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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, i$ N3 M  N: k# O
牛柳8襾(8件)
# h1 Z4 e% A: c2 L  J' ]; |' [公仔箱論壇煙肉或火腿8件 os.tvboxnow.com3 `. |# ]+ w3 Y5 b' s3 Q, G1 ~
公仔箱論壇* T, y1 [$ D7 N! s7 C3 t
蒜茸蛋液: 6 m- Q7 a5 z& Y8 u% p" @
蒜茸2粒
9 {& X: n/ C6 V; {8 y1 E0 v( R蛋2隻 2 S* `( o6 _/ W6 U! R: ~
雞粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 l# c: I1 \% i: D( v
鹽1/4茶匙 公仔箱論壇$ ^6 d5 m$ e) q
胡椒粉半茶匙 ' t7 g) m6 k6 L8 U0 I1 G" z& _
公仔箱論壇  Q4 F: p8 i: s1 t1 a5 W
麵包糠料: 2 l2 ^" V1 _/ Q/ f
洋芫荽碎4湯匙
) e9 V9 w0 ~. ], k6 Q4 Jos.tvboxnow.com百里香半茶匙 公仔箱論壇- D7 @  b: S5 e/ b- Z/ W
麵包糠 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ z* w5 x! ^0 ^9 M% ]" _! y- j& {
公仔箱論壇- R/ w/ {0 I& L+ a5 ^: _  t" g( y
做法:
* L& K( o' c3 cos.tvboxnow.com1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
6 A7 G* Z, i8 j6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙肉煎香 6 W, I: [3 z: Z: P
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉( k! {  k% w- h: P% J% o
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 c# v! A  j! b7 x+ Q( z
5.落鑊中火炸熟os.tvboxnow.com: y1 h# H4 m7 ~/ [
6.以茄醬伴食

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材料：os.tvboxnow.com) O0 r7 _9 {) O/ i' n
牛肉(碎) 3至4襾
2 f0 q  M( H! s# T! l; mos.tvboxnow.com板豆腐 3至4件
1 V+ G% c, F' ?" L! g公仔箱論壇冬菜 3湯匙0 ^5 d; q. Z& r9 j3 U% p! m
蒜茸 2粒* U, g* u* u6 q) c7 y- i" @) n
蔥 適量
4 e  y1 i4 Y5 q  K1 C# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 f2 W' _6 v" j7 Q! ~% ?
醃料(牛肉)：! `0 N5 D) I+ P- |6 x. f, l6 y- |3 o5 r
生粉 1茶匙
. Y0 n) ^: T, y- h0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、油 各適量
, ]% \' B2 H- W7 ^( g+ ^公仔箱論壇生抽 2茶匙
, w( Y2 B& i/ r/ h麻油、胡椒粉 少許公仔箱論壇3 I1 R/ S6 Z  F1 Z$ f2 ]
糖 半茶匙
7 D6 R. A) n: i8 P3 S8 o公仔箱論壇3 X5 I; d5 m; H2 }+ w" z' ?
汁料：) L! J9 p/ Y( y1 h9 X# `
水 3/4杯
. y9 f/ c+ }, @# z* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽 各半湯匙, G3 K( t. d7 y  d+ ^" Z
生粉 1又1/2茶匙os.tvboxnow.com' W4 B: P  _/ Q5 e
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' D1 G* |) X5 i+ ?4 x; h, I

