[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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+ H1 W3 t& B# g8 h2 Q! M/ ktvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇5 ^8 g" k5 R2 I

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os.tvboxnow.com2 r5 C7 ?% ]  n* S* E6 X; r# |

- d5 e# P) ^2 b: L4 c7 k: B, Xtvb now,tvbnow,bttvb主菜
$ x% `1 T: p7 g1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [, u  m+ W/ m5 m+ b& u9 I* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 u! y; _% i' P# e+ M' `
泡菜豆芽炒肉片
9 T3 `+ p$ S" C: A2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ m9 b) j0 J5 Y4 ~! l- `) A, l
豬肉片         120公克7 Q- l0 ?+ p. U" _) O" X
韓式泡菜         50公克
! ~/ h: J$ L( d. D$ G9 w: `$ p豆芽         20公克
$ U8 D7 T1 z* {9 i" P+ N! T5 M公仔箱論壇
. [* q/ ^* \) l7 F# L: Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 w# |4 w9 x! k$ N7 A+ ?, a糖         1小匙3 A+ u  v/ ]. l. |
米酒         1大匙
+ K2 W" a) d9 L  P$ Z+ A7 q香油         1小匙3 Q9 m6 y6 c  }0 ?( f" ?
/ L8 F3 J* r6 U9 @  {: y3 a
【做　 法】
2 a0 R1 |0 q4 S$ w  T1.韓式泡菜切快備用。
. J" ?7 c. R# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
1 X: M; V$ M7 h6 f9 ?# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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公仔箱論壇3 Q& p7 [# X4 @- R' i; S9 ]
泡菜炒鮭魚塊- P9 R$ o. L& e3 ^
【材　 料】公仔箱論壇% y+ c6 w0 A8 x* N% m( y
鮭魚         1片公仔箱論壇0 M) X! Y4 ~" y" Q* \
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- G! h" y& {  V$ W0 V2 i' D
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 m* }9 w2 |. \
洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb, T$ O+ A" v) O  q3 N' u
薑絲         5公克
# A6 ]9 p5 t4 k/ m0 B: q* p/ t公仔箱論壇
2 e6 z7 y! d1 [" A4 M" A【調 味 料】
3 I0 p6 F+ a9 r" i' C2 l香油         1小匙
% x' v5 r' T/ j# }糖         1小匙
/ m! g, G! G6 M" P8 e  k# y1 O鹽         少許  ?, b+ T2 N% t
白胡椒粉         少許$ [/ F" H$ i+ S7 E" r# o" |8 v" S

- q$ A( ~; I' t5 U; j公仔箱論壇【做　 法】
1 T# C' W: O5 [/ F- k7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
& c4 l0 S  y$ [* w8 U2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
- E- O! _  B3 U6 C3 Y2 k公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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; X9 M/ W4 _$ @. B2 J( m7 Wos.tvboxnow.com泡菜炒肉片(6)
9 r8 F, \' z: `+ W! y  v【材　 料】
3 c4 M5 _. j5 |* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克9 ~; ?3 I& @/ {( ^
泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" S0 M  g; _3 r' v
洋蔥絲         20公克
5 n* w& P* j3 a  n) a' Q. S& D公仔箱論壇蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f, m' x9 L* f% [- r* K
韭菜段         15公克
9 Y" u- A6 V7 F0 r3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 c$ T  u9 E6 B. N5 t/ z
【調 味 料】+ [# G! y0 P* W" \6 A; k% z
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y; ^9 I9 I7 X8 |
鹽         少許1 ~9 r( c. Q+ a- O- X
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& A5 T" s- h) }$ [( W% E
米酒         1/2大匙) G; {4 Y# ?" L" q, G# a* L  t( `

8 {& V3 \6 k; B! U# y【做　 法】
( V1 j* S9 S4 _7 A, Qos.tvboxnow.com1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 W9 m4 u0 |
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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8 \4 ~; B, w. U
泡菜炒雞胸肉片
0 _# a; F$ |# c【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 r. ?  D( Y+ |1 |# \1 o5 t
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 L$ s. }4 U* f" |
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇3 B- H8 T* o* e) V; i
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 C! x1 W  i2 ?0 y
蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ j) h) _3 D6 I" p9 h
蒜頭         2粒
3 O2 G- ^! H4 S" |) ^9 \tvb now,tvbnow,bttvb
+ u) Q3 F8 T3 p8 p. ?os.tvboxnow.com【調 味 料】
9 {, W9 B, E* Q, Y公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇' N, R/ t& L  T" o6 k8 {" P
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 C: i# ~0 B# ]. r5 q/ {' {
鹽         少許
; m: ?6 N$ ]& Q7 f白胡椒粉         少許公仔箱論壇# h! W6 |, i5 w* b& `

2 g$ W2 T6 O. ~6 R: Aos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 Z0 R) P& b) s+ [! J( e
1.雞胸肉切成片狀備用。
- B' w- n/ e" z5 ]6 c4 C公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
9 \/ }5 `, V. j! e7 c4 |0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
. A0 \; J5 Q; c3 p/ A2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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. ~" V: K1 R9 E& }
泡菜炒五花os.tvboxnow.com) V0 t9 L' J' Y6 V7 |3 K1 g0 c* ]& Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 J$ F) S& O4 D) C5 d
五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: D' |- ?  Q
韓式泡菜         200公克os.tvboxnow.com3 c  G6 I0 f& V  G( m
洋蔥絲         30公克
3 V, x2 L7 j2 [, d; N2 l) @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克公仔箱論壇- F6 [- _; ?" \4 `' k. h8 `
辣椒絲         10公克
# Y, M+ f1 r7 |$ p& d! B
) u2 h; P' @$ z5 D% _【調 味 料】
7 w) N7 s8 w. g+ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 V) L- @# I( @, _os.tvboxnow.com糖         1/2小匙
! F; x: U0 X" n: ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _, W) [4 e/ k- y: T, Z; D
os.tvboxnow.com- \- e5 ~2 o7 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Z: D! e3 _3 J* w( B! V. ?# V
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
, M* a- d" I* s. n2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
0 q" Y5 b! M" B" F2 x: O8 w0 f2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
  K5 B9 Q# ^" E6 H' W5 p/ etvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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5 X9 u% O/ D/ j; @1 S' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb9 _% L/ A) p2 X( l/ [3 @
【材　 料】
9 a4 q1 K  y" }' {. w- e牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b; }% a* j) p. J. J
小黃瓜         1條
& M) N6 V# k/ {9 D/ k. z1 Y: gos.tvboxnow.com蒜頭         2粒3 Z8 v: L8 s) S4 h# m
裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 N8 |/ c! e( b
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 A' v* |& g$ n4 s3 Y. a
辣椒絲         少許
* N+ U- U, Q' \) _2 v' [: ^5 dtvb now,tvbnow,bttvb
- A' V* R6 o9 z& j) Yos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com* ~# u0 W- [1 g/ F8 b# M
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; K8 h- J# ~9 B, R7 f9 O4 i
香油         1小匙
( ^2 W/ ^3 d0 B7 ?公仔箱論壇公仔箱論壇: y, ~2 a, X+ ^# G- p) Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* r1 U& c) p. {8 ?
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇7 z5 l) N$ `. r! h$ ?. }
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
9 K, E6 q  s5 N7 n3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
  U& T( o: P5 l$ }8 Oos.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕
! K. E6 H3 ^% V( ?  {8 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 \7 C1 |/ Q) b6 A1 {2 _
大白菜泡菜         100公克
1 A! J& f/ o; f, L8 R, atvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克公仔箱論壇$ t: c( Z- X* h& _! z7 s0 D
去皮雞腿肉         80公克
( z1 ?0 {1 V! z# [1 e  R韭菜         3根
+ e% B0 e0 {- a沙拉油         1大匙! z/ e( _$ R6 e; a( X: F
水         1碗os.tvboxnow.com* `; S1 I' |* a+ k- w' @

5 |* t+ |  m4 X' y0 H1 @6 l4 f公仔箱論壇【調 味 料】
1 m+ ~* V! O1 r6 ~# qos.tvboxnow.com韓式辣醬         1茶匙; g' M/ X1 [" ?0 k: {2 A! S9 j
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A+ g( l* c. t" P
砂糖         1茶匙
) o; Z8 h4 C+ V3 z9 a% ^公仔箱論壇
+ L4 [0 v' b! M9 h! H( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! y- W  e, V9 f
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇2 G$ ]! \$ v# |. ^$ l
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
. q0 z& [3 _+ F* S1 A3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- r/ [2 E0 V1 n3 n9 I. y; Q5 q公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片公仔箱論壇8 w) p- \8 j; U8 y- O( S# Y4 Q
【材　 料】
; A; L/ _5 B6 _/ n+ j  K大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇% l4 Y$ S, f" _. m
小黃瓜         1條
& T% c( o/ I" h, P7 B5 I  N+ }4 [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
' W7 u. q# w' M- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
$ v7 B4 Y6 W* K$ I& _. E+ z1 eos.tvboxnow.com水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O/ t2 a6 |- B- o+ k
太白粉水         1茶匙$ D% `# d* X* I" _) w
沙拉油         1大匙
! o8 Q; O' j9 Z- A, O, N1 D6 I+ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: `9 b2 V0 c5 T. f& a
【調 味 料】/ V  v3 t/ o5 r4 c9 _
醬油         1/2茶匙
9 u4 ~& j) C& W+ |0 Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙$ X5 f% B4 \, t1 p
公仔箱論壇9 l1 k; Z0 O5 S8 U- F" F
大白菜泡菜         80公克
+ H3 K6 v/ K) V& Tos.tvboxnow.com小黃瓜         1條. s/ o" _2 k+ Q0 ]( R
豬肉片         100公克
- Y2 F1 B$ c( w0 z, hos.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
$ J. P. D* H6 B0 otvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& [5 g" f2 ^7 A
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, D: D2 |/ o, e' N# c
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com( D, m4 p% w* b) E0 {& Z* w0 o+ f) X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! [3 @. A0 j4 P, g- ?" D
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" \; p2 i5 V" D0 w* p% _
砂糖         1茶匙  d& _9 T* I6 i
公仔箱論壇* A/ C: {6 ^: K: E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' G( s0 ~9 A# t  @0 m
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
; r+ J' S% X- z1 r2 [" d2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
6 g6 t3 q' {! X2 W8 u- p  ]! m3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
7 o3 }1 b: P5 \& J0 w* w4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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os.tvboxnow.com& I( t1 d8 L3 c5 b$ D
韓式甜不辣
' R2 S* `7 Q& u: o" r1 f【材　 料】+ M, D0 X3 u* g5 W
蔥燒甜不辣         200公克
0 E5 f/ X, R. @, ~- nos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
- R- G1 M6 z2 P' C  i8 o( R9 vos.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; u; q: M1 x- V$ l
薑末         1/2茶匙
, A7 R0 @( r2 B% V4 `& x" L, Ctvb now,tvbnow,bttvb油         少許
+ V( d6 V  ?3 ~* wos.tvboxnow.com水         100cc
. b  X, g# ?7 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 p5 t* |( _" F# y% m  E
【調 味 料】
0 d: y4 m8 a4 ^: U公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙9 p' K  N! y* E7 c0 F" g  ^1 w9 D
醬油         1茶匙公仔箱論壇' \9 o' ?; e* l! P& Q
細砂糖         1/2茶匙* v% q) k/ _, s) F0 j

4 u2 A+ X4 `' H! ^6 E【做　 法】公仔箱論壇: T+ Z5 b( h6 H* f
1.洋蔥切片；備用。
6 [% e2 @$ I6 s0 V5 g3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。' x2 u* M. {/ M: m8 a8 p" V- M
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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5 n- O6 _9 \7 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干  G  H& L" p* e  W4 }, E
【材　 料】+ o' s- V+ x) y- q3 E3 c
豆干         6塊
# j( _; _; Y7 P6 m" rtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
1 y3 }/ v9 |7 `0 M  M1 v蒜頭         3顆9 v1 K: I4 E6 B' p, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! W* C6 c' h; ]& f# ?. }: n  L
【調 味 料】
5 H* t3 O; ]. p/ ios.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙
: R/ z  e" C1 B1 T公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y: D: ], O) m( Q! d* G& k) _
麻油         1大匙
( }6 L1 S3 m8 _. ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- J# X, j% H7 V' T8 P
【做　 法】
8 n5 v7 t1 E/ [+ M1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb8 d$ f* s6 z1 z) O+ ^3 Y' c, q: T
2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇; B# x& d5 ?; a' P* s# c7 M8 r! T
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。5 S! f2 @8 Z+ k2 S
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H( r1 t, y( O) A. j. `5 |) J" @7 u
5.拌均勻後即可食用。

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$ X& o7 b3 S/ q! ^# r
泡菜炒雞球
7 [6 c2 [7 d3 ]& v: Ios.tvboxnow.com【材　 料】# R' j1 @2 ~6 X& T& @0 A8 W
韓式泡菜         60公克
6 H' b5 L" @6 F( {& g公仔箱論壇雞柳         4條
, g) J, L6 U' {1 y, E7 z1 V) [4 n公仔箱論壇蒜頭         1粒
7 h1 y, K- D' v秋葵         4支公仔箱論壇0 S* n2 h' D- X  h4 G
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【調 味 料】
0 G2 q+ k; V4 Y, Hos.tvboxnow.com鹽         少許
. M: m" X; t) G- d1 s. U$ L+ E" `白胡椒         少許
- g/ Z5 W5 _3 F  b: n3 o  p6 ^( X. M公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) Y7 N. Q  A3 F+ f6 \- A8 o+ [
糖         1小匙公仔箱論壇3 R0 g5 G; D4 [, R! y/ R

