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( q( `& q8 q5 }) Jos.tvboxnow.com味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% x( z3 z! g* C# `
【材　 料】3 X5 D" I% G- A, R
A.雞胸肉         1斤
5 ^9 R0 C+ [3 u" k# q& gos.tvboxnow.com低筋麵粉         少許公仔箱論壇8 K. N* Z1 j7 e7 a( ?" B
B.味噌         1小匙os.tvboxnow.com2 [7 f( m. q! n2 h+ J" ?/ t
水         1大匙
% J% ], S- }' |1 ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許
9 i1 v' l4 l: w4 M, _! T砂糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 b0 o& G+ t$ G+ s  R1 A: B
雞粉         少許os.tvboxnow.com. N: w$ `4 l/ A8 I& t
太白粉         少許8 g% z6 t( @% ~1 |+ t2 K( [
公仔箱論壇/ w+ H" L+ i8 N( @: U
【醃　 料】
: \4 h6 g5 e( w) x味噌         1兩
: F" n& r7 [8 s! c: N* f- G( Tos.tvboxnow.com砂糖         1小匙os.tvboxnow.com# U8 j: Y$ X) U
胡椒粉         少許  q6 b+ r, Y# z; L6 }+ n% p0 D( |& `
雞粉         1小匙公仔箱論壇( m' P  c8 T% N9 R, K9 n1 A) A! L' O* F

  F4 O2 J( z, v- X( k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a9 E9 P% k, h+ I
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。; e' F" g2 {) f& X- N* W; o
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。os.tvboxnow.com% s" G4 s' e+ M; m  u' @7 B# o& L
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。os.tvboxnow.com( Y/ Z: s. J4 l( T! h
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 W+ y+ Y2 H% y& F
香酥雞肉條        
8 {# k+ _$ ?$ O1 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 \1 Z+ l$ L% E" w3 }( y2 M4 x1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副5 q; j+ t) {2 ^4 a! \( J
蛋         1顆
$ s8 Z0 f- L$ `4 q1 n( }+ y: stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙
/ V; P8 I* _3 n$ {- i3 Z+ H公仔箱論壇太白粉         少許1 ?- n% {+ ^% i* r1 H7 f9 w
水         適量) g2 I' H+ l% g* P3 S# F
os.tvboxnow.com/ g, N& a. a  K$ x
【醃　 料】3 I' L' t5 b& F; E/ K6 W
玉桂粉         少許
4 U% a3 }1 `7 a0 y1 gtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- }8 g" c8 Y7 x' f
薑片         2片
2 A) z, z5 `% V! ^* j1 T# D  dtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
/ A1 T% _. w% g2 n+ I& ~酒         少許
' ]( I' E+ l5 v# e7 \0 r) Q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
5 X  \: |$ }! v1 I& S* ]公仔箱論壇鹽         少許
) y' \) m- F" @6 O! V% g# `tvb now,tvbnow,bttvb
9 L. m' _! B7 E* a0 v公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  Y0 R' N3 z! |2 q
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v7 m) _7 h* f7 B9 B- u4 C' c% H
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。- P! [; N3 M' v$ {
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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. W- i5 @# X9 ]; t4 G
迷迭香雞排        
6 t, }- m% w3 T【材　 料】% z* L( z2 `$ q! F
1.去骨雞腿         1隻
4 q! |& \! Z7 s$ w( stvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮迷迭香         6枝
8 Z" E0 Z- H1 R: {義大利綜合香料         1小匙
7 U8 ]+ E$ S: Z+ F: \, c9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb. E0 Q+ R, M& V7 h. _
蒜末         少許
/ r- A: S$ s7 K& J% g5 c: P公仔箱論壇橄欖油         少許公仔箱論壇; Q8 {3 K; T% S: t6 i
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 d; H( G3 ?$ ~# `
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 T6 |5 {% \" t) E2 r
胡椒粉         少許
- ?+ k+ ~5 k* }0 T9 b# F& L) K
- c; N3 u6 H  _0 o2 z0 w0 r  t) c3 L【做　 法】
; d* Z3 v& G  s( X/ H" {7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
# u0 Z% a8 r4 C6 r, L. vtvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇$ G9 ?- A! t; ?& \6 M2 D+ o
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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6 h5 k8 i0 [  Y* r5 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞肉起司卷        
1 U4 s6 N  x4 S+ t1 H; U& u公仔箱論壇【材　 料】
+ c8 V, d9 c  [# G4 f' o7 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         6片; _' o, q. h! X
火腿         6片
8 J; K4 p) Z: z4 E3 m8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         6片
- E+ ~" Y0 G+ i( Q# V% b0 v9 ~9 b蛋         1個
  P( e5 M- h. [# _4 ^, g$ ?3 C: C) ]os.tvboxnow.com麵包粉         3杯公仔箱論壇# o3 B6 E( |  F4 [0 I7 R
公仔箱論壇! u# j7 U8 c) p0 J( m3 b! V0 j
【做　 法】
% p5 q% q% L3 F2 t5 D) E: c& \公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。
2 N3 d  @! s  B/ n3 G(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇! g* f- ]5 K( c
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
  a  m1 T& j) F* Z# jos.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
( O: G# a; P% f) v/ I2 n公仔箱論壇【備　註】
7 P' r4 L2 y$ s9 e% m, C( fos.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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公仔箱論壇) z  @0 f4 R$ e! W/ Q: t4 ]
酥皮烤飯捲
+ `$ m# v+ _+ e+ @) H: K' Q【材　 料】
) i6 n* X) S2 @: r' F白飯         180公克  ^" N3 }5 c' |8 I( f7 h9 s8 t
豬絞肉         80公克
0 w# y) o$ S$ {$ Y洋蔥         100公克
: X6 q, H3 N: H, u# Mtvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         80公克os.tvboxnow.com9 Q% T! G$ H) z+ c5 G) B4 Z2 L; ^8 ~
市售酥皮         6張tvb now,tvbnow,bttvb( {$ E- C0 f( c' m. H! d
蛋黃         1顆
/ F. v; u4 b1 i  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W7 W8 r& i9 t& y% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 D& e! {5 k- R! k- Ftvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
7 ~7 X, r3 f6 h7 u( P( L. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊
& |5 _# b' G8 g7 Z9 e" Vtvb now,tvbnow,bttvb水         180㏄4 {- ^; R8 O9 Z

