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芝心風情披薩
& r  x8 F/ ^2 v: Z/ ^7 z【材  料】公仔箱論壇0 P5 G+ _: ~0 u5 s6 T
芝心披薩麵皮         1張
' O3 E& Z0 o3 {* g  Pos.tvboxnow.com蕃茄         25公克, j! I( B" u) N3 k5 D
青椒         15公克
1 l  w, F' [) H+ @os.tvboxnow.com辣香腸         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ s$ n) a& A
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c5 T# Y& H) r1 n# l$ C* |! b
莎莎醬         1又1/2大匙
( ]5 `2 w$ H: ]5 t# u# ?5 E0 D5 r公仔箱論壇起司絲         適量
& D  l  f) ?  O) D4 ?3 y公仔箱論壇起司粉         適量
- C' q5 R% U2 a- ~, g" K! E公仔箱論壇
+ h2 B' ~+ f8 q& S+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ ^$ s8 o9 u$ D  d" @
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- U/ W) q0 t, G9 ?8 G4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
+ }& g: C7 F( f0 G3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
4 [  X% n) Z/ Y4 W- L# f- etvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ u7 F( r. M& ^$ Q1 b+ c$ d3 g; T公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! r+ a) h9 Y" v公仔箱論壇臘腸披薩公仔箱論壇  i3 D: G9 v, l, K4 c' m$ B; h
【材  料】' A' F2 `/ W7 t
北義脆皮披薩麵皮         1張
- E- G1 h3 J8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g. I8 V& ^, {$ x7 {/ e/ n
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 K5 k, k+ ]! D+ a, U1 l; H公仔箱論壇起司絲         適量
$ s. E& D; L$ f+ D9 D玉米粒         1大匙6 L; V5 E- b+ x+ Y7 l+ {2 [
小香腸片         8片6 H9 u6 b/ h; L5 c
德國香腸片         10片
( j4 A: H: k% K/ Ftvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片os.tvboxnow.com2 p! H) Z( J) Y! l
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: ^) o) R* A. G$ P8 U- Z( h3 t
醃燻起司         適量3 a3 F" W! c' m+ y$ i# D+ i% ?
  z2 U" x8 f) x: U5 f" s1 B
【做  法】
8 l( C; d4 [. ^) R+ [0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' w$ U$ y5 @% w1 u; r( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. a( U) o" r# X
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 w) p4 F% N$ i* G
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。' k) Z6 @' V) _4 G2 w( A( d: o. W
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

4 W" G8 Z$ k0 y: ]1 j2 b原味脆皮披薩
+ A: e0 w1 T5 U9 p9 c1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, _! v  @) K$ C
北義脆皮披薩麵皮         1張
7 T4 e3 i% c( e. |; G3 z蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
. C" [. A! v5 z1 b/ Y4 W0 M$ a: a洋香菜碎         適量公仔箱論壇# o1 h- y2 \; t8 H
os.tvboxnow.com* B$ ?% g* h$ Z1 S2 t5 ]
【做  法】
9 ^8 _% K  k* I+ A$ Vtvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
tvb now,tvbnow,bttvb' j1 L1 ^, Q% _2 b
叉燒百匯披薩
; }/ Y; N# I! ~7 M) ~$ E/ Q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  {, w1 e* P5 ?! d) d0 t
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 l* ^2 y* q, F
叉燒醬         150g4 f1 W1 B  c  M( ^! A, S
叉燒肉         150gos.tvboxnow.com7 K) Y" {9 k8 p4 E: ^
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- w( t, D3 u+ h7 x5 {+ J* G
青椒         50g! e$ H$ `2 t, h% S: ]
瑪茲拉起司         100g
2 ^4 y% }2 n1 @5 Z2 _公仔箱論壇0 s5 i* `( h$ ?; O. O% W1 m
【做  法】os.tvboxnow.com5 {3 o* t0 Z: \9 x" t
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇; `) e; p. F4 w5 x7 ?- x
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 T! H9 g: ^2 p. `% b! V$ a
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

& H3 S9 Q) y: J2 w/ H夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 X. Y" T/ S7 d' t7 B
【材  料】
: J# \2 Q9 B0 u2 E* T$ ~- R5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片
, p: ]1 o& B! ~# N/ S6 _  S火腿         50g
* |& u' g+ b8 y/ G4 g4 Dos.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g
4 J& u- n! a( b+ `- C) F/ N公仔箱論壇青豆         20g公仔箱論壇+ [: f6 A1 y& i8 Z1 F- A* e
黑橄欖         20g
2 H8 u' K+ A  s% V4 x- q公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
, w+ y4 \* s4 v! {" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N2 S3 s& T( N% y* q6 ?
【做  法】) V3 K$ D+ Q8 J0 E* v9 h4 _
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用# C) z# W  b0 P& X+ O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 C# `0 O  U7 Q" J. W  S0 c8 etvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

, f+ X+ E* A" H# h* }超辣墨西哥披薩
5 t5 q: K1 l/ o' v【材  料】
2 k9 v. K6 Z: I$ F( B9 G公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
8 _  o, I6 \/ c8 U* S8 I; d8 a公仔箱論壇辣肉醬         適量  h) }& a: i5 M4 K  Y9 J% R
美式沙拉米         12片& D8 l  u+ o  P
墨西哥辣椒         30gos.tvboxnow.com9 a+ z9 w. l: k' T( g/ [' U# J
蘑菇         20g
( b' i+ @( B- `' R3 k9 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 z0 g1 L: g; \" [
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇6 m6 |9 f( Z6 R  e& K( S
os.tvboxnow.com9 C( j8 O6 a) }3 B
【做  法】
: C; K- l8 X+ P& @9 Z1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
% P9 O% _7 w, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ h2 F- o- \0 Z4 ^0 y- p3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
os.tvboxnow.com. [- }/ j2 @) a: V& b
海鮮總匯披薩
" F# ]! T4 _9 M公仔箱論壇【材  料】os.tvboxnow.com) B& b6 U8 M0 M
芝心麵皮         1片
) M8 x$ Q! Z! b% u/ n/ v# I  V蕃茄醬汁         適量
6 ?$ ^$ D7 E4 [% \os.tvboxnow.com蝦仁         10隻公仔箱論壇5 Q- o% U# C/ _. J' F
花枝         1/2隻
. s) L" l( B0 \, I5 H) c5 u醃燻淡菜         10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 @- U1 J3 S+ c( G; R
洋蔥         30g3 Z5 k  p' }# B
瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com" K" J- A3 V" \+ ~

% y& y9 ]; {+ b, ]$ H: t公仔箱論壇【做  法】
7 H& g( D+ }9 ]- L( S/ Dos.tvboxnow.com1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
; P5 m( A2 p# @1 _9 ?公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: `0 A! _+ n- j1 q6 S
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 P; H3 J, q3 Q% q3 d燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 e7 l! i1 S, ]& E$ J8 H
【材  料】
7 e6 P0 }# k. Q+ p3 z9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片os.tvboxnow.com) D7 J9 K0 }4 z
蕃茄醬汁         適量  X" ]  p9 Z, o
燻雞肉         100g
' Y; K' t4 j  F' M0 ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
% Q! z! L8 F6 d! X# A& }) O青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 K: A/ ~& w% i& R2 o  A  O
紅椒         20g0 @+ [! a; U) K" A
紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W/ }6 g! }( e; `& q
瑪茲拉起司         100g
( U3 a( Y( t  G2 P. |; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V' Z+ ]8 z3 u' I4 {* j0 bos.tvboxnow.com【做  法】
& x4 i2 D5 V# Y# N/ Y# R1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
& n$ g# J2 U; h4 v* O9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
" y8 R* G3 U# J- j& [- Z0 H. g3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。os.tvboxnow.com$ O- e* L0 K1 z$ J8 b+ W
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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鮮蝦酪梨披薩
2 D  v7 I% W1 b7 m& q! u- s* Q+ jos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com* A$ f3 D% [+ L9 J: R6 q
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇! Y9 z% r" @! m/ Q
蕃茄醬汁         適量os.tvboxnow.com/ A. H5 H: Q& [( Y
草蝦仁         12隻
7 |* }$ W7 P7 S  w, p公仔箱論壇酪梨         1/4個
8 D: l7 f: ^/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g
5 o3 `1 s1 m* h9 |3 {8 Jos.tvboxnow.com瑪茲拉起司         70g
+ t  h7 ~" ^  _- S8 w
# z" |7 L& A8 Z! ^9 pos.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, u- g' G- J& `# X! b6 U
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇' y6 `& o5 Z6 x; L8 d
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。7 Y! J1 o* V" U! j- d
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

+ \1 X# n) O: S% Jtvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
8 v# c& Z2 ~" r( U' f: q4 c【材  料】
  F) M# ]% ~' [5 U9 q7 Q公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
' J/ |4 j/ n2 j2 F, O/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量! {" z: `% C; @; \1 ~- U8 B
小蕃茄         10顆
* o6 G, e/ j% j- u: h( ~羅勒葉         6片6 _9 ~. z& i7 Q
義大利香料粉         適量
# s, L5 S. J/ V! n, b公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
' u. O, v0 R7 ~6 L! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 C) K8 z" Z; ^5 k1 t$ C
【做  法】2 W0 D6 P6 ~3 W9 [
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
( {8 \# E8 j# k5 x6 M% y6 @+ ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com  v" O' m# U3 J) H- ^, E
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ P: d6 N! v
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

% A9 m5 F& F$ Y1 V3 V1 R- u9 a4 g公仔箱論壇比薩風味燒
) R2 F$ K% M1 h$ `. b" o【材  料】
; u- Y$ Q% q+ I, A  a! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb" B' @7 R# O0 @4 ~7 x* {6 B
洋蔥         1/4個
; t( t, K6 ^  c4 K8 A' H7 o6 rtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, E0 N- p9 t" U; [2 R6 [# J+ x+ {2 z+ C
蘑菇         20g
4 E5 @* ~1 l' _( I7 u蕃茄         1個os.tvboxnow.com+ R0 i# H: a  x! C" ]$ y9 y
香腸         1條
3 @6 b) M; g, o5 i6 r公仔箱論壇起司絲         20g: H& }- P* T: O6 V: |) {3 t: i! C
奶油         20g6 d/ ]1 I" X& N, G, A6 r; u
蒜末         1小匙
+ g: [% ~) u2 F0 r# M$ X6 N0 ^os.tvboxnow.com鹽         少許
% n) Z! j0 ?4 Q& ^os.tvboxnow.com胡椒         少許
& a! g3 g/ E0 Q. @佐料:
+ B1 w, y6 d- b0 h; |披薩醬         適量' a& S3 V- Q5 O) H5 X$ b3 Y. L5 ~
柴魚花         少許
1 J2 e7 @- Q$ r) y$ Itvb now,tvbnow,bttvb
$ C& m8 W" Q3 N, p公仔箱論壇【做  法】
/ u. i0 j4 l* H5 `* r, `os.tvboxnow.com1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e! Q! p7 F  w3 N# m* V
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
- U! J! M3 n0 k$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h, D' Z( z2 w/ m( [5 n
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
* I8 \/ [; v+ f* I  X  L6 ~2 S' xtvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
, d- z" ]& @. W& i6 {6 e! z8 P/ jtvb now,tvbnow,bttvb
8 I7 g- o. y( C' @  [5 n公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊
; v1 t/ a! H- ?" h+ X- W% |【材  料】
/ h) [& t: W0 H9 @0 v8 X, B( m, D, |低筋麵粉         200g公仔箱論壇; e) I& a# @9 O
水         250㏄
% k6 y! j' e; m- c0 K$ m( A味醂         100g
# \. O9 R, ^1 v# f: i' w蛋         1顆
4 T5 d* V0 X9 h4 Z/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ X2 V9 \3 D$ T: c: X8 a0 i' e
【做  法】
' i! `: l7 U. @& M/ D  F2 W/ a; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
8 J$ R% d. s& s+ ~9 ^1 P( pos.tvboxnow.com2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

