BeiDouChef

, [% V" k/ E* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁布丁
# `7 l. z( w3 T* h2 i; _$ @/ r【材　料】
7 {' t  Y: t: I  A$ ?os.tvboxnow.com鮮奶        
% F) p" y( C+ M7 O. u" e/ p511公克
8 S' a1 ?% i$ e  d6 p鮮奶油         os.tvboxnow.com2 `+ \( Q4 q- ?& |- I
236公克. x) o8 m7 w2 c& G2 W" y6 o
細砂糖        
' u' t7 w; y( u, X+ F  t0 c, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克os.tvboxnow.com6 Z& E# W, d' f' o' j7 e
鹽        
( `7 l/ @' C( O+ Q& @' ]: _3 C公仔箱論壇4公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 O, ^  G; R( G* ]
杏仁精        
( N, Q0 [) M9 }. y' k4 ^os.tvboxnow.com5公克
6 C: H+ N, i) g* h9 F6 I5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁        
8 L) J/ x1 b/ \+ htvb now,tvbnow,bttvb12公克
% A# J  B" f* e  \$ U! V1 @公仔箱論壇奇異果丁        
5 F8 X. u1 R6 k' e少許6 ^, S$ u9 b1 v! i( i$ v
草莓丁         " w, L% ~5 H" S$ d' X( K
少許os.tvboxnow.com) @- k: v  `" X
水蜜桃丁        
: ~( l0 A. j1 `9 l  w% B% O3 ^- y" Vtvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb6 i: J6 z7 h; M6 _4 P3 s( E
提拉米蘇醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k7 G! t2 N/ F: Q" b6 u
適量/ k! q" u3 _- i: D" k# }/ P. \
       
6 r' a. j: A3 x【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* k0 G* v3 |2 K, z0 K5 X! l8 r
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 O5 `0 [$ \( H/ ^  B
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 M* V/ \/ }2 ?8 m, ]/ `" J
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
$ G1 q# l7 }4 h% |( d' y/ R" btvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
$ r0 _9 ^4 o7 w) K' J: z5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

# O2 [: @4 O3 i
草莓布丁8 s& D' H* Q2 ^" N
【材　料】7 D! z. I9 [( z! x2 n1 b- m  r$ e
吉利丁        
9 B& i$ H) i5 {; {2 X4 H/ O; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片os.tvboxnow.com! i2 ^% ^! k+ p& G* W
細砂糖         0 j- [- |$ F; X+ l
120公克公仔箱論壇7 A% }& |% d2 G7 ~' @, ^2 r; p
草莓果泥        
& ~" |7 n; _- V/ F  F! s7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
1 T* g/ A0 y% ]8 t6 f4 `+ z% u: Zos.tvboxnow.com牛奶        
  Z# ]8 @7 A: I% u" S* o+ U! R400公克
8 A, D7 d/ P1 ?/ _0 V7 G8 q( ~tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：os.tvboxnow.com' h  v5 F; M" B% G0 o( ?9 O: b
草莓       
" P# ~9 V1 P- j! P" h/ s* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 Q  }$ x( n$ W: I1 m* A& c8 v8 Mtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         3 V* x9 B. M( E1 Q; u& |
適量公仔箱論壇, G2 ^! ?; I, T. q6 h( q, V
巧克力豆        
; t- I8 X- I" ~' V- m3 {8 L適量
; Y: R6 ~7 G  wos.tvboxnow.com       
2 Y( c! Y* i8 Q5 F% ]& J& S【做　法】! \0 \" ]% R+ N& t. o* @: g) q) E& X
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
: `' b2 [6 R' M# a7 k2 j1 B5 |( ftvb now,tvbnow,bttvb2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
4 W* \3 q0 N. K. u1 Q, X3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
4 b6 `, F! r" v0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

( ~# Y8 f& o) a* Kos.tvboxnow.com- n. m3 R! R, e
os.tvboxnow.com3 N! K* K6 }. C8 }6 y* F, e
法式燒烤布丁公仔箱論壇. t8 T/ _6 d7 Q0 T: v) s
【材　料】
9 m8 C; G4 |$ t# R- c$ _! X8 Jtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         
5 `; m3 P6 z  B8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個os.tvboxnow.com3 g3 h# T2 j3 ]0 A: Z' E8 p
　蛋黃         , B5 {4 P3 `: I
130公克
0 J6 R& N* |% |; l# Y# B9 l5 H　細砂糖         ; }( S% T6 F: v* k# X% x- h
50公克
6 H4 L* f8 n" W+ q8 E* |# F5 Wtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         
1 d! z0 q! C# g$ v3 l- n1 w1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
3 w6 C, W; A- Q3 M* m　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e+ C+ m. H0 W: y3 \& L" z4 ]
170公克
; y  H8 w7 o0 s; ~/ D9 g3 g* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白蘭地酒         % X  |7 X# B8 J, m
15公克1 Y: ]  P9 |# d% X5 ]4 A$ Y
　香草精         os.tvboxnow.com0 ~! k2 r9 p2 `1 L! h" I
少許
) _, x' Y3 b  b' K8 |! yB.細砂糖         公仔箱論壇. L4 ~# ~9 T6 k% W+ k& O7 y
50公克
. k. P6 B* [8 Y8 c        7 l% S: q: k3 `
【做　法】
8 p+ t* Z0 G  \6 l0 A公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。& O) V$ ]( g; ~8 R* Y- e6 Y
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) u7 f8 o7 I- P* \1 z# b% B
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。( o. b0 ]1 b; z; e. w+ {. S7 v
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。6 n% T; J2 Z* I/ \( T: z) \* r
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
4 v& y- r% ]% f" @1 a5 a% stvb now,tvbnow,bttvb
; H# s$ r  ^+ M/ Z( xos.tvboxnow.com
( B7 s! \, C, ^& L$ @) c6 c$ a& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( }3 U3 ^3 V, `$ i% t& }5 n
卡布奇諾布丁
1 d$ w( x1 o% J' W4 h7 [9 O! Q) los.tvboxnow.com【材　 料】
) a; \# U# c; V# x. Qos.tvboxnow.comEspresso咖啡         200公TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) t+ H1 |$ N
全蛋         3個
" ^# B9 c" H+ O% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克os.tvboxnow.com7 ?1 Z) W: \8 |" p( p! B% i
鮮奶         200公克
( h$ }- g* n6 r' @植物性鮮奶油         適量
! B6 ]' b5 Q1 X( q/ Y5 h: Btvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉         適量
/ v5 Z9 ?8 R3 F$ x# r  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b6 [& x2 {" O【做　 法】" ^9 l- n; o1 p1 g: b- t' J  a
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。公仔箱論壇' B' H( |; N! P6 _* k
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
7 }( o4 O' @' z. |8 _$ ~* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
" U" I: i5 c" W/ L$ A! D& s) z4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

