BeiDouChef

9 E5 ]9 ]; f3 K: s% z( V7 C公仔箱論壇照燒鯛魚片
6 T: r4 m  ~5 o0 w: eos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 J5 [, I+ s( ^
鯛魚片         4片公仔箱論壇3 G9 b+ {5 E; F! T/ Z' j
韓風照燒醬         300克7 x, O8 k! F! C( d( J; L
' [% d2 V# |" b7 P# o7 i% r
【做　 法】os.tvboxnow.com# z9 {' U$ O' ]( K, b: u% Q5 s
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇/ o9 T4 e2 c/ a7 C  u/ l
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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/ L* f, R3 }. c& v9 g0 g% a6 Y韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb# J: t( o( v! ]$ @. ^( }2 ^
【材　 料】2 e; A- m# B9 c5 H% n( G% p2 j: K
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v# m& j6 ^( g1 y
韓國泡菜汁         20㏄
7 ~2 B  s  K. p# }: wos.tvboxnow.com韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: d" @( U* F9 Z+ J0 n
青蔥         1支公仔箱論壇2 r9 @6 I# o. t
豬五花薄片         40公克
5 h2 K; d0 [* l7 c雞粉         2公克
( p+ w: `! x9 ~5 u: c: \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 Y) |5 I- ?. x2 C4 Hos.tvboxnow.com胡椒粉         少許os.tvboxnow.com4 O, |% l- q! ^+ _4 L  a. p) p
沙拉油         60㏄
& u/ X3 o3 d7 r' h8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
0 L7 p+ O) s1 `: \1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
4 w" ~. {+ s% Z% }8 C5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- L. d- @3 n% ]5 u* B" _' ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: D$ |. G; s3 P& J  x& v
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 m$ N( t- m' R. u$ A
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
! [- R2 S( h& c5 W: O/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。公仔箱論壇) {: s: _1 F; u. q1 j/ O
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb- L! f; g2 ?4 ~; U8 |4 F
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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' x  ^  `" h6 ]: h4 ltvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵
, D0 G) r& n6 ^: N) ^/ x! ^. M【材　 料】: @6 f' }" S" w, L2 ^3 o2 W- O  s  @
韓式冷湯麵條         70公克
3 o$ R: i) y3 V/ c公仔箱論壇雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ V5 U1 y: e  N( v5 [6 t1 @3 r% P
韭菜         100公克
. R# \- V. v& O公仔箱論壇蕃茄         1顆5 k+ x! V9 W& i7 n0 V7 `
泡菜         60公克
: o- b4 q# p" ]  x8 pos.tvboxnow.com松子碎         10公克9 n  G& G1 C6 S9 F( b

4 U  g; F2 K4 _/ m- @4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( U; C# \. _. t# I9 vA.水         600㏄& U; M3 _% i8 o3 i2 u& q8 k9 ~
B.薑片         適量os.tvboxnow.com& u7 |6 `6 c9 [# I
雞粉         1/2小匙
/ N8 w3 R5 H) \% k醋         2大匙
! t3 B" n3 J# q! V2 d6 r淡色醬油         1大匙
9 e* q; |6 `7 w6 y, s. r" d鹽         少許/ B! i0 d$ `6 S5 I2 ^* ]6 M1 L
白胡椒粉         少許
3 A' A* Q! [  j* C, B/ GC.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' G$ \# x9 C1 H; J/ W8 O
蒜末         適量
0 p3 p. @; g5 C0 ~: ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
) Z- P& }8 E& B4 c5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
# U! }, ^; y4 t& O$ R. w公仔箱論壇
9 n/ X/ |( V! ]+ V  q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q) b- z$ ~& p: n! R7 B" z& ~1 R
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇/ |6 o9 P# h9 l0 g. z: `
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。, P& _. r' M" J: M
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
9 R' r7 T4 n$ \( u4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 P" o) v% T7 s* z! w4 H
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
. P- g0 t9 S  u) g7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 M; O: `; i$ q2 F( Q7 }
白胡椒粉         適量

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+ ]9 l* ]7 s9 l, y1 g# W9 o1 bos.tvboxnow.com辛辣拌麵
" o+ W' u7 Q8 \1 t& |公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [( ~9 V6 ?4 z3 O# A% d% ~
韓式冷麵條         110公克
1 Q: D* H2 M+ h' p公仔箱論壇拌麵醬         適量os.tvboxnow.com. |. o2 P/ P8 L0 J
蘋果         1/2顆
6 x! I7 ~2 }% K% j9 u& N( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* k/ K" s7 Y
水煮蛋         1/2顆
7 t7 Q. s8 ]3 Z0 D" q4 f+ w9 ?+ Fos.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
# v* w- @: s  ?7 D' x6 T0 X5 Z- t. {os.tvboxnow.com+ z5 i0 I& ?+ F
【做　 法】
) V6 a+ z3 R+ |& _/ Z; Htvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 `6 w- D# @  Y+ v2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
$ V) y) n' q5 E% M: v" vtvb now,tvbnow,bttvb3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
( n* F, W# k2 \  b4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: z6 }# V. ~; f
泡菜生魚拌麵  e' ]( V# R' J2 b7 K/ _& f& R
【材　 料】
6 v4 I5 {& l0 W  e3 x4 @% p公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克# p# k; g- |$ _- ?" H* x
泡菜拌麵醬         適量+ k4 ]& b: D* A2 S( ?9 ]
鮪魚生魚片         100公克
& U: T7 u( i0 N2 C0 ?: L韓式泡菜         150公克
' u% g. D' \5 c  P  M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量公仔箱論壇3 a7 q' ]3 W& Q9 a+ Z* y7 ?7 h
海苔絲         適量
4 a5 V! n' K; o, ]" t1 E9 f公仔箱論壇蔥花         適量( X% e0 P6 n( d9 v. O# K7 ~
os.tvboxnow.com  x. `8 Q  N! J. p
【做　 法】' [+ j& B3 G1 Q- d
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
( v( f9 u' K1 z  E4 n$ t2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# b, x4 i  ~) f. [* c
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。) i) k& S2 G; L; C0 ~8 W5 A4 Z
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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5 D* V' Z5 i4 d9 o; f
泡菜炒蟹腳
( [8 T* n$ {9 ~$ R公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _( @( L5 u; M, B
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 `# a4 g6 o2 e# P( A
洋蔥         1/2粒os.tvboxnow.com* z9 G5 b* a: I" u7 M- M# \
辣椒         1條
0 ]2 L. G5 T1 j8 G5 B8 w. ]' P  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
& J/ X% F$ ^) x( S公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
) m. E4 k, t& u# u2 P# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* q0 W: Z2 o" {. N- |
新鮮九層塔         2支: J4 S+ @. N8 v
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【調 味 料】2 O0 y5 ?& G. x0 J9 A$ l
香油         1小匙os.tvboxnow.com5 n: y' [+ D7 z
鹽         少許6 d& q0 H$ f) p- t
白胡椒         少許
6 ~+ J: f, r4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T8 N& Y+ ?7 B2 Y0 ^: M3 ^) _os.tvboxnow.com【做　 法】  U0 ~: Q( t/ K) {7 H. l$ i
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。! ]/ f- d! |. q
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `3 p' Z( c: x& ^
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉, E$ ~) ^6 I' D& p
【材　 料】  f2 `/ f( }1 X
A.肥牛肉片         200公克os.tvboxnow.com7 k  Q6 R5 Y. T" I: k2 j  t
蒜仁         3粒2 q5 b4 b% a# b: q1 C
水梨         50公克
+ n- k6 K, E# ]5 ~5 N: t7 ]" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 f! X) Z$ c% m2 J0 h6 D
B.生菜葉         10片
# D9 ?. a& X1 N' }! Uos.tvboxnow.com小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 m9 K% f, |+ J: @
蒜片         10片
& z! C2 A, y) T# s% G0 o3 b
! X! u/ t2 u# r- G7 m) x! p/ [5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& Z! {9 `2 h' }6 s/ A, l味醂         2大匙公仔箱論壇0 ^& q  ~! y, H, i6 `, a) M
醬油         1茶匙os.tvboxnow.com8 _/ U1 p: f0 d- [1 E6 ]: l7 @0 f
韓式辣椒醬         1茶匙
. }" U4 n+ Q' t8 T/ z3 G, Q米酒         1大匙
6 F; Q- b9 n( Mos.tvboxnow.com糖         1大匙
$ [  O6 e9 L/ L" |" b# H5 htvb now,tvbnow,bttvb1 {- ^) ?" J9 q% ~1 S4 z: N
【做　 法】; T$ `, f! O4 E' I
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
3 E7 t; |% k3 D& cos.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。. N/ U; t: c' C$ L5 r8 d
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
7 \4 {+ |/ A8 c; H公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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os.tvboxnow.com& o$ Q+ @1 e, K/ Y$ o1 B6 F/ W
人蔘雞腿盅套餐8 c3 P: p2 j7 i, }( v7 }# p+ d
【材　 料】. N0 c) ?$ Z2 u% N4 N
棒棒腿         2支公仔箱論壇0 n( b; U, M& q
人蔘鬚         2根+ {+ T+ |2 i1 h9 Q4 ]' D/ \3 [
杏鮑菇         1支; L6 L, O7 y3 v5 @% G
紅棗         5粒# }3 T8 J) B3 H' E/ d* D
枸杞         10粒
8 j4 v% b1 O& X$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 ^) R9 T" v! }3 V: ~4 D$ d
os.tvboxnow.com0 @9 ]; e& p( Y5 H) x$ ?! A
【調 味 料】os.tvboxnow.com+ y6 Q9 k; F- G& H( D. n/ K% g
雞粉         1小匙
8 A1 }1 L' A, l4 U' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
1 A) z! ^' y- o% }0 o8 x5 L) |5 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許- @- [/ y" ~4 J3 l
白胡椒粉         少許2 [9 }% ]) {1 Q

& Y- Y( s, D2 s. W【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; O0 L+ _- K; V' a! }7 k/ p) S  D2 R
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
* D, w# s8 B6 N0 r% |7 K6 Cos.tvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
6 k& l& K: X, J  Dos.tvboxnow.com3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
" }4 \2 U6 S0 m) c; P3 r  ytvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb" p; P5 n. v& K# H7 l9 h0 t$ v
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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) M) [$ U  M) F* {公仔箱論壇辣醬烤豬肉公仔箱論壇( p5 U- H# e5 m# l! D
【材　 料】
$ h5 _" E  W& Q8 e! L6 ~% K8 Uos.tvboxnow.com豬里肌肉         200公克公仔箱論壇. i; x7 ?& J# m5 A$ M
" c: }8 G0 o; \( K& c6 h, T. U1 {: I
【調 味 料】
2 A9 G/ U- k- v- [! w4 h9 t7 S公仔箱論壇韓式辣烤醬         3大匙
! a3 |7 [* n  G- U6 F$ m公仔箱論壇        & n7 M4 |8 m4 V3 k) o; ?
【做　 法】os.tvboxnow.com5 B$ Z' ?# y7 j# u2 b
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
& f+ Q; C0 O3 f4 m# G2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
. O( J3 \9 \: J公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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# c% P3 R$ ?# M$ K公仔箱論壇炒魷魚
7 s9 H) e! H- ~; T【材　 料】
8 W; c% y7 n$ y0 v+ V6 Dos.tvboxnow.com阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 ?* J* W. j/ U4 z
蔥         1支9 f" t$ U; l) M% S
洋蔥         1/2個
7 K7 Q4 `8 v: `$ s% Q0 Tos.tvboxnow.com蒜頭         3粒
0 }+ s4 O" K) d  G0 p9 Ros.tvboxnow.com紅辣椒         1根公仔箱論壇6 F. v; a& {) U2 q6 c
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- D0 ?: X) p- F& }/ v

( m* L" P, t5 K' u5 \6 M$ L【調 味 料】
- u/ l# L# W- d7 ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
. W4 P2 K% r: e醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h( ]8 B" v, S
糖         1又1/2小匙
9 F3 k6 N! n& g* L( V; O- `鹽         1小匙
& s% o/ J. y0 M9 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& j% Q* G, q  e% ^# Q
【做　 法】
& K1 {6 D& M. z" O. w3 g9 P) @1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。0 c# \1 k+ @# b
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
5 p* v( j8 Q2 b3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

( [' T/ \- K+ q- `公仔箱論壇辣炒回鍋肉
1 T, C4 w1 b! i  [- s公仔箱論壇【材　 料】) i; O0 E- |: Q
豬前腿肉         200公克
' \7 f# k. P2 _3 i4 m5 n高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 P, S4 M4 ?4 L
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb, x0 e$ e2 l4 p) O3 Q' V6 ?0 G8 I
乾辣椒         10公克公仔箱論壇5 ~+ _; M2 \" u2 U  B7 F
tvb now,tvbnow,bttvb4 S+ `+ g/ Z+ Y! k* b
【調 味 料】8 @% B2 I, D" k, J$ L8 Z
鹽         少許
' L* o; C9 a" R" ftvb now,tvbnow,bttvb
: d. j; F2 `7 t- [7 \/ H& R. _公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( S. i" u" B. b" B  [
蒜泥         1茶匙1 Q; s! ]8 M& z/ K* a8 B
韓國辣椒醬         1大匙os.tvboxnow.com: Y0 s2 a. D0 D$ v! k" n1 S% G
韓式魚露         1茶匙
9 t5 P% I3 G' p2 a1 [! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com' L  h& V% P+ ~2 x( j
【做　 法】
3 C0 ^& Y3 v- H/ S0 b* C1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
' Z. ?0 e+ q* f3 M# |0 `0 zos.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
. F# M; L" ?. U- j% ^+ x; ^os.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
7 ^9 T/ g) C: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
& u, T6 h6 b$ X1 }8 r9 Q公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 H7 Y: f3 q3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) \) @) S" s- ?, p0 u

# z/ c# o) e* ios.tvboxnow.com
8 J) x  a6 _4 x' ?* S  T- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P$ l% t; m6 a' f5 Z% W$ ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋
: @. @) k4 B* ?, i7 I: k- u* ]/ }公仔箱論壇【材　 料】
) ~/ B! [( d! S3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克os.tvboxnow.com. F9 z% D* x) s, ^8 a
豬肉片         150公克
- w1 v& Z* @; s9 i/ R* [/ ~豆腐         100公克. L$ N$ z+ z- j! F7 s9 w1 g0 a) s
冬粉         1把6 _& O2 q& X5 v# l# `
蕃茄         1顆
% ]" S9 [8 }3 z# Q" @) @公仔箱論壇蔥段         50公克
- k3 L; J3 ]& G7 i$ X# q大骨高湯         1500㏄# Z2 N3 i! e2 z. b% _; u2 E

1 S, |, i, d; g4 x2 U: A【調 味 料】
" B: a9 q1 c- X7 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙3 |5 t" I4 I. \7 l
雞粉         1小匙公仔箱論壇4 b' W" N9 F3 b- M
公仔箱論壇+ v- y& p3 C# S/ y5 Y! ]% l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% b( t3 t  G' O
【做　 法】1 \) M. a) y' K# v& p" R8 K* `
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
" Y7 b5 j6 ~  k% p, j- k: v2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
. `% r2 R8 E# W: ]3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

) U. w& L& b# Q8 p2 [7 K泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 |# m0 _* W' S0 e  ^
【材　 料】
+ j+ B9 F7 U! Q7 B) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 q# U6 p" c6 ^$ h6 m- j
韓式泡菜         100公克
* o, g; G; N, I( M% J公仔箱論壇鮮蝦         3尾
* u) M! N+ Y& q蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb" P& G" h5 u6 g
豆腐         3小塊
# g) J; V9 W2 stvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& d# P- }0 N  T) B
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N. ~$ X1 w3 ^
水         300㏄
/ \# L  q: P" H2 [7 ?6 ~os.tvboxnow.com醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X; G" _$ r9 P. c( |! y4 n# f
味醂         1小匙
) W& ^0 {) g  e- Z) nos.tvboxnow.com米酒         1大匙6 L* v" ~) ]0 j% [& F' _, o
風味素         1/2小匙公仔箱論壇3 V6 n! ~5 Q8 s' I, I8 Z) L
公仔箱論壇# i. ^: h9 y8 f
【做　 法】8 e3 m# e3 C7 Y( B8 t" b
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇4 }( f$ k8 j3 f
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

