D, J% w' A, ]5 ^4 W【材 料】
9 K, W! ~4 z2 [/ n \A.清腿肉 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 Y _% a5 R2 O% I
低筋麵粉 適量
: i2 M& i; B7 `2 ]+ ztvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
1 @5 h9 F9 e2 {1 o; i4 nos.tvboxnow.com漢堡麵包 1個
, H) i& t3 V$ i- Y& f- ^生菜絲 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! M& a" z2 } U7 P6 _& T
洋蔥切圈 3片os.tvboxnow.com* F; C) H3 y+ g' @7 M6 p1 T8 g, p
美乃滋 適量 Q- P; U, H. H" V, B* ^
B.鹽 適量
8 }1 [$ a7 `# n! ^& G( W% R& F( a玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y ]) c3 g! B" A( h! ^( @
卡士達粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 m5 S# _" A3 t2 r B* h2 D. [
糖 適量公仔箱論壇# K, p% c, z6 c, V" o
水 適量
+ P# Q) n+ L) g, a5 c/ [3 N9 _5 h蛋 2顆
4 f/ A* r7 D' e8 S& U: O公仔箱論壇沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* |, u8 |4 ?6 p7 R' _/ Z
: }& J7 u8 Z: k' |* |1 l- _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T; H& X* X S7 R+ a8 j
粗黑胡椒粉 適量
$ i( _$ u8 x; m7 h8 q5 a鹽 適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# ^* Y' w8 f' T2 O4 W
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。公仔箱論壇( p2 T& T- e9 O, e' c
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。; p1 u9 A0 D8 z/ T
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q, } P9 C5 Q% s; V
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |