蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb. {0 S+ S0 v: N9 o1 |( U( T
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可供 : 4tvb now,tvbnow,bttvb* T& v; ?. m, V# g
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇, [) @4 T* x1 K# L, R
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/ U6 H. T5 p, X# f4 H/ }- N8 V6 b財神蠔油 3 湯匙' H2 h6 K4 W0 Z) n
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醃料 : S7 J8 o& |+ A) U1 {7 |8 R
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙5 w, L. ~+ `1 [+ G) M2 |" D& {, E
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& d, p' V$ Z/ y; a* C埋芡用料 / o0 A2 L1 H5 K# C4 V& x. M( C
$ x1 D4 g9 `2 g5 D. z$ Uos.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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; h: K9 j: ]1 t4 p做法
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X; D6 O4 T9 D公仔箱論壇1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
: n2 v+ `8 D+ ^ w公仔箱論壇 或至冬菇軟身。
; W2 T: q( w/ m$ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。os.tvboxnow.com9 i* g3 Y4 n: @) P2 E' a. a
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
$ \' l3 S* y. K3 R7 @( S5 K1 @1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |