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起士海鮮千層麵
0 Q3 T% d# ^9 Z9 r' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇: } M9 @4 r/ @9 W) H9 O2 h
A.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb- i8 M% W* `+ l
B.鯛魚肉 60g
5 G0 @( t" J0 `- i透抽 40g8 c, ?# n T8 N0 {" T5 z
蝦仁 4隻
" ]% q) ]& g# } D, @& z淡菜 1個
2 i3 L4 E/ ?( d) v1 S" |1 m煙燻鮭魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb ~; _; L0 @6 n4 i
橄欖油 1大匙os.tvboxnow.com0 c: j, Q7 v5 w( V0 E2 [$ g
大蒜碎 10g/ [2 C9 ]9 w/ L' t! S2 b
洋蔥碎 15g
, M" b' R' m) d3 [% U' F6 V5 |& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 15㏄
3 F3 w8 O( H# V9 @" VC.白醬 500㏄
. y2 I) M2 m# l% P, A! e2 S0 g% Q公仔箱論壇D.菠菜 10gtvb now,tvbnow,bttvb. P+ [- B: C. O3 K/ T
披薩用起士絲 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' n* L& M( U" w F$ V
莫札瑞拉起士 50gtvb now,tvbnow,bttvb' `! k! U! T; W g% W- d( b
奶油 10g
8 E! o* q6 b8 E公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙
7 F7 R' [; _5 ^% ^# [8 S8 A- itvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉 適量2 l7 `2 N l) O$ ?2 h8 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 h* z# C o- M2 ~5 a# W, D
【做 法】公仔箱論壇6 f& E0 |: Y# k# S1 b8 {
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
7 _( {/ X8 W! T: J8 S' [ \2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 x' F m4 @0 \$ U9 k7 ]: @, Q) f: l
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
7 i9 \7 V% K: v" ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。os.tvboxnow.com5 g/ W" ~8 P. p. S; a, g% h8 m" m# G
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |