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原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# V8 w, B5 w% Z- s
活 鯽 魚2 尾
  g  f( U) m3 P% L; q; B+ gos.tvboxnow.com活 蛤 蜊250 克
' E0 u1 X5 I6 Y' e熟 火 腿3 片os.tvboxnow.com/ b/ c1 Q2 e4 [5 r) n. ~
筍 肉5 片
& S  t4 R0 R" ~4 V+ P水 發 香 菇 一 只3 G4 r8 D6 |+ @; Y/ ~/ C

( n1 f: v& @0 K; T, Z9 b制 法 2 e- U! r2 f3 v
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 3 V  U' o0 }) D' {  X" e
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 tvb now,tvbnow,bttvb- d8 P( g4 `1 P8 P2 c" x
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
' ?- _8 H/ }  B5 S淨 牛 肉250 克os.tvboxnow.com' U# n( z" E5 @) _. b7 n4 k
炒 米 粉40 克公仔箱論壇4 P/ y( A7 Z+ H% t% n& X
青 菜 葉100 克
5 e  G8 g' p9 N/ [2 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 花, 姜 末 各3 克
% K8 f  Y  h/ r, N. |甜 面 醬50 克
  Z" c1 S' s! A4 p0 T: D郫 縣 豆 瓣 醬10 克os.tvboxnow.com4 {+ b2 d, ?. j1 [* n% ~

# M% `8 W: f3 p4 otvb now,tvbnow,bttvb制 法 公仔箱論壇1 w1 f) O1 g4 L( }1 e3 m$ k' Y
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% ?7 d) K) B* N) x$ C
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 公仔箱論壇& w/ X2 v8 H* A/ ?1 f1 f$ B
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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