+ A4 i2 v/ E! T8 Q) ^9 B' T5 ^+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 Z" z; L! o! @$ ]( T. ]' ~( P" V1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
& i3 E+ ~2 S7 D9 J3 v" dos.tvboxnow.com2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
2 A' ]8 p: a5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 B# n* u0 z  A- _$ V2 [
麻油1湯匙
4 T4 F# Y. A( ]1 J) J2 ?美國雞腿2支切段os.tvboxnow.com4 Q' Y0 J7 {2 \+ X2 X
薑片2片- e7 m4 W9 R3 R, t% J& B4 Y! V' ?8 I
米酒適量  
4 y+ e5 w( j  Z4 k: s/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:os.tvboxnow.com  d* o- r- V: @% A2 A
麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: 公仔箱論壇7 j. R/ C' H* Z
火腿肉 2支tvb now,tvbnow,bttvb- }  t6 s- Z, ?9 w
大黃瓜 1個
6 ~. [$ K" n; I5 w6 Z2 T公仔箱論壇蝦仁 100克
1 x! J& _+ b# ]8 bos.tvboxnow.com青椒 １個
0 a! R. o) i2 ^4 P. `公仔箱論壇黃椒 １個
- U$ w* U& @- A  T" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 １個
- p- x5 `3 j4 A: Z3 x% d" V2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當季水果 適量
) J1 D& v8 M$ z% ]7 O/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 4朵5 r8 m( Z: W/ C8 V. U3 M
鹽 2茶匙  X2 J  W, k4 I8 G/ O+ N
糖 2茶匙
6 r& X& A! P1 Q; ~  `6 N' v5 c紹興酒 少許
. {" g( Y8 d9 x- ~0 X3 f9 n0 E公仔箱論壇胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" L& K8 M$ ?; p
醋 少許
; y( K8 Y0 I0 o' ~+ q# [1 C公仔箱論壇味琳 少許   2 C$ Y0 d) U6 T; S$ ]
做法:
1 c7 g0 [3 d( R1 u' r1.將所有調味料做成調味醬汁。os.tvboxnow.com$ A$ B0 P* ~. W( v) I, D
2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
+ |0 L) E9 H6 K7 `: v* u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝 1-2個
- i+ A  [* V8 M& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個
$ ?9 z0 ^, b0 ^: U% g/ m- \! K+ K蔥
* X- z* u3 `  Q7 t2 {4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑os.tvboxnow.com4 @9 x4 q( r. ?7 L+ J+ ^2 R
植物油tvb now,tvbnow,bttvb9 Z7 F( B5 k- v3 d
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ n; M2 I( v* k# c0 C( r
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% @4 l: w1 d6 H( ?3 K/ L
胡椒粉
" s' ?) r, n  v公仔箱論壇糖$ K) |. W$ s1 K$ A' v: Y
米酒
* J3 G8 X5 f  Z6 S2 \公仔箱論壇味精) o1 s, }2 W: k) i: x# z
麻油 - m8 ]' o) s. y2 }. n1 c% B/ a
做法:
1 w0 V% P. u) g8 |/ e1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
" U! e# T/ e' [5 i2 R$ R+ s7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
4 S+ n) Y- j- F" p3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料: os.tvboxnow.com0 }% Z. J4 E/ i& B6 k
花枝丸6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \0 o, Q- }. k% Z$ O- a+ Z) C
雞骨高湯3碗
2 P$ O) f1 Z) t2 ~8 W5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1匙公仔箱論壇# O: \- L1 d2 _1 L) F5 }: ^
芹菜1根切末   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 L! z6 L3 b9 R
做法:" `7 j, J0 g8 I) s) y8 Y1 h8 B- C
1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
/ j1 R) x) g4 t6 c) d; aos.tvboxnow.com1/2 杯清湯 公仔箱論壇9 v/ ?2 H5 z; r
2 隻指天椒
- s; P# m0 n4 V, t, T# N公仔箱論壇2 湯匙蒜茸
% D* ?$ R$ z, V- N" b" M% D2 湯匙荵粒
  i. y- I7 R1 ?' [2 ?. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙紹酒 os.tvboxnow.com* ^2 d0 u0 p. K! e! N
1 湯匙豆瓣醬 公仔箱論壇  P6 u0 P% S  g( @) P6 L
1 茶匙辣椒醬 os.tvboxnow.com: ]0 [" z$ s& L. _1 W" o

- o, p) d/ ^0 c) e- P: Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1/2 茶匙鹽
& b9 `) T- s4 g7 n公仔箱論壇1 茶匙糖 ' W( t" [0 G% O  z- C. Q% t
1 茶匙生抽 # T7 Y! J. U- m1 M8 i  ?
1 茶匙雞粉 + B& {& T' E; B