( |5 a0 d  s: _4 I! c# p$ V2 `8 Atvb now,tvbnow,bttvb
! i* |) n9 u% N) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c9 x6 Q- G+ B) n$ j1 z5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅布丁: B6 H' j) F: j* U/ l! ?/ u
【材　料】
  f7 A8 O* Z" }' a% j7 b公仔箱論壇蔓越梅乾         . }0 L2 t9 E/ u/ Q
100公克公仔箱論壇+ {) B3 h3 q2 g, A1 X2 v1 {+ T
起士乳酪         
* ], V8 y+ {* {1 ]$ T8 m公仔箱論壇150公克
) b5 {7 y5 r, ~% j- ]tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 p9 f! q( f7 B1 a
400公克
7 V$ M3 M2 ^" r3 L+ [吉利丁片         . ^) a1 a9 M) o" a3 D
8片
9 X4 H$ N) @3 N& N5 s# R6 N% e公仔箱論壇細砂糖         os.tvboxnow.com# G6 M1 }; D, _  M: G1 R- O
150公克
0 O) }. l. e. N5 O" R4 p3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         + q4 s) m! i0 P; s
3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 l% Z; R% `+ Q3 y" B
香橙酒         
  e1 R2 w4 u3 u/ G$ H0 s2 E) c; atvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \' E1 n( |" `4 |# A) e# \" C
淋醬材料：
: H/ G& U  o; S4 R0 c% H公仔箱論壇香橙酒        
7 {& U  U' v! X/ W1 A& T% H9 Xos.tvboxnow.com適量
2 k% V: G9 l& x& [: V' N5 [蔓越梅乾         
" W/ J: I( l+ h& M* j& G, N! A& M( Q% |公仔箱論壇30公克
" q8 r9 z+ [& I  w' q- S" Y水         
- u& \4 C. S  z9 B公仔箱論壇100公克
! O# K( h  T, y8 [" Y+ Y# k細砂糖         
' b  }4 [/ C8 e; l20公克
! O0 u1 X5 p' a' Z: N/ t! Bos.tvboxnow.com玉米粉         
1 U3 Y& Z0 R% I+ e/ y公仔箱論壇15公克
. D6 r: m; ^# m  c- e8 r公仔箱論壇        
/ ?4 ^# ^, R. D, E2 g( s6 Z/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. v# B! f3 h" r; H3 j5 ?1 T3 P! M( _1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
% `) x. r, e( D1 u公仔箱論壇2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
7 E7 r* e4 R2 |+ }$ p- g3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
5 D" Y& M, r4 Wtvb now,tvbnow,bttvb4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。os.tvboxnow.com5 t* i' F" l3 J1 a
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
! t( |6 L6 a$ m; \3 f- Q+ S* g6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。公仔箱論壇; [4 b; c# A, H, B$ S" }" k% S
【備　註】
) r) @4 z! K& d, n, E3 i. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。os.tvboxnow.com( u8 F0 `1 D0 t( E

' {1 o  |7 A3 Y5 p/ O  V) \
( @# D4 y# A! f) P) ?! Pos.tvboxnow.com咖啡布丁
' g) x4 F, u7 z6 l0 `* g$ los.tvboxnow.com【材　 料】
8 V. Q5 n% n6 _! [A.全蛋         2顆
: V8 f$ o( n, z細砂糖         75公克
2 X; a2 m9 m1 q7 w2 n! RB.全脂鮮奶         200公克os.tvboxnow.com, w4 Q/ w% d: T6 p
C.即溶咖啡粉         35公克
# N0 R; V& _# v8 l1 S7 ~動物性鮮奶油         150公克公仔箱論壇5 Z4 ^7 A4 k' [( u$ S: v$ G
咖啡酒         少許
3 V' N9 ~6 m# M0 ]. a; `: \7 w2 }os.tvboxnow.comD.核桃         適量os.tvboxnow.com3 q, }8 {4 a8 r% t2 j8 Y: c6 u
糖粉         少許
# ~, A' G2 O4 s) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" z$ G3 c1 H9 K7 Z8 D
【做　 法】
) z6 t; v& C: D5 K( l公仔箱論壇1.所有材料A拌勻備用。
4 z2 v0 g9 y7 X* J2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  L9 t  u. \% {/ j+ B# T9 ^. F
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

+ \% P. a) L, T: a: j& [1 E% F公仔箱論壇
) t9 z4 l0 V3 q5 }$ B& t
1 }' f  [, E2 o4 X( pos.tvboxnow.com洋甘菊布丁公仔箱論壇! _8 t, t9 T5 n5 B  H+ Z
【材　料】$ T- ^1 ^# r7 E8 i6 z  |/ s
吉利丁片         
8 r  P/ b0 c: \$ o! O20片
: b! F, B4 q+ k6 @' g5 D動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f* e* w7 H9 o3 y
200公克4 q: X# ~* }, }* {
鮮奶         . i: |2 M( `2 X  g
600公克
8 B' r8 D) R1 z0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋甘菊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, [& S) N1 p7 ?0 R2 C
30公克tvb now,tvbnow,bttvb% L+ N5 q" U, d  C# s; A7 \0 u
蛋黃         
1 `4 A: r+ v3 `: H2個
' ?+ {( ~- v# e, x& p" r& ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
  ^# r3 r9 }1 [/ F" {; R60公克
2 h2 ~. b! V; P7 |$ J4 \tvb now,tvbnow,bttvb        
" i; \( `$ N6 c: H【做　法】+ f; p! w& o6 b$ `( a& L' W
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
! H5 A6 R" E$ `  j0 m$ X5 f2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h# g1 o/ [  ~8 |9 |
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
8 `" v4 }% S1 n+ @+ A" O7 q  C4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。0 x: V% r: {$ b" C" W7 K! e
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
' q8 Q/ S, h) H3 Y( B' btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 f' `1 z' \* P& ^6 @
os.tvboxnow.com6 H3 o7 _8 ~; e9 M
tvb now,tvbnow,bttvb! [( e( @. c, X. w3 u, E
土司水果布丁os.tvboxnow.com/ d& ~# J) H" C* z2 s# M! [
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" m6 e$ U$ V
白土司         
' {& O& e2 M4 m- k/ f公仔箱論壇2片1 b; J+ f( q. q- d+ o
水蜜桃         
* j' A7 }4 E9 I% |' x. Aos.tvboxnow.com適量
6 V* V( E/ Z" S& ~- k0 M奇異果         7 ^4 {0 a. f7 Y7 _6 w- Z+ _5 \0 U# K- s
適量
, J+ S6 i9 |. x公仔箱論壇草莓         
2 B7 j6 M5 N7 j! C; v8 P適量
3 ^( Q: h8 b( N* y2 o$ ?公仔箱論壇柳橙         
7 X3 q3 G9 A% L* U8 z- N& L5 x公仔箱論壇適量
/ k0 W( w5 S% c$ _, Kos.tvboxnow.com火龍果         1 N2 s- S! r9 ^4 \% M
適量
( E' N( j9 R8 V& `8 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         : t2 s! V" d1 ~3 x0 _
4個
. H& b' q' S, M3 x" ^) ~os.tvboxnow.com砂糖         os.tvboxnow.com  u; W8 ~' w/ x8 E4 b2 j
60公克公仔箱論壇$ I  d7 X! Q* @8 ?
牛奶         公仔箱論壇: K! f0 P+ x0 e* S/ q
400ccos.tvboxnow.com4 U) T: |& J8 P# C' h$ I3 V
動物性鮮奶油         
6 I2 l/ W: K* A  k9 r& Y公仔箱論壇80cc
6 y  _& }9 Q# B$ W; D$ d& i糖粉         os.tvboxnow.com+ M' D. q1 H3 ^* ?' h
適量
7 S; E% D! E( M- ?5 |% U' X$ j' b8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        9 g6 y" |* ^& L7 l0 P& J
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" E) [5 f; L9 f' L  T7 g: m3 W
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。$ U( B# i4 z0 S! [+ ]0 t( X" O1 ~
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
: ]) S. W: J0 R& z( }+ R# Xtvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
2 W4 ^' l1 t: Qtvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。& Z' o/ T# b2 n
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
0 {% C( n; Z$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
+ c5 a( Q0 h5 t1 t* Ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 W/ I& S1 E& u; N7 Stvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

9 Q/ F" A& w+ _# r1 T1 \5 h( K7 Z3 E公仔箱論壇
/ R# w$ [% t$ D) T. b8 d
1 H: k' c( U( m4 Z6 {/ H水果布丁公仔箱論壇' U* E! h! a0 a& A/ O% I! S" S* b
【材　料】
5 g% ]/ h. F( a/ g公仔箱論壇1.水         " Q: @' [' }, x4 f8 s$ B! f: S
20公克
  J- J2 S2 _, ]6 m# H: i! A. r  ros.tvboxnow.com　牛奶         
. f( ]0 R7 _' Q+ M% @6 I7 E公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( b, ]  C5 _7 m3 U& N
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |4 X9 b. j; M* s3 _
2個
9 B' G8 p3 w9 C6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         os.tvboxnow.com7 I! B% K) l( m6 x, g. F1 @7 x
50公克
7 j( O0 j- Y: a3 Y! ytvb now,tvbnow,bttvb　香草精         " R7 v# A! W# _" {
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 A8 T( Z( C
　黑糖         
; Y. \/ j- q  x5 O. c  c40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~1 n9 L6 T$ s" t: z
2.糖漬綜合水果醬         
6 q2 [" K: }0 ~% o' @# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙% N" y  }7 _) \9 v/ W/ j6 \8 `, {- I* d
        
6 u* U- f; V; g& ?os.tvboxnow.com【做　法】
. k2 t1 D) n. l  x* H/ `+ f& Z5 L公仔箱論壇1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
- i/ e/ A0 v8 g% ^/ m$ l$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ ^& Q9 S/ b
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。os.tvboxnow.com# @- K2 [( n( b9 w7 i" v
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
- B9 f( r8 M" ?# J2 l/ D  u; ttvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
' D  @$ @0 B8 L( rtvb now,tvbnow,bttvb6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。" n' ^6 i3 P* E1 x

9 F8 M  M! Z1 r5 K5 S  _6 X" ^/ Z2 V

. H; `8 j, A: d5 ^哈密瓜布丁os.tvboxnow.com2 F4 N7 j( a) Z: W9 J: a  [# h2 e/ x
【材　料】
  `- k3 H. [( M7 n* \tvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜果肉         ) G6 A3 R# t* z
300公克os.tvboxnow.com1 N* Z0 ]3 U7 e1 {
吉利丁片         7 z9 B& X; C5 z2 L! X) s
8片
' }- h2 Q3 q* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 \! p9 T! K: x- i4 f, L; ^0 B
2個公仔箱論壇9 S) \8 i0 v5 ?& i$ r
蛋黃         
7 ?) V1 w* [! `/ I6 R2個
' T8 p6 n/ B8 q8 Wos.tvboxnow.com細砂糖         os.tvboxnow.com3 u; p9 C; \. H, z! E
50公克
7 R6 b$ i  g9 k, s3 }檸檬汁         4 A  q5 g1 G( N% r
30公克
0 `7 @7 k% j6 l! J( u2 c3 U        os.tvboxnow.com; I( H( i3 `/ T" n
【做　法】
  d* r- R" @7 c1 ?" @( m$ x/ j6 `2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。公仔箱論壇; c/ @$ P$ F5 f& N, ]3 q
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
1 G3 m( {* `5 t/ R公仔箱論壇3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
  }& l4 b3 K8 y4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
- u4 N( v; u; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

5 M  j/ S$ C, O& Y5 @$ |. Z7 f6 v
os.tvboxnow.com) B! K; ^" z; l( {0 R! J* a
芒果奶酪公仔箱論壇# `4 S7 u6 p0 @4 I- k3 l$ y* ~' T
【材　料】9 g, o/ K8 A) `
A.全脂鮮奶         os.tvboxnow.com& w$ {9 O. C  S" E$ Z3 q# O
250公克
9 ~2 c( N8 x8 y/ [) n　細砂糖        
# t% }9 W) ], b+ m8 ^* k/ v4 u/ h公仔箱論壇40公克os.tvboxnow.com: g7 B9 H8 A8 \3 J
　香草條        
: j  |% i6 n5 i( R8 K. ktvb now,tvbnow,bttvb1小段公仔箱論壇5 c2 M0 a- z9 L
B.吉利丁片         公仔箱論壇5 r1 l9 w( b* b! }9 w8 M
10公克
6 D' Z! ?- u* F8 b* y% ~6 dC.動物性鮮奶油         0 `" @! V8 C* q7 M
250公克os.tvboxnow.com% B0 X3 G  W! s
D.芒果醬汁         公仔箱論壇/ u! Z; f9 `' L& N) I
適量
% ~$ F4 \5 i/ N) c# S$ E( ftvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉         os.tvboxnow.com; y! u5 |8 r6 l; [
少許1 x9 v$ G$ f7 T, A7 s
        $ u& f. _! d; A4 y* y
【做　法】
: `* z7 v7 z( f6 M1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com# z/ S% L/ \% R3 R' C0 z# q% f
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: o$ M9 [! ]; Y+ q9 D3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" v% @( h7 x2 H. t) @! C4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。os.tvboxnow.com# Z. [6 S) ?  S$ }% `

5 \1 U" F+ I& T" @( v+ s/ ntvb now,tvbnow,bttvb
! w! {5 X1 P' v( u2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R& e5 N+ j- a! K- G( |- hos.tvboxnow.com巧克力奶酪tvb now,tvbnow,bttvb3 @& S' X! `' [3 M2 J& q
【材　料】os.tvboxnow.com7 F0 W" Y/ x- a
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 E$ F* a2 ^5 ^; i9 G7 W
250公克tvb now,tvbnow,bttvb- M: o5 f; o  L1 F& J
　細砂糖        
) ~7 {1 _+ ~7 A: ^7 \( Y4 ?( Stvb now,tvbnow,bttvb40公克
' h, Q/ V% K8 ^2 W3 b　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 y8 }& i6 D: R- `: q/ ^
1小段
% m) C0 I0 M* E* Q9 @+ J1 Ios.tvboxnow.comB.吉利丁片        
# p* f2 J7 b2 G4 S4 o, C公仔箱論壇10公克
: f" p& J  V' u5 N$ E( |os.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: b0 `+ r$ d$ g7 O7 p
250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 z5 y" X: P/ W/ B, |9 f1 I
D.巧克力醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ c4 g* M  K# Y
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 ], L  y, S/ E; G) ]
       
. w. r6 U4 f$ W# b/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) |7 x) t5 Y4 a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 s0 g! K3 q4 Q. Y/ v
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% h9 M& M8 P  z2 {; U9 X% A9 ~
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 J  x) W0 u0 ~) x/ \
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 x( o5 K$ N/ `+ ~- h
3 J* I8 D' E# b$ J2 {# G: s
os.tvboxnow.com1 `2 S' t2 c3 i; F: s% V# p+ O
白酒水果奶酪
& N% ^; E; D5 }公仔箱論壇【材　料】" Z& {# t8 ?- t4 [' @6 Y" r
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" u3 D# M$ x3 Z" E3 X6 D7 y
250公克$ k' C9 p. D8 b- U/ c
　細砂糖         
- t# k- O/ m- I( {, L, P公仔箱論壇85公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 U& \5 s6 x" Q4 @5 ?
B.吉利丁         
! r% D' Q1 d1 W6 G公仔箱論壇10公克
- E+ Z4 Z; ^1 |  @+ L, t: L- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒         
& W' v9 H1 w5 f公仔箱論壇110公克
7 H6 K" Z( P: E　動物性鮮奶油         ! }# [$ T$ E$ \% Y( y/ Z
120公克. j7 o9 x- L" ?$ y2 s9 S0 T$ b
D.罐裝水蜜桃         
( i$ C$ j4 o$ f( ~+ R: \# M6 o8 ~os.tvboxnow.com1片os.tvboxnow.com9 ]% S; }* W  C) t1 E
E.草莓塊         os.tvboxnow.com5 e6 o$ w! o- J% |8 y  _* M
適量
4 y. g4 O! B/ [8 e9 j( n( |& fos.tvboxnow.com　奇異果塊         
' e6 h. q7 w3 z* @" J公仔箱論壇適量
, O0 p' o9 X2 o8 b6 d2 T  A　罐裝水蜜桃塊         
& X# j: B3 q! ?/ z適量
# I$ y$ ?" e/ J3 J! G　食用玫瑰花瓣         
2 Q. b% J3 z% q8 \, ]公仔箱論壇適量
( @- r. }% p6 J4 G6 |公仔箱論壇        
7 x2 b8 Z5 ^( A0 {3 `【做　法】
- C' C8 Y& m4 T2 a) S1 E+ B1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) T" B9 }7 d( N( h
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。/ J9 |1 N( T7 {
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ y" J) t9 T0 N7 n
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 ]' J* _1 t9 X' h3 R! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
! [) _7 o+ B' Z3 f# V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb- S7 |/ u7 n. o' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# n' v* m$ F1 p" C

* T0 [0 j& g' ?; Bos.tvboxnow.com檸檬奶酪
2 D( f( ^1 v. d4 i3 T【材　料】0 _) `" x+ M+ C3 l% h
A.全脂鮮奶         
( k9 V9 I( _$ S3 s+ `180公克
: _) z9 a+ y. L1 V9 a5 _/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         * j! K, ~* H9 d+ [$ X( `; \
80公克
9 B+ o; A  L4 L1 w+ u, r- L# L' c% k　細砂糖         . y5 D. P+ T/ i; t
40公克
' G: f  H% ^. R3 Z6 y& ]! G& vos.tvboxnow.comB.吉利丁片         
5 t* n# H5 o, t$ a8 v. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& V. W! [3 O% a% \
C.原味無糖優格         
9 Y/ ?7 {+ L! w6 \7 @4 Eos.tvboxnow.com140公克/ A/ l' z- ?0 y
　檸檬汁         
  e. u/ `4 t* E7 D- g( X' a( d! P0 c  T公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. L- b5 n9 i( I/ q* ~
　柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb* O+ }# C$ E) Y, h; t4 H: F
25公克
/ D1 ?( i7 o( j0 q" J1 c6 atvb now,tvbnow,bttvbD.檸檬塊         
: C" H7 d  b3 `7 aos.tvboxnow.com適量3 O5 q9 ~8 K7 B: W
　草莓片         os.tvboxnow.com. m5 u+ P$ v1 h0 l
適量  A* R4 D& \& {1 V/ q! k
        
, Y& ^" |% v7 k( }4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! L% W4 y# i8 P4 B7 Otvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。" S8 ^  _; B) [* }& e+ Z& f
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V  F5 X; g7 t( K# Z
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( s0 Z+ K) a7 @9 A
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 p) u( ?& I$ ]5 D5 T
1 m5 B9 J; C2 d: x- l3 C

. C% o, t4 l& Q$ ]  atvb now,tvbnow,bttvb
8 G. {$ @2 P0 m$ Z& T; c伯爵奶酪凍8 q# O# [/ I% n% c- E$ Q4 r# Z
【材　料】
; O& }/ X0 h/ }  k+ UA.伯爵茶包         公仔箱論壇& m2 Y1 @: ^& |
1包
7 V# N$ w5 c( S6 m) j; ?, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熱開水        
1 V3 o* T9 ~9 @os.tvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb) o. J! R7 I! @1 _$ F- Q
B.全脂鮮奶         公仔箱論壇, O  ?- P$ p0 b  q+ J, D8 n+ Y
200公克
8 f" w2 \9 `9 h" I2 H  D- m" dtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
! d: O) X, m& ^& sos.tvboxnow.com100公克
5 H* g- m+ v4 o* ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* ^. d) a+ C# I  j8 K$ v. K; y
45公克os.tvboxnow.com+ T! ~) y( B5 g. Z
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' A! l' ^0 v; \
15公克公仔箱論壇. [% b1 I/ M1 f1 `
D.伯爵茶包         公仔箱論壇& S: S- [6 Y  t+ }" I& P$ g; _
1包
3 z8 V4 W3 T4 ?tvb now,tvbnow,bttvb　水        
$ m  f9 h% _+ X; [; t. E- a/ P7 `公仔箱論壇200公克
+ P& D' b4 s. D+ X% a　果凍粉         3 ~; h/ B" J  U$ W8 q; D
15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T. e& q. \# [/ W/ R: J+ o
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% Z' p9 A/ q/ Z7 ]' p
15公克os.tvboxnow.com' A8 j" O$ a/ t1 J
        公仔箱論壇/ G5 e' w* j7 B( d  J
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 J; ^& e% t- g3 p! {  ^" c
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。公仔箱論壇- v) x8 x/ m. o* c
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。3 a) G7 d' w" c. V$ k) b  ]
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。! L* [, h) C' C- ~8 l
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb9 K! j/ Q' u9 u# T; z: L# J- H$ {
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 R& \% ~9 b. [/ G
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

