BeiDouChef

La Soupe 湯
# C2 j3 g# p: w" T& E) r( b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! y/ l$ Z; u, K5 J8 v
$ R1 k6 [4 K0 @
& L, D3 ~; a5 O" c7 y; H( E
海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ n, b8 r) ~3 t; ~
【材　 料】" r' ?9 g* p) c$ S2 }+ b) U* p) b. Y
酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 X6 O! ?; u
玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇$ t, `, }4 f% f8 T
蛋黃         1顆
/ l+ }/ _5 ]; m( z) I鮮蝦         5尾
* Z5 I) k5 H' j0 b/ q" oos.tvboxnow.com魚片         30公克公仔箱論壇' C: n" Z- W$ x
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  {, g6 B; t+ l1 b, H5 m8 }

6 w( x2 Y' \0 w$ i. N, rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ Q! s- P6 @6 h3 P$ @: [tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
; \7 `" w) f0 [9 Q$ ~  E% a4 A; j4 Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! C% M$ B1 }+ _7 M. F' k
【做　 法】
7 M0 I% ~& f- R! A' w/ ^1.烤箱先預熱至150℃備用。
: ], i2 \$ L. ~) Q/ ]2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。os.tvboxnow.com5 u6 K1 k3 g6 w  k" l
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

& D; V& n# T  _1 \* i
大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇' W) A9 M3 M8 F8 q) g. _
【材　 料】
0 [8 x" k" V* e- l" s燕麥片         50公克, I) a) f2 A0 y( Y& P! y
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: K: R4 T. C
洋蔥         20公克8 G. s2 i, |6 e1 f% e
奶油         1大匙os.tvboxnow.com- Q' {+ @, R, c  w% p& ?
雜糧麵包         1顆
: b7 w% z, A6 \% W* r- J
- a6 f9 O3 _- y; h公仔箱論壇【調 味 料】
% r8 z9 G8 ~1 |1 \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" c/ R9 m1 r) @+ J( A
雞高湯         500㏄
; ^# {. X& B( r& \3 S* O3 i
/ D6 i5 I, z0 F  J( m+ ^7 w" ~9 o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! f. E+ Y. Z0 [- P: J9 o
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇' {$ Z- M. m: o
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ ^0 k) E& [1 |% Y' i; pos.tvboxnow.com3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
% ^; A! [! u8 f7 Y! e6 ~. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ |' t, L, k* W& W
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H. A. c& o0 {! @8 N; I5 [% l
【材　 料】
+ D( I8 O$ o/ J- f芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }2 ^$ c& m( X! r5 ], U4 M- i
西芹         10公克os.tvboxnow.com3 x9 z) Z7 I/ ~( J$ \% f" c
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 p9 T+ ^; _
奶油         1大匙
7 _8 R( d# m3 B  y2 \3 |$ F
: |/ }1 B  }" j/ y2 _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* }1 M: i" u; n7 }
雞粉         1/4小匙
) ?* g9 e+ }3 C; z, I2 I% g" r4 U雞高湯         400㏄1 @. U4 d! U+ M6 r! a/ u/ v; P
動物性鮮奶油         50㏄- o! T7 Q! `* n/ X7 z4 T2 V! ]

% Y' U" u& a( T. [8 o% z6 B% b. ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# B9 X% M/ g$ ^# [3 \  {os.tvboxnow.com1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) U) O6 Z4 v5 i* \) A2 b( u+ V
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~  }0 H! J2 ]- I9 U
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 X/ b+ `7 v" J, ?$ z2 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

8 ^) ?3 ^# y' U公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯, o7 ]  U5 ~. j6 g) }
【材　 料】
  {5 S$ K) [! T8 `# _, P公仔箱論壇蒜苗         20公克
/ g; m$ a1 l/ h5 `5 e* |蒜頭         5顆
- @4 ?  W" {# e9 r: X, [0 L% Q公仔箱論壇西芹         20公克os.tvboxnow.com4 d+ c: h' R  R* w4 F$ _
馬鈴薯         100公克os.tvboxnow.com- U3 g7 Y* P$ |$ n4 B5 U3 W# |, U
洋蔥         20公克( a( y& A/ M! {4 i
奶油         1大匙
$ J% y- H+ |' Y* r' b公仔箱論壇/ }5 h. O4 c- z1 F* U: V
【調 味 料】
' f* q$ R( [) O* }雞粉         1/4小匙6 R' Z# ^- S, K+ J6 R
雞高湯         400㏄
. y% o$ G8 p9 y$ |0 e( A7 Q/ F0 W動物性鮮奶油         10㏄
3 G1 [# z; P0 T$ e9 gos.tvboxnow.com4 E7 h4 d/ x! j2 u, M/ g8 H6 z
【做　 法】
* m. H* ?& l/ T+ V1 V6 H6 e1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( c) ?/ |" z2 d, k! k7 t0 i公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇; n/ n! ?: U/ \9 a" l9 e
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇* P/ J$ Q7 j6 p/ U& d
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com8 o: d6 b5 W1 a2 h+ b/ [
雙色花椰菜濃湯8 u6 G- p- i* j+ H
【材　 料】
9 `) q" H  r& u0 A! etvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
- b  r4 Y  d* qtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. u; o6 O0 f) M1 ~8 _. ^7 y8 r, j% N
西芹塊         40公克
  L" ]" M3 K' i1 D6 s( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
' V5 @- T" b. r9 q) M9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         40公克
5 P& C8 \* r9 [+ r$ v! w) w奶油         2大匙
* C4 ]  W* f6 S, y% r& mtvb now,tvbnow,bttvb
1 E$ o! p& J7 z$ ]$ a- Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% Q- p. c" A! F. H1 j% _0 O9 ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙. u$ W* }; h! I; R! D) U; {1 S5 M6 @
雞高湯         600㏄公仔箱論壇: N( E7 b/ v6 Y/ _
動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# h/ l! n9 ~% K) i2 E& ?2 O6 j

& p( i* c6 G/ K/ `( dos.tvboxnow.com【做　 法】3 s7 |9 w# [, Y7 I; v% N6 y( K
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- y: q9 ^: c9 @, F+ m8 E% d
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 d) y# e2 e/ w# P
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
; i" L6 T5 v4 n1 T. W  ?4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
9 O5 r" Z% _3 l& s  u  f7 }os.tvboxnow.com5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇5 X3 n6 U+ O+ v! m6 n" e* O
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇/ n; D! z0 l9 F# \+ ]2 a3 K
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

( Q9 d4 i) B- M0 O9 I! |公仔箱論壇洋蔥起司濃湯
  V; ^% Y3 h9 R% x【材　 料】
) k' \% n: @# T( z1 p7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克os.tvboxnow.com4 G' k: b* X$ y0 T
土司麵包         1片os.tvboxnow.com' d! m) F1 e- O# _/ V
起司絲         1大匙
! s) c0 `  g9 ]公仔箱論壇麵粉         1大匙. p& ~2 t, q5 L8 }% Y6 r$ U# b

9 z7 b5 i* N- [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com( L( I0 O. m( z5 q
起司粉         1大匙1 O+ {( C2 g3 T) t/ k6 H* ~! H/ e
紅酒         50㏄( E$ D% q- I! k& x- X7 r- m; U
雞高湯         500㏄os.tvboxnow.com0 W( X/ m) Q/ _  o

: u. T& N* `, r6 N+ m4 G公仔箱論壇【做　 法】
' Q  w4 S8 b5 J, H7 m% T公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。
7 M# Q3 e, ?0 L0 v$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb, s& N2 o2 S: a! A% e/ `$ L4 @& v$ ~3 Q
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。os.tvboxnow.com; D4 G3 ?* l; ^, O
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

