BeiDouChef

+ y8 O4 @+ ^8 W$ o焗烤紅醬蛋包飯公仔箱論壇/ H7 x% k; `6 f- D4 H4 v  z
【材　 料】
3 X; `6 ?) D2 c, dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com9 y/ K4 w: q+ t6 |
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: l2 m  B5 v: Q( g, b4 w
雞肉丁         50公克
1 K3 i9 d1 @  B. N% i  c% ctvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 e# t, @( P* L$ Y$ g
蕃茄紅醬         2大匙6 v% v+ O1 T- {# N! C
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb) V3 V+ W0 [, r& q& ]/ H( k4 Z$ H, F4 T
起司絲         100公克
8 A1 }; v4 ^7 M" n, i/ B6 |! U+ Q% z  Y% L! B1 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ g3 w2 [* ?8 o5 T3 n; y. R
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。os.tvboxnow.com4 E6 F9 Z, f6 F& y
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇. W( u4 l* T' u; _
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。3 L. [9 Y* l9 ]) m# ~
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 L9 e3 a0 j; ^( V9 h
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 X* E+ H$ U7 A6 g公仔箱論壇焗烤時蔬燉飯os.tvboxnow.com& o  D" a5 ~8 I
【材　 料】, p" `* t. n, o6 k9 u$ i5 O
長米         200公克
1 }; m' {8 |) S" xos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙$ [, P0 j; ]; B; t
蘆筍丁         50公克公仔箱論壇* V* ^0 s0 J0 H3 h) L1 |
紅椒丁         30公克
( _5 P9 b2 \/ u9 P! y# k黃椒丁         30公克公仔箱論壇9 r& d. h7 M6 O2 k- n: ?1 l
洋蔥丁         30公克1 ^; T& b: a; ?3 ?2 t! `
南瓜丁         50公克
  i# h( q: R# a! R6 R8 }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
; E; `4 D( P; g2 q+ f6 f起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& y/ J' Y4 k" ]4 n1 a5 P) T
公仔箱論壇  C7 b3 \: X3 u8 t0 _" m1 B9 G1 L
【做　 法】
$ A! J' d( `0 S公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇0 L4 J9 u5 F2 A. N
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
. \5 `" L' t, ]% j9 c! x8 uos.tvboxnow.com3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
; r( _: \3 F8 r; G) y0 Z6 [os.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ r' e: o8 ^# X* ~: Y6 B( q
焗烤乳酪風味蛋包7 t: c* M! X9 `
【材　 料】
1 P) O/ r  _2 k7 n' x綠花椰菜         50公克os.tvboxnow.com7 x0 Q8 k9 c$ ~& x/ F6 r! l
香菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb" H0 s: c& {, u3 b
蘑菇         25公克
4 A& L' b" |0 F杏鮑菇         25公克
- {4 ?8 i' }7 K1 X* Q; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莠珍菇         25公克
( }8 e; y1 P$ S% j米酒水         適量7 j9 d. E& P4 ~
洋蔥         50公克& U; H  j, Z) n: V5 ]
培根         20公克7 R$ _3 B/ R# L2 }/ H
沙拉油         20㏄
6 f9 o; N  G8 V/ d6 X奶油         50公克os.tvboxnow.com4 C7 j$ G; f& A: P' G" x
白酒         15㏄/ ]9 I7 f: ], ~3 \0 i
原味雞高湯         100㏄
: P$ E- u, c5 R/ @2 q鮮奶油         50公克
6 ^  ~: w, s5 a/ c( stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許os.tvboxnow.com; h4 w2 a. D/ z3 v2 X
胡椒粉         少許
2 p# g9 W) I3 x6 f6 |0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
  X1 F+ v9 `: N8 }+ [' W) b乳酪塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 r- J$ @3 b! v" K
乳酪粉         3公克( r, T2 g% |1 T. S( n6 i
原味起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, G4 l9 R; c( x# v/ w
os.tvboxnow.com; p' g' \' e+ r' d, R
【做　 法】os.tvboxnow.com9 K$ t' @4 Q' v: G1 r3 t) p' \0 E6 b
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。os.tvboxnow.com& ~5 _' m# f) n4 W/ L( P
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。os.tvboxnow.com: `+ c( W, O( Z* ]/ @. Q) J
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
8 n% v1 q0 R% ]" m5 y, V/ q4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
$ |. A, P% K! n6 z: L  T, e0 Los.tvboxnow.com5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
( m1 m, N7 i0 Z  K  V: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
: n: m. x8 m2 \4 M, ~' hos.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
, r2 K5 @/ o; S3 g: J, w4 E" c" l公仔箱論壇8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。公仔箱論壇% Y. h& W2 _; ]. A" s$ C
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com4 d" j" u* K# }7 B$ c& v6 R+ ]
蕃茄芙蓉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb) I4 y+ X+ B% X6 i. Q
【材　 料】
. C$ ^/ ^+ S. X3 u* t里肌肉片         50g
( W. ^& X" i% T* Y; ?7 G公仔箱論壇蕃茄         100g
: V& W& H! R) Y, N" |8 ?# F公仔箱論壇雞蛋         1個& f9 }* I+ h9 j$ ~0 V" K5 V
蛋豆腐         150g
/ R* v# l7 m5 B3 Cos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個os.tvboxnow.com& G" j# P% t; B& v
起司絲         40g
3 R2 d( y3 ]* r% F$ r  }8 Xos.tvboxnow.com白飯         150g/ S: }2 {6 P  b; X; i
tvb now,tvbnow,bttvb- P+ P  G9 R. [- [( g3 P2 l
【調 味 料】
9 {. f3 R' e# W4 F醬油         15㏄os.tvboxnow.com* u6 }1 ?6 e2 t
糖         5g
1 G* b2 f: }  u蕃茄醬         15gos.tvboxnow.com8 Y  g" o- c2 x/ D- S
水         150㏄
% z) u! i6 m* _6 y% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         15㏄
/ s" J; n1 i. B公仔箱論壇
& B" L8 X' y* `6 @  M3 O公仔箱論壇【做　 法】
# Q6 a6 d+ v9 v& z( H0 v: V, Z$ Z. g5 Hos.tvboxnow.com微波爐作法：公仔箱論壇7 \  I9 F- P) |, N7 B
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
" m' c- s! [8 I  e2 g! a$ T" V5 |os.tvboxnow.com2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
( U* y. x  n0 t7 k! y) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。公仔箱論壇0 Q  Y3 |: o' A* z- u
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
8 ~8 c. e, ~% M+ V" ^. P8 p電磁爐作法：
; G* e! j4 C. @, l+ M% rtvb now,tvbnow,bttvb1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇7 S- w) L3 U7 V' \4 X
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。os.tvboxnow.com: H+ U  _( @' J9 B
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
% P, ?1 ~4 k3 h: J: J% a4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

& E2 \0 r' a1 e2 ~0 g. c
焗烤南瓜飯
7 J' x, m) @$ L+ Y5 Pos.tvboxnow.com【材　 料】
- T8 p% a! S* W% z  ~! ~" {4 f南瓜         1個
8 u- F9 Q" f1 Y* q蘆筍         2根os.tvboxnow.com1 T+ U' U: @' j6 K+ j1 a
培根         2片公仔箱論壇' e3 B' |# z% R# S" t
蒜頭         3顆os.tvboxnow.com' u9 f+ A) @( y: m
蝦仁         6隻
. z( {+ V+ I) ~$ ^白飯         適量
7 _1 Q4 U+ k1 S0 ^7 s" D公仔箱論壇乳酪絲         少許( z" C; K, y+ T
【調 味 料】
) I4 g# w; v3 f: X! b6 Q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& m  s$ T5 F  G# ]
胡椒粉         少許
; |5 v2 B4 T  d! l9 `! G9 R8 V: d       
( X& V+ k5 G: k" i( |" G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: G5 N2 l$ k2 U/ Yos.tvboxnow.com1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。os.tvboxnow.com* }+ c1 \- [6 n6 g( V6 G. `$ Y
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。公仔箱論壇. u8 {8 d' L1 v
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。公仔箱論壇1 }6 U7 @. S* R! ~) C) V  K
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

. X; i8 R0 X/ M* ]' _( Q! z咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 ~. c2 p# D: E+ l: m7 ?
【材　 料】
1 X/ C* ]7 X4 wos.tvboxnow.com雞腿肉塊         300公克
% O5 h+ I2 s4 l/ m1 ~公仔箱論壇西芹塊         20公克
) R# h$ G- l( Z7 b1 w3 G+ Mos.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克
9 n( E; p- b3 o- ~2 e. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片
" a" f. a+ C' T* N! r4 Ios.tvboxnow.com義大利米         100公克os.tvboxnow.com/ ?! Y" j; |. _/ J# q
【調 味 料】
/ d' f/ f5 |% n雞肉高湯         600㏄) p0 S9 U6 c- d. l
巴西里末         1/4茶匙os.tvboxnow.com1 [, y& ^% u' P7 ^
咖哩塊         30公克公仔箱論壇2 O8 a! N3 Z9 w2 H$ _
雞粉         1/4茶匙
  o6 Z4 a8 Z/ x- K; T+ W: `: S橄欖油         2大匙
# `3 x0 h) q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
/ \9 U& J( K; D+ a9 h公仔箱論壇咖哩粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J! v" n3 I# `  p
白酒         50㏄os.tvboxnow.com. d: j! \# D2 }7 ^5 u6 y4 @5 c) ]0 e
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 Y, K/ k/ V7 O: E4 \- C
        　
' t9 _) R+ c( M( S5 t7 K【做　 法】
* w. d) V  x1 {$ `* n) r. _% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。4 N/ U9 C) N5 R6 J! i8 j
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
' B, ^4 L5 G6 p# l) k' `" K  T7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

* Y6 w/ r  x5 I! S' j8 E4 J
西班牙海鮮燉飯
1 H: t- A- q2 G6 i+ U公仔箱論壇【材　 料】& Y6 S7 a8 ]3 t) [3 Y- i) j: K4 i
蒜末         3公克
& l( C- X: O# e" K( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
/ G; x9 u' Q, F* Y: G/ [$ Y西芹丁         10公克
& Q, _7 [! a% f: y/ v' B$ U魚片         100公克os.tvboxnow.com$ e' S  J* p' Y4 c
鮮蝦         4隻, \9 g8 i5 P+ a! J: X6 `
蛤蜊         6個公仔箱論壇3 l; B0 \5 Q' X4 Z; J9 g0 A
花枝         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: C! j9 M1 r- K2 S1 x# ?, g
義大利米         100公克
2 _1 N' Z8 c* d# J; n5 k& \鬱金香粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb, j, l" f4 j2 T) ~' A4 p
九層塔絲         1大匙os.tvboxnow.com0 i( @% g! r4 Y
【調 味 料】
: Q2 j( b4 h: U& B% g* Y1 ~* Y+ L魚高湯         500㏄os.tvboxnow.com7 p! Q* @! ~8 R( r' t$ H
橄欖油         20㏄公仔箱論壇4 t! I% [/ F! S5 v) V5 l* p3 Y  \
鹽         1/4茶匙% d8 K9 g; x  G' ~1 l8 D4 A; o  }
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 T" u7 B5 E
  A8 Q  h! Q: o8 ?5 @  e  j0 v
【做　 法】
9 N9 c% z2 Z: b% [1 C. ]% ?公仔箱論壇1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 w5 Y" {7 a# a! v
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。7 f3 ~' y# O1 h
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
5 h0 }3 G! m. D. k% m% e9 \, }& otvb now,tvbnow,bttvb4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

( ]* P7 Z% W1 ?墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇  v' y: F! a- f  D
【材　 料】& P# i; T6 |3 S0 }( l! x
去骨雞腿肉         80公克
. S* X$ F1 N- j2 F  _1 b洋蔥         20公克
2 L. f# l$ [, S& s9 e% h蒜碎         10公克
* X- t: b. D+ Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克2 y. _* d5 J( \' h1 m7 w& |0 {
青豆仁         10公克- d+ C1 o& {' ~7 q8 o% S
長米         200公克
3 o6 b4 \0 v$ Q4 s0 `os.tvboxnow.com雞高湯         400㏄公仔箱論壇0 U) N+ V. S. @' B2 w0 \4 U; z- Y! g
沙拉油         20㏄. x8 g) A1 z, ^' R3 \! D7 v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! q/ V+ a& o* c3 F8 l4 B8 y: W  w
辣椒粉         5公克3 ?! Y. _: a2 Y6 s$ U4 `4 l
鹽         適量
4 Q0 ?. [$ O0 ]8 s白胡椒粉         適量
9 a5 x* \( v: X0 L" {! @+ k2 @
$ V, z* s  M+ A* I  e【做　 法】
3 a3 f, ?: q: u3 M- Y4 _1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
2 A! V% o& e7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
" ^. r, _, w; |( q" O* q8 W2 U/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com7 g, w# s1 H8 y! b
美式海鮮炒飯os.tvboxnow.com% G9 P  s! x' \3 x
【材　 料】
% ~) T' n( t: q  u2 S7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克
6 G: [  X: l+ u/ \; ?5 c公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克
9 C3 h# S- P, S6 ~% ]1 V蛤蠣         2粒
5 R; Y3 Z/ [7 x! b$ D& S* |- S鮮蝦         2尾$ V  Z' M; ?  P$ O& C6 Y, E
蕃茄         10公克
5 |7 q; h$ l1 ?: x8 a7 v3 S0 l青椒         10公克
* s5 J  z2 {# s/ v& z6 X0 y# l1 gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
! P! }, f" g7 _! S/ p$ g. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克0 J1 x; Q$ M9 F9 r( _# Q
蒜末         5公克, y" a3 }5 k6 T
長米         200公克" b5 m0 b- ^% l! E! M! d+ A
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 r  u3 ?/ N. k! _' s' G
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 [; C; w6 }% w
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# [5 a/ q7 C" U- _9 B
os.tvboxnow.com  w- ^$ d! b* \0 r7 Y3 X
【做　 法】
" i! i3 n3 b* |- B4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。0 v2 n8 t( [# @* e0 M. w
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
  c; z2 g  O& [0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。2 B3 u+ i+ R; n2 Z& ?% `
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- u* f8 Z+ S! W) S8 }
海鮮米粒麵
7 T/ z( \% y5 |  nos.tvboxnow.com【材　 料】
% H& l# n# V1 a* V5 x5 r) ?0 m公仔箱論壇墨魚片         適量公仔箱論壇; f7 k* z; z9 m, p  q) Y
蛤蠣         適量
  `* n* W9 P1 z3 n. ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
" z/ H; n) q' J' z, ?' n- n2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
# }3 o2 E6 M% o6 p9 X公仔箱論壇洋蔥碎         40g; R, Y: i6 l% H) `
蒜頭碎         15gos.tvboxnow.com" k4 N* J( J! n) E
煮熟義大利米粒麵         180g# e0 c, c+ m8 F+ z) Z
米蘭番茄醬         6大匙6 X7 i$ y" g" j
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& J5 P: p; A9 m
os.tvboxnow.com( ]2 d) G9 M4 F/ n2 c
【做　 法】
, Y" E; w' b5 v( h6 q公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 {) ?9 C8 c2 L$ T/ V0 j
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇) ]( }8 j0 i- q
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。# z' ^* E3 S" ?; i* |; K
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

, {6 m2 q5 D6 g4 c/ V9 _1 oos.tvboxnow.com咖哩燉飯os.tvboxnow.com# Q: Q- d+ @$ l3 T' k% S1 l* }
【材　 料】公仔箱論壇: ]' [# H, ~7 ^! w) ^
奶油         40g
" j$ j: M: _' f  o" y: P8 a公仔箱論壇洋蔥絲         40g! L# [. a9 w) C2 t2 i) @
雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb' \' ^, K! e: l! m# g& |; P( m
煮熟白飯         180g公仔箱論壇7 _" n, \) ~5 Z3 V) Y) c* M) ^4 P
三色蔬菜         3大匙! q& s* ~! s6 P5 Y$ |
咖哩醬         6大匙
8 [; x' M( N, A2 M起司粉         適量os.tvboxnow.com4 b8 x' @) v7 u
. w) a! A; R- o6 R6 l. L2 O& ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* ^/ h1 R" X1 ]
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* H5 y/ @# x$ M2 k( T* k# k6 W
2.加入雞肉丁煎約3分鐘os.tvboxnow.com5 h( w& t  P* S1 ~
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。) E- m' G; L+ x% @* V4 n
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。4 ~3 z8 @. H. I2 x% W7 z1 }
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 Z& D) W# O$ C4 Q6 ?, {! a$ o
西班牙海鮮炒飯
$ \) _; T8 b) v  k" E4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ y6 S7 B6 L9 O' I2 A4 d% `# H公仔箱論壇長米         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o3 H0 t) d# r+ k8 N
蝦子         100公克7 {& D. |2 K+ L- O% G: j! G3 h
花枝         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s4 r# A; i5 T. V8 l
培根         25公克
0 a' Q0 |) u$ l3 q: wos.tvboxnow.com雞肉         50公克
: ?" D2 |  ]8 v$ H# K淡菜         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 O- o* f6 x/ D( t- p* E- x2 Y
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |, V9 F  b5 Y% [% E7 {' w
蒜頭         15公克* y) G% p. f4 G+ N; d
蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( h" T7 K+ [: u) g% T! b; r4 V' P0 z! e
芹菜         20公克
9 i9 c; p9 J3 f+ _. b/ X* l7 |tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         15公克公仔箱論壇. n% f. d( x/ g6 S: J- X( r
雞高湯         250㏄
, W  B2 x# f. [; m0 L番紅花         2公克1 l/ \6 s! I6 l, Q" _* N% v
無鹽奶油         30公克( ~. E. Q: Y5 L3 Z
【調 味 料】os.tvboxnow.com6 F$ C: Q5 o$ [0 Y$ S
鹽         1/4茶匙; |  c; I7 p7 b: F5 O
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇' ]' e3 y7 L8 `5 b. q+ e) T
/ I) e" j) _& X
【做　 法】os.tvboxnow.com! T6 ^2 C9 S; O5 v+ h  Z
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com& s' p8 G6 e& O1 j2 {$ i9 Y
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
& r+ I9 M4 X& {% P) H/ G% t8 ~+ D3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
# G& G+ D, p( i+ \8 Z+ A/ H0 f+ btvb now,tvbnow,bttvb4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
4 Y' Y  f7 Y6 o( |% T! F' N* Hos.tvboxnow.com5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
0 l2 X; m: ?' f6 y( Hos.tvboxnow.com6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( {- R5 @; P
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

7 n( P+ w; i0 m5 W0 G# T' \) C
鮭魚奶油燉飯
4 F/ k) ?/ I) N7 [: stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! X' s  m/ C) H7 F" L  g
洋蔥末         50公克
* V+ J. C# G; p1 X# e- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克. r1 n. G' i2 H1 J% ~2 P5 V6 Z6 Y
義大利綜合香料         1/4茶匙2 P/ J& `; y: R# a. O0 }/ R
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 }6 T" m! O1 K
北非小米         100公克. D6 u+ i2 U% {& ^) k$ ~
薄荷葉絲         1/4茶匙5 L- c/ d$ ~. O" v8 e# }
【調 味 料】公仔箱論壇5 I! i! H/ ^# T: P$ y5 Z
橄欖油         1大匙
% g: `/ [& F- ?, t, B4 g3 U; X4 Z$ z白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r- w! O8 q: N( ?$ r1 Z9 x+ H
魚高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 ]0 H/ T# N) f( [
起司粉         1大匙. E; D2 c6 m1 v2 `3 [" I. `8 e+ B& U
tvb now,tvbnow,bttvb% w4 W: R$ B1 H2 {- x0 z. T( x
【做　 法】os.tvboxnow.com) z& Y$ H  P' Y( D: m2 g
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 w; h. `% b# {5 z) r
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。9 W5 t" P. f3 z# F' e" o0 P
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com' T5 x. p. r' j& ?5 i) T9 X
奶油雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u# k  c  D3 o" \) n( J2 c
【材　 料】0 W, b$ z6 m5 m' t) M1 H1 H
雞腿肉         300公克
$ h/ X& q, T# d( R洋蔥末         50公克
; S3 U) e; ~7 e9 E* l& o/ I公仔箱論壇蒜末         10公克公仔箱論壇/ `& Y: A8 r. h5 C, l
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- L! ]# A7 r0 x
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇2 R; Z9 L2 f9 @" o- H
【調 味 料】
/ c6 J6 t1 k# r% R7 A( Q4 d無鹽奶油         1大匙os.tvboxnow.com7 F" \2 x# j: Z2 D1 v( ?, X
義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* h* Q9 V# _0 j* l$ ^7 p
起司塊         10公克5 P' t2 ^2 @" l5 M6 E
雞肉高湯         800㏄
4 N  r- ], ?5 [1 ]! L; ios.tvboxnow.com【醃　 料】
! K1 z1 F5 q6 h. e; h; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香末         1/4茶匙
9 i0 u, S/ ]- D白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb8 i/ T. E2 C& w5 }
鹽         1/4茶匙3 D9 |6 o! u1 n7 C; N) f
6 k$ M6 h- I) R5 M0 A
【做　 法】
  ?: i, T* A4 M, x1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。! h) Y# G7 c8 S& \* u+ _
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
- A9 {* `8 O6 R9 O+ b. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
" _0 R' ~4 E8 H公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。