* O9 J' [: H1 {  v( H3 {, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [  X7 G/ ?7 B6 e
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。0 u# s- J2 ~; X2 v( w
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。os.tvboxnow.com2 n+ e2 J/ _! E6 R3 n  x& S$ ?
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb/ P+ y7 M) i0 E4 \. @% h" @
【材　 料】
; P0 {/ m* M  E8 l) c% \tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb# R  ~- ?' R* s3 y0 m
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 T8 ]( C* q% s' j
青蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ T2 L( c7 E. B4 j# Q6 b7 L
os.tvboxnow.com) j+ J" u, S6 h2 ^
【做　 法】公仔箱論壇0 G7 S( B% M0 S/ U
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇4 Y1 B  U5 g& w9 q8 O
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb: B) n6 n, y1 J8 `  j) ]% x" F% R& K. Z
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇* H0 |8 O3 h3 {! v9 M
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

7 [& i. U) e& [! H5 z7 k1 F
韓式炸豬排
- p, `7 V  k& e0 i2 z2 |【材　 料】
3 h1 q( U* u! T4 C% Yos.tvboxnow.com豬里肌排         4片
3 W4 [. L; Q( m. m6 x1 x低筋麵粉         1/2杯
) e4 Q! H: G8 Atvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 R0 j% M7 r
低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p, O- J0 M, V4 r. f8 H. \5 @
細玉米粉         2杯
$ E3 Q. z, w+ r8 s3 i1 c$ {8 A: g鹽         1/2茶匙
9 L+ l7 @$ ^" a5 T5 n  [- I3 X' K! L; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
+ S5 v; @! W: \1 p5 R) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙
: D  B/ V  i4 O2 Y水         1又3/4杯
% Z2 E+ r% I" m5 F$ a
/ N* V& ?0 [+ ?4 q1 d1 Zos.tvboxnow.com【醃　 料】
# f) w  v$ P8 Y/ Z4 c) Gos.tvboxnow.com洋蔥         40公克公仔箱論壇3 \  O1 P' e$ [! O( Z4 _
薑         10公克
' U( @! T2 c4 o3 Z' ?蒜頭         40公克os.tvboxnow.com% N( W. v8 D( i  |$ ^3 K
水         50㏄
( H" D: x% l  O: R2 n2 N$ [7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
8 `* X6 `7 I/ E& O/ U+ A0 J" X公仔箱論壇細砂糖         1大匙
4 M( g, t8 m: o) i# o* Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
5 K- V; w5 E$ S3 \料酒         1大匙
- O* X3 O) m1 L! Q# e4 b! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b) ?# |" ~- S* E【做　 法】
% d* g, ^/ |" q& Z公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
" S/ b0 J3 d; W2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
( V4 y3 _% n: {2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。os.tvboxnow.com: E2 Y; {! f( w! L3 Y$ {4 ]
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。os.tvboxnow.com/ ]$ w8 N/ h( m0 z5 Y% x
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 U; M. R% @( D# c! r
【材　 料】
  W$ Y5 ?! I/ K6 ]公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只os.tvboxnow.com8 M9 l( n- F  o' D
蘆筍         120公克os.tvboxnow.com4 @1 u6 V! L  w* A+ ^
洋蔥絲         80公克
9 P& [( D5 \0 p- }# O) r5 G: V公仔箱論壇肥牛肉片         250公克0 v# F/ P5 {/ `1 s

9 F6 x* j6 V+ N7 s5 R5 bos.tvboxnow.com【調 味 料】
% j! M/ T8 K  `* n, [5 S公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙
  E) X7 q& z  a& J! i) v蘋果泥         1大匙) j; F: O9 I- Q9 u0 A2 x
沙拉油         1大匙
3 j# o! Y9 X( j* n5 k) |公仔箱論壇公仔箱論壇8 X: F9 j; z0 Y
【做　 法】公仔箱論壇8 u: Q2 b/ U) `$ w4 @/ I
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H. `3 U5 I) W, _
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 S- z0 w7 P
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
: R6 x- [. [1 O; m+ j1 C4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
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鱈魚         1片' j& c$ r( B' a" K: n/ {4 K
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇) T; _% K& k) k, v0 ~8 \  }, `
蒜碎         20公克
& c4 @: R, c& d) |* d" `公仔箱論壇白芝麻         10公克; K# ]/ b  W5 p% _1 @( S# _" g
tvb now,tvbnow,bttvb( G4 |/ I& y+ @6 T3 J/ W# Z9 s) q
【調 味 料】
1 A( w" [7 d& M& m( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
' ~: _' j& l: G$ ]7 atvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
' H# N3 J: O! }9 yos.tvboxnow.com香油         20㏄os.tvboxnow.com: |% C3 {7 `; d7 r6 [1 u% u2 s
糖         10公克
1 @7 C% b; E7 N& @1 x公仔箱論壇
) L2 K: I3 [* u# D  los.tvboxnow.com【做　 法】
3 m: @- d4 Q( E- @1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
/ z  u9 y7 O1 e4 O5 f& s1 z2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇2 I' U+ D+ |; i" A7 a- i( y! p
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。