! ]  K7 {; O7 q5 }: }8 I) Q) Jtvb now,tvbnow,bttvb
% F+ g6 q# B% g! l# p4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^) x6 u- `# ^4 G; G杏仁豆腐奶酪3 k* i/ ]8 @: C- Z8 y
【材　料】
0 c' u3 s! t; k  M$ Q8 `6 J! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
- b+ b; e, B6 U) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克4 @% `+ i. i: e, V2 U
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! h- |& W9 n! ]
40公克
( x' l3 v: F% H4 T! T# ~8 J1 K3 Jtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         
" [% D4 {$ d; m" R公仔箱論壇12.5公克os.tvboxnow.com. {4 I1 p& I* n: @
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 e" o+ G3 R* b: p
100公克os.tvboxnow.com6 z5 G) D. _, S: A; ]% o- t
　杏仁粉         2 ?7 p( d. {" G% J6 w: W
40公克
1 \( P* ~. d3 D8 htvb now,tvbnow,bttvb        
2 U6 q, b4 E; H+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* O5 v# U3 M1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料C調勻備用。# }$ C! L' E% G7 F, Q
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- i( z% z/ ~! U4 Otvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。公仔箱論壇3 A7 y8 D2 p, r8 g: S1 v
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。2 F8 o! v# `4 A# n: A/ U# ?
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ o: p# Y& k' P! H7 G
tvb now,tvbnow,bttvb$ \, @& w$ r* p6 T- d2 c8 `. `0 U

5 j- d+ a. s1 _% Htvb now,tvbnow,bttvb
8 Q) C  V: G1 V# G, B( \公仔箱論壇藍莓奶酪
2 q1 a2 |. l+ B+ L% Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S+ e! k( _) \; W2 `
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 o( a, h  {* t( q
250公克
! ]+ y& y4 R" R; L- X8 B7 M5 }9 C: C1 M2 jtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
- u9 Z3 a* ?$ Y. X40公克
& W+ x9 z! Q2 q- Zos.tvboxnow.com　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb% h4 ]9 n( M) p
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 T1 ]! v* l$ A
B.吉利丁片         
' Y& c' n7 C! l. ~/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
  [5 B/ i; w3 H. |os.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ A. K, d- h. }/ n
250公克
  X* H0 l% ]# @4 Z3 {8 ZD.藍莓醬汁         6 n% B1 }% t& f1 s( m+ U$ V
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 G+ Y7 M+ C
        公仔箱論壇$ X3 r, _' Q# S1 J( M4 u/ s9 b0 l
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, y- V1 I! _9 D6 L% C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 c2 }( t% j" h$ a2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- j* k- P7 P  j$ V
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 q' q' U  K/ {" {5 y+ ]/ o4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。0 k* w5 _& D" I1 g5 R! I

  b: J. I, G# W6 a! @1 [8 c% `( N! K9 w- A
os.tvboxnow.com3 I5 C9 i7 M2 a' x# t: J
草莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb; n  }- s/ v$ m  H3 n
【材　料】
. b; r2 X2 E# R3 }A.全脂鮮奶        
) W/ Z/ J6 S' p% O$ p* Y" \; Ctvb now,tvbnow,bttvb250公克' @$ m  U8 H/ l
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 S' {( Z& S5 U  \- W9 d
40公克os.tvboxnow.com1 V- _* p3 G+ a
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a; z/ |. P* Z3 r( h2 s4 I
1小段+ v8 D" x" K# A" M* U
B.吉利丁片        
4 g& J! b1 ~, a% }' }9 L; ]: Ptvb now,tvbnow,bttvb10公克7 d5 |5 i, I9 I9 n4 f+ z
C.動物性鮮奶油        
' a7 P0 P# u3 `250公克0 Y6 h, v0 e& S* g
D.草莓醬汁         / X) D( z* Y. a. v9 D& t4 _
適量
5 n& ]* {" J% l# [E.草莓塊        
5 u/ {- W8 ~8 e0 X% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
" G0 ^3 b/ v: x" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G  R* ]( v" d, z  [7 ~( \
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" c' x, A4 o/ W. S6 }( u
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 A  l& V. R, ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
4 o9 T( X% {7 ~+ E1 f8 H4 J2 dtvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 b' |7 j6 Q0 i9 O( ]+ u
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

1 d' ^( w8 U+ H) q5 ^5 R

6 f' Q9 f  y5 h1 Q4 j, d3 N3 f; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: u, `2 Y5 D% e6 d1 q- ~7 s8 G
香蕉奶酪
) ?6 |3 l- @- R3 C5 A+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  K0 S9 Q! n0 V! A* A公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
" x" |5 ^8 C! u  \tvb now,tvbnow,bttvb180公克
  E/ }1 Q/ K" Ntvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         os.tvboxnow.com+ F9 J! Y+ g) s2 P
40公克$ @, ^% O7 U  q3 p' U
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb7 b" T' s3 b  b( R
1小段4 J; w1 |9 ]) C0 x" I) Q# N
B.吉利丁片         公仔箱論壇: N! n  o1 z* \" x, [
7.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 K* Y* Q9 y2 ?
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ D7 ], |3 \3 v7 Y0 n! `& a
250公克% o2 i  Y4 k5 n) ?
D.奶油         % j1 f0 O! l, `( O0 t; ]
30公克公仔箱論壇8 k/ @& F% C9 B% I  M& P; a7 L% y
　細砂糖         
6 q2 u' Y2 d+ B/ T- |" r' ^30公克
) I8 p; Y- P; ^7 P7 Q5 Y　香蕉         tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 W; A6 u1 d- T! k2 N
3根
3 v6 Q6 N* K& Z9 w% D9 \0 L        
7 p6 g; N( y' H* J* s' [8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】6 h! m' m& f( T8 }
1         香蕉去皮切片備用。) ^0 x4 P; L$ y* h  Y% U
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
9 d0 Q7 X* h4 l$ }$ ~: F0 M: D) f' S: S$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。/ T* i- T& m2 d# s
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。2 W. ]6 [/ D* J9 M4 K
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb; V) F! t, w1 H6 V5 ]* n- C
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。os.tvboxnow.com" g# v4 M$ l1 ~, P- Q$ @8 F- G6 R
公仔箱論壇6 ~. K, t7 P$ t8 I0 j" C. o; s

; L! Q& u; m5 x) m2 rtvb now,tvbnow,bttvb4 ], |  K+ f9 P
覆盆子奶酪
7 g  }- [9 T' G, m$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 o1 i2 J) r+ S. `0 R4 Y公仔箱論壇A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 {+ M% X5 ^- i
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [" ^! H% G% J  Y' u* |. H" l+ Q
　細砂糖         os.tvboxnow.com8 }2 Q$ ?" S9 d/ J
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ k0 ?3 f- q
　香草條        
. C* {4 M# R2 `' \: \0 Zos.tvboxnow.com1小段tvb now,tvbnow,bttvb" V3 s  S, c0 v
B.吉利丁片         + T' ]* \$ x6 i
10公克
2 k  E6 p" t( s; @2 C/ B公仔箱論壇C.動物性鮮奶油           D2 b* e# P' J- ?  E8 k
250公克公仔箱論壇6 o9 L0 ~, ?; V( A$ y
D.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb$ e8 N  e; L9 `$ j0 S$ m
適量
" [4 z6 _. B6 G7 @& C       
  v# Q4 k7 o; w& [8 X5 k【做　法】
8 ~6 {& t9 q3 ^. i; J. _os.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5 V0 i* [4 S3 m+ i4 Z+ z! _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇/ P* Q4 A+ C: z8 ]  W8 A3 w* S
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 r9 C6 E7 e3 `5 d5 @; @
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

4 B2 m  e6 Q8 F' C9 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: e# c' l& m+ i3 `

& E6 ]/ Y' @7 Z$ u, ctvb now,tvbnow,bttvb多多奶酪
) f8 v* Y2 F- k4 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' s* Z' u) P4 C, I. ltvb now,tvbnow,bttvbA.多多         
3 F" z: o" P- e* C( W% ]$ f200公克
- J; o! a3 C* los.tvboxnow.com　細砂糖         
* D8 q, p" e1 w/ t7 e: o50公克0 I) P7 O) N+ {  _3 U5 t! r7 F
B.吉利丁片         ; @6 B, z, u7 Z
10公克
" x& p/ P/ m* \& E" }$ yos.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         
. n) C* `0 L2 ~/ k' V150公克0 H1 X* ?. E* D$ \' s' }
　原味無糖優格         
5 f9 J6 s& \7 E5 Z& b/ C4 P0 Wtvb now,tvbnow,bttvb140公克
- p* o5 l0 O* `. k4 N5 J$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.迷迭香         0 o7 J: {/ H4 B' ^/ K1 ]4 i
少許( v$ m0 C8 J4 a0 _
        
" V1 @: m* [: V/ f/ t& d$ y【做　法】
4 M. H: s- l  Q$ s1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! V7 n* ^  ]8 k( \公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i4 X. i) a* m+ T
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb& v  m5 B* {* I7 W0 q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇; F8 s& g) r4 u7 I  c/ i

" F3 {/ I! _& qos.tvboxnow.com
* i9 T; {. A" x+ ftvb now,tvbnow,bttvb  y( x8 a! d6 ?# R+ x8 E
百香果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 d' W+ K: p; O' ?* A2 n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, N/ A* g9 \1 g
A.全脂鮮奶         6 O9 b' \4 I/ h% l2 h
250公克
. G! f; `# l+ X3 ~7 `# a: C) ~tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: h$ D) h9 c; \5 Z  l' J, O' k, z/ Z
40公克公仔箱論壇( D% S# r8 a& y8 }( W/ c5 |
　香草條         公仔箱論壇" d5 A2 f. y1 n
1小段, C3 O. s/ [2 r) P
B.吉利丁片        
% j8 @$ Y, |+ @' I10公克
/ V/ ]) t8 ]$ E2 [) SC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇: U3 z0 Y) K/ P! W8 V, `* p7 _
250公克
3 c+ R$ t7 M# F' p7 f  |, @# D  btvb now,tvbnow,bttvbD.百香果醬汁        
: T4 s$ k: q# u. E; i& z+ J6 \% H公仔箱論壇適量
% F, S1 p5 [( r& ~6 i       
8 e' \, N( z. N( X# ?; [0 r/ }公仔箱論壇【做　法】
$ V8 V3 s# `( P  G6 ~1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。7 L9 [' I& p. |; |" f" w
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& m# v5 b1 I: m. H3 M5 `3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ D/ H# `* J( U- n
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