5 Q& a% S4 ]5 c5 z5 R: los.tvboxnow.com海陸方形披薩
+ O4 b# a8 [0 e+ I+ c【材  料】
) q! d& s- c; F5 Q2 tA.基礎披薩麵糰         250公克
1 N5 i3 y* r$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量
# r" d3 ^) a; O0 n2 i8 xtvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克os.tvboxnow.com! M$ Q/ N) U+ k) O, g
B.花枝片         少許
6 b- x& r- z4 l& ^! e% w5 k/ bos.tvboxnow.com蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 O$ p5 r9 w6 I+ w* Z
蟹腳肉         少許
: s! ?8 M9 K% y* d9 ?公仔箱論壇青椒         少許os.tvboxnow.com# Z! a. [5 t! s
紅椒         少許4 f; U' q" d% t
牛肉絲         少許公仔箱論壇3 h$ x5 S9 k; d
蘑菇片         少許os.tvboxnow.com# _# w6 r2 K3 g9 I9 m
( Q  Y, c! |- I# t* `
【做  法】os.tvboxnow.com' w* d$ p: W1 E" H
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
" X2 h6 a/ A2 R/ l) M/ E
; b* D1 G0 d8 {, J, [3 @' E" b' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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# u1 V$ g& I6 W  ?公仔箱論壇Hamburger 漢堡
5 p( J- O* k" S. E& atvb now,tvbnow,bttvb
5 p5 k' h# v) u; i& a+ R/ |
6 F% v( C/ y. H/ t漢堡餐包
4 `: X: W  _0 N" E3 n) {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ O/ C, q# Q' r
1.蛋         25公克
. |% z% h) V4 Z% ]4 i1 Z; A細砂糖         60公克
' ]% d  x( H. Y6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙: @  I, W! B" }
乾酵母         15公克os.tvboxnow.com: x/ R, v2 y& t9 P6 v4 m& Y2 |% f
水         225公克$ z& u! v, w+ N
2.高筋麵粉         415公克8 Z- f& s9 d- ]3 m& L
奶粉         1大匙7 Q0 Q; E* e( D; ]& \  c+ y1 Z4 r
3.奶油         50公克
. K, Z2 q! Y) h; z0 T: i9 `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* K+ U* E5 C3 N4 q# z
【做  法】8 ?+ q: s5 N/ y
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。tvb now,tvbnow,bttvb# r' x, |! D7 C8 J
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% Y, w  c' J' f7 M6 j0 f
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
9 q! B  E) ^- J% N6 p$ y" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
- N3 {% u  o  C5 |/ }; ]9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
1 ^0 c6 P# o9 }& S7 N- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇: B, ~: M/ p  i
份量:12個
" E6 g9 d8 Y1 P* L+ ]- y, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 m* j' \: p7 N3 N; _6 c1 v

