% L V! N; @; Q0 r& c公仔箱論壇燒肉泡菜鍋
5 A4 m8 k& D* ]# |; l! M, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
; S2 K0 d/ G. d3 H, L/ V U* N五花肉 250公克
3 f8 g; z% A2 q, Y" [( l9 X2 G, `洋蔥 1/2個
8 o: \0 z$ Z3 }韓國泡菜 100公克
3 _2 W3 c3 l- d1 Itvb now,tvbnow,bttvb芹菜 2根
2 i) I, A/ q2 q2 j4 L9 T+ s* ]麻油 2大匙
! I. R# U. X* f牛骨高湯 2000ccos.tvboxnow.com9 K' x6 `% C# z4 k R( U# ~8 q
白芝麻 少許9 L" H" S, @. h: N( N7 ^3 b
5 I1 c6 D" x$ t8 s9 {os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 O N' F; u k# R8 \
辣椒醬 1大匙
. L! x2 d2 H) R; A3 {tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙1 W' B: t9 M& h& z& l4 ^
味醂 2大匙
# K, A" |8 g. s6 @5 p( e" n' i* Mos.tvboxnow.com醬油 1大匙os.tvboxnow.com7 u! \9 x0 t9 W, m3 D
薑泥 1茶匙公仔箱論壇! s' k& m& i/ A N. a8 `0 i
蒜泥 1茶匙
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& e% V" I4 h! |% V1 tos.tvboxnow.com【做 法】
& ^' W, ]$ t" _$ `" s1 q/ ^4 w* @5 F1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B- Y6 c' r* P v/ v, F
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
" K) a& J$ n6 B! N" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
7 \% {, R0 K4 w, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
a- _, }$ r& x$ R" {" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。 |