* Z/ Q! A& A7 n/ T奶油西芹濃湯os.tvboxnow.com1 D; h3 T6 v* A: u& [
【材　 料】
( c# F8 Q1 F6 _) i# K% z3 C6 ~2 W公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
3 p- ~% j& i5 Y. y2 S* `5 D$ ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: \0 n1 I; a/ \
西芹塊         200公克os.tvboxnow.com- D/ @, \% P1 ]+ k% O; T9 G+ L* {
洋蔥塊         30公克
0 P/ e5 X# S' l9 _% a2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
0 z7 z* |0 S: C: a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙! P/ w4 z. r( q& i- C8 }2 {" q
' m2 i# }7 c8 Q' X$ Z+ ]2 b! r
【調 味 料】os.tvboxnow.com  C  D4 V! U9 a8 ^3 ?$ m" \! ?& B
雞粉         1/4小匙' G: H: t# A) d
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇$ C" R) O$ A" \& u
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb# e# [0 v  l( {# R2 }- {6 s* j+ y/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 z' |/ ~- @! @0 }" c/ m4 S
【做　 法】
4 m3 y2 _! p6 Z  f! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。7 ]- L) ]* x  n3 w5 I
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 W& X3 [1 V' h$ V8 k
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇5 {# p( c+ C9 I+ |2 P( X2 _7 u
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 ?5 W  t% X4 _0 F3 G. C5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
$ Z2 q4 G/ n  O7 h8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ g. F6 ^+ C. Y- F& Q
紅蘿蔔濃湯
4 ^7 s  Y" |$ s9 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com; O5 |; J% }" H# m7 F' Y
紅蘿蔔         200公克
1 R: ?6 G- M( ]; E+ S, |西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% j' d' K' [3 e$ S/ ^7 C* f
馬鈴薯         20公克os.tvboxnow.com& o$ [9 N1 v4 k4 S& R) ]
洋蔥         20公克
% ]) |$ k4 U) k, M: Gos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
8 N( G; N, K* Z' V) N; R2 x公仔箱論壇
. S9 }; v, \; h8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 w# I" {0 K1 ]5 Y# l; N
雞粉         1/4小匙
5 ~) Y9 F  j& u. f+ n# }- ios.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄os.tvboxnow.com0 G+ `$ n) m9 k* A! `+ N
雞高湯         400㏄
' I6 Z6 ^' I: Q$ y' n  t5 ctvb now,tvbnow,bttvb
- ~- B7 u) C* U公仔箱論壇【做　 法】
) S5 n$ D! \. J# Uos.tvboxnow.com1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 _; o& x0 G2 q* B  ^( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。0 G% Q9 ?' h: R! }/ A9 @
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb$ h! z- R' ^: }' k2 F& l
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

8 A/ o4 f6 {4 s7 v7 q6 z( K7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯
( X) B9 V9 V6 N" w【材　 料】# {5 v- q0 n* @+ q4 J, i; E" e. y$ X
青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i. T; t3 r8 o' g, D
西芹         10公克
2 m. K! y8 x% a0 m7 c) i9 a) ?. P馬鈴薯         20公克( Q: S% I8 t$ C$ p6 f
洋蔥         10公克
' h& \, t9 x4 G! T/ w2 |  J; z奶油         1大匙
$ K" T; O3 t' s9 V3 Atvb now,tvbnow,bttvb
& i; y. T; X! n  H【調 味 料】os.tvboxnow.com. h" c2 \8 X1 ~: o
鹽         1/4小匙公仔箱論壇3 Y% @3 K+ g$ f2 v9 ^
動物性鮮奶油         10㏄
( r, E+ p4 m: h; J* k8 N8 R雞高湯         500㏄os.tvboxnow.com9 H3 z, H9 V1 i: x% [- _% V" g+ o
os.tvboxnow.com0 \4 ]& P1 `( y4 }
【做　 法】
* U2 [$ D" i$ r6 A" rtvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
% c) K) G9 x/ g" s2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% W# Z' j0 y; j; Q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 B' T  ?7 q4 }7 G
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。1 \) f# z, ?) h8 ?' f' c( n
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% i/ }6 j9 j$ ?  G( C" {7 C
蕃茄濃湯
7 j& X9 J# b" w% q' _公仔箱論壇【材　 料】
1 X: P- N* o7 e, _/ h/ u蕃茄         200公克公仔箱論壇9 C- N# I& n* V- \' ^# k
西芹塊         10公克
' i  f( c6 G, P6 U$ U2 ?4 W& Z9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克
  C, r# F8 S/ ?1 J2 G; }0 wos.tvboxnow.com洋蔥塊         10公克公仔箱論壇* Q  \2 j  _3 y
奶油         1大匙
! b. O; l8 Y) A# H0 H% |" z百里香         1/4小匙
3 q1 d% ~8 a/ nos.tvboxnow.com. M' E1 V" W3 |  i
【調 味 料】
5 S; t/ f" W1 y* J- U0 j3 K雞粉         1/4小匙
8 X) T. |3 e5 |1 r' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com# c. Z; j. i; T/ \' j8 W7 K! b
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m6 t9 U2 z# H6 N' H
公仔箱論壇) Y3 P' q' b7 d2 X
【做　 法】
6 V9 J, E; g" H" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。. x* o6 e3 _- x, z$ O
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: j6 f* k/ c& E3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
" u9 G0 y2 Z. x1 W/ a1 M9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