: _( ]" Q! w& ^/ g% W' d, w
公仔箱論壇/ u% P' Q1 ~. z# X

. ]& I% C! Q( o8 o4 z公仔箱論壇百香果鮮奶酪
# _; P: g  W/ X3 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' |1 X7 \  i8 ~( i$ F8 H% Y. i公仔箱論壇牛奶         350g
1 {; t! x) ~3 i細砂糖         60g
" G1 ]( V- _3 M2 F; p% Y* j' J# a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         500g公仔箱論壇% ?9 H3 q7 y$ d, J4 ^3 y
吉利丁片         4片os.tvboxnow.com" u2 `4 }& H1 Z+ q- Q6 Q8 [
百香果粒         20g公仔箱論壇5 w/ ~& C1 _, s3 T
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u8 G7 K+ j2 i8 v  T! L
【做　 法】os.tvboxnow.com9 J( e/ W- ?8 X% [+ X+ v
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 X5 v$ a& H# \
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。% R( P% `7 o8 n2 L: H0 I; O: m. W
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb# V# S. J% c" c" a  q& S; m/ h
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

9 G) s4 @1 W7 l/ u7 q; _4 A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i  b* \' k, n4 o) w! O

4 b  W4 a, b: D" x* @- vos.tvboxnow.com芒果奶酪
( V& ?* d0 t" h- v1 R【材　 料】# l* ]5 M  i( l" a; ]
A.吉利丁         10公克
( {7 J4 u; b* h2 b+ z; qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200公克
  q& s' K9 t- `, E9 S8 K鮮奶油         200公克os.tvboxnow.com  F0 e* c2 c- j" n$ Z0 Y
芒果泥         150公克公仔箱論壇  T' ?% `& q' c" g
細砂糖         80公克
1 s5 M( k% K. r( G( k8 L* z' G; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁         2片
1 _" o+ V$ i6 y. z6 A芒果泥         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" E3 D1 c# b/ D& @4 i# X
水         60公克
' Y+ `# X+ n7 ^        公仔箱論壇' K4 p9 j' l, f- w
【做　 法】
) v$ x3 t3 W- V2 E( |% D* G) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
' J. m  K: {) O9 ~, z, x6 d公仔箱論壇2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
5 E* ~/ p/ X$ f' w: K6 @" F公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
3 B1 z; D7 ~6 d: b/ f& G. ~os.tvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
6 c9 E$ K4 Y2 J! B* n4 bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' ]& x- H2 ]: f" H7 U* A& m* W" f8 P
tvb now,tvbnow,bttvb# I# L! w4 J; j. u
鮮奶酪( T( M+ I7 R8 x- [- E2 r
【材　 料】
7 t# ^& x" k) n& U. ~公仔箱論壇吉利丁         10公克
. F# Q: Z7 P6 i' o( O' P: V! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300公克0 ~2 T% O/ r5 g: M
鮮奶油         200公克5 k/ f# Y) @% E3 r: l
細砂糖         100公克
# Y+ J  T) q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         1滴* d" y5 A/ I* Y  R4 y$ b9 X! W
裝飾：公仔箱論壇) _3 U5 u# a8 q2 \! Z- {  Y
草莓         3粒( }( E3 s$ q" i% _  ~- d
打發鮮奶油         少許
) G' h) P/ D5 g' W* |$ E' ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 S8 k+ z8 n) h, l
【做　 法】
2 v* L5 R2 T# \! e; P. ~. q公仔箱論壇1.將吉利丁泡水至軟化。
. X3 t3 r  Z4 _+ i; X  x0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
, z" ^. B9 e! `# d7 ]( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
$ u' r  f" u# u. `& D4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! x, m, u8 l$ R8 R8 v

# V7 u7 q8 }( e7 l% p! ?3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @5 b; \: C/ q公仔箱論壇可可奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h0 D# s/ U; j$ J: G
【材　 料】
6 G- X7 v3 }% P/ J& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三合一可可粉         25公克tvb now,tvbnow,bttvb! i& M9 z, x* h- k; B
鮮奶酪         1個
& O% i- z  J9 y- `* ]8 D$ `. S% B熱開水         300cc! _% G3 X1 ?/ ]! ^  p
冰塊         適量
+ J5 F' x. y& S2 N        tvb now,tvbnow,bttvb$ ]' s2 q0 \. E- f, x# E+ S% i
【做　 法】
! p" g: \/ W  _6 }9 u+ Xos.tvboxnow.com1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。" X0 m' k' l8 F3 y
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
4 d6 ?' l" Q6 \5 j. \' C' G公仔箱論壇3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。os.tvboxnow.com. I% ^4 y* B/ r4 \
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇4 v2 z- i7 K0 E  W, i
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。os.tvboxnow.com: P. c) P$ b6 s

4 Y" r- d$ r  @2 y9 L
, x" y% `. ^6 F% h6 Z奶酪
( W5 m' F# L* g6 g, d1 }8 M1 E. L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G7 L* C1 m: x/ y5 L
1.吉利丁片         30公克
: K5 }2 i5 y7 H# [" c& C, A2.鮮奶         800cc
: l' m4 o3 @% w1 s# R; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克
; D; Z3 t# c+ t: R* |os.tvboxnow.com3.動物性鮮奶油         200cc
/ \; ^' }! P. O% Itvb now,tvbnow,bttvb4.草莓醬汁         適量
' t* L% F; S& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' u# W3 j, R- F+ h" w
【做　 法】
/ M; b; C) }% z0 p7 o/ S: i# w6 M1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
" \7 h/ |6 }( O公仔箱論壇2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
& }2 N; b6 H$ E% a7 ~- htvb now,tvbnow,bttvb3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。公仔箱論壇1 k2 _9 u' ?; H6 n# k( O6 Z
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。