3 h' U4 b9 H* d& d! Eos.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb; E, }6 c3 z% ]4 G1 _- ]
【材  料】
+ [& ^* u- c$ H, m2 W7 F漢堡麵包         1個公仔箱論壇' V5 |  l- w" ~  Q
蛋         2顆
: b( n6 N7 k5 }公仔箱論壇玉米粒         5公克& l8 N: [' p" Z: C; X
西芹末         2公克
' |- F2 g- g/ _蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& I% y, l3 S; ]; _7 K
紅蘿蔔末         2公克2 p& j6 f2 o7 J: N; l
蕃茄片         2片
' ]4 Q2 @, b. w公仔箱論壇廣東生菜葉         2片
6 N% m3 P' d& M紫洋蔥圈         2片
3 D- p* O% E2 k- M1 e& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙
, t$ }" x0 r, L5 [9 h7 {沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb  x0 z9 _2 d  l1 Y

+ `8 f9 ~, C2 O6 q- B* M公仔箱論壇【調 味 料】
# ^" D+ q( d6 ?' C+ z( H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
) R  K% {% [# d& r公仔箱論壇
" }# x, G' L& _6 ?' a4 G3 w" ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- i- ~5 B2 Q4 |" Q; G, h公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。公仔箱論壇3 Y# N) v; e2 _. w& U$ j9 H
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ c  Q; x( e2 U# O5 A- \6 |
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

3 [' ~, i" e" u7 M) t5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排6 j5 @$ l5 _: Z. j% v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) f8 V  U5 |- S3 h( |/ S, e
牛絞肉         180公克
2 y" d+ H4 O9 {7 n& R9 c洋蔥         1/3顆, h! |# g3 F: M% ~; o: P6 Z
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) A4 Z  F- a. I, _( S
荸薺         1粒
2 {6 W/ m% D$ N) D* z0 j8 s6 U) ]os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. c% u% V+ w$ [* [% {
【調 味 料】# U8 p/ b! M2 d2 F2 D" W5 C+ q
太白粉         1小匙os.tvboxnow.com1 k/ S; P0 n! k  A1 g
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( k9 x3 f8 [3 H, c- C4 V- A$ ~1 K
白胡椒粉         1小匙
- B8 T; a# q9 Q3 h' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. N$ p1 c; ^" t! v/ i+ S. G5 b
【做  法】
- B3 P* f( B3 y7 ]/ E9 a/ p8 Bos.tvboxnow.com1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
4 r0 s* Q+ Y8 S2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
* [, u3 j* k6 L1 cos.tvboxnow.com3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
公仔箱論壇$ Y- F# w8 P5 ]: y3 v! N! H7 F
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb- h5 ?& ]2 T$ d8 r
【材  料】
: Y2 l2 e4 Q3 w$ H  g, }漢堡麵包         2個公仔箱論壇0 }6 E8 d+ D! J9 c0 L4 M/ A
里肌肉排         2片tvb now,tvbnow,bttvb  t) ~; {3 R) q3 ?
小黃瓜         1/3條9 e* R* F5 `5 J& g) Y3 G& s8 x7 e1 ~6 S
番茄         1/2顆  {. B; B! U$ D( {9 t
美生菜         2片# f: j$ {/ o$ d$ M1 x% V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 A* u! Y$ |) M9 i4 v! Q
【調 味 料】9 }- y) P' f8 ~  R
沙拉醬         2大匙
# S' x; M! Z2 {( w3 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 p, l6 Q) s" ?5 F% B
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q  K& d2 y% W( y- t
蒜末         1/2茶匙os.tvboxnow.com: N1 S' w8 i2 e" |8 g
青蔥段         1支公仔箱論壇& r3 Z  V) V, \4 y7 m4 H9 W
薑         2片
# ^& f7 f3 _9 u. c醬油         1大匙
2 s: m& o4 ~  A) y1 R% X. Atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
: ~% X/ A: G0 @, M0 ~' _os.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙( [+ ^; \1 n; t4 p/ {2 O7 D

7 w0 p; H- S: F% q! k/ ^. H【做  法】公仔箱論壇' g7 }* E: H' p4 H, x* B; U
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。os.tvboxnow.com/ r; `2 S/ L& ^  A
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
1 M" r0 m6 M3 S/ D! R( @* stvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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