2 r8 j6 [* ^7 k2 I0 O( xos.tvboxnow.com泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb# W. \, W. V* z
【材　 料】公仔箱論壇. S% c: b. @) l9 C  j+ G* o# b2 }
大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% s) l* g+ I/ U: ?! Z+ ]
韭菜         2根
2 |, r7 ~3 R6 `; o櫛瓜         60公克
; B  |3 t9 v8 `金針菇         1束
4 l( N" W0 J# P/ f- v) p7 R豆腐         1塊公仔箱論壇* W" `% r% o4 w" j9 J) V: j1 S
黃豆芽         80公克* @& M. H+ c" H# ]- `
蝦子         6隻os.tvboxnow.com% u1 t; @' e& Y/ ?; W! J
蚵仔         30公克2 q1 O! {8 L/ k9 q6 ]$ _& d$ Y
蟹肉棒         2根
) q7 B, q1 N$ kos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
6 I/ z% W0 T% J/ ?胡麻油         1大匙
, k  F- }- k% z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄
$ `3 e& g1 _2 a# n8 k; k+ U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, g6 @) ?* ^- L3 ]$ f
【調 味 料】
3 N( A0 K) C: Q0 mos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
" g; }. ~1 D4 H醬油         1/2茶匙
6 Q0 ?& {+ C1 x6 k/ g9 M, V5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙
- ?& n  T* R. L0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
9 Z$ u/ |3 m  g& |蒜泥         1/2茶匙
* [5 q) ]4 t! a6 j6 a7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙" k1 E' h: B' P. @
水         1大匙& z7 @" P- `0 z) B1 B
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( c! i  Q6 ^7 U6 t7 Q; N
【做　 法】, i$ K) M" Y" P# \
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
# a- `) \- [" L  t0 Y公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。os.tvboxnow.com9 @* f( s. X9 ~
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。os.tvboxnow.com( _" j8 m9 u' n- S& C
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。os.tvboxnow.com4 J  Y) }( m, R8 Q
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

! q+ @. q2 {5 j9 T$ V韓式燒肉鍋
9 y+ ^4 l3 r8 m' X  ?: R& i【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E3 b# W- f) J  [0 U: `  A: Z: w
鍋底：2 ~3 R( ^9 q9 ~; n. V/ q
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb: O4 b6 H0 k2 b. s$ x6 Q; r
雞粉         3茶匙
/ s4 \$ y" L5 X; f$ I2 ]' aos.tvboxnow.com煮物：
0 p0 G# m9 e7 E- z6 j& p5 |os.tvboxnow.com豬肉片         150公克
/ a3 v# C; K5 c& k: j& j洋蔥         1/2顆公仔箱論壇7 ~+ i9 F) Y2 I+ t0 A0 y* g
空心菜         4根
, ^1 Z2 k1 X" d豆腐         1塊0 ^! p; \9 v0 v+ [
金針菇         1把! X: Q* m6 j0 _1 U  X( V

/ u8 q& o! G2 p- x* }  f' h! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
: O8 N# K- \+ l6 W4 N公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  n7 o' E/ B1 J* Z3 @3 e7 ?4 l
水         15㏄公仔箱論壇2 I  _* b( P9 p0 m1 L& o

* F- L+ V2 e1 b: I% I【做　 法】公仔箱論壇! f& f% Z/ D, r
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。/ ?  Z" D1 V) n, S# Q  w
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
+ g1 H0 `8 j* G2 U1 U+ @0 p7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。6 g6 U7 y# Z, N, j$ c
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
. {8 ~& [' C/ Z% Ctvb now,tvbnow,bttvb5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。