BeiDouChef

8 b1 n3 w- y, M- R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋
9 W/ @. J0 v  L) \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: u) h8 H; }1 s' G! I2 P! Wos.tvboxnow.com嫩豆腐         1/2塊os.tvboxnow.com& ], ^3 D" }7 m9 Y8 {
粉絲         1/2把
2 n& ^" K' p2 l% [; Hos.tvboxnow.com豬肉薄片         50公克
; X; o1 R/ J3 G6 ]2 U' Wos.tvboxnow.com麻油         適量os.tvboxnow.com3 Q0 O! g" F% y- v0 R" u
蒜頭         2顆
6 N" y0 `6 v8 R6 W7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克公仔箱論壇; p+ e9 ^6 c2 @; ~0 a/ P7 ~
高湯         600cc1 Y3 f" L5 s0 [' \, v+ C& U/ e
蛤蜊         5粒
2 L0 e, P' b1 t  }' R! f! ?, Q" ros.tvboxnow.com香菇         2朵
0 N' C$ p6 z) ?9 c( A0 `金針         1/4束
7 b% w3 x  z6 Y+ E! B3 \( G1 Z韭菜         1支$ ]2 e4 U4 l1 B  E' ^+ _

* ?0 M/ P/ c# n  m8 |公仔箱論壇【調 味 料】* {$ d$ i2 ?- T0 O; p- i5 z
鹽         少許
0 j. ]3 e: K9 I* A  r, R$ O雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 ~" }; F- c$ n# A
胡椒粉         少許
7 R! c5 n. Q3 i8 s$ a公仔箱論壇麻油         少許
4 I' Y9 }' S9 g        os.tvboxnow.com, j+ c. u, o, {
【做　 法】
: p. a. E1 l& a4 Q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇5 l6 P6 W6 M5 u: M
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。公仔箱論壇# N6 J. {/ Z  R( M( [9 D* K2 ], ^
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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3 |- z  q6 \& v2 T! V. m0 T公仔箱論壇韓式烤肉鍋
$ W& @+ d8 p, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; ]1 j7 x! o4 M) B! p# R. A/ Vtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克4 m9 n6 j9 |) f4 N/ n
洋蔥絲         1/2顆, Z  k2 N& n# \4 s0 h
豬高湯         適量
$ b- _! G4 z1 F+ K火鍋料：os.tvboxnow.com+ o6 m( I4 ?7 }+ I$ G
高麗菜絲         適量$ D$ L4 O/ i1 Q
洋蔥絲         適量
0 J+ V' Y8 o" k6 h% J1 b3 Y5 }6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量os.tvboxnow.com! s: g8 h) I& y* R# ?
青江菜絲         適量os.tvboxnow.com8 J/ M  ?) q( P( o* k
tvb now,tvbnow,bttvb% ^' P% t7 M$ ~9 ~' H8 T8 L
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z- L. n+ l5 r% M$ |4 o
蒜泥         1大匙& @% i; q$ }3 @! p
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 z% `, x, B; A! b7 y, }- m
韓式辣椒醬         1大匙
1 B+ b3 t# Z5 ^; K8 @6 p# N! Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" @/ A# q9 D3 H3 v8 @
米酒         1小匙2 u6 d0 v* T9 K
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- J% y; h& s0 k5 u
香油         1小匙os.tvboxnow.com( h7 f1 C& t+ G# {
       
/ m; N) k4 g- f, q& c2 r. wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 d# M' L, K# [1 s" c1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
/ R4 V% ^3 J2 h* r# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
3 z. o- t; C8 }# U# z3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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泡菜餃子鍋
+ T) G- F/ J% K8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com/ w5 l5 q+ u! l& B# @1 x
湯底材料：
1 X# y+ R" l9 n( ~: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
1 M* I! B5 _2 \8 l" f" y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙7 G4 K( b  c, u3 U1 ]+ T" A" p
泡菜         100公克/ L$ m3 m% w2 p: ]
鹽         少許
' \! M, j! c: T) o& N煮物料：, t* C$ Q  l3 l  V4 @4 Z
冷凍水餃         10顆os.tvboxnow.com7 P* T* }5 K/ R% p! p
        公仔箱論壇! @0 r8 {- Q6 {2 r( q/ r$ I1 e
【做　 法】
0 S' H. c3 {  Z! N' {+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
# G& I2 G9 q" d7 [3 ros.tvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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豬肉泡菜鍋
% s# A) @4 V# v) t  I; O1 q  btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ O: B  f( u$ B; y0 i( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! J8 h+ b& T; C& P' o% a3 H( \
韓式泡菜         150公克
1 p( V5 U& Z( m0 Nos.tvboxnow.com豆腐         1/2塊
' n- c  C: s0 V  M4 A& y公仔箱論壇韭菜         2株
$ p9 v2 r- A# {7 ~6 }os.tvboxnow.com香菇         2朵os.tvboxnow.com" f* y+ S3 Z6 H" S) Z5 r
蔥         2支
& I! J( y/ [! h" ^9 [) C1 q泡菜汁         100㏄os.tvboxnow.com* d5 m1 Z, R! A: J1 q3 l
水         適量
7 p+ }: h: g# k  Q+ m8 ^0 m5 D5 M公仔箱論壇
' L2 @: A2 ]$ l  {( |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- x- z8 a. ?0 I0 A% p6 oos.tvboxnow.comA.醬油         30㏄
, j7 Z' k- ?, H: \$ Y5 P, J米酒         15㏄" s4 y, d5 k. l8 F) D
糖         6公克
) E0 V, v) U# o! }, r+ K0 V% Itvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         15公克
4 a( y3 z( k( }0 O% r2 Q7 BB.蒜泥         1/2小匙
3 \9 o" y4 ^7 |7 l薑泥         1/2小匙
; K& H! r9 v3 f0 l公仔箱論壇蔥花         適量
, H. ?- _' b: u9 {0 n6 C6 R" ^+ wC.香油         1小匙, e4 d+ v2 t$ R9 G. k6 [
白芝麻         1小匙
; h; N* J, K7 X* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n: C6 j1 }" k- W& j7 \' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ O' S( A9 R8 t- f7 Z
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。3 x2 V8 v# G: ^7 B( a% m
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
# z: F! X% G& t6 l; }3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
+ C# }* `: U6 a公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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4 r! v6 v. t( ]* d" C& F" jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜年糕鍋
. l+ h7 S. q" f6 ~4 |0 v4 r& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) c% k- U1 Z: n5 Q2 e6 t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! X5 P2 }; b. q# g1 c0 ?
洋蔥         1/4顆
0 _- U9 f6 n( e* e: B3 z0 rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* q8 ^5 b6 Y3 m% x+ R
韓國泡菜         150公克
2 S& `. T* M. c$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克
" z# e" ~% t# p# N7 O: o; r5 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄. N: g/ v7 j0 {
沙拉油         1大匙
6 q4 X- R! w' N! g1 Nos.tvboxnow.com
7 m) I- g5 z3 @; a) p6 Eos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com; n. I) c* O3 t0 |3 h
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n1 v1 T' B" y4 t9 {- d! o
醬油         1大匙
$ g2 |8 Y0 I2 d1 z  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙公仔箱論壇- G- I/ d" @$ W7 l# E
薑泥         1茶匙公仔箱論壇/ s8 g% o3 {0 O

" O6 j2 `" [. q. ]+ Eos.tvboxnow.com【做　 法】
+ }: q  W& s7 t% ~! H5 F$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! g( W( W# t/ _6 C公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。8 H; R" f( \% p9 _8 G# ?, b
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com/ U7 f* Y* g9 O; M' w2 c
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。os.tvboxnow.com) U9 _) P! j8 T" |
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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& _  O* ^; |0 A1 Zos.tvboxnow.com泡菜鮮魚鍋
7 S( ~2 g8 D- p9 B1 v5 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# u. W! U' h1 d. _- `紅蘿蔔         50公克
5 W5 k( z. K0 d4 D: E: S2 x白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# p& z( r0 I8 h
芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e: I4 a' \. d; {$ [6 P, q" b1 X
嫩豆腐         1塊4 P5 E$ t' n: C" ]$ R7 {
韓國泡菜         100公克; Z2 H0 f/ @( k* J# ^; C" ]+ k
鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, m; {; h1 _( A0 b: _1 R; S
魚板         3片
" k2 Z% q! Y. M% L% ?5 T8 W/ L+ \tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇6 S7 T" b$ y  ^' @

! a% ?! V0 }# B5 X9 q7 z; f9 K公仔箱論壇【調 味 料】
( v& G* G" K" H/ e) S& D+ _4 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
8 {% P( u8 w1 ?辣椒粉         1/4茶匙
/ X+ u& Y8 x! x) s5 M" ~* C  wtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙
* U0 X& v; R0 Y# {; A( u5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙3 a2 z3 s" z9 S" O/ g
       
8 a& j) P5 f. n公仔箱論壇【做　 法】
" j5 c' }( f, o; O1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
- Y7 j* I2 k+ u# b公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% h1 g2 G2 |0 [' r! G
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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os.tvboxnow.com% ~- x) U% o2 J! d& k& D% Y' l
馬鈴薯泡菜鍋: ]) s5 ~1 c$ _' G; c( ^
【材　 料】1 ~" x: X& v0 p" y
腩排         300公克
8 b1 w  d# Z! i2 L公仔箱論壇馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com( x# R4 J" r* Y  W8 y7 t
韓國泡菜         100公克6 c& i! `# `) v( X5 @
牛骨高湯         2000㏄
4 @$ G- ]9 K- x- D公仔箱論壇8 ~4 a2 \) h8 q* T9 [3 T
【調 味 料】( d5 Y. e; v3 P7 U7 l
辣椒醬         1大匙os.tvboxnow.com) w: u* _5 s5 L1 I9 }
辣椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com( b& R/ ]8 ^# X1 L
薑泥         1大匙
- b7 {: |" n0 _/ ^6 n5 B1 d公仔箱論壇鹽         1茶匙) Q' D7 z1 c( S4 g
米酒         2大匙: k# e2 d& t  c6 _2 V
洋蔥泥         2大匙
2 \! H9 `  x0 Z' d1 q: y. ?2 ros.tvboxnow.com        7 g9 [* e+ U5 [8 S: X! R! w8 H$ B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 q) B2 H, x% {  ]0 Z
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。, D; V+ W0 n4 f" w
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
, w. z' X) E* e5 ]. hos.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 l' q4 ]3 z& R" T
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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os.tvboxnow.com: \+ f1 v3 V. w. Y" b4 \
泡菜味噌鍋
' ]0 Q& N' f5 ^5 o  v7 G7 Z【材　 料】
* w! R4 H; T3 \& G3 ?$ l豬肉片         200公克
* E& U1 L; S9 Ptvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
2 O+ R* ?/ g% r8 F0 n/ Y$ k韓國泡菜         150公克
# U" B" H4 N& cos.tvboxnow.com青蔥         1根1 c' l3 Q& u2 v$ W
蛤蜊         5個
# M, X3 ^, ]$ }2 W, M公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄
$ q6 X* k+ w8 D4 ^5 {+ e公仔箱論壇
$ U$ y' G. F3 W% v& Z2 N  wos.tvboxnow.com【調 味 料】$ S9 I- C, ?$ J+ G) p
韓國味噌         100克
( Q$ q- |5 [- [' A' h細砂糖         1大匙公仔箱論壇4 C& i! F( B5 e9 ~/ A

  o' J( D1 U$ T4 [/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】os.tvboxnow.com0 x( }3 C* [2 z* \' o; I6 v
辣椒醬         1/2茶匙
. R+ L" ]7 ~% sos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
7 |8 d4 k" c  k1 s. I米酒         1茶匙os.tvboxnow.com4 R- R: c* O8 A/ d% X# x1 a0 b
       
, K' U1 @% q% p+ ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 }* }, f: }4 _# l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。8 U+ U7 d, G) i8 b  ]) M7 E1 K: z
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com$ U9 T! |5 n5 z3 m8 U
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
% o$ s# z$ K# f; R( l: }, H4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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% @8 m/ Q2 X# q# K1 j$ M( O" k
什錦冬粉鍋
, M  H. s" B. H【材　 料】公仔箱論壇* n7 `+ C, j2 i6 t
豬肉片         30公克
6 R: d, r5 Y6 |冬粉         50公克
  `1 ^3 w! @: h% s# `# S. p- c! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許
; U: Z! X5 ]+ g$ j0 Nos.tvboxnow.com玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R. B3 k; a" @- ~" E9 U5 x; e
韓國泡菜         30公克公仔箱論壇- ?" K% G5 `' q/ S! r2 K! T+ Z
麻油         少許公仔箱論壇7 ?; \# P! U. h7 W9 H) Z- J
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ q2 L; Z8 ]+ F6 _$ G
牛骨高湯         400cc
( T  B0 `! p1 h0 V3 V, M- R蛤蜊         2個0 k& p) n2 j# _9 A

% M7 P/ H& _* r" Y5 [. \+ Vos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 d) B4 f/ e$ L
辣椒醬         1/2大匙
2 _! P8 y8 O" |2 P; I" ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& E' h+ E2 j. H
蒜泥         1/4茶匙
  g: H$ f2 P& M$ R# @; S公仔箱論壇味醂         1大匙
/ D6 @( r5 d; M5 f5 j3 q' @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
) z+ Y# U2 h+ h1 s) |' G2 d
& Y6 ?! f, B# L, @  Jos.tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [# C9 h! J" s& `+ w& d/ ]( I
薑泥         1茶匙
* K. k* M. q* a9 s. ?米酒         1茶匙os.tvboxnow.com7 W1 L& [( Z& D1 a% t9 X, h
韓國細辣椒粉         1茶匙
/ o% j. j& I, T! P醬油         1/2茶匙公仔箱論壇& h# `3 h+ `- F" `8 G
細砂糖         1/4茶匙
' S, p" l0 X/ S1 U8 `- C公仔箱論壇太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; v9 \+ I" F4 V2 C- N( S" ^, `
全蛋         1/2顆
4 ]- N. @# I0 @6 p0 M9 Htvb now,tvbnow,bttvb
) m' r/ [/ {1 S! r5 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 P5 `9 d! `9 x
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。& f0 V9 Q& K5 T, b0 y7 u5 W
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
% k8 I! k/ Z. x5 G8 q: v& w3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
- K8 S- F9 m4 E) K( rtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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- v' P- \$ i( N4 q* ^1 B& [8 |泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, Q% E% i% I) w" c
【材　 料】6 j/ Z. O( \  @6 G/ o+ ~
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb( T9 Q6 c$ s3 ]+ n" l
韓國泡菜         100公克
+ q0 Z9 G9 a  F2 Z公仔箱論壇金針菇         20公克
0 G: g: I5 o8 x1 _: ^8 Pos.tvboxnow.com黃豆芽         20公克
0 q8 l6 Z8 y  \8 r4 q南瓜         30公克5 q; L# g1 J6 e: j
青蔥         1根
. k9 [9 H' s7 z# O1 K' }$ c麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" R' v# e- }1 d( [& N; |0 f8 z
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇/ b4 z* m3 N1 B4 i  B: \: @- L4 \

& y1 T! o; ~7 L& Z( i公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 d2 A3 Q9 p. d  S
薑泥         1茶匙公仔箱論壇. a" }# l: S, [2 t9 {  a8 g
蒜泥         1茶匙
1 d, l8 p5 n! l$ c1 T) V- V/ o6 |os.tvboxnow.com辣椒粉         1茶匙
1 J! q. @$ q, p/ U  m* \米酒         1大匙os.tvboxnow.com2 K4 i" C2 n) C5 H! M8 k
醬油         1大匙4 A$ y* T: k( M; l; \$ `6 i- Z
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! D4 E# i( A. X/ }
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  M  {2 U- @  g- O, `1 _
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com$ P9 X; G0 j8 U( |! r' k
        tvb now,tvbnow,bttvb! {0 N' \4 J) ^7 e2 {0 z0 Q
【做　 法】2 Z3 V  ^5 ~: |0 h4 _% B9 x5 z1 h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) n% P5 Q1 x3 }) b2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 I1 d1 O3 M% g* L6 s# n( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
1 a8 d1 S( W, b7 T, f3 aos.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
/ I, t" X; n4 x0 Q5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

/ {" v/ J" O) p5 |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F$ F. e5 M6 g5 R/ B+ `; b2 E: [
【材　 料】
3 r0 R9 n+ T, E: V1 Ios.tvboxnow.com韓國泡菜         250公克tvb now,tvbnow,bttvb( |3 k# d: V/ \$ k, r
青蔥         2根
% k# v  z- x8 r) _& `* |* w9 jtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把) F# s! K; d2 e/ b* w# n  `
菠菜         50公克
2 K& Q) i: W+ W黃豆芽         60公克公仔箱論壇% h% n( ^& j' q( b! ~' d: U
嫩豆腐         1盒
3 C3 u  p+ Q1 E/ ios.tvboxnow.com豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# p, g2 `- L' d$ s, ^, i9 y9 J
牛肉         100公克
; }/ N0 k# [) u$ f高湯         2000㏄( a' A. i  P# t% l2 i( v' S
沙拉油         2大匙公仔箱論壇/ I2 `* L, f' S3 t# o5 q
9 g0 I! A" D: B
【調 味 料】
- M& J0 m7 X. Q/ Z, b  d' j薑泥         1/2茶匙
' g- h3 @, p8 S4 I5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙
  M' U6 h0 k6 w/ w% y$ d# D' G味醂         1大匙
" T* X; e% I/ ]6 ^4 G+ ?醬油         1茶匙公仔箱論壇1 l* j$ N/ B# A! d" @8 H$ Y$ n, l
糖         1茶匙os.tvboxnow.com, K: H; L) e, y
os.tvboxnow.com7 p: `: x% a7 M1 p7 v, _+ h
【醃　 料】
) i; M! H  i0 [) ]$ H+ _, Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* x' K+ E8 S* H
米酒         1茶匙2 x7 E% A  e) z0 I
韓國細辣椒粉         1茶匙
. E! I3 N' q8 A5 d6 S醬油         1/2茶匙
8 P$ ~" O, c9 N" U1 U# b5 H糖         1/4茶匙
9 P) `5 V; P8 |: ~5 h' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
2 q! e- q# `' W4 u( @+ a  Q9 P7 v& U公仔箱論壇全蛋         1/2顆
) X% r, E- }* {) H6 n' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇6 l& q- T, g' R& M
【做　 法】
, D3 K8 H: v7 d0 w" Y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
! N: T: Q  {* g! v2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
; c- y/ g! r* f1 |/ G" ]! T& h公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。" U- M$ f" U2 f7 ^( _
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
$ D% w; D" M2 @/ mtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb! a9 v7 K6 [# \$ W! @
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 S& q) T* |! E" ~) Q
韓式人蔘雞鍋os.tvboxnow.com# E( J' _( B; p
【材　 料】
9 Z% W! ?& h- \9 I- N7 p2 @1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻
1 }1 B5 [6 Z$ d( z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克5 y/ ~/ T* x' S0 y% k% a" Q" c; z% P# D
去殼栗子         6個公仔箱論壇  i3 v+ q# j5 `! }
紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 M- W8 K2 C% ]% u: t7 Q5 m
松子         10公克' i. E. S, M  A
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇. q2 m& r! |3 j, J
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 R/ I% _; a) e6 I0 T
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s* E( G5 g. I
鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ h3 M/ H$ ?7 a$ U
清雞湯         600㏄5 Q3 I& d* A9 B- {1 h; @* X
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb: h/ n3 Y  Z1 g# g' y% g  l
竹籤         1支
% n, t* n5 k3 [4 v, E: W- V  M       
2 ~5 o4 Z1 n4 ]! O! k8 s& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' z9 V" H, W9 h* W( n! p% r; q1.童子雞洗淨去骨備用。
1 i; B9 ^4 O; @1 x9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
2 O$ F$ M" Q8 p, R! r4 B) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇8 g/ y/ a4 t, T. S8 K
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。. _  J; O0 S! k4 b0 l/ ]( v
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

" i$ r0 u: C2 _4 R/ @. H6 n: Z韓式蔬菜豆腐鍋3 b- U& l7 j9 E4 Y
【材　 料】8 n: Z/ l& P% _* e3 \
茼蒿         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a' b. W/ l/ v& ^# m
大白菜         80公克# A! n0 \& [; U& ^1 T
南瓜         50公克
5 f5 Y9 y& V# Y+ eos.tvboxnow.com板豆腐         1塊
5 f% Z1 w6 }( h4 C公仔箱論壇韓國泡菜         50公克公仔箱論壇! f( r( I, a; O2 m' ?" a
魚板         3片
( G$ |& K% R0 m; C0 d9 }丁香魚高湯         1000㏄
# r5 b, \* @$ o5 Q& f3 I9 ~1 |$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L7 O# X1 C- ^+ d; ?2 S5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- w9 A/ {  |" b$ U- [$ x( y
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q" U' e* l# y5 ]+ E8 o- l' \
味醂         1大匙
% _  a" p1 ^  O$ a- m: K( Q* E公仔箱論壇       
* W* `! x8 f! c6 W3 l公仔箱論壇【做　 法】
; ]. `# _8 X  n公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
4 {, G& d& ~! ~3 ?$ V2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
) a5 _, v( {# }3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

4 F0 [* `& W. k. J1 a: qtvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋
7 Z( @6 s; U) M【材　 料】& U# H2 _$ m, t6 P9 t. ~
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B) X/ O" \1 v+ H$ w9 ?# ]4 f
金針菇         20公克
7 }* N( ~4 f- S  T! l: Y7 w9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         30公克
) [- C, G1 z5 @) A! ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵
. t: m/ \, L0 b) d3 S洋蔥         1/4個
" n+ W& a( W4 g0 Q韓式年糕         80公克
1 l* T' A$ @. F( z! d% P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊
/ O4 k  {: [3 e1 _3 P& I8 ]7 b韓國泡菜         50公克
' i5 d! o1 n' }麻油         1大匙2 N- {6 j4 v3 i  q( C
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb: ?* p5 y/ }. E6 s* H+ w6 Z% D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 [/ b9 X+ u2 @% t% S
【調 味 料】公仔箱論壇' ]# z( v" k9 n4 Y' v( R5 M4 |
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 X3 p* H% o2 v$ {
蒜泥         1/2茶匙
3 v& j) q# X* v0 t5 W8 x米酒         1大匙os.tvboxnow.com3 b5 ?7 {5 ?9 m, d) y! Y
醬油         1茶匙
! R" H0 ]6 b/ p公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g, m7 Y. d1 n! h* X/ z. @7 J
牛骨高湯         50㏄* S0 ]. B3 J+ I/ E1 u

: o6 W& P' D5 N【醃　 料】1 d% ^& j: U. i( o+ u
薑汁         5大匙
& h9 a$ c$ Z- \米酒         5茶匙
# H/ A- U0 O1 @4 W$ U4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5大匙
4 O( N5 l8 U9 {- [# f" D" R3 Z% @公仔箱論壇味醂         5大匙
' T0 }0 }! D  {4 R+ \4 G3 v太白粉         5大匙
) Q& r' Z) `; l, j全蛋         2顆os.tvboxnow.com* [4 n' X' w7 X: b1 m; G

) `' R( E7 ?  \5 G* U3 `, y公仔箱論壇【做　 法】$ N/ O5 e( H( O' ]. k
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。: D. S$ Z9 y/ a$ s1 i
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。# g, l  R- a& S7 G( g
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。6 D: o4 e, ?' C( b: Y: R# \4 l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 `$ L: j1 _+ b- b+ h6 P
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

7 M: p! }9 U6 k0 }' `
韓式部隊鍋; R0 y8 w) N8 ?3 H
【材　 料】
6 q4 O+ v4 V$ j牛肉片         60公克
" I' |0 h) ]. ]/ C8 `6 `: b1 |os.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆
- a: I. j2 M# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
6 T# j0 i+ x' T) J/ U: ~韓國泡菜         50公克
7 ^% Y. q# Y, P- a  I. v8 O罐頭午餐肉         1/3罐" s3 ]( U/ R+ v% Y
熱狗腸         2根
; G6 b0 s! v: C9 M" E7 J公仔箱論壇麻油         1大匙
# L# m5 T6 [6 \7 t牛骨高湯         2000cc
5 j! P3 O3 q: y  Y韓式年糕         2根
: D5 N, h: j3 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊
& M; P' W7 b7 mtvb now,tvbnow,bttvb
- y2 s. t+ A( v* H  ?【調 味 料】公仔箱論壇* I; ~8 S" x, T- _& _
味醂         1大匙
6 Z) \  p# n3 z  w) D: e! Z/ l( _' D' yos.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
' W1 l4 a% `/ J5 t/ N公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇9 h, z* b, @" i, f6 u2 t3 \

7 O4 I/ Q6 E' U( l' o  a公仔箱論壇【醃　 料】
5 Y/ h  Z  ?8 `$ K" W薑汁         1大匙
4 j: d: y0 {# \/ Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙0 u, i. e8 L% t6 t9 E* J6 t# O
醬油         1大匙公仔箱論壇% e9 F3 d# {" E- D5 }
味醂         1大匙公仔箱論壇3 `6 r% a9 d9 @: M# x( r
太白粉         1大匙os.tvboxnow.com0 a2 x; x6 g0 y& e1 Q
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 \& Y, P6 @8 i

2 r2 ?7 Y5 k1 v+ |0 F/ J【做　 法】
) ~- s4 n3 B: Y公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇0 H+ C- |# t7 b2 s* A7 }
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。: W& j# @/ I" d" \& n5 @7 {
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) L# \, N9 W+ y) A
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~/ i1 w- {: g! J' g
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇. U0 B% g0 Q0 k$ e7 R5 L5 Y0 ^1 g
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。