BeiDouChef

  Q$ Z5 _; f- v- Q# y  Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
+ I4 v  V) r0 n2 i8 W- xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' _' E* g% L0 \, Y4 T" E  a" ~
熟魚卵         100公克os.tvboxnow.com& `$ P: A3 l" l6 Z4 S  @
高麗菜         50公克/ m0 m- z# H! o; B* o( [3 i* x, P

# v' j+ h. G7 U. A; o+ q$ m: ]【調 味 料】
( L8 z, H$ V! ~1 ]  m$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包
7 ~5 \- F  h( P$ v! S% A- ltvb now,tvbnow,bttvb
" `1 [: e" X/ w+ J) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, I% `6 N+ q3 z) x
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
2 |8 f% T# }- ?8 M1 nos.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇$ ]/ r! S) Q* F0 ?2 [6 y  ?
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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9 ^$ P0 D2 w$ U( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
' e  Q, \* K! [& N, u% J" _【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: t+ p' K* |1 W3 A: V" W: Z
Roquefort起司         適量
: ~9 @( N3 @2 \8 U喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x; W7 N0 B" M+ i" u
橄欖油         少許
  U, |! n# ?$ v0 H# i, N2 P0 c
8 G- r, V& {- Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 |1 g# z& A$ s- q
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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7 Z9 v# A0 J- }8 z  Y/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
4 h5 I" n2 c: u$ i% }【材　 料】公仔箱論壇, @8 }! _" f( M
羊奶起司         適量
# D! z5 \5 e; l" h! H% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量
2 R7 v- {; X! a( W! `6 V喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* |+ U+ p0 D+ y7 g9 ]
橄欖油         少許
; C' W' C, n( }os.tvboxnow.com; d& G% ~1 Z4 s0 N' u: H
【做　 法】公仔箱論壇) v+ |6 x+ K& d
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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' o6 |; x# W; l& }0 j; E/ G" p. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉
+ D; f* E( K, M$ e& ~& z3 Bos.tvboxnow.com【材　 料】
; i6 i0 P" r4 b) o0 [tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
6 Q, }: u7 @) j( N* G9 Oos.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, U; |, R" q4 p9 r3 T8 U
小黃瓜         4小段os.tvboxnow.com- p- S9 B8 S5 _. z
蘋果         1/4個公仔箱論壇' H/ Y$ a4 W: c- o
洋菇         1粒
/ S  F# K$ s0 d: d  Z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙
. T0 S7 _) n2 w# c/ ~tvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
' k& O5 o* Z0 {% J5 h公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙5 _! e$ n6 S' U3 E6 W. |
tvb now,tvbnow,bttvb( W% y. [+ p# O) y. j* E
【做　 法】
$ t' b9 X. I3 b/ r& p0 Wos.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。4 Y; n3 M' N  O$ ?; a) h+ A
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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* p0 q% V' H; J9 k( r0 aos.tvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉
, N0 p& [- Y) h2 |【材　 料】
2 m8 I' W* U6 [6 X公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
6 G# H- T* M' j( C' Pos.tvboxnow.com蕃茄         1個
5 @$ w. M6 A% B" {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
" }& i8 Y# q; r& P乳酪粉         1/2小匙
* {! h* }6 H: p6 B$ g; n: l淋醬汁：os.tvboxnow.com; ~" t  h! v* F
橄欖油         1/2大匙
1 J" l, X/ @1 B1 o米醋         1大匙
% Q6 |( b+ X- q8 K3 K, q9 g公仔箱論壇蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 _' k, t- `# @" K
糖         1/2小匙  r$ R5 T4 I' |9 ?9 T
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com1 m9 D0 q; |9 B* s2 T8 {
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇& K, b, {) B9 ^5 o( U" f& B
檸檬汁         適量公仔箱論壇" o6 A7 r( c  U' k

$ \- n+ @/ q0 w6 [3 Y  ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com4 J; Q' \" ?9 `+ Y3 V0 }# s( B
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
  j, u' ~' P5 }" \& }7 ^6 {) zos.tvboxnow.com2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
8 }4 F+ r7 A7 N! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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4 r, ^4 u$ D1 [' T$ I4 s
義大利起士鮪魚沙拉
' `7 T( k& L  a9 Z' n1 L6 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) P, u% |+ X, y
生菜         40g! F# j+ B- W; r7 v) Z  q
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb8 x: t' f4 J: G2 B5 e
罐頭鮪魚         2大匙
" ]! p& `) w: O7 h0 [2 Z. oos.tvboxnow.com紅蕃茄         30gos.tvboxnow.com6 l2 s5 M* P1 q6 ]- H! W0 n
西芹         10g
, u( A" T4 `0 e/ los.tvboxnow.com紅蘿蔔         10g
( g$ |5 I6 A3 `, e8 O小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) k. Q& g% Q
洋蔥         15g) t: t: [; c: t+ M1 E
九層塔         4片
5 k, ?: q; B$ |$ w/ X, F. xtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙
* p. }# ~7 h2 C布瑞起士碎         3大匙
0 h0 G9 I7 }9 w- G4 W. Q0 D4 @公仔箱論壇: o1 n2 }2 [1 R  z! v: |
【做　 法】公仔箱論壇) V- e. U/ j4 U1 G8 k
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
; B+ p8 j; P9 `/ Kos.tvboxnow.com2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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3 c! \7 T- F5 C! g/ j9 R牛肉起士沙拉公仔箱論壇) R9 w5 L+ \2 F+ {1 P! x# x
【材　 料】
- M9 Z! ~9 K( r9 p. C3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb% @( E: s6 Y$ J# `
紅蕃茄         1/4顆, f0 N! I- v. ?8 t
蘿蔓生菜         40g+ v0 x+ P6 z& I5 p4 c/ u* a. a
紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  R9 f% k3 j
小黃瓜片         50g
- E$ W% F1 {8 {) n6 j  {6 _紅蘿蔔絲         10g
! Q  O5 P) u! W, B/ J# a公仔箱論壇香吉士         1/2個os.tvboxnow.com- m* D4 e+ z6 Y1 E, U2 i, Y
布瑞起士碎         40g; X: R" Y7 o. s
醬汁：9 O- U7 q- G4 F1 n
迷迭香         1/4茶匙' i2 B; p1 o: T; f8 p$ {( P; u
橄欖油         3大匙9 x  F  W$ r, d/ g7 R4 M! I
檸檬汁         1茶匙os.tvboxnow.com1 L2 v: T! k6 E9 b
砂糖         10g- q% @) e* D' B
鹽         適量os.tvboxnow.com5 S  d8 Y+ V3 g/ W  d; D
黑胡椒粗粉         適量
/ W. P; Q+ z* T' xos.tvboxnow.com蒜頭碎         8g
0 x9 F+ a5 {7 ?- q' D巴西里碎         1/2茶匙9 q0 b( C1 Q; H- m+ A; o; U
# n1 d  c; F4 K6 G6 H  w4 k0 ~$ S' z* P
【做　 法】
$ J1 ]+ t6 L6 Z" m% }公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用' I: ?7 K. T) S/ P( M/ h
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
, v! n0 V9 {6 O% K% j% d3.香吉士去皮留果肉切片排好。
/ B: G) t5 g" y7 {% t, w" Q( {  i0 G4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j5 H# @6 ]8 Q% W3 F/ [& `0 g
起士燻鮭魚沙拉' P9 K8 r, y" P+ D7 v+ r7 r
【材　 料】
( l# L% r% x/ H, M! e7 U8 eos.tvboxnow.comA.瑪森起士         45gos.tvboxnow.com8 ]$ f) D- x6 Y! K) \3 C, R( r
燻鮭魚片         4片公仔箱論壇/ h0 q$ c5 t" \
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ W! K, T0 u) P, w+ x! D# @9 T( M
小黃瓜片         適量
' Z. g5 ]/ S# _# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         適量3 R! `0 V) }4 o2 s; `
西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 a! _" Z# ]$ y9 y5 O% k
紫高麗絲         適量& j7 a# r" _' A( Z
B.紅酒醋         50CCos.tvboxnow.com6 ]4 q! m( U( A$ ^9 C, a
橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb8 I% Z- p1 X6 H, s
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇1 U' Y' V7 U) b) d" S
鹽         1茶匙
% E  F# j# ?( i) L6 D8 s# B2 v糖         1茶匙- f; q- m# i6 e' t* y1 C
蒜碎         1/4茶匙
# D% U2 H2 p; n6 M0 g+ X  jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙
: ^' G4 L# n" [: c巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P  c! q# N" v# e

) B! c& D! |2 Q9 `. y! P* ~公仔箱論壇【做　 法】
  d) q, m# W. |2 U' c) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。' m$ {0 p0 \' e5 E3 @8 r4 {
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
. u, x( y" c8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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( i' |* s- C+ y9 e2 e公仔箱論壇凱薩沙拉
! g9 a3 q' I7 e( Y6 V( x% D- \3 K【材　 料】
% k8 O9 B7 Q" z& O- y- R公仔箱論壇培根         1/2片7 v- H$ E  {6 K1 l8 q0 A, |. e
蘿蔓生菜         1/4顆
0 c6 l) a* S1 P1 y" @* X1 N" D4 p苜蓿芽         適量公仔箱論壇# L: m4 {2 S( L' {+ q. |
核桃碎         6g, T% H2 t/ R: |% J; Q$ }
帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇% {9 ]: b2 O% p7 X. }
巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) [# ~) i- k: f9 u% {
麵包棒         3根公仔箱論壇+ \' |/ S: |& f. H3 w4 t+ t
醬汁：os.tvboxnow.com' h% P: c- C/ [& Y. t# k  b$ X
大蒜         4g公仔箱論壇1 `: _4 B; z2 E& z1 B
酸黃瓜         15g
, M" c' }0 W6 s, `+ k$ u洋蔥         15g
3 \) U2 l4 S" i, |鯷魚罐頭         1個
4 ?* L9 y3 [( ?橄欖油         1大匙
! ]7 E8 q* s7 [, g公仔箱論壇優酪乳         1大匙
% b' W$ E' u/ @; ^  U5 k7 S0 jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙os.tvboxnow.com7 Z1 p2 u1 C3 |' s
芥末醬         1/2茶匙os.tvboxnow.com% H5 h+ X6 `  r
糖         1/4茶匙
+ s3 c. X' c5 w$ n) N' c+ P黑胡椒粉         1/16茶匙os.tvboxnow.com3 N! }+ J4 C* H4 ^+ p- z: X
公仔箱論壇! _: M' x3 {0 P9 [5 l3 z
【做　 法】
3 Z1 d$ I# z- H; P  Y8 f5 j1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
) ]1 ^7 V( i1 i2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇/ M/ e# h" L9 o2 O6 G, g" H
3.培根用油煎熟後切絲備用。
! Q5 i9 w: U& l# K# c公仔箱論壇4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

, C; z: J% T) Z+ g) E% y  I

8 D# N1 a6 z. }6 L2 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 r; R1 O4 F; K* d+ |( Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
8 q$ U8 |: E; O$ D" K# M9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! G0 b, [( l# V  L2 Y6 z) f5 A
鮪魚         30公克
8 E- g' t0 a" E8 V3 p& K* Qos.tvboxnow.com羅蔓         20公克
" f- H2 x1 k) T; r; a綠捲鬚生菜         10公克
* @+ a1 f! y' a7 T' U, @) ~0 h3 T# Yos.tvboxnow.com紫洋蔥         10公克
% F7 p5 U6 _. K/ r# J. y! ]小黃瓜         20公克
2 ~/ V* F* y6 e0 ios.tvboxnow.com蒜末         3公克4 e2 ]; Z$ Q+ g( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& e( C- I; O1 G
【調 味 料】- b( ]6 e2 M% t' ?; t/ U. F6 q+ p
芥末子沙拉醬         20公克7 p& ?; B% C) u. P/ i
紅酒醋         5公克
" X' N4 h! U; x5 i3 r/ ]8 g綠芥末醬         5公克
  ?. \& G  z! A3 dtvb now,tvbnow,bttvb3 s- B0 q) w+ n+ N9 o
【做　 法】; C# t2 Y/ C6 M
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
8 `. g8 |, _( E% |- T) f' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。os.tvboxnow.com$ H0 `8 q# b, a$ P' p
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。3 e  g3 n8 E* L" R3 V
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
4 E1 o; T5 V/ ]: v/ J( _/ ~) S5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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* \: Y/ W9 Z" Y# T2 n松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb3 E# @- v! A7 |% {0 r
【材　 料】
, Z! P' V+ [) z" s* H公仔箱論壇小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N! I% w6 Z# u4 _- S# m+ s
紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇2 `, \; ^9 h3 y4 v( g) b$ y
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb) H. L; z' |, H% C7 d- E
松子         少許
- |" Q+ f4 h" D; |+ F
* Y. r+ u0 Z- Q: D5 a+ T! Gos.tvboxnow.com【調 味 料】
; \) Q, W. ~# x% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
/ b6 [) ?& G; B* i- F* m/ [& O公仔箱論壇
, m- S* b. i0 u+ R: \. G8 K【做　 法】公仔箱論壇* a$ B' }- ]3 V( G7 G3 C8 C
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。. E! [0 U, @4 a  {
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。  H9 {/ e( M: |/ \4 J
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇3 p# y9 |: T+ }: h& W# O+ \
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V0 m) N. F& @+ n: [' T
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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os.tvboxnow.com4 P  d  c3 |& s( Z3 s4 `2 f

) F! G3 ~2 h. K* l; {1 Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇" L" L8 T# J4 P( I5 h! w( V$ G$ I/ e
鮮貝酪梨沙拉
* d- b. f, Z& s: y7 N3 W公仔箱論壇【材　 料】) k3 B& ]- z# V% O% c- x5 C# D
鮮貝         50公克' W# C8 s- ~% Y
酪梨         35公克公仔箱論壇! s2 d' Q- {- {! W6 x- \% ^2 l
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ Q, J& s* N" L3 I5 B1 \
檸檬         20公克! N! w! C- y5 j, A5 |
洋蔥末         5公克公仔箱論壇: L" U5 v! ~6 j' A, S" f

0 c" J3 s) n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D/ Y; a3 P* N
橄欖油         5cc2 `: A* F: B) S  O
紅酒醋         10cc
$ o# S4 I$ l: p5 k. G3 l公仔箱論壇糖         5公克/ k7 D6 ^8 o, L% f8 F" ?, m! i$ M
鹽         3公克os.tvboxnow.com- u6 ~( ^* X' f7 m7 @/ i  c
義式香料         2公克1 u% F$ z6 }' ?$ b+ p: w3 e
公仔箱論壇: J1 f% c- H  ?) j( N5 q5 a' a
【做　 法】
; P- P/ X: L+ }7 Y+ _. B! N! E) d# g* }公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q- z  M! u3 F6 K$ i0 G6 F
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
, I7 r3 _$ T& p/ E1 J7 S; n" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
1 a3 ~9 k. ~9 O3 _5 w- b+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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3 q; |% i+ O/ M1 `  V" _# z酸辣海鮮沙拉3 }1 X* p' w# V: x
【材　 料】
' i. F' P6 a9 W# |公仔箱論壇花枝         1條os.tvboxnow.com4 V  n5 K  x4 W. v) Q/ E
旗魚         1塊
( R( u" o4 e( e! v$ ?* y1 N鮮蝦         10隻
6 S. x% u3 L' U( I公仔箱論壇甜豆莢         適量
+ F3 g' `* Q$ k5 m9 {- ?聖女蕃茄         少許) i/ Z# A8 ~: [5 K# M$ P
香菜         少許os.tvboxnow.com1 j2 Y) B+ n7 ?% n6 U* g

2 {1 f' d$ R5 Dos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B% y7 S6 q7 ]. D
酸辣海鮮醬         適量
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: N/ \! u' }6 N" j& `  C0 R* ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F+ ~1 K) x4 V% Z5 _% h
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
0 L9 q' k2 h$ n" C; m- H6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f5 C2 u6 j5 k2 }8 d  w
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 R; u6 l4 B2 l# w( k0 K9 S
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇: |' Z/ U5 l1 }: }
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
% x" j. u* s2 R9 v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 d9 ?/ D: r, `0 O, F
活龍蝦         80公克
9 W6 Y, ^* L# ]: I! F( y- j5 O4 U" xos.tvboxnow.com節瓜         20公克
- x, V( x/ g/ N! T9 m: s7 w- t9 M* b; Ytvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克7 O, ^* W3 m, ~
巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ f3 Z" v! R
洋蔥末         10公克
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【調 味 料】
# C# N9 F" J8 q; y  s0 ]' z% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克os.tvboxnow.com% G0 a& |7 ^  Z) l; i. ?) S& |
橄欖油         5公克
. q: v! X9 X. Q7 V- B義式香料         3公克; i" y5 f# ]) r1 X5 c# X$ V

7 Z4 K! _/ Y4 i+ H3 g& F【做　 法】' L/ o/ d2 q: k$ q
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
% v2 E! n) D8 m; a$ itvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
/ l! N, O7 b2 P4 ]4 i& z0 \公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。os.tvboxnow.com) e' n1 [; a8 o9 Y% m9 f
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _) N  u4 ~6 K) G' X4 N$ q# E
【材　 料】7 \; E; A) V3 Z. \6 o) O9 z
烏魚子         1片
7 @2 r$ w4 u; o, p  c+ C1 c蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" D" \3 q4 S, v4 ~
白蘿蔔絲         100公克
6 E  H& q& a( b9 O. ]# o礦泉水         適量
, U5 H6 e5 d- e: B# Ios.tvboxnow.com米酒         1杯
0 A5 n% I( j" s' ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
: A& M9 {1 Q6 Dos.tvboxnow.com
$ e/ O6 G  O, \0 p$ [: e公仔箱論壇【調 味 料】8 E" K4 T. k- {
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' I) A6 A( x
米酒         1大匙
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【做　 法】
$ l: H5 z9 X( s公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
7 O" @8 F# ~" K6 {+ r2 Q& X* [tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。9 r# r, y! I" f6 E' N- r4 f- K$ Q
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
! S; b- X1 O( i" c  ~6 mtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。