【材 料】 os.tvboxnow.com: d/ J7 {- |: ~8 X$ {* ]# |
蘆筍 4支
3 a5 G/ a L$ p, N$ u# }os.tvboxnow.com番茄 1個
$ e9 w0 h+ Q) utvb now,tvbnow,bttvb金針菇 1把 os.tvboxnow.com5 y9 G$ a# p) p! u; s* y
新鮮香菇 2朵
) L& m* `8 H) T( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿 50公克 os.tvboxnow.com [) u o% K9 _1 [* e, h
麵糊材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 d) e* e1 |) [
; a4 Q' i/ ^) k8 `9 l& C5 n# W低筋麵粉 1杯
/ [" T' A' N% p. ]. Sos.tvboxnow.com鬱金香粉 1小匙
% [% Z2 @# I# m4 O7 M% Z蛋 1個
V) p+ f e$ B% N- Stvb now,tvbnow,bttvb水 1又1/2杯
0 M8 | d9 R/ W+ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 公仔箱論壇: ?2 t, K; A! y, \
糖 1/2小匙
3 ]3 X" j/ z2 }) Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇 u2 X+ A: u' s) k$ _8 |" V
橄欖油 4小匙
) v$ j, H; c; q6 a, V# [4 ]% w C鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 J! l) r1 _8 N5 D `) d
【做 法】
: M* U8 i" j5 {9 Zos.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。' _! r7 G" `5 s- W2 t2 A/ Z
: N+ g. y7 v3 t3 u公仔箱論壇2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" q, q2 M( H# u
3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
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4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
8 I# R" F% |$ C& j+ gtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 ! u; ?9 Z( d* S3 y7 i0 M
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。 |