BeiDouChef

4 f* g' N+ G0 l2 f! Z8 L. W; o$ g7 a杏仁布丁os.tvboxnow.com, E# Q3 x' O) F1 S
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. s% W. T7 [5 w8 g
鮮奶         os.tvboxnow.com1 |. K, A- y& ~) {* x
511公克
1 D' H# A8 W$ t6 U! e鮮奶油         1 p% S, u- }9 [
236公克
( o) ?0 t- z. W0 }  Zos.tvboxnow.com細砂糖         * c) u8 D! y$ L% c9 k# p/ Z
197公克
, y7 L1 d# V2 {- X+ m公仔箱論壇鹽        
# \( H7 E! Y- m. B: c( ?  c公仔箱論壇4公克
. ~! f* i1 @9 M% _$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁精        
; E6 @5 h5 _) y$ `4 b& g! a) f. `0 A! C5公克
. Y( y9 ?1 p( S. Vos.tvboxnow.com吉利丁        
) O+ P! z5 i0 o% D12公克
/ E* D$ H+ j, N. a8 vtvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁        
: l1 n3 X) z4 ?, E少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w1 ]5 k# s& x8 g8 j) z. z2 _* G
草莓丁        
, ^4 w; Q1 S1 J公仔箱論壇少許
. c7 {& M0 I1 ?- O0 l5 P; Jtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁        
2 C1 e/ w2 K3 C5 n0 ^- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
6 G: r7 E5 i7 mos.tvboxnow.com提拉米蘇醬        
  q8 F1 V( e1 |7 A* t* Atvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q6 I% \, B8 y5 ^, g9 d- q) z
       
6 Z2 N. L' l( ^6 ?8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】0 o% @# ^- o: N( L8 R6 p9 e9 M
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。os.tvboxnow.com8 }7 W5 e' ^; Q2 {" h" @
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* o9 Q# [) W: Q4 C7 G
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
7 U  s4 a; J* A: ]+ P) ]4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
/ h, I& I( o3 i, |5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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" Z% o9 E  W  K+ ^
草莓布丁os.tvboxnow.com2 @. w8 t2 I$ A4 o
【材　料】os.tvboxnow.com: g; w( j  e  ?3 F& d+ O& a0 R$ `
吉利丁         公仔箱論壇# f; ]; `* @7 ^+ t* V: w
12片
9 A, V7 d: z! H/ s9 S9 `8 |公仔箱論壇細砂糖         ( O  t6 i5 y+ \# X  C$ o% x; {
120公克
6 T: I8 Q# s% ?$ i草莓果泥        
7 R! \% U$ D! ]' D( i/ X2 Z公仔箱論壇300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' E- Y; u* `" w) v6 Z. K
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 {1 J6 ^; K
400公克' }& {/ c3 ?5 a- ?+ v
裝飾：0 |9 s8 f7 j% H( n4 W, \" \
草莓        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. s) ~8 w% X! d/ l
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 }1 d% X9 P; n4 U/ w  l, d
打發鮮奶油        
4 o7 z( u2 F( Gos.tvboxnow.com適量
* A6 }! L6 P6 J3 A1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆         # P) s% N( a& d' m& x
適量os.tvboxnow.com7 Q: k# O. C$ G+ i7 u
        ; q+ y% I6 _( h+ e. k
【做　法】
( C" ]- K1 Y, T" ?7 U# b公仔箱論壇1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
: _: R( {+ v$ Z3 @- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。% u+ w* u. q, x# ]5 Z3 h; a, H
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。2 L1 i% v4 Z. `
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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, [$ @& z! z# [! G
: N, r9 r) |7 y& _+ k. q7 cos.tvboxnow.com: B* e2 V, L8 t4 j1 S$ ]4 ~3 w
法式燒烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb6 E% p2 D5 z% X
【材　料】: L$ d; t: U( k, O- Q7 W4 q; ~* M
A.全蛋         公仔箱論壇1 w, }4 n6 ^- A+ n" A
1個os.tvboxnow.com$ A/ T5 E/ b2 B$ H( ?' a7 I& w
　蛋黃         公仔箱論壇$ r: U( h, {7 T/ g/ l9 ?4 w
130公克6 e. f; q; M: B( \, u. X
　細砂糖         4 m$ l/ e& {2 z
50公克% `2 Z0 W4 ^1 _5 x$ ?3 A, _
　動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com4 ^2 f" B2 n. [7 a
250公克
- ]4 m2 a( Z" Q  S' m　鮮奶         
) H$ K9 X) D& ~, W5 h4 a& D3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
( w+ ~& X+ L2 E9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白蘭地酒         
3 V" k2 s- g7 m( E2 a5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
' t5 p8 `, W* a6 v5 Z　香草精         
  V  |5 ^* D" n* U7 c& i0 J少許os.tvboxnow.com, u" x' c; _( ^+ K. j( u
B.細砂糖         3 G3 y0 t: h7 ^" s5 V* u
50公克2 S1 I, [! }/ T- o' d+ m3 T
        - N) r. ^+ y) z) X2 o
【做　法】
) U/ F* O# w: J5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
, r3 Y* E% J9 L) M# B3 Utvb now,tvbnow,bttvb2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
* m. d$ z5 v& ~* C' w3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
& ^, N+ X$ D+ o' l) ~- ]$ Z$ [tvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
0 T+ m; |2 R+ p1 A2 ~' uos.tvboxnow.com5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。公仔箱論壇, l( @* x! ]- l* y
# x0 t1 f( X7 X

! e8 h; P) \  _' P: r2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N* R7 S! t) I# }1 w
卡布奇諾布丁
1 O7 k% ?# m7 ^& p* O9 M; f【材　 料】
6 T/ a: R1 p2 x$ Z# h7 |公仔箱論壇Espresso咖啡         200公
3 i2 W$ p0 C6 E8 k2 O公仔箱論壇全蛋         3個
$ S& A7 f! O1 y公仔箱論壇細砂糖         60公克
- [$ d4 @: |. o" G1 f" M6 F' S公仔箱論壇鮮奶         200公克
/ Z* }. U; R0 P4 @* L3 x" B植物性鮮奶油         適量
5 O( O, s; _' b' R' n0 S# b公仔箱論壇肉桂粉         適量
: A( u+ `5 B! A" o- L5 L/ n0 u$ a4 d8 @9 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* K. i# g" H3 \, z' J
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。tvb now,tvbnow,bttvb) e& v/ T* h- W( W5 D1 t
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 [$ a4 L. h: z2 o6 N! I
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
7 @0 p0 T. S' t6 x9 z公仔箱論壇4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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tvb now,tvbnow,bttvb. H* S4 r8 Y9 r9 N! ^( c/ \+ G
* n$ X% t  w0 o& F# C8 w; E

" U6 U+ N& T* N1 J  p蔓越梅布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# Q; o  b/ k2 w5 N9 v" j
【材　料】
5 `' U  A# j! e7 S9 K蔓越梅乾         
4 G4 Z$ v) ^) d; g& T2 @公仔箱論壇100公克公仔箱論壇6 z  v6 L; y: q
起士乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M1 S/ r: E2 O  s1 c1 v+ t
150公克
4 j) ?; K5 d! t% H# w0 ios.tvboxnow.com動物性鮮奶油         
5 l3 E; c( Q' Z' o公仔箱論壇400公克
7 v9 X0 j; [, k: H! i公仔箱論壇吉利丁片         
1 f1 ^8 K4 u- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
2 A2 D6 B& L: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
1 |0 O3 B! v8 i- c- O150公克tvb now,tvbnow,bttvb) M$ ^& u" S; q+ t) _
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb. o" _, b9 p- M# H4 R4 S
3個/ E* |# A/ G- J0 z2 [4 k
香橙酒         
% E& D9 T9 X9 k5 {tvb now,tvbnow,bttvb適量os.tvboxnow.com, V" ?9 |, f1 Z/ d8 {3 i6 A. H
淋醬材料：
3 t( `( j9 ^6 B* ~' _. {香橙酒        
0 }( A$ s# n  l0 @2 {4 t8 p7 ~! t+ Ltvb now,tvbnow,bttvb適量
4 H9 z1 \' d1 P+ ]8 a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb  J5 n/ _4 b& [/ \, n7 y
30公克
7 [  Q% O8 m# x# z& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         os.tvboxnow.com3 J! C6 j; G) ]
100公克公仔箱論壇, `0 J9 ~% h! \$ h
細砂糖         
6 v9 \& o, t! x% [3 Q  z/ E20公克
+ e+ Z& T9 Z# K3 q) w6 l2 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         - i/ L/ o7 ]) T
15公克公仔箱論壇6 U' j) q& j) q/ v9 W3 n3 ]
        
& Q0 n/ k# c* f1 @+ S公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇/ K9 K$ q+ J: J! B& G, D
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
* C& P5 z4 s4 y2 e  P2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇/ G9 l. ]( T+ F7 a) _5 q1 g
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
, a2 F& ~1 ~0 R) T( ?4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。os.tvboxnow.com' g( ]) M/ I+ {' X
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
% o( L8 i( [, E* N6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。os.tvboxnow.com/ D5 _  n  U  d2 H4 L; l
【備　註】
6 p9 j6 O6 s" j* {: C( H蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。os.tvboxnow.com" R! J/ d. ~7 ?% I0 o$ y5 F# g

1 Q; y  g. q" s- n7 \os.tvboxnow.com- e2 o0 R, I0 f5 _. g7 }
咖啡布丁os.tvboxnow.com6 Z4 @1 c4 Q0 i
【材　 料】
0 a* K9 `3 w0 u; g. b公仔箱論壇A.全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! k+ l8 w" ]; e; e+ s9 W
細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" b& g+ E2 T; R  o
B.全脂鮮奶         200公克
$ H: Q1 V& h- r! C3 y+ l4 Rtvb now,tvbnow,bttvbC.即溶咖啡粉         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( h  s, `% f$ E8 N! @1 ^9 C
動物性鮮奶油         150公克
+ ]* T/ j  m" I7 x. N8 L6 wos.tvboxnow.com咖啡酒         少許
! a4 {' u, H6 Z" stvb now,tvbnow,bttvbD.核桃         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 |  B* y) a* d" G* h7 d# P) j
糖粉         少許os.tvboxnow.com: k. M2 B* u- s; O, z' ?

