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; d% b1 {# Y" O. u; `2 ]公仔箱論壇焗烤紅醬蛋包飯
) v- P0 K3 }# `9 K3 t) F) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) `7 ?9 D( T3 v. N9 |
橄欖油         2大匙
0 j! [+ n$ N. y" W4 c; O3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克
! Y, j' N" T+ }: ~tvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
" \( P# I" P$ h0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
5 u* C( h7 }1 n4 x4 K6 w8 U: S蕃茄紅醬         2大匙& L1 E7 k3 }& _4 n
雞蛋         2個os.tvboxnow.com9 o) J+ D3 `. X  s, S; s
起司絲         100公克公仔箱論壇7 q5 u: s  F; k. {& e

0 V5 o' U" S9 Z' _( p( t: W( Z$ A【做　 法】! u) y% ^/ V* s2 W. p' P5 O
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
, G0 n$ Q3 E) C+ z: M# G  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v; Q8 p0 B& G9 H8 `* t6 L0 x9 e
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
, t% [0 v, X1 r, k4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇9 x9 Q, u+ s: ^9 C2 W, Z
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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  c2 ?' q9 M! q+ B
焗烤時蔬燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, F( w5 o* t( a) O) j
【材　 料】
! T3 @+ Q" Y7 r6 h- }0 G1 q長米         200公克os.tvboxnow.com  a- M6 Z! e& N: r# k* |  U# n8 H
橄欖油         1大匙
1 t; f1 W6 R# A, q; l$ R) T$ I蘆筍丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a% x: G& d* U: D9 a
紅椒丁         30公克
: {$ R1 d7 D5 U( Q; T! t黃椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% y2 R7 ]+ u3 h/ y5 v( ?; @
洋蔥丁         30公克
5 a2 G% l5 e, M9 r* q+ X南瓜丁         50公克
- |- J9 `4 p) }* H高湯         500ccos.tvboxnow.com' d# N2 Y( A( T! R  {0 e/ j2 x/ j
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 R! e! n2 W) b

0 C% `, c/ n; d8 r0 `0 E0 Z; Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 I/ b/ N- k1 U公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。
9 \. `- U+ z- ?$ V/ h& g2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。8 }8 \1 S/ N+ C# i* v* j- P. c
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
6 J7 k- I: v" x+ L3 Z" D  K) E8 yos.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ i# |  Z( @# ]4 f  T  A. ptvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包os.tvboxnow.com0 @) \6 I' u3 V1 T: _0 @6 `0 n# O
【材　 料】. W) I; m- k$ v
綠花椰菜         50公克
( `6 _% v# I8 d* ^" Y/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         25公克. T7 U' P3 q" a
蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 v+ y+ r' s* S! O( `- d- j3 @6 ]
杏鮑菇         25公克公仔箱論壇: B% @' N, w! d; g  E4 B, v
莠珍菇         25公克
! G, G# |9 m9 k米酒水         適量os.tvboxnow.com* k; L8 d, X% I' w) K$ m( {
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q6 y9 @: i+ s
培根         20公克公仔箱論壇3 b/ a3 Z2 K; `: Z5 \' ]1 i& I
沙拉油         20㏄
" E% _0 s/ S5 s! d9 m+ d* h9 P奶油         50公克
# Y* m7 j2 k$ k0 @0 j白酒         15㏄
0 p1 }7 j% O* e# f原味雞高湯         100㏄
9 i* d* c* X) T6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克
7 q$ {  m8 C9 I) }; s& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 d% T. A3 h$ Y: Q/ c$ q
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 Z* H: a, r
蛋         3顆
4 N( p; ~' p+ h' i1 r2 D& {1 p7 \6 {/ ^tvb now,tvbnow,bttvb乳酪塊         20公克公仔箱論壇  {+ l7 B; f8 N5 o: y& |
乳酪粉         3公克
- M0 _. ]* K, y0 `3 u- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片
( W5 l6 P. B0 d% @) I" i( K' z: ]* o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 T3 V8 O& E" a
【做　 法】7 x+ ^% w& z3 `6 G# N7 ]1 F% M' e# V
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
# Z  i, G) d6 ~" q& [. i2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
! U' Q4 e. G7 q6 G3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ I& X) v& P+ H
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
; C$ N1 W! u1 U( T! f1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
( V- m5 `5 T* p! g6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
. F& y7 ~" w: C3 I0 P% j: ros.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
4 V3 q" I' |' N8 }* ^% H! jos.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
: B" `% ^" }3 ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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公仔箱論壇3 X8 Z, j+ ?( Q1 Z: x/ L* t
蕃茄芙蓉焗飯
* w; ?+ w: m2 `【材　 料】
) D4 P) Q% @' c% c% `tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         50g2 A# Y8 z5 m$ T& H" t8 \
蕃茄         100gos.tvboxnow.com, G9 U0 C4 F8 k4 _- j
雞蛋         1個+ O, Q- Y, m. _3 H( U  ~( _
蛋豆腐         150g
) u7 }- g  K" E6 h9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個公仔箱論壇3 ~/ P7 f- s9 p5 a. U# S
起司絲         40g
5 w, k9 N; z* ?+ kos.tvboxnow.com白飯         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; j  b0 W7 M5 J

4 J+ b' k/ q4 _/ b9 v$ K0 uos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com# }9 Y4 I; R+ W9 ^" |+ Y
醬油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 s* \9 S, ~4 c7 c, ]- E( B/ o
糖         5gtvb now,tvbnow,bttvb9 L# x& [1 e0 V* ]. G( y
蕃茄醬         15g
; U! q6 V1 o5 ?8 [0 g3 ]/ |( Z: r* i0 Xos.tvboxnow.com水         150㏄
3 j( n' f! e- k. X公仔箱論壇太白粉水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K3 l+ ]; i  n- \0 j) J3 N6 }4 N
8 b  I. G2 B9 |) G5 K
【做　 法】公仔箱論壇' q; x( c. S  d! t: h. d
微波爐作法：
. ]. j: ]5 x8 t2 n" G) B& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 K4 G  ?/ q) U# S( `  x
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
0 H- I" O% U& q4 \- G! G3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
% b4 Q2 l- W; |  D4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ u) V1 P2 w
電磁爐作法：
) [5 L- R' C5 J/ ^/ ^9 C& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。4 M4 g& ~* U+ a1 K  j
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。: e+ X3 z- o( [8 i1 N( C3 t
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
+ i; O4 J" I/ d$ x$ N2 a2 Utvb now,tvbnow,bttvb4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* s3 k0 Z, {) L3 X
焗烤南瓜飯. k  y( ^& U3 K1 m, s( H) }3 A
【材　 料】
0 w: z& P( A, @* G# `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1個
. x7 g; p5 @$ i: p5 D+ g蘆筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb) D2 {, X) D  a
培根         2片
% A# n' l: x/ p  w" Pos.tvboxnow.com蒜頭         3顆
2 S8 \3 e0 ?( [# m8 `3 L# z蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^, M( P( e8 A4 n: o% O
白飯         適量公仔箱論壇$ H7 C: q8 J. X& C: c
乳酪絲         少許( z. Q6 |1 t) Z3 c5 G
【調 味 料】os.tvboxnow.com* c7 A' z% w& T
鹽         少許
% f, ]9 }5 m/ ?3 x0 J公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! Q, d  j8 x0 f$ J* B
       
2 W& X; g7 C2 G" u! s" h【做　 法】
6 G# h- m" ], Q9 z! ?os.tvboxnow.com1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。8 R3 P- q9 V: H  f6 V. y
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
3 Q$ N7 I( c% }: R& n- I% kos.tvboxnow.com3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
7 i" w3 _$ r! D9 r4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

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咖哩雞肉燉飯5 B( _% {# Z7 o& U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 p6 \3 P% q0 L2 H' C  u
雞腿肉塊         300公克
/ C4 j  s5 M2 ]1 O3 wtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         20公克
% v, S% c( r$ l4 q+ T( J% U公仔箱論壇洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! Q" a; r' e) E/ }- c7 H- R
月桂葉         2片os.tvboxnow.com; e7 @/ H% f# H/ h* |7 R4 u
義大利米         100公克
) t. e  j7 r! f3 t8 Q8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H) d3 ?/ N  Q, v( H" p% E; k
雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ q! k  e% A. ^  s
巴西里末         1/4茶匙
& L* B, U+ A5 K7 k$ b% j2 n5 A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         30公克公仔箱論壇, I. i# H& y' ^6 i6 p
雞粉         1/4茶匙
' \. @+ j- ~1 ~# W公仔箱論壇橄欖油         2大匙
. C3 E3 G/ |  w- z& |, ]5 ~【醃　 料】5 x# g3 ^. q2 i! E, C
咖哩粉         2大匙
) V, w" I( n1 F2 y6 los.tvboxnow.com白酒         50㏄os.tvboxnow.com1 d6 @) C; l  K# G) X
鹽         1/4茶匙
' j& P- I+ @0 j- Y' m公仔箱論壇        　公仔箱論壇" F0 @: \/ u2 l3 W, A
【做　 法】& `8 l2 ~4 w2 q9 |/ }: o; z9 [
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。os.tvboxnow.com4 G9 X9 Y1 K) @3 \( i- t8 a: L
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。7 }+ j8 V" v7 n% \
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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$ l% z5 e$ p* }1 K3 jos.tvboxnow.com西班牙海鮮燉飯
5 E: \: w8 o" Z9 f& N' D' ]【材　 料】
7 Y- j$ l  I% o$ p# Y* {/ P蒜末         3公克
8 ?# w2 u* v6 L0 W1 `os.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克  F) \) Z" k) R& C! P/ v. d
西芹丁         10公克- v0 `* f) I7 T7 \+ Q  ?$ L9 E
魚片         100公克os.tvboxnow.com8 S4 w6 S5 a! w8 \2 t9 L
鮮蝦         4隻
- G3 e7 O* |  S$ n' u7 r! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個公仔箱論壇- N/ E8 A" G5 S
花枝         40公克tvb now,tvbnow,bttvb  M2 n' G( C! A8 n, D$ a
義大利米         100公克
7 z/ T+ a0 [2 k' H; j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉         2公克
0 V- c! H9 V/ l9 C3 G  U: k/ tos.tvboxnow.com九層塔絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ M/ {/ A8 J% Q$ L! t
【調 味 料】
$ w4 L. n" \; e+ [& e公仔箱論壇魚高湯         500㏄
+ a& Q1 W. S# e% Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
% m2 i" q* t& |5 Z* s3 Q5 d  ros.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙1 L* X* A+ v( N( W6 |8 M8 I! I
白酒         50㏄
7 |+ U$ Q  l* [4 @7 |/ I9 g7 }8 X; p8 `os.tvboxnow.com" Y* X4 i6 r8 r1 \+ V3 B
【做　 法】$ K( u& P$ F4 C- P9 {8 c
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
$ i5 t; v3 o) `6 I8 P6 I' Cos.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
. e% b+ ^5 S. F& G. p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。tvb now,tvbnow,bttvb2 @' U( _) X. G4 u3 t! Q8 @
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 h& }& ^, W, @. @
墨西哥雞肉炒飯
0 z' }/ A- _7 r! N& P3 i. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 D5 _! a4 Y+ O0 [4 n$ Q. jtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克
9 @! c8 Q# s+ {+ _, Z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克os.tvboxnow.com* w( Z3 B- z% c
蒜碎         10公克  s& f2 w+ D# [7 O
蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 X3 E) Z- E: E
青豆仁         10公克
% a  A9 S; L& K+ g$ fos.tvboxnow.com長米         200公克
7 P( v% X' A! u6 Y) o公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇* a, ?6 v# x/ Q1 I# G6 k
沙拉油         20㏄
& a8 R& _' d2 T【調 味 料】os.tvboxnow.com$ d" j  J  o2 n( z: W
辣椒粉         5公克公仔箱論壇: r2 N! B9 T. _% a$ S6 F
鹽         適量公仔箱論壇) G* q  J8 g2 K/ i
白胡椒粉         適量公仔箱論壇* a3 D8 u8 w4 F1 `+ S
3 F% ^. |: D8 J4 w$ E8 g
【做　 法】
/ e8 L5 B, u4 d/ Z1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
! [9 i: p, r  D; i* E2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
0 X8 ^' {, y% }* C0 w1 S5 |os.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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3 o  G/ s; Q6 a7 A
美式海鮮炒飯os.tvboxnow.com- H4 H: J/ y+ }* n$ L4 s/ [; I4 E
【材　 料】
4 M% H# x  f+ L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克/ [" d8 [/ `- v  T! Z0 ^3 t. G, @* ~8 [
去骨雞腿肉         20公克
( y: N$ e4 ]7 d; n) q) b& B" L( s蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) B+ a4 }4 k9 I( `
鮮蝦         2尾
4 L4 u2 G) h  W* k" p# ^2 b蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- R, d$ f1 O2 }  ~
青椒         10公克( l$ X, u% ?0 a3 Q% q3 r
紅甜椒         10公克
. [, }3 m8 i- `4 j" T9 E6 b( Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! D  |9 F* @4 m% m, r0 x
蒜末         5公克
6 G, a1 n0 v4 V) Y4 [0 s8 Ros.tvboxnow.com長米         200公克
7 ~* H  h7 q' k% i, z- o" D雞高湯         400㏄* I' a- ?: g' k' P
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; d& s6 [( T" G( s" E
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o7 [6 p1 z, g  I8 R6 j! _

: G$ H, `1 q' C+ e' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* d1 V. k+ }% C2 m/ l( Q& x' d1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。  s: @$ d- Y, r: F$ S
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 w; s6 N: i/ U/ r! u2 u6 o, A; X
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。  L. \5 k5 S$ _" `) |1 Y. k
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

3 A  a7 q. W) f: c8 Xos.tvboxnow.com海鮮米粒麵
, a6 v/ V- O* O  G5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 L; b7 Y* O- J( ]5 k) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚片         適量tvb now,tvbnow,bttvb. o5 q) b8 f! u$ ~" j* d9 n
蛤蠣         適量公仔箱論壇9 d9 F% {! @; a8 @) w
蝦仁         適量
' v8 _: o7 ?4 U公仔箱論壇奶油         40g. T) |% [* e: {
洋蔥碎         40g/ N# R# p& y* ?( n
蒜頭碎         15g
* l- j1 G2 Q; w6 k! m, u- nos.tvboxnow.com煮熟義大利米粒麵         180g
! h% M6 r) J* G' ios.tvboxnow.com米蘭番茄醬         6大匙
  D) g" f: Z& v! u5 S公仔箱論壇起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 @2 R1 s4 V) s0 Y
: ?7 r% A$ m+ R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# ~5 q5 I% n2 B' s$ s: A5 Y5 Y6 M6 k
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇+ J9 P9 n$ p! X; o
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
8 G# {% M! W+ D  @$ [公仔箱論壇3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com* Q8 G* b2 Z- J2 r5 U
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇" L( R1 o9 Q8 R1 ?5 s2 B
咖哩燉飯tvb now,tvbnow,bttvb( ^) q, h$ r5 s: ]2 z
【材　 料】
; ^0 O7 d4 \+ q8 S3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
; [6 W# V( s3 b+ K) ^( K! S# j洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb3 N: x" S$ a* R. E! Y
雞肉丁         50g公仔箱論壇  @0 g$ }/ d- q! P; P
煮熟白飯         180g
- p' K) d3 B; d/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         3大匙7 B3 e/ S4 A- v. ?
咖哩醬         6大匙
+ A- X" j0 g$ c- ros.tvboxnow.com起司粉         適量
% t* c8 b% I3 L1 R9 R/ D, Z2 c) d5 d( a8 {5 }* A, u9 O* G
【做　 法】公仔箱論壇. R) q1 z/ e8 R" q5 {4 F+ I. g' q
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
- @+ n# j( s4 P- z9 I1 pos.tvboxnow.com2.加入雞肉丁煎約3分鐘! \& B  T  L4 n& _; D1 l  e
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
* x. `! Y: b) Z( X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
# f, K  S& b. M+ r$ {tvb now,tvbnow,bttvb5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ J* F: M/ Y4 ]7 d
西班牙海鮮炒飯os.tvboxnow.com: }3 J1 D$ V; ?6 I3 k) A6 @
【材　 料】
1 r8 f$ W4 U6 w  c( Y/ mos.tvboxnow.com長米         150公克, |4 H3 @3 X) V$ w; t" a
蝦子         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' [+ h9 B9 w3 }! W0 P  l
花枝         1隻, j- |" O/ s8 U$ C
培根         25公克os.tvboxnow.com' b( v" D/ s5 K3 t/ x  r5 ~* G
雞肉         50公克
6 b5 E/ z( D+ m3 q4 l% t& R! \4 W  O淡菜         4個