# p8 V. J( a9 w* q7 T2 Uos.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯
  l% U( e- w" o! j! D【材　 料】
* Z4 j- |  R! q: B8 vA.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 A+ a' W8 h/ o  S% ^
淡菜         1顆os.tvboxnow.com1 H% D, j$ L- q, ?5 R
干貝         1顆  X/ t/ {6 F& T! |4 ]
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb" c" z  h" K* ]2 U5 m
花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! ?) w8 U( N- }) u3 R
B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇& H2 B4 ^# \3 a
橄欖油         10㏄
9 H2 h: V5 E. Wos.tvboxnow.com白酒         15㏄
% f+ n* ]+ x" V4 K" Z8 u" n. ~高湯         250㏄
6 E+ B0 o) J$ F* M" {& @, Xtvb now,tvbnow,bttvb
" V' k3 j" S$ m. N* C. a% i8 ]6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' a9 y" j6 D; w' G2 u
新鮮百里香         2支公仔箱論壇* c# j9 d2 n* i
新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇: o5 W) F) |* [; J$ M
鹽         適量
8 I+ U- R  i- A- E. k4 @4 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量2 f3 `2 d4 e  g% ?
公仔箱論壇6 s, u: b6 `. t: {7 y
【做　 法】
, ~5 o. b$ H$ d/ z1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s5 u; K) D5 j3 |+ ~, Z, V
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
- }* K+ h- n9 p2 c公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

3 H' P  U( S  N4 E8 x# dtvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯         os.tvboxnow.com5 K. b9 c/ R: Y1 x* K7 T, N1 D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* S6 Q* U6 x: D9 f9 |* l
橄欖油         45公克
/ Y1 o/ I. N5 @! _) i' Q香葉         3片
. S" l) K. j7 f9 p* jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克
8 ]3 G8 v4 E8 t$ N. G% r  r' Htvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* g) u8 h. v; r( M. X  m
南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" [$ F3 }& ?' {( t0 Q$ _# Z! Q
鮮奶油         適量os.tvboxnow.com1 f0 f6 L1 i$ k8 R2 @
7 E. [( F% S. `( h/ S0 t- `
【調 味 料】公仔箱論壇4 W' f& F: M1 F7 y/ t, W+ F
原味高湯         3罐公仔箱論壇% Y! R$ m5 {9 O: z# g0 H! Y4 j
鮮雞晶         1/2小匙, K: c. }6 ]  f! O4 `% G
黑胡椒         5公克1 U1 Y7 [  [0 s+ c1 z( n8 @
糖         25公克
4 q: k! J$ Z9 s0 B: G+ u) t公仔箱論壇水         500cc/ ]# u% T7 `1 z# O5 A& {6 K8 s

" Q# h& A' m0 n( t) g0 eos.tvboxnow.com【做　 法】
% k. l: C* I5 n( k  D5 w8 R1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' ?3 H( Y* D2 N! e: |5 A# j+ g
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。$ @; ^2 C* G: `/ _2 Y4 F/ K) C
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
3 n6 t) [+ b% f: F3 t! X! ]公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