9 t0 o- _  D  P" F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( V4 {' M- L) Q2 V
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 h! ]: K" X; O# M
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
9 ~/ Y: s& m) X% N. }9 Fos.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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  i' x! r% H5 {  O8 X! B* ?os.tvboxnow.com羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb' T$ U2 e5 ~+ u* M  i: I2 N
【材　 料】公仔箱論壇& [7 e8 N& U7 M
雞胸肉         1片os.tvboxnow.com. N2 n/ v& }- ~: x8 l& h: z$ S
紅蘿蔔         1/2根
4 @" j- D3 x) i9 H0 g9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支os.tvboxnow.com6 x# A6 T/ _/ G# L0 Y
os.tvboxnow.com0 x* |; {' [) k' X- f5 k
【調 味 料】
; ^6 h5 D1 q$ x5 v0 y; W羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 ?% w3 b" Z" W0 |% }2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- ^* o! G% Q9 F: {
【做　 法】
2 `7 q  o  o/ J- g* K. P+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。, l0 g4 C1 q+ m4 l
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。3 @! x0 j: v; e* b, n) v( X
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。$ n6 Y9 O5 P1 z/ E% E( I# k
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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% u- f5 @$ ~# H( x/ otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅
& G  f% G9 P% h, I: v* ?' g' F. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( U$ i' i: o& Y公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克9 d6 }7 L5 H) d: o1 v2 ?
豬肉絲         20公克
$ N* z& A4 z' m8 W2 n4 Jos.tvboxnow.com雞蛋         1顆+ M) p' x9 \) M! y
os.tvboxnow.com0 i, u) k% V$ p* q# d; V. i
【調 味 料】
. F2 \/ M8 N  E1 ~+ {. T! m鹽         少許os.tvboxnow.com8 n- l( x/ p4 l- P- X* R# R
麵粉         1/2小匙
2 T% ~0 P' z8 N" Q' ], p, t
8 k: c  C* U3 O/ D* N4 m公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com+ q! w# F; X8 \
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用os.tvboxnow.com! o8 V9 V9 H- _
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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- W# k  N4 G2 H檸檬雞柳盒
8 L. q6 t* A0 y. ^, D$ C/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* B8 r: C# M/ T6 z/ c8 b
原味蛋餅皮         2片
0 `$ n. [* g5 J公仔箱論壇雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) g7 e  B5 E( A& ]$ U
美生菜         2片os.tvboxnow.com6 L; Y9 k' k* r# E, W
起司條         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `& a: T" k9 |8 X* r5 P; w4 |

% }- G/ S8 D7 Z$ x. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" o( b1 y# E& }2 K5 G9 ?- @* b公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙os.tvboxnow.com; J( P4 _. x/ q& h% w% Z
醬油         1/2茶匙
/ L& [& j# h% }+ F- B沙拉醬         2大匙
7 O& v1 H5 G$ p' o0 ?" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 A( @* B% w8 V# G- I1 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! W: L9 _; `% j: }
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
+ A5 k6 n' x% Z! m; O* J7 ?; v2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l) K& b: l5 ^, ~5 Y
3.美生菜洗淨切絲。
2 P/ W- `, F3 Y2 M; i$ J3 k4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb: ?% Z$ M' z" z! o- e, z5 N
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
3 K  t/ F. _4 R+ B# z6 W/ n$ a6 i6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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os.tvboxnow.com: {, R( Z/ Q, o: d
藍紋起司焗烤花椰菜
9 x4 b) y& g6 t【材　 料】5 Q8 D" G0 `: I5 t6 U0 v  w1 w4 W
白花椰菜         100公克
. L9 P* t- P4 k$ `. J5 s綠花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* {% d8 V* B0 F8 B! a1 U+ L* o
起司絲         100公克
1 b* Z; L9 Z  \' b& H- D" F# a7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
& e6 o; f5 x$ n; b' O& [3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 {; m: ^0 }! s
藍紋起司         50公克
; ]/ v3 d7 X! w* z& ?白酒         30㏄os.tvboxnow.com* _1 t9 t! g; W9 B/ e

. {1 T) g9 @$ N, w& ]7 j7 ?os.tvboxnow.com【做　 法】
' Z3 {0 J1 K0 X( m1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
3 }' w0 i8 O, x& [0 X) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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# o" m8 n0 l3 K法式燉蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb+ t: m4 p1 b2 ~6 S5 Z
【材　 料】公仔箱論壇. B' X/ G7 T' E4 i; r* \. Z% C
紅甜椒         25公克# w) U+ R0 p$ T
黃甜椒         25公克. P! H5 {& Q3 u" }6 L3 A. O. ~
洋蔥         50公克
* [) f# P  Z+ c. S* gos.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克
' I# v/ ]: e0 n/ I1 L& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克os.tvboxnow.com3 m* [* V$ {4 B/ T' Q0 e* I" X, R/ R
小型鮮香菇         30公克
1 n+ ?0 ?) I" v$ x8 m& i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         6支& Q. D# N3 @- x; ^1 Y1 ^( s4 A
西洋芹         30公克4 Y4 L+ t/ R! y* m5 q
橄欖油         1大匙
: k9 }+ Q- P" eos.tvboxnow.com
7 A. t- \+ C5 @& J  D+ G. E, R3 d" otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& C# _0 N8 ?+ c  K8 E水         2000㏄
$ t. @2 U; J8 D1 [# _  i, n公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克
( `4 Y% E3 K2 T0 b公仔箱論壇起司粉         2大匙# u1 Z/ p  N6 [; |  X% I
tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 m7 ^+ X0 G' S6 i; H& n# C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ `# [% Z( Z6 W1 m* u, ?
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。) i+ [# k% g: C# K- g) s
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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公仔箱論壇3 j5 P! O9 a" z
焗烤蒜香明蝦
- ]& v& L* P8 _! Y4 z$ g【材　 料】
& L1 q) t; z9 s0 e4 a4 X* |明蝦         3尾  g  m' X& i6 @3 x! O- ~  G1 }
起司絲         適量
$ Z7 y4 O* n' a" q6 x2 j# f% e蒜碎         適量( N/ [# ?& r1 _: r$ v" M1 X: t1 j
檸檬汁         少許os.tvboxnow.com9 T+ F, _+ d% G$ P9 n+ e' z
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( r# Q+ b+ a  ~
橄欖油         15㏄os.tvboxnow.com+ z) e( N. v" l
公仔箱論壇; [- _$ R7 A& E5 F& A1 i  ~2 o4 [
【調 味 料】5 y0 R! ~1 b2 J8 h
義大利什錦香料         少許
' M! D1 d/ y' L1 G0 D! B3 Z" tos.tvboxnow.com鹽         適量* n4 R5 e5 u* G' Y
胡椒粉         適量# g+ Z2 o6 }  A- K0 k

; |# K2 A# l% z* N+ N7 s9 b【做　 法】
* K' O! L* [6 b. I1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。公仔箱論壇$ a, o2 V, X. {/ J3 r
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。: R5 t" l3 R* j8 N" L: g
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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$ q5 f( M1 d8 R% u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ i/ [$ r9 |5 Z+ {- N
【材　 料】公仔箱論壇* ~, T! i+ ?4 W6 Z  H
培根         3片os.tvboxnow.com' X. y; S6 j; h# y2 M$ T  e# s4 Q
小黃瓜         1/2根公仔箱論壇7 v, e! A+ j1 m0 U' b5 Y
紅蘿蔔         1/2根
3 H! V8 P/ P: wos.tvboxnow.com白蘿蔔         1/3根$ W/ ?, e5 p; @9 m
四季豆         3根
) `# C& W% [: X3 E# I6 C# ?* y% w! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許1 b) w( F: k( D% h: x; V. O
牙籤         數支
* Q1 g2 F( }' M- R/ I5 v
2 w% t# I7 P1 ~6 B. g8 f【做　 法】
* Q5 a2 z, A! j9 [% {5 Sos.tvboxnow.com1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb! U4 c& U9 u3 s5 j4 \, P/ b
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
2 q0 f1 ?/ s' }9 I" N' f, ttvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
7 I) U' ?7 `& |) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
7 `2 o6 a9 S) J0 L' [- O+ P5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
) z% \# E; \6 _2 C: nos.tvboxnow.com【材　 料】2 ^# {- ^& k% t, d# F
豬排         80公克
8 p+ e% o7 i4 H" r6 |5 i; Bos.tvboxnow.com起士絲         10公克
/ b' r1 i- _& g$ `% [# Q. T/ p5 m公仔箱論壇迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* [1 K1 o+ T. s! X; H; i9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 i4 G$ O! u. {8 |, s8 S2 n
【調 味 料】! _' x+ w' A' h: q; h" C( v
A.蛋汁         10公克
/ O" p# B* G, ^5 P- P0 j/ o6 r公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% O2 u8 a$ n$ J- W7 E, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `+ `9 `- i$ C, ]
白酒         1大匙公仔箱論壇4 L8 o; ^2 ^/ n% f

1 F1 C  X7 v( x7 |- i! U7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% X  G+ l9 e7 Z% F' [" K1 v1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 A( p  H1 Q* r+ K' I' `
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
* j/ p* W9 H/ J( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
! r( G' i3 [: N* }# F/ O4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 R2 I* |* K- B; e, h- M$ @tvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘

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起士肉丸
$ ^  ]$ e. a/ A, C# {5 Y3 u1 j公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ {% e% [# p9 b
A.絞肉         200g
% |5 V; G$ ^; w8 t蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 C) E% A* ^4 C% V, y$ ~1 J
玉米粉         1/2茶匙
9 W& j8 n( P0 B$ Z8 n: i麵包粉         25gos.tvboxnow.com- `. J' X& c3 t0 O: x
紅酒         少許公仔箱論壇, b1 ]# W7 s! m5 O) @
橄欖油         適量' C4 d# z7 z5 E0 L$ m# Z' b1 y
鹽         適量
& H. \. ?# w0 ~: p' t9 x公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
, q" ~: f1 g, X" K0 v布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 l: O8 O! W/ |; }5 P
B.洋蔥絲         20g
3 `1 m7 ?& G' u& e" q+ S高達起士絲         20g
, f5 R: b0 e( U牛奶         20㏄
8 a! N8 d. G6 @0 U+ z- r9 W披薩用起士絲         20g' d- [( ?) K3 Z9 @

, O4 |+ u8 o2 l% stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p; F6 e# p3 M) B3 l+ A
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
" n; S9 c/ b3 m1 a+ N公仔箱論壇2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
9 I- @+ J8 F# m' o9 i公仔箱論壇3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
- S" M" _& H1 g1 e; h& @" m% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。