0 n! F  P0 b+ C, ]& l7 W: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 I6 z2 c9 G1 L5 j; j9 @! q* e
1.所有材料A拌勻備用。os.tvboxnow.com# P3 C& O  O2 h) E$ n$ o1 s
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 o  M. W% w( |1 @- e* u1 r6 Z3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

' H4 q) }, D# L  O% ?. l; e/ mtvb now,tvbnow,bttvb# L* v, W+ z6 A' {( O
公仔箱論壇; P2 M9 m/ Q- f
洋甘菊布丁
! a6 j+ [, J0 g; L8 ?; ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% ]( T# t$ m* d9 R$ @8 S4 B& [吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( n3 r6 D6 K% J8 d  H
20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S. Z& x  z( M6 d, C
動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com! N& H6 f$ r' o7 [2 s
200公克公仔箱論壇* U* S$ }) i. F- E& a4 K5 b
鮮奶         os.tvboxnow.com2 y# [; r, g, A3 o3 u/ @
600公克
, D5 x0 B/ t$ P8 A# X( Pos.tvboxnow.com洋甘菊         tvb now,tvbnow,bttvb' A2 Q  [/ B2 `- q/ w9 _
30公克公仔箱論壇7 S4 |6 I$ g( o9 A0 _
蛋黃         
% D: t! U7 ^& |' U, eos.tvboxnow.com2個os.tvboxnow.com( w0 {! Y: D9 l1 M: w! y
細砂糖         
% Q; Q1 S( T' x/ x60公克
; ?1 g" `" y$ O: w! Z$ V        tvb now,tvbnow,bttvb; t- f! ^! c4 Y. N6 V1 e- N% O- s
【做　法】5 d% v; N1 K4 |$ ?; P9 J
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
  b3 P7 t5 P& l4 p# m, n# U# a1 W. k2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
2 \* g9 ], ?5 t; `7 ]( x' X公仔箱論壇3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I/ A, g: F- z4 U8 A# s
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。os.tvboxnow.com4 G0 {2 M" n1 [" k, V$ ]' K- M
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% W8 d! [4 v3 C
- j4 b& i+ o6 _# J" [7 d! N
. R4 Q& X0 e* _( H  k

" ]* L% b' G) I/ u1 Mos.tvboxnow.com土司水果布丁
1 h' I+ m$ s0 ]os.tvboxnow.com【材　料】
  V- H6 r& N5 l2 w. W! `9 H白土司         
. u  |+ p* n! ^/ w, p2片
; v# P3 x) _$ x: a7 n  \公仔箱論壇水蜜桃         
7 O, p& P1 `0 v# T6 W; p+ M: \8 E適量
4 }: p- E  H3 \# w6 s' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果         os.tvboxnow.com8 ~8 B! s: S3 w; Z( R
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 S& n6 P2 e+ S/ e9 d) w
草莓         os.tvboxnow.com: w2 x( m% H' D  a) q0 z
適量
" }( E6 A% @/ W' K( X柳橙         9 B- s$ F! V3 z" M6 z/ t0 S
適量
6 W4 r: [0 o3 S6 Ntvb now,tvbnow,bttvb火龍果         
: u. O9 z3 F/ j3 L適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D& s- w/ c7 u9 \0 M
蛋黃         
- h6 F. C$ o$ d4 s$ h公仔箱論壇4個
7 {" F# b! n$ N8 {3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         
6 h# w& u4 H  L; s' V; q7 l公仔箱論壇60公克
6 k+ u! j: r* E5 a  m/ |; hos.tvboxnow.com牛奶         os.tvboxnow.com8 r/ }6 `- u  y5 K+ ]
400cc
/ }9 j% r2 c( R1 r公仔箱論壇動物性鮮奶油         
7 Y: Q* {/ E9 {+ X9 cos.tvboxnow.com80cc
4 C9 R# x# h7 U2 z$ M" Wos.tvboxnow.com糖粉         
- T% p: s- H' e! C/ F5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量" C2 j3 U. Y) R: W, l' b
        tvb now,tvbnow,bttvb6 |" k% Z/ ^+ |' l; \0 g, E% z
【做　法】
2 y: E% n6 o" ^! d" V2 W' Q& l, mos.tvboxnow.com1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
0 ~1 y6 I# V) U" V- Xos.tvboxnow.com2         蛋黃加上砂糖打至變白。
1 s5 P. H, t4 i1 C" e- Y: ptvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。* i9 H# Q, o. w% }; X
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
# R+ ]% q- l9 N1 D6 ios.tvboxnow.com5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。os.tvboxnow.com5 m$ Q! ~# c9 F8 M& ^
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。公仔箱論壇, [  y: n3 {7 B% k" i% f2 k1 K
【備　註】
' ?! P0 l6 A& h9 F" j; E土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

! B) u9 D1 h3 w) b+ a% k
7 D* V- L" G/ }- `
os.tvboxnow.com5 m, Y- a  I. R
水果布丁
( a& \1 k& @- x) z$ w% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇% [+ j+ ]. N7 h) q. V5 |
1.水         
4 K: U# a- T; y. d! D) H/ M" Zos.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇2 @0 h1 H* O5 d' L
　牛奶         公仔箱論壇2 v, r7 y$ E$ v! Q
250公克
+ d) E$ D0 O% ]& v. f* X　蛋         
% g' t& C5 }% Gos.tvboxnow.com2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; p2 @# y! g9 S! }$ B( K
　細砂糖         
0 j+ R2 x, N( I公仔箱論壇50公克8 ?6 D: F6 u7 l) ]' C
　香草精         1 f" e3 R* H' s* a  |4 R& Q0 w
少許' X3 ~4 ]0 d  f# ^# `, i% A
　黑糖         
  ?. ^* [: r6 y$ k% `! ]40公克+ {/ c; A! Z2 N  C
2.糖漬綜合水果醬         
" t+ o8 M$ k* m/ G. ?, xtvb now,tvbnow,bttvb2大匙3 m- `$ a, O' W' P$ e5 |
        os.tvboxnow.com2 b4 L, D9 e/ [2 {3 R+ F
【做　法】
7 s$ R; G8 Q6 D; y! _/ W) l; h( l9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 W. M# u' B3 p; Z! g9 Q- r
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
9 h( g" F5 x4 S) @" ^公仔箱論壇3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。公仔箱論壇6 R& U. Q7 y& k- C- N
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。$ i8 u; K- C( o
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。, F- x! D7 `$ q5 |2 c, J9 g
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
" W2 u% l, t+ {* y1 O  B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- o3 D& V# @
os.tvboxnow.com8 A. S( U% M0 f6 [8 a
* ~" g/ A$ a% i7 l# @& H& c; E
哈密瓜布丁3 Q6 u( @+ G) n2 {8 a; k) u$ g: T0 `
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 @! a" Y6 |0 d. y) l* T; B5 z
哈蜜瓜果肉         os.tvboxnow.com& h6 G: {8 }" n
300公克
; M( U( q6 x  J0 x+ b& j" i, B0 e公仔箱論壇吉利丁片         7 h" d% X* t. ^; i
8片os.tvboxnow.com. y" l5 D1 b, O0 c6 d7 g7 G& T
蛋白         
/ j" [; p$ v1 W  i! n, _# \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個8 v: l1 z5 J8 H" b8 t" S) g2 s
蛋黃         
+ X1 o6 I; Q$ C. N. {2 `$ n" @2個tvb now,tvbnow,bttvb" n3 X! O- u8 H- l
細砂糖         os.tvboxnow.com! T" U0 h. k' _
50公克
  Y; E. V* f. ]) k0 t: y  @" X5 Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         os.tvboxnow.com% z# q* e( j  ^4 }& O% E9 x% ?/ v4 y
30公克
) b  q. i, J. T+ X8 a) m# Q        
3 @1 R9 l: J: Y- V% B) l2 c公仔箱論壇【做　法】
9 j; @1 L, K' i' k0 ~( Sos.tvboxnow.com1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。  i8 P# D2 N9 D/ N  |6 a
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
' v0 d) h; a- K1 C$ F3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
  }* M+ h, E- q9 B( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
1 o' v9 z5 v$ X! H( ?7 i0 l5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

' m# V# T. D4 {- W1 C. s7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u2 x- ~9 r/ b6 }! O" W/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M; g+ M/ s2 Y9 p3 _9 J) T1 D9 itvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb. l8 G$ @- ]# o: l- u/ x1 [/ [
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H4 w& }7 s7 h. v0 u3 a# h3 C
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 T2 ?$ h& k. ?5 ?6 X
250公克
' G* r6 z# T$ Y6 e　細砂糖        
% [) y. H# S1 K8 Q  N# {7 v4 o- s2 c公仔箱論壇40公克os.tvboxnow.com0 D" ]; g/ t# |. Q. C
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb5 j  g5 a0 ~, C: `$ F" m: H
1小段
2 T; \6 j) `2 g+ ]tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         1 Q: @% T& M! o7 B& B
10公克
9 S3 _4 }( Q+ Eos.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
& ?  l/ r+ \# s9 g0 }8 R- m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb250公克! m. Q7 a3 N2 K, o) @8 [! X
D.芒果醬汁        
' q2 b7 @  m( Z4 Itvb now,tvbnow,bttvb適量os.tvboxnow.com9 R! K7 f: G0 \5 `/ n) o  @4 J
　薄荷葉         os.tvboxnow.com: p9 `( r% Z9 a# X
少許
, Q9 \; J# p! H" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" v0 W9 L9 N6 `公仔箱論壇【做　法】
( C  E* d+ [, b5 ~1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% n+ `0 {: h% r: O+ a" L( d公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。3 q" E7 d3 H7 w" U3 R5 a" X: J8 |
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) F) d2 @% U' N6 e+ O4 _8 S/ X0 E$ v公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。" y1 Z/ K; L- Z3 i3 G% ]# C# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ ]) d# T" q5 V) s
tvb now,tvbnow,bttvb% s* |$ Y) O; G/ t

$ ^; Y3 _' T) }7 _  C* y- i巧克力奶酪
6 Z( |& ?6 N( F) q( e0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ z# e+ n+ S. R6 G2 T0 E* V
A.全脂鮮奶        
: `# Q- r! R) d8 U4 p" w250公克tvb now,tvbnow,bttvb; D( @* L0 i  B9 X9 t/ x
　細砂糖         os.tvboxnow.com! Z3 U8 I( y0 G5 O! G! ^
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a: ^4 R8 P5 ~# Q
　香草條         ! n, D- i! }. T% ^
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ [: A) J3 F0 U3 I
B.吉利丁片        
  p# q/ {# g, H, C4 U# i5 a4 |- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇: c; f2 c# s3 U" T
C.動物性鮮奶油        
: G; b" R6 K8 Q( k6 A# L9 X7 fos.tvboxnow.com250公克
$ m' a+ I. P7 c( k, N5 y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.巧克力醬         os.tvboxnow.com: H: w0 x0 V2 {0 L0 m
適量! h* u8 G1 D8 J' x/ b5 j  p
        - ]0 R% `7 r  u, N9 G8 V- A0 e
【做　法】/ h3 L/ b& l( G6 h4 b1 u$ G
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ z  \3 I+ W& g9 K
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- U7 K2 [2 {" o/ t: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 N4 I. v" ?3 h公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

* O" M, Q9 u5 J$ _$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p( d# L4 U1 [) B5 @- Ctvb now,tvbnow,bttvb* B& b5 }2 F' V/ t  J! a: m" V
白酒水果奶酪9 S: n1 ~4 g& j; O2 b& x4 W& m: j
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 l; f7 k$ `' a% o  ]
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇, Z8 N7 N# E4 q8 Y( z) ^, H
250公克
2 ]  k+ O6 ?  d6 E3 S2 h9 E　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 y  [) F4 [3 ]
85公克
9 Q9 ]" o! w0 L) w6 DB.吉利丁         
6 M5 U+ a2 k" W: L4 m% K3 u" F10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 O# A5 ~0 `4 K( U
C.白酒         
* i; Y+ u& J; V) Ros.tvboxnow.com110公克
9 x! a# u4 I; t6 hos.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com% O9 N1 E" C, i8 C6 s9 Q
120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f: H' @' e$ M
D.罐裝水蜜桃         " F2 |: h6 |+ c" B7 a) c$ ?
1片公仔箱論壇* ?2 N# c% W+ \$ |3 y6 K& c: E
E.草莓塊         
3 }# G& V2 w. h$ a2 Ttvb now,tvbnow,bttvb適量
, z9 e- @2 A/ x- n公仔箱論壇　奇異果塊         
+ J! G+ N$ |" M- |1 wos.tvboxnow.com適量
6 P8 |0 d" @2 Q& W1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃塊         3 `( N* u$ H* ~  h
適量
& z) q- X  j' g/ c3 F. d" g- b# w　食用玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb2 B1 L. u7 B) G: d* @/ ]
適量
% R) k# P' [  Q! S; h        
+ Y# D  A4 Y: V7 N' g! k6 z/ n; Bos.tvboxnow.com【做　法】
" y0 W+ b' O- N/ I. h/ h0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。8 I! T. M& }2 e3 C6 v8 B- ^
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a" b( ]) W: b/ {7 g2 w: C0 @4 ^
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 r! z; j- \, E$ E8 @# f7 L
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 w& e) X& Z5 z
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: i6 }; ~( \. x5 ^3 Q
公仔箱論壇0 ~; ^" F) |! C  \$ \/ q
公仔箱論壇0 v& k% Y6 }- I# G, S" ^6 E; |& x4 D
公仔箱論壇; q( d0 b0 x8 {. ?, ?/ I7 d
檸檬奶酪
) e  q$ k1 o  E8 o. v9 Q【材　料】
6 x- R% Y$ J: D( l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
0 v* _) g* K" ~+ H1 ^3 q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
5 @) f* l* a0 e7 T, T# Wtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         
5 F, J8 h6 B& M+ W  g% x$ u+ }2 _80公克公仔箱論壇8 r' _; a" y7 x) u! M8 s
　細砂糖         5 J" T( a. I# ?. E) a" |7 c
40公克
9 T; M: Y$ g7 G+ \9 c- q* \B.吉利丁片         公仔箱論壇! F( U6 x# q. O
25公克
: {, X& q9 ~8 f' q" ZC.原味無糖優格         
* g% S; F$ D* sos.tvboxnow.com140公克& f: y$ C6 e$ N: j: N& B0 p4 h
　檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 f  c2 g) M/ \+ i
25公克) s* \. l0 e/ ]0 D, s' ^
　柳橙汁         
9 G, X, w$ h- b0 @. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P' z8 i6 H0 W# F5 l
D.檸檬塊         . ^9 j1 d8 _9 ^3 s' Y
適量6 Q5 t/ U& J" f
　草莓片         公仔箱論壇! O7 ?( |" X8 ?8 b
適量
% u: d2 s. E$ e8 c        ) B7 r$ U- l! Y8 p% K6 T
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 ]9 ~: E; U, \+ H  B, d
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 ^) F" c5 o; E: Z" ~8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。os.tvboxnow.com& q9 z4 Q4 o: l: o+ [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 t& O. @. f, }3 e$ h3 R6 s% g4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。os.tvboxnow.com9 _% n) X. j' e  L% _  l6 X3 t

8 V, S" G# a2 ~0 C# h) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& w' ^4 Z: p8 ]2 d3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I# x% c: M% L
伯爵奶酪凍
# b0 Y& U" o6 r9 x( Y$ {公仔箱論壇【材　料】
) J" P/ J) \+ M: ~8 U: L' x9 Q公仔箱論壇A.伯爵茶包         0 Y. u; ^& v# g
1包
" `2 q2 o2 c; C. X  X6 g5 e: |　熱開水         3 ^0 W6 w; Y9 T- M' O3 m  `
80公克公仔箱論壇0 M  p: A  H! \# N  a
B.全脂鮮奶        
4 F0 e2 H( Q+ Y, [os.tvboxnow.com200公克
- h. U; `- R1 B& ]. q( y/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com: P  X% ~& e& C1 ^+ v
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% E: k: P4 e; O, a/ G" ]# b" i* B
　細砂糖        
/ E9 e5 q- x) @# {+ G0 ~公仔箱論壇45公克
2 S  F* O  ?5 Z/ h! x4 t2 h/ B! HC.吉利丁片        
$ E( J4 \! s, q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 v& h5 j6 l: T6 ?+ @
D.伯爵茶包         ' R8 T. Z" j$ o7 T4 Z7 I3 N
1包
/ ~: F: E6 u. e0 P' n8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 a! T. f6 c
200公克
2 L- J+ K2 c! {2 A- {& h公仔箱論壇　果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb! R( ?- l; @3 C" ~6 E9 k
15公克
$ @& I+ U5 p/ x　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* r+ \1 ?; L; L& |' X
15公克公仔箱論壇, u3 A, c) Y/ `" Y
        tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 Z2 {7 ~3 X2 B$ r! G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p, H0 e$ L/ v% n
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。9 u  ~4 l) I' e" I- e! h
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 v, s/ J. d& l
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
% E# y5 f' T! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。& A4 O- H1 d1 a' s1 n( j  @  ]
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ F8 Y. `, G1 n; {) k' ]
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' z, ?0 |: ~3 l& j, |( t) n
公仔箱論壇* l0 _* W9 n; s6 b: d6 e

* X; |* U% t4 M: P+ c3 t公仔箱論壇杏仁豆腐奶酪
2 |6 m! K2 y5 q( Z8 [7 jos.tvboxnow.com【材　料】
6 l6 p- A* w- o' a5 i/ Ios.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
  J# n7 _8 g( \; f3 xos.tvboxnow.com175公克tvb now,tvbnow,bttvb, @' X/ X: k  ]
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 L# L, n2 a+ c$ \* v1 l
40公克$ B+ v# {+ @  o  `1 F! `* ^: m
B.吉利丁片         
* D' ]5 @  U: W+ f12.5公克8 q/ N7 N, U$ l1 C( f$ {
C.動物性鮮奶油         ' |6 b; K% U! A' X8 \  \& D3 V8 `. i
100公克os.tvboxnow.com6 D6 w% W- P4 E
　杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 N  _/ B4 Z9 Y: t, G- N
40公克
: F9 U8 K: h, x. a1 p( g5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & i; |; s! H% T: }" ^
【做　法】
. Q  F' w1 _& O% y9 M! b, A1         將所有材料C調勻備用。os.tvboxnow.com/ o/ j7 K  u$ t4 h
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 x/ V. V: Z$ ^8 \
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。, g- ^. k! O4 |8 \
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* R0 M7 L: v6 S4 N$ J& D# }- L% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。# C) b  Z7 N; k5 r2 Y

. W( {4 [& b+ _' |5 r3 _% s6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t+ E2 M$ X3 G5 Fos.tvboxnow.com
  P0 Y, f! q2 |9 qos.tvboxnow.com藍莓奶酪os.tvboxnow.com# @/ ~/ f* Y7 x' x( z
【材　料】
6 G& y* y. O' A- }# X' n. R' ~; M公仔箱論壇A.全脂鮮奶         公仔箱論壇8 a1 y1 X6 Y- F& h% J2 {
250公克4 H' x) a6 u! l! u- |& U- H7 a/ m
　細砂糖         
: Z: P( o& B6 d  ]/ ]$ Tos.tvboxnow.com40公克# Z6 S% H0 y8 A# V: e/ W. r
　香草條         
4 F# z: p! }) M4 n: T* D2 z公仔箱論壇1小段
; }# H7 V/ t' t: C# m( u  ]/ d) uB.吉利丁片         : ]* r. g7 z  ~/ \; h4 y: x
10公克$ o( s! w8 t" ?0 j) ?; I3 ]2 P: Q
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, b. V; v  ?# i$ _: x! j7 B1 U
250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 h* V* C7 X1 L: F* c: Q% ?) X
D.藍莓醬汁         
1 S/ v6 W) k8 C. L5 }tvb now,tvbnow,bttvb適量
* Z9 \9 n3 O7 E, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com1 H" I, j' X9 B# _* B# A5 p) v& V8 n
【做　法】+ \  w* G! T" \2 v# M' ?" q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇1 _$ W# C% y( v' r# u- f
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇( o3 @, u$ k1 ?
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. p, M' V; W4 \6 O公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。os.tvboxnow.com8 c* w& X) t3 T" f5 G

# L/ v: p; Z* [2 Q$ d; atvb now,tvbnow,bttvb
. g3 v. w9 y( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G" |) p7 ^9 `tvb now,tvbnow,bttvb草莓奶酪; T# \* X% @. Q0 w/ h7 X
【材　料】
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　香草條        
5 Y3 V3 J) L5 `1 q; C1小段0 I  ?; K0 n6 O' y; k" |
B.吉利丁片         公仔箱論壇. I+ T: ~5 H( v* ^, h9 v$ Q2 P' z
10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x) M" z/ \( T9 ]" D  R0 f( J
C.動物性鮮奶油         $ Y3 O/ Z2 V$ t/ Y$ S6 K
250公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y# f  }# h, q1 U* S5 g$ d
D.草莓醬汁        
! k' i6 H+ a1 i7 d" Uos.tvboxnow.com適量os.tvboxnow.com9 n' p! W6 ]( a& L$ l
E.草莓塊        
; V* m- O+ M2 \! ]7 B少許
2 ?( O$ V8 E/ `2 r3 u; v公仔箱論壇        公仔箱論壇. O# |# B8 J6 L, z
【做　法】
) c. R! F5 y) sos.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: c; r" J2 A0 s$ L  x公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  P( ~" g1 V6 f- I
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- c9 r- p; M( s6 mos.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

5 F6 e( `2 F$ }1 f- g/ @公仔箱論壇& j- D$ }" W5 C+ M7 Q9 i
" C/ A, B7 H  t# U! |. [8 x
香蕉奶酪
) X! f4 z' U& S. P  ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com* W/ ?3 Q5 {1 E& j8 r; z$ o
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ O* O; E: T2 h
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( N" z9 E5 V8 \) }9 V. }
　細砂糖         
! V4 D! x: o* k* n' f. ^! d) I* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克os.tvboxnow.com4 D$ ]7 s& n% b( q! |
　香草條         
! [3 o. G) b' z3 S# Q( {- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
8 C$ O" t" ]0 p; J7 `8 v% sB.吉利丁片         * ]/ m+ r7 o! U- V0 L4 B/ l* `; D
7.5公克
" U/ ?( F# D0 R0 J- ]; ^% Atvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  z* e; y: V9 Y0 K
250公克os.tvboxnow.com/ m* K3 [; U. @7 b
D.奶油         
/ {$ _" o/ s& y+ R( \7 k! u; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
/ o1 k. K7 M$ N# @3 l, p) `# T! S1 Dtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
% e2 z, B- C6 h, `0 K" `os.tvboxnow.com30公克
* @4 x, l- f2 ~9 k: wtvb now,tvbnow,bttvb　香蕉         
$ k7 P9 R  `! c* p* j公仔箱論壇3根' W" Q( e" z! P) \
        
) K) b  j/ K7 e- \公仔箱論壇【做　法】+ b  ~' c/ C: I
1         香蕉去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p: D' M1 a2 `8 c. O. v, h
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
2 j3 w* t* z$ k' \7 Vos.tvboxnow.com3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* N$ p5 h6 {  u2 `  m4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。os.tvboxnow.com" E. I" ]6 B0 h
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' L/ y2 c; n- W4 `7 |公仔箱論壇6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
7 x- D  d; U0 w- ^& T% D公仔箱論壇( \6 e1 c" U) x9 P6 D6 h

4 K1 c  _5 Z% u& n' ?+ W, i9 \( z7 q' @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) U! c! c1 i7 G' `
覆盆子奶酪tvb now,tvbnow,bttvb) k; u( m  V3 K( P) z
【材　料】
: U: g- c% V( r- ^& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
# T! `, S+ ^; d# c250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" C% N7 I, U6 P2 U
　細砂糖        
3 \! _8 t1 N% F1 X40公克
, @; a9 c, c( ^# {6 Utvb now,tvbnow,bttvb　香草條         公仔箱論壇8 o7 L! r5 o( S% M8 m* T
1小段
- w! C. G- I* t6 x# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 R2 J7 f% b- I; \0 U
10公克
; I7 g$ o! I5 Qtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
/ ]& I7 @" p# p2 F9 ~# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克  {7 e4 p! U# {% W
D.覆盆子醬汁         os.tvboxnow.com: T/ D1 H% Y1 y4 ?. D
適量
% [" a" E8 x" _* f6 zos.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com+ Y) O3 n; G0 R5 S
【做　法】
; A! p; e5 x  `" b2 t% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。4 f! {8 `) w) t# A9 u8 t4 q
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
4 k1 q$ q' k0 v% htvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。# m6 \" y1 I+ s# L) Z# {
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" Y, C  y' u6 w+ ?5 m% I
5 r1 r- z2 T" j7 k* z' F6 f

. K* h( }/ }  E7 @9 L1 O( s公仔箱論壇多多奶酪
3 F) [- X! Z3 c) i: s9 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 _! W. W/ P: m) ]' f: A
A.多多         
3 C2 v0 U3 z4 X9 H& C4 n: Rtvb now,tvbnow,bttvb200公克; Y6 d' O# S' ]: W/ Y& s
　細砂糖         os.tvboxnow.com% a1 o8 E7 z1 D* x" V  p
50公克
5 u8 E" U3 S% f9 z/ [) J# mB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 S( z1 w+ `) c( P" l. F
10公克
$ ?7 D5 u9 z3 j6 ~* ^9 D公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         
' ~. W+ s" _7 S+ U1 `150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- @3 [# @) b+ G3 `8 L0 \/ e
　原味無糖優格         os.tvboxnow.com& Z$ N5 M! ~& G9 z& ]) M
140公克tvb now,tvbnow,bttvb' J) ]$ g( t9 t
D.迷迭香         " t+ [) x! H, `# Y; Z
少許
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【做　法】
1 r7 v8 Z( ?* d& Y+ [tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& j# g/ [& r4 s; m  mtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; s- k: C' b9 E, _; @4 A) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ @+ u% I3 G6 e4 A# J公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。5 u# s6 l0 T9 R% X& k. y) r& ?" N

! Q& i( @: `3 Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 S9 Q5 ^" r7 e( D) r1 a* r3 ^
! h: N" q7 Z$ p% T  T( A9 @, r
百香果奶酪os.tvboxnow.com/ M0 s" {- U+ U: ^( H$ |" t
【材　料】
4 ?# O0 C* a" b) N5 Oos.tvboxnow.comA.全脂鮮奶        
3 d6 B# I; c5 c% \& z; V% a250公克3 X# u, [0 C& e* d5 Z+ `0 z* }* t
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40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- u4 Z2 q3 e0 O* |
　香草條         * s) l7 h# F' d4 Y4 z) ?; ]
1小段
& l3 _- B" F+ ^$ o& H: g: y* v2 {0 G公仔箱論壇B.吉利丁片         ( K0 \9 w8 o8 q! p
10公克
- s" H7 _! r0 c4 A9 A6 x/ tos.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
) n. m2 I' x  }9 d* c: z! Q250公克
, L: o5 O! |, K: n) S0 ?: bD.百香果醬汁        
0 l; }# K: [; P4 d適量
2 B" f0 f; ~. H- J- A        os.tvboxnow.com2 R8 G: W8 L' L7 h8 L) p1 D
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 Z: R& G2 F( r7 q" M3 [+ i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 l: D( z$ E% v2 c. e
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e* l& F/ |3 X) B3 G- X) T- _
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: e- \0 y3 `4 h3 o2 F公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

+ k1 h7 Z# ]# J" [

# Q0 M, d3 |8 ~/ l! ~9 z1 X" H* ]: C/ Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ P$ j# b9 l4 G. w, N$ x
百香果鮮奶酪
: z8 b. r. z/ }- C6 ~: @【材　 料】8 M& c  m& ]' r! z2 U2 B/ s0 _" D
牛奶         350g
( P! t7 i/ c' [# T+ O0 Fos.tvboxnow.com細砂糖         60g
; n" J( j6 v- k, t公仔箱論壇動物性鮮奶油         500g公仔箱論壇5 j6 n% k& \3 ?: ~# A
吉利丁片         4片& A- N0 k. u. _" q) F- A1 k3 Q5 Q3 I0 @
百香果粒         20gos.tvboxnow.com# r3 I; m8 ~, _- K' [3 a
       
" r1 R( ?& a% f# f" X【做　 法】
$ g# w1 M4 K+ M9 T1 f5 R1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
/ O3 S2 c2 N4 ^, n4 g公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。- A  m8 C1 p- {
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
; ~  H0 w/ [1 [. F) B: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

* h, f  |! B1 @6 n) n8 }
- Q" P0 X2 Q5 btvb now,tvbnow,bttvb
% s6 r. u, w, Fos.tvboxnow.com芒果奶酪2 E" t, c: Q8 U4 E6 Q, N% e" N
【材　 料】. t4 |3 {* F9 s, E, K
A.吉利丁         10公克公仔箱論壇/ `' W# c2 }. |0 f/ W, g" @
鮮奶         200公克公仔箱論壇- J7 V- [4 R4 M3 A9 H1 r0 h2 N
鮮奶油         200公克
2 c, T' c4 P+ w8 w9 v' Aos.tvboxnow.com芒果泥         150公克os.tvboxnow.com! T' b+ H: M; `4 B3 R7 Z
細砂糖         80公克, t; s+ x) z/ b6 V$ a; ]0 [
B.吉利丁         2片os.tvboxnow.com, A: g, d8 j3 q& R( u- e
芒果泥         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) `* k: l. h6 d' s. t* Q3 g% \
水         60公克& W' d7 v" Z8 Z0 Q2 d: H: o4 D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 x8 l' J# C1 }: D( C
【做　 法】
/ S3 V4 P5 v* P3 E) T4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。2 k, h) D7 P$ w. p0 S& S
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
; d8 [( ^. D: d; H# ]. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
: b8 [* B3 l/ R3 u, z: s: i/ m3 N4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
, h" R5 t- `% b2 Z7 j& Y! Q公仔箱論壇  W4 F! x* l" g" M$ N

* x3 g* s/ h9 ^4 h0 k/ c: Oos.tvboxnow.com鮮奶酪: x! j8 |5 U) e! o6 @1 Y# }) ^
【材　 料】
( k* }! `- ]/ Q# v% p. j: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         10公克
. r* J7 v) Z! }+ y% W  T" t9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300公克os.tvboxnow.com5 R4 [2 ~" W, [
鮮奶油         200公克
. a) w3 s! S' L6 [os.tvboxnow.com細砂糖         100公克5 Q2 h; }# K. m: z' o; A0 y: M+ b
香草精         1滴3 w4 l( B9 F8 m+ _9 ]
裝飾：
" u# G* `5 I0 r8 }公仔箱論壇草莓         3粒
7 \9 B5 z% x% q5 t/ I( z2 ~打發鮮奶油         少許
# V! d) T2 H$ o1 K9 |5 zos.tvboxnow.com
, }1 d1 h3 `3 p% ~os.tvboxnow.com【做　 法】. L6 _' f' Q; J5 h1 p* u2 W
1.將吉利丁泡水至軟化。, N1 g/ J) h( U  p$ M5 {+ g5 Y( W
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
; p8 r& d0 G& \. Y; R) h' I1 @8 V3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
/ |1 g! t3 r+ ktvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

# _, [) L2 G8 W: Y公仔箱論壇
' Q) H5 s- S4 w% U( Z/ `, Jos.tvboxnow.com
5 L6 j. h" z: N+ p& {. q* `可可奶酪
7 K' F* p) k  }9 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& P& N7 T& C& ^9 S* ?& \# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三合一可可粉         25公克os.tvboxnow.com2 G; l% ^- l4 w* Y9 W7 y' _5 O# j
鮮奶酪         1個公仔箱論壇: E. i' a! {7 A% I% Y
熱開水         300cc, N# t3 B0 I- D1 A# m) ~
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb* n, I( g( E8 v$ }1 q6 s
        公仔箱論壇6 }% Q; k4 q6 I2 Z* b  L& d
【做　 法】
, J1 S6 a8 }( Q" ~: l, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% |7 I5 m% Q7 d; {
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
! l  V( [7 H' o% R+ {. Y2 r: X3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
  J2 _; }) M6 }7 U' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
0 a, Y+ P( Z. m  B6 ?, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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- d3 t2 r# r: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 Y8 g4 M  A2 J" Q; s9 ~9 H- m  e
奶酪5 a# v9 m5 G7 m2 w* d/ f. l
【材　 料】
4 ]2 L1 ]/ n/ `2 J3 E0 K1.吉利丁片         30公克
) `8 v1 G9 Q: e% W5 N4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶         800cc
; f) L! J. w0 Z) C" S' X( P* n. ~% n細砂糖         50公克
" a3 z5 A" V2 g3.動物性鮮奶油         200cc, G5 f/ D$ Y1 N' e3 A
4.草莓醬汁         適量" R: x0 H* F) A- r- j2 a

$ s  e$ d9 i4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; k" J: h! O% k6 h, N4 X4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
$ I% R9 `' _+ s! T  m0 x- K0 r1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。公仔箱論壇8 u$ \% D# N5 F
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。公仔箱論壇: g5 J3 Q/ R% @2 ?
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。