cancora

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MagicAndy

材料
7 g- W2 Q: P' P6 u
, Y6 E' ?7 t- \. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
; F" |# P) i. A) h( v+ S. ?# otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 v. `% A" h& R8 o+ H1 I

; I- |# ?1 a) |# }7 G公仔箱論壇公仔箱論壇" j) a4 Z& o& b7 v' u
os.tvboxnow.com2 L- B: V! u. O+ s2 Q
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O# [7 X% S: d( d" G# {

+ v) Y) C2 n# g7 Y$ Q$ v8 p9 jos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i8 o0 B6 e, a0 W
" z; b  e- r: y9 ]) m; ~+ d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
2 x: M/ y' T0 L+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ l  V" z0 `' M

( ?) q4 }" G5 U3 _% o* ]) _) w芡汁 os.tvboxnow.com5 P8 [4 b+ C0 B! u

) U  Y; F: J4 k5 Z1 u5 m5 M% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
* ~8 ]2 L; \* P- ~, {os.tvboxnow.com0 e9 i& s2 V0 f( ]

; z$ ~) Y' V. H) t. V$ D: y, u做法
. s( ~7 ], f& @os.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。
8 g' l$ c' u9 x3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，os.tvboxnow.com% w% {) S' F( h7 Y
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
' {. I$ S& b4 s/ @tvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇4 G% z% |4 w! V# O2 Z, l1 L) X) [, U! P
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G  F6 B! L- j- H% T: A
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3 f4 F4 }8 ^6 Q7 s# Y( L7 T1 Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, ]- T$ o7 D! e0 T
tvb now,tvbnow,bttvb* ^% {! |& Z, F( Y7 o
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 E6 ~4 P0 n
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
: n/ x' y3 S- v9 Kos.tvboxnow.com公仔箱論壇- Q0 @$ l3 l' S. b) B

) W$ P$ E' M/ Nos.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d) R8 m4 l' ^; z

2 K* v6 \7 V+ B$ vtvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: Q- @  p& {4 P4 j: [

% T: M' Q: G( L5 A芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
4 z8 W* }. ~" W+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U: ]& i* i9 xtvb now,tvbnow,bttvb
, I' i+ x0 V0 G; @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 j- w) {! ^/ F5 h# T公仔箱論壇
+ ]3 f7 O% J- ?, P9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 o" E$ \* X' d' i8 yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) e; [+ m; e* Z& ^# j
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙0 m/ S9 M3 o. F- ?2 m3 D) }
9 }6 X  {* |" @. R3 H
os.tvboxnow.com6 m# n1 k# S, U' C) z' N$ D3 w
做法os.tvboxnow.com+ Q9 c% i% e, g4 O  X: V6 F

0 e8 v$ T+ K4 ~1 v5 \1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
0 D, ^2 K7 T  Z. Jos.tvboxnow.com2.  豬扒與醃料拌勻。os.tvboxnow.com" b/ L7 y; q1 I) N
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。; M5 U/ [0 W& o8 ~
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱- w8 e9 H- g5 W2 R  v$ B& `
    進食。
& v; z/ E- I6 ^: q- V2 U; x+ g3 M$ [tvb now,tvbnow,bttvb  y- B3 |% C! e. e, w
2 p$ G4 @/ _1 |) K6 u. l/ O+ [5 z$ n
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
+ N* X5 K1 X, F8 G9 L公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 T) x: Z7 a9 }: ~! E9 t6 w
os.tvboxnow.com0 O6 k; w% ~$ e# q
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
  z1 s& v, {+ D6 Z, a( vos.tvboxnow.com
8 v" o1 o- J5 p3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V8 O2 H0 R9 ^# f公仔箱論壇
- _; {5 p. e, P+ Z. F: ~9 M5 H6 Q
" u; k6 w' g. q6 q* ?, Z調味料
, A" Q2 D1 O+ g: E6 g+ btvb now,tvbnow,bttvb- o3 X5 J! i) l0 ?2 k# s3 _
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量os.tvboxnow.com) C# q) |/ o' S+ y  _  H( \

9 z2 o1 |' T# x$ F* P( r. @& @% o8 T* Y2 W: d3 {% K6 \
做法
. q' Y1 H& `! R1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
1 Z: Y5 p- J8 Y7 T+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。os.tvboxnow.com8 N# k# \* N0 G
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。os.tvboxnow.com& u+ O( O# r9 v0 j' m/ l" H" i- e
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5 Q  A# m: h3 V  D
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
- l1 j6 G8 l7 A/ m7 F! H$ p    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _$ E2 Z* f* i2 x
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
4 {$ }' B8 V  Q5 J3 Z. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
. X9 A# @- U1 u( d* M, G$ O公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
! [5 i. Y3 _& P- i6 n5 pos.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ D: t: A: M& v# b& R. j; y

& m& H  |3 ?  E& @, U& n' yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* O6 D9 v" s6 y0 l( ]) x
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
  R6 a& l3 r% r0 e  f  C) z2 P9 e
* F- m3 H: k$ l/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用2 Z0 _8 l, Q4 N3 @

' V; `+ t1 T1 v* U7 I* t公仔箱論壇
" t6 O" V' H, {, b) N* i) U4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( q. W, G9 `( s

" b" v$ ?  Q4 x) u芡汁 8 e* P8 l3 X/ a  b* H: J. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G$ z2 Y+ l8 l/ W  q% f
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
$ U: S8 K* N* }+ B+ V1 N+ z
& Y+ |- i- k5 `舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 T* U( G- k9 F' |: Gtvb now,tvbnow,bttvb3 ?! [2 _2 j, E0 ]3 O" e8 c8 J
tvb now,tvbnow,bttvb# `! I3 P! Q- ~* y
做法
- R0 q+ a: S6 I. o0 X9 D公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb( h- C8 m& U2 Z8 M6 S; m0 p
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
( {2 C0 M1 d( ^; G! k5 o5 `- z( Yos.tvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com" ^# V* M9 v: @, I- ]5 y  ~

  d/ s4 H' s. J- S$ Z雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]os.tvboxnow.com  ^7 W# ]- a; \' C; d

: l* u( L" T0 ~% q7 e2 T2 `* Fos.tvboxnow.com
6 t" U% t: j2 a% B2 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 F7 G/ O/ x3 e* b

. q8 m8 y0 S; V, ~! n% R醃料
+ q, E( K8 V" p3 T
  [3 l" |7 P$ X* I5 _5 r) V公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
1 X* J  h$ k7 |0 R' E7 t* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. z/ a3 ^9 R( v  m) K# U4 I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
$ t! ]+ ?) M6 X3 q公仔箱論壇
6 F' N. h7 E# }% K芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 J( ]" J& S0 t公仔箱論壇2 P8 @7 @& N# o# H

1 ^0 A: N9 i! J& \6 z3 q* A6 c# M- ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: T, K* G0 G
做法
( Y. o- o; Y. @% r8 ^+ y5 B0 i1 O: o6 c. m. }. ]2 f4 S/ v
# A, E' n: X/ o; M
. u5 h9 X" `4 f, g" i0 U2 Y6 U8 Y
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。/ l* g3 ]  H. R; Y
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
% i' |4 v* x8 U公仔箱論壇
4 C& l% P0 s6 a+ B/ Z% ktvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇9 b% L; m' R! d- L

* o1 O3 P! t$ W# ?7 ~
6 q7 j1 [" k( W3 P3 A% H/ ~8 r
% M% l$ M0 }+ V
/ q) B+ @& \9 N6 i# a醃料 os.tvboxnow.com0 J) j5 i! u  Q: t3 l# @) }+ L
* g( m  J! m) k. |) s$ ]
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 公仔箱論壇9 a" Z. V8 }2 s

. k! u! E5 }9 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# i- z7 W7 m' l
調味料   R8 A& o( @4 @4 Q6 k% c& f" F8 M& L

, @; [7 i2 o- i( ~4 w* g水 1/2 湯匙
% Z  _: u: d. Z$ R& Q8 E; K6 i4 }公仔箱論壇
- ~& L/ s( @% |7 i  \7 Dos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙9 _) b& _- x4 O) E! a3 F, l" j