* U8 `  q- d- W* }' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
" g# y0 E8 @9 Y" V( W8 u+ p/ T(2) 指天椒洗淨切粒。
2 d( x" [4 }. I1 C! c' {2 Ttvb now,tvbnow,bttvb(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 c0 R* L, p+ _/ v' q* H
瓣醬及辣椒醬拌勻。
, U: b1 P: ^; f# O(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 os.tvboxnow.com/ r9 {4 q8 v6 k; S
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上
$ [5 b+ ~) {# x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荵花即成。
. s& h! B# E/ u1 h$ z# Stvb now,tvbnow,bttvb
3 W; m- V7 m, H1 h; p# ?) Pos.tvboxnow.com備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 tvb now,tvbnow,bttvb" I% ^' U7 n3 I7 ?6 M- l
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
* Z# X! H5 D+ ?1 S: j4 w$ C6 Ftvb now,tvbnow,bttvb十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 os.tvboxnow.com' p* R9 Q+ w  J
佳，因大粒的會較韌。

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材料# U- p0 ^4 P" K( \0 B
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲 tvb now,tvbnow,bttvb/ i# y- X& |0 w8 A1 f
粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. z" X9 g8 r8 E, U5 i
蝦米 - 20克，浸軟
4 s6 X0 ~/ L& x- w公仔箱論壇蒜茸 - 1大匙
" u) O- K/ \0 E& m. O* t8 P8 I公仔箱論壇芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 公仔箱論壇, g- a5 J! N) l5 _6 e

* u' W/ S, R, A9 {0 c3 vos.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" b  V$ J! o
1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
6 f+ U: L+ J0 y' c7 ^5 K5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r* P( `( |' P% x8 c
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 ! M# O! W1 P- i. d
4. 加入蝦米，略炒。
) H& d  [$ S& ?- c. rtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
: y7 c, c& n5 n7 D( ~3 f' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
. t0 ?2 p: a1 X) H" N1 R& y' Q% A5 {! Vos.tvboxnow.com鯇魚 - 1000克
, Y/ W& o. d' R$ ^' X薑未 - 5克 & {$ W! ?" c! T3 _3 J' }
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 0 c$ @  w7 r! {* [

' i2 K9 G. a' \; }) u, }做法:
3 H. `' ?& J- ?5 R5 J- htvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
8 y( r9 e( |, r" u" u, w, f公仔箱論壇2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
1 M# h- O+ O% C6 j3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ O. u- I' k. I3 L- P. W
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
9 r- I$ E9 J- e+ K2 h5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
- F3 O0 [6 ?' S& u- }, U公仔箱論壇6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
& R- D+ c4 z0 @' L* |$ W4 Ros.tvboxnow.com7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
4 y: @: f8 @5 m$ z9 btvb now,tvbnow,bttvb猴頭菇 - 3個約40克
; W* X8 U2 j' J5 X) G- z# @: _, Wtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 - 250克 $ @( p6 L+ v# [- [1 A: Q; Y
靈芝 - 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w/ n: f9 K$ j6 c$ C
金霍斛 - 10克
# b% }  _& ]3 L% a8 H; G公仔箱論壇蜜棗 - 3粒
; D. @2 k6 }; p# i3 W6 G6 H) s& J" Q公仔箱論壇山楂 - 30克
$ Z) `" w* C! C1 y# u金華火腿肉 - 10克切粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ ]- d# p; W/ X, n/ Z
調味料 - 鹽1大匙
. M% a3 E* \/ d4 o7 U做法:2 c1 f. H3 E8 M
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
# n3 }# m% u# b& @- Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 瘦肉，汆水，洗淨。
- ]) z* X4 r( \. Y公仔箱論壇3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 公仔箱論壇/ A; Q! t8 r8 F/ q1 S
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
6 y/ b! h; F$ \) t- H% Q$ o2 W: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統