vanbaswai

原 料
3 X# y4 k" N) g& Btvb now,tvbnow,bttvb活 鯽 魚2 尾
+ m3 O' c6 |1 h; \4 O/ Zos.tvboxnow.com活 蛤 蜊250 克
" H: e, g) O/ s, [. P: F# e/ v& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片
) L8 C  J6 K7 Z" vos.tvboxnow.com筍 肉5 片
2 C" w: W7 u6 l: T4 ?8 M公仔箱論壇水 發 香 菇 一 只
* x5 _: T& D: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 [1 y8 p! r3 U" s9 ~6 D
制 法 os.tvboxnow.com9 J* P3 b- u: Y0 D+ n0 ?8 b
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 % ^$ k7 s& |4 ~& n
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T( K9 S; X$ k% |7 s; m# }$ N
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

vanbaswai

原 料
! u3 ^7 {6 ]( H" \! ]tvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克" C/ Z  F' \+ [2 ?& d
炒 米 粉40 克
4 k% [6 X7 @  @" A! L* Ltvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 M8 m1 F$ H' }
蔥 花, 姜 末 各3 克( ^/ G( i& x9 q, {
甜 面 醬50 克
8 y, l  V% \' Y6 w% @郫 縣 豆 瓣 醬10 克
4 L; B: O# v' o8 @8 xos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 H3 v, ~3 D8 V' ~: S
制 法
+ I& _4 R  a* ]5 y- _$ a7 ltvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. os.tvboxnow.com$ T7 y1 h6 H: q; W
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 b' h0 E0 \6 X" _  o8 z8 e) I* ltvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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