# l. V; J9 f: v7 u# V( o3 t  ~tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙1 K! `2 Q  y2 j8 i  _$ ^

$ x6 U+ L: o2 n( v9 S8 w7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ C# p5 e$ L$ G& E+ t
做法
, Z3 P  Z- T% P# j  Q! ^. k公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。& F; u* m! K7 F" Q' W1 E
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
; p3 x7 m9 |. p8 c" ]os.tvboxnow.com3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
% J' d+ {! h) n% U4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。. ^- x! A" l5 o3 ~! I! h7 K9 I+ j
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料) K0 C  [2 O( }/ t0 u
公仔箱論壇' @4 _+ ~" e" `. S4 v" H
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇$ P& M* I) _; @1 b; \1 i

1 c0 B4 Z6 H8 J/ x
7 c5 X/ N8 w( q& O( d7 H4 T8 yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, w0 r; Y0 Z! q: n' }" J
, H6 u& N7 P0 M* {3 E
醃料
- H: ?# J" \9 K9 x& Z  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 B, z9 u6 l% d4 A
照燒醃醬 4 湯匙2 J1 r4 H5 F& d+ u" i

, I. t6 M6 l5 ~- w' `+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- O: r0 D( x& `/ e& g0 c1 d4 W
芡汁 os.tvboxnow.com5 g& F8 Z, l7 n

8 c" i* I0 ?# d0 M& x- Ttvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
" \: y8 ?  @- x& ?0 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Z) _& O0 H1 Q/ {9 t. n' x

7 Y4 W0 h8 I- l, u2 h" |- }) Wos.tvboxnow.com做法; i3 O4 e" V; x4 f
1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z5 {  I5 x1 y, @
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，os.tvboxnow.com$ }0 R: w- S) j- g  X. n/ x
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇4 V" [# \7 V" ]
3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇/ y6 @& m2 B: u/ ?: k

3 y: j& `& d1 P6 r4 w, S2 m) Qtvb now,tvbnow,bttvb
: B5 z2 ^2 C( a# c% e4 Z% Oos.tvboxnow.com*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇9 ~' w& i0 r/ I9 l
% W" d  |7 t: F
材料
4 U; E+ C- ?. u9 u+ \* \1 O: S) i
9 w- G/ F! Q- s. R( S- Hos.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
; W8 ?0 e0 Y- v$ F3 Q, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H( ]. H' Q6 ?# A" ^# Z$ x2 r+ `9 |os.tvboxnow.com
1 O# q/ P& |8 b" r! d6 j3 Y
% }: h, L. t5 l' {8 m公仔箱論壇
* W8 f3 ^, }0 o& k' [5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 C) A& |( V0 a' ]os.tvboxnow.com
2 ^! h9 g3 y: S  X) Z- y, j+ y0 A特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙6 y" }, l0 g# C' Q* Z, ?5 B; R

* W+ ~3 _9 A2 w* kos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙4 L. |9 E! }' V  ^& [
tvb now,tvbnow,bttvb- j. g$ B/ z. @) d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" I4 o% y# ?4 a" E* j  {+ [

; Y6 {* h2 [0 [tvb now,tvbnow,bttvb
/ v) ?* e! M3 @. z9 r! _: Oos.tvboxnow.com芡汁
9 Q  h. @$ i+ y/ Q, J
8 x' m5 E2 ~4 H特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
2 Z3 J: k; E) M* Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; x4 M( V& `( }. S
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com/ C" y5 a: M& ]9 S' [* a; c

& X" K% G" {" G8 xtvb now,tvbnow,bttvb" J% X, A( t& F8 M- P! \* n! c7 r  S
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& O) {; T& k3 d9 o! L$ t/ d; E
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
9 X) ~+ a5 _6 I& c! M% N# gtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
. ^/ n1 l5 }* n  h, o: {$ z7 Q3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
6 M9 ^. }8 j& U3 y1 V) d) y. u  f    熱透。