, r; e# R/ u7 B" m- L2 G) ?os.tvboxnow.com洋蔥         50公克+ Z: f7 N$ l( V$ C! V
蒜頭         15公克) r' n1 e  j# M9 P. T& D  f5 x
蘑菇         20公克os.tvboxnow.com: a8 y7 R" T) W
芹菜         20公克
. ~' i! `7 [% W1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         15公克
2 X1 v5 M! {" q: p8 X+ M% h雞高湯         250㏄
9 O) |& i6 B4 u( l1 P  m公仔箱論壇番紅花         2公克os.tvboxnow.com" s0 n4 l  N9 [* `" F( Z
無鹽奶油         30公克
; J+ ~' k& r2 M! \) w' O2 V【調 味 料】% D9 }+ d% Q3 M4 P
鹽         1/4茶匙
* f* M7 Z5 w0 n2 e! p0 d8 \胡椒粉         1/4茶匙
6 e$ o# k  C8 T/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) {1 Q: X, }! t" O1 r' N; Y, o
【做　 法】
. X# Z5 L+ a) T; Y# Htvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
( M7 E8 M( `& @- ]5 B2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。- F% k0 ?6 W7 k, H
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
; O4 n% ~1 S8 O* j7 s0 ~9 r1 dos.tvboxnow.com4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
, F6 k, D% U% Q% y& l  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
( Y2 Y: l5 Z! V5 l* o: Mtvb now,tvbnow,bttvb6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
& J. n- p# ~- _  N. Q$ x- }$ G4 C  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

& V, C- g2 g. v9 a! c0 ?os.tvboxnow.com鮭魚奶油燉飯公仔箱論壇5 P4 `) u+ Q0 X- {1 G5 l7 R4 c2 t
【材　 料】
# E0 S: R; c$ E6 sos.tvboxnow.com洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: \, ~% I! B' j& a
鮭魚丁         200公克公仔箱論壇' \+ y3 N5 N, z& D& E% j, C
義大利綜合香料         1/4茶匙
- k* {  b. Y; n) H, I  Q' [' C4 b動物性鮮奶油         200㏄
! s; m3 y% P' _$ X2 D北非小米         100公克0 T* ~& W9 n* m5 g- l+ Z0 ]$ l, m& ~
薄荷葉絲         1/4茶匙os.tvboxnow.com5 z! R2 R1 _( J& _8 E
【調 味 料】' F9 R$ G- G# q7 O' ]( ?
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 L* z' h. M, f. B
白酒         2大匙
3 C9 Z$ ^$ J7 N& |4 T: p9 D公仔箱論壇魚高湯         500㏄
% U+ M7 v; x8 {9 Y! B# I, @tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
0 E: b/ l4 w8 w/ ]  m) A7 Z* q) Q9 N" `os.tvboxnow.com
0 S% K" ^3 ]4 }" q0 _os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; [% l% G/ i7 F6 l( G9 D
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
" K1 w" U2 y% ^0 f- i" i) g1 R公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。7 R2 ]' M" O8 v# h6 Q( c
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇: B9 P  \, M7 E; j% x. W* G- l6 I
奶油雞肉燉飯
# s9 _) j& f+ g' Z" l9 _- V: ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇' w: S  E$ S" M
雞腿肉         300公克os.tvboxnow.com/ ~# \2 ~& f; R* x
洋蔥末         50公克
/ M" i5 w. P# r- n6 {os.tvboxnow.com蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. v/ o& c8 k% k2 g: }/ R2 l
義大利米         100公克
* e0 [' {; E6 V0 U& E0 G( r動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, c) l9 E! y- r8 ]" B
【調 味 料】公仔箱論壇8 s* ]6 x9 r; Y6 |
無鹽奶油         1大匙
0 ]1 \7 e3 z, z. A  \公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙
. Y( m0 C3 p7 A! V+ d& J起司塊         10公克os.tvboxnow.com, w4 l0 W. A. O- j; ]- m
雞肉高湯         800㏄
9 k, b% k1 c/ ]. g* s) x【醃　 料】7 m: E* S, f2 c: z& M4 x
迷迭香末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m& E  W% t6 ?( O! {
白酒         30ccos.tvboxnow.com+ ]: t9 Q! G) j
鹽         1/4茶匙
/ q  v' P0 ?& n. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! z8 ?1 W7 a5 M* h
【做　 法】& ]  D( A- p- g2 O* W
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
  s' W; Q) ]# D8 X" @& j7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
9 p3 k! _3 l% J" A: x0 r$ L3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。tvb now,tvbnow,bttvb' [. x: n- e0 ]& P
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。