- C1 }" C% G. \5 P
酥皮濃湯(2)         " V. T. S3 m) Q7 e* E
【材　 料】
5 ?+ F- N6 [3 m7 A1 {1 @洋葱         1/3個
$ Y1 v3 f' o! x, Q! Q4 f& ctvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
! x. _. X$ ^! d  f+ K3 u7 j! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克
* \1 T5 v, _$ yos.tvboxnow.com蒜末         1小匙
" l) j+ M$ n; Q玉米粒         80公克
: \! Y: j& Z5 x2 Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克os.tvboxnow.com" j4 t' @+ y% S- S  x, S% _
奶油         40公克
; H1 R8 U1 N& S$ i* W7 e3 b- t0 a公仔箱論壇酥皮         4片
& R3 ]. _+ h; b+ W2 X" i$ ?1 Qos.tvboxnow.com蛋液         適量% Z0 N. s3 b3 j
黑芝麻         少許公仔箱論壇2 t4 f. Y. h+ }0 X
公仔箱論壇9 V$ ^4 P5 R; s5 h
【調 味 料】
$ r: W2 B' Z' T3 G6 [鹽         適量
. E' s8 ?; p* o: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 l7 a! o, ?- R5 ?" T' A
牛奶         500㏄
9 s+ h/ {$ X1 h9 ]) d: r0 C高湯         500㏄
% _: t) ]9 ?0 r( V7 n鮮奶油         2大匙
' P# f: O2 P( s8 L7 s" ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ s1 T2 U9 F1 R* H1 ]0 y
【做　 法】
) |7 r5 Q3 Q' P: wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
0 C5 p2 Y0 D1 V( j; |  ~2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。1 s" @8 N1 K: N! L% d
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。os.tvboxnow.com7 t# J3 c: {5 T- J& _* j
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇  I+ ~# B, e( O! @8 L
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; i' t8 u: x& S$ _9 Q
酥皮海鮮濃湯        
1 `7 Y9 H+ e- s* b2 i! G4 qos.tvboxnow.com【材　 料】4 ^: ]  w) \- Q- y
洋蔥         50公克
) x3 p( N+ b0 C) K大蒜         30公克公仔箱論壇% z& F, @1 K; V/ ?
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y( G3 I2 q( v; h4 [3 V! S  ?
馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 D4 q8 L7 b* f) U1 j( Y
蝦仁         3隻
2 O+ r) x: x9 m  y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
  ?, ~, d) S. w% N透抽         30公克: p! U, s* j# z# X, e' o4 _1 y" [! {4 w
低筋麵粉         1大匙
# _4 h& N; B: P1 l" c' otvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc公仔箱論壇# p$ B3 A4 q) U9 N3 z4 B  _! m: K
酥皮         1張
' q/ q7 m6 S7 T2 \* ]tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許+ G0 x" h( r4 L3 T# w* g
! H1 M& M+ T+ e% g+ p+ }
【調 味 料】
0 h# Q% ^6 ]1 M4 ~os.tvboxnow.com奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& T# U) g, g! V
鮮奶         100cc9 R8 m6 t0 @; O  W
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z$ Y- ?9 f- P! d7 L* g" H
糖         少許
2 @% l) I% b. Y' X: _tvb now,tvbnow,bttvb
! d0 h8 h; z0 J0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: X* f3 G0 D- Y2 [! L: ^; O8 `1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
$ f% C9 i7 y% x' Q9 f2 Z. D6 V3 kos.tvboxnow.com2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。os.tvboxnow.com8 k7 S. \& _7 A9 p
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
: x) s5 y" m. X* ?4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
2 k' N7 J4 D0 y/ a: B5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。( v( {5 v  p5 p9 m7 C
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

! h% u1 S6 Y" T+ u/ f" Sos.tvboxnow.com鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 x7 J0 j) \$ d
【材　 料】
) G3 L+ X0 C# x# f) O: O' P鮮蚵         150公克公仔箱論壇6 _' @) o- J( _& v6 C2 e
洋蔥         50公克3 j  ]7 R- [' `* v# ]$ s2 p) _
洋菇         50公克6 h) j% g; h( L4 ?
馬鈴薯         60公克5 I2 r, ]- j5 G% z: c
胡蘿蔔         20公克
$ K# P7 |% n3 ^5 e  ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克$ S/ r" U: b& R7 }
麵粉         2大匙
' S& x" Y8 O0 s' G# H) T鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; x* X1 m4 Z9 W$ J
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u' \4 [- b; \+ R0 {5 ^5 Z8 ]2 ?

9 s* |7 U; s4 p3 j2 `  w9 ~( F# X公仔箱論壇【做　 法】
  p; E% R: _* m( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇/ M% I+ L4 Q; ^- t+ v5 I
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。6 J1 \' H( c- G
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
% K4 ?; l$ X5 b/ ~0 \+ O3 Q4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。