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鳳梨蝦球公仔箱論壇) h, w& H. e3 K( {
【材 料】
" V- M: A2 J" l5 I( `os.tvboxnow.com蝦仁 300公克tvb now,tvbnow,bttvb- ` _ [2 c8 B! J" p2 c: l$ l
糖漬鳳梨片 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* _; z6 i, O" g6 `7 ] G4 m
沙拉醬2 大匙
/ c" v, V+ P6 _- E/ k3 |5 e/ Mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/2杯公仔箱論壇0 {/ Q0 d5 Y* _! s/ ]% z/ _
巧克力米 少許
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( Q7 V6 d9 T6 Y" p! |$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ \ r/ v, `
糖 1/4小匙
0 S7 Q6 i4 u0 `" U; d. f7 v蛋白 1/2顆4 z- M$ v5 I6 M2 K& x
太白粉 1小匙
" j- y: {6 b) R8 r公仔箱論壇米酒 1大匙
0 k/ V0 j, M) T0 N/ [$ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 U3 k. W2 J
【做 法】4 x- ~& d: c( P& ?: M3 c4 G
1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。
W8 U% d* ]+ y4 j2 P+ |* gos.tvboxnow.com2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 k. Z# f D8 h* b4 M: p2 c' i+ A
3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。公仔箱論壇+ v- ?: S8 O. H' }7 I
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |