2 L L# [6 C. J公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇) {! [8 W3 W5 n0 O- x' I5 F' A
介紹：os.tvboxnow.com2 l4 X7 r2 }! P( z: P
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( N/ V: E- i. N
營業時間:下午07:00至零晨01:00 tvb now,tvbnow,bttvb- \. E1 [6 p' a1 g, S! T
交通：新福利巴士 8 號可到達。os.tvboxnow.com4 o# P' v: }5 y2 p' J! i' V8 N
推薦理由：tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 E3 T \5 ]' l3 E
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- ]9 K+ J# n+ k# ^) X- N
地址：渡船街美心餅店的對面
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( k7 E' X# \# J$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）公仔箱論壇 x b7 h' _4 Z4 g/ S
介紹：公仔箱論壇3 a5 N) y5 [! N: ]: N
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。os.tvboxnow.com) I* a! g4 d. R l* W% K
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
& \ _* |# t4 d$ x& u5 L地址：飛能便度街27號os.tvboxnow.com3 x- c/ c( y- r1 p. _+ y
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龍華茶樓（三盞燈區域）+ m% y' V# K1 b8 p8 V! h5 a
介紹：
1 V. y% {# S* A3 o6 z9 ?! T! [公仔箱論壇龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
4 i7 ]+ w: C7 e# a% t: G" itvb now,tvbnow,bttvb推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 B: m$ m$ m9 r
地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）
d+ _$ t6 v' K4 E介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ I$ Y* [( b$ j0 ?& Z' \% G
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 * g* N: Q$ I) X+ G; I1 r% r2 |0 `
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
0 J/ G* j) Q0 y U2 g# H公仔箱論壇交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 os.tvboxnow.com) j; W) c* x, N% M) p
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ h/ O$ x% m
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心# F8 O% g0 d/ w
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁os.tvboxnow.com/ O6 H' v+ r7 W9 W d" f5 c
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1 M; \1 W* l$ K3 x0 yos.tvboxnow.com添記牛雜（三盞燈區域）
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7 y/ U) x$ r S7 x7 A% o: ?1 qos.tvboxnow.com什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！公仔箱論壇& ?1 q7 w/ c) }$ X1 Z
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！tvb now,tvbnow,bttvb- I8 h. R/ L$ K, a2 m
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb$ R! h- k X0 \# k1 c7 [" t
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)os.tvboxnow.com0 P" O4 B5 I, k0 N2 a) i
介紹：
0 P5 n4 q( X" [1 V) m公仔箱論壇此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。/ L+ G9 r( I& O5 @$ [- S7 z
營業時間：9：30-19：30tvb now,tvbnow,bttvb }3 d+ Q$ S) s' m1 l/ ^9 V, ]" B+ m% c
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
; B3 C8 g8 @2 c0 X: m3 u" G m3 Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- _1 ^# R# b- ?
0 a5 ]8 I* p5 n6 t3 y, P8 ntvb now,tvbnow,bttvb四哥小食(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 G3 m* F1 M/ r" T" K
介紹：
n2 L* i% \4 F# W( @9 X _這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。8 g' M; o. G }; |
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
$ w3 i# ~# o6 G8 n, ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午5:30至凌晨5:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' l3 y" R) i
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
5 Q/ M- [. `3 r5 o+ l4 B5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門渡船街2號Q鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! [ ]' X7 q( }; v% D; ^
! x5 ~ O; g% S7 ]! O- V8 N( [os.tvboxnow.com公仔箱論壇) ^5 U% [& P7 o. R" E8 ]
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇% h5 {0 Y. j" E
介紹：2 B5 L3 [$ c' [$ Z$ C6 A( K1 k
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。os.tvboxnow.com- C/ i! y( [ H+ ^* [) O7 @7 [! l
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
; o( D5 h. t7 }6 k; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
- K% s' ]% p1 _- A. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 4 S# `( K9 N8 E8 C4 @- ~/ I5 x3 I
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 t4 u# t2 h, L
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ a( f9 q( p% @% m/ p, m5 v6 ?" ^
地址：福隆下街44號地下2 `. ^8 w- k8 S( t0 m% Y9 l
電話：853-28573171
4 t& H$ N% a) ?7 Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 K' i' W9 v: K2 n4 | t; o' T( {
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）os.tvboxnow.com8 j) y# x F0 V
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
8 l* X( O; ~; B) v' ~2 H$ h: c+ Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00
) g( }1 y; v5 k) q& m1 }tvb now,tvbnow,bttvb地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ C7 ~8 Q0 O. G j- ?1 o
電話：28710035公仔箱論壇6 H+ @- _( h6 A+ M" Y2 x
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）$ f- E7 ?+ B7 x" R% t
介紹：3 f- L; y' m' E7 G9 [
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
! R' [6 j3 M" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。& @7 q0 @; U$ \1 u+ X
營業時間:上午08:00至下午06:15 公仔箱論壇% l t, b/ D; |$ t! F7 E# ]! P M
地址：果欄街47號 I. Y! i. U; J9 w" N6 J' L0 h- l
電話：28921152
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: Q& g ?) y, ? D; y! G( |. ios.tvboxnow.com何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
$ R8 C' J5 I3 E8 s介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O2 l) y5 D7 S8 Q! q/ Q5 ^$ T- [
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
, r1 ]/ m( V2 l6 s; z何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
2 y" t* u3 m3 {! i" ^# Aos.tvboxnow.com地址：新馬路吉慶里與營地大街交界TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: ^" v0 o1 ^2 U$ R- ~+ D
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb" Z' X4 F0 }( r. |
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb3 g- L3 c3 E7 ~+ n" C( `
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！% p! ~% g6 I/ {& _" y7 f. v$ a
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
4 J2 s; q2 a. |8 D+ J$ n/ G公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
' P' P0 `, O; t: i7 ?' w1 B公仔箱論壇地址：議事亭前地os.tvboxnow.com1 ^; r5 T' s# V
 公仔箱論壇7 a: Q8 R; ?4 J' z5 N2 E/ M
: E7 h( j" {& p. _: U& q2 qtvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
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新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
& ^8 ^4 a; {3 b) C+ c. @; ?tvb now,tvbnow,bttvb推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。1 p! F! n) I8 k
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 b; d' G8 D2 s% g$ |% T" `
地址：北京街附近，利澳酒店對面- `0 o; z3 y* w y4 o
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）$ w0 s0 e/ j9 a
介紹：
0 n5 Z6 d- l: t6 |' o: xos.tvboxnow.com在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 8 v# T5 f- |: C& h% _
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 公仔箱論壇; m$ I1 N# U+ w$ ^/ H3 C' G
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
% F; c$ `. l/ b& N公仔箱論壇分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪& R! H% |$ T! E% M, t' p
地址：澳門大堂街14號A、B鋪公仔箱論壇: s7 m* S8 o# C( H$ o# [
電話：(853)28338112
7 O+ y4 M+ X$ Z1 r: ]os.tvboxnow.com
( `% K% H( d- O3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# c0 v9 o" G' ~
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
9 [ U ]3 [& `% N \6 u, r9 d公仔箱論壇介紹：os.tvboxnow.com' |* c" {' N/ p4 T6 x0 y5 ]- A
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
7 U* [5 o( a0 [& C/ ~甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
9 h2 O0 o7 m+ N# @交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。公仔箱論壇( B W, u5 J8 l# ?! v1 b' S' Z% O# a
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
* ^" b- @( j+ D$ f2 hos.tvboxnow.com地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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