[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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" E( t  s! ^8 T' Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全os.tvboxnow.com. Z. J( m, r) M( N- d  [2 z
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ( |  @# u( e& [
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熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇3 H! }8 D! [4 D) a' k7 n

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8 ~) j0 v  I8 n7 V5 }7 r8 g主菜os.tvboxnow.com& _# b8 e% H+ F; k9 C9 n
tvb now,tvbnow,bttvb. G! {7 l. r8 V( E( W+ n
公仔箱論壇1 [+ V7 A0 ?- ]2 g
泡菜豆芽炒肉片
. E5 P4 ^% y9 L" G& Z/ M* cos.tvboxnow.com【材　 料】
' s: s  i, }& V1 s& q2 ]5 L公仔箱論壇豬肉片         120公克
$ A/ B6 u6 N, H* c韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ A: U8 l) c4 M: d
豆芽         20公克公仔箱論壇9 X* `2 l, x; X) T" [0 [( W

) N0 O/ S! l* \3 e! F) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 m$ o0 n# b8 x/ B( B2 stvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙公仔箱論壇7 b+ O' @6 y9 z/ J+ u
米酒         1大匙os.tvboxnow.com4 H1 s1 X& `4 H! j: ?
香油         1小匙公仔箱論壇. B6 C* ~7 [  p9 Q6 }) |2 r5 @

2 G3 e" j6 s* K  [4 d9 _【做　 法】os.tvboxnow.com/ M/ ?/ m8 C4 z
1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇  A& O- O, L8 l$ r5 ]* d, Q! [% V( S9 \
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
: G. n* v: b7 C  o1 J* O0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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  ^7 {9 S/ A( Y! x! x2 bos.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇. y0 K# R/ ^' \9 I2 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 a; q& G% _; k8 G) Y
鮭魚         1片
* y+ F$ \9 Q1 N% @! a' Q4 ]% _- A公仔箱論壇韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [' X- X. `" I2 N9 }6 K2 S# Y
青蔥末         1支
% q, _" r! c9 Q' S1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒, J) ~3 Y; G. ~* y
薑絲         5公克$ W1 L% d+ c% }$ L

8 @3 X3 K7 H( X- u. ]  L【調 味 料】
3 P6 S+ h+ _6 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 G0 s) R" Y! a
糖         1小匙公仔箱論壇) P0 P, W* ]( q# r+ q/ i2 L
鹽         少許
) ^4 m: `9 V' @4 S+ E公仔箱論壇白胡椒粉         少許
" |9 ^! X3 h# y* E% `* A. ]" y5 [. H5 a! Y! x
【做　 法】( A  A- p: H$ P. y4 q/ q4 O7 V
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
0 S! l; A; m% ?1 n, ]1 H" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。os.tvboxnow.com1 e5 {+ R- c+ l/ V4 `3 Q' {5 U
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 L. g/ t  O1 |9 b; j
【材　 料】
* _) F& s+ E# Y; I2 D0 W- fos.tvboxnow.com豬肉片         200公克
; z0 I! T. c% P/ k3 A$ i, R* V, b泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, K( p* f+ O5 e+ K+ W$ U  T
洋蔥絲         20公克
# J1 Y- B: J/ l* k' S4 y& W: Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
/ s* n, j, ]9 B& itvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
8 h/ Y0 X" _5 L8 t1 u" X公仔箱論壇
7 {) Z  B2 s$ F5 Y# w) R" Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* V- U( J! G2 @. q- D# z
糖         1/4小匙1 k$ T. F; \, Z8 q' Q7 Q7 a
鹽         少許
7 s' \7 D2 T4 Z( K( e$ }7 ?9 [. vos.tvboxnow.com雞粉         少許  J1 Z% W2 D" s+ T; ~5 E
米酒         1/2大匙
& {( N( Y& _8 x) A( {  d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 K0 H8 k% _
【做　 法】
( S2 R; A# ^! K; M/ x1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
, w* ?" Y  O6 ?( Y6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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7 b$ y+ n# Z& o$ P% J& @$ m
泡菜炒雞胸肉片
: v) b5 D- F& s- f4 l# ~) jos.tvboxnow.com【材　 料】. f" u8 r+ F* @3 t  p& \8 }9 Q& f
雞胸肉         1片
. g6 Y+ u* @  Z7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克& H1 Q& G1 O0 ]% n6 h  ]0 b
芹菜         3支
3 Y* c$ a6 O0 L, K( M& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支8 F5 o0 M9 `* c& B) S  _% Z7 b
蒜頭         2粒
; A) w9 B) w+ K* Dos.tvboxnow.com4 T2 Y" P$ G5 n& o$ v
【調 味 料】公仔箱論壇+ p5 W" L: m5 ]1 l; Z; _/ G  A' w' U
香油         1小匙
3 w5 k7 r, c/ }% Q- Z; p; t: N4 y* M細砂糖         1小匙
5 \: q4 H# Y. i$ W3 E6 a3 I公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# H$ ]1 ^4 E; i; O7 m
白胡椒粉         少許* d! }. x; f2 K( v$ @( B
8 X% W, D5 K( [9 T" g# G  W  Y6 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p5 ]) N0 x0 q7 X
1.雞胸肉切成片狀備用。
" _9 {6 o0 c2 w3 R. G5 W' m3 j2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
% k# u  r  Q4 b1 A公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
3 \. e% ]+ x; W- ^* G! Mtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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) I8 {+ T9 f3 A! \5 jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒五花
6 M$ a; O- T( ^【材　 料】
3 k, f4 C; c( M- K5 \* Yos.tvboxnow.com五花肉片         300公克
$ [) {% ?$ g  Y& l$ H$ s: I9 Z# j/ ~, Aos.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克公仔箱論壇2 W) ?5 ]2 c! R7 A/ S/ @* F% r
洋蔥絲         30公克6 N% q9 Q) Y4 t8 x
蔥段         15公克
/ J7 m0 m7 d( B+ e8 S% h公仔箱論壇辣椒絲         10公克
* m* _: X+ _% u3 U( H, Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 k( e2 [5 v5 R% m" j* Y
【調 味 料】" k  V, w' S. x3 F
鹽         少許
6 g$ f( D' x# X糖         1/2小匙
% L% B5 [( I6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙公仔箱論壇5 ?9 J! i* h+ u" k! |5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b- c9 ]: _7 B8 C
【做　 法】
; V' Z" R1 O: V; @# [+ x, E公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
% u4 q7 \" o2 ~9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
0 \' T, q  U7 R7 Q( D3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。$ a2 l7 k# f+ m; `0 t3 [
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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" k- U" c' ?. X% |6 n; I; Zos.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉
1 V! c* W3 W. H2 I* s; E【材　 料】) Z  k  T- c1 m- y
牛肉         160公克
% R1 l* P& z; j  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb' z- n3 g/ V( E/ M6 ?; i" ]+ L/ D
蒜頭         2粒9 ?7 C8 M: f: o# E  ?% s5 W
裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( s( F0 |! N& v* z7 t
蔥絲         少許
: i7 O, x. U2 p3 U, Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
. ?) p, J, m. f7 y公仔箱論壇" e* B' M: {, \5 X. ?
【調 味 料】
7 }; _$ q/ H0 t* gtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙$ l( S  e0 l, w4 [% q8 y  d
香油         1小匙# j5 l# R+ s0 O$ b1 A6 c' Z

/ Y# [0 L! [" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 Q9 l  I% \% M* U+ w) G$ r公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
4 ^. q! v' q# V8 I  Z# t" V1 B2 `; V2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 X8 c3 J6 v3 ]* ]
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& j  F. }9 a3 w5 e! d4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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os.tvboxnow.com  ]( n' V* u  ?9 v+ p& C
泡菜炒年糕% J0 U/ c2 m8 d8 ~/ z
【材　 料】
& t0 M0 f/ t% H4 g4 @大白菜泡菜         100公克# c( \* S5 Z9 Q( M
韓式年糕         250公克
7 H5 A; s  m/ f( U& l7 V5 gos.tvboxnow.com去皮雞腿肉         80公克
+ e( p6 \1 ^/ [% S. {8 S- U& r' Y韭菜         3根
  |) P4 y) u$ C  j5 W1 Q6 r6 Q  Xos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 i  W' A/ ~* m9 y
水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb( y0 c9 d2 T9 ?8 l0 }  b2 a2 u9 v

6 [  V. y2 F5 y8 I  T! }【調 味 料】+ V4 G+ g, ~! ?$ a) M  f; A
韓式辣醬         1茶匙
$ Z6 B# ?, ^( k0 A) aos.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
1 s( }" n9 e5 q+ C8 ]0 ^) |' z砂糖         1茶匙
1 k4 N+ D* H# k4 x
; r- T) l; ]  l$ g$ X; C) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 a- J) x6 B4 d" ]7 H- Uos.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。6 F$ Z5 u3 w4 O" \
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
& g' ~' a- b2 U0 t- P3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
8 h3 }( S6 h& I( M3 q  B4 [1 {7 Cos.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇3 _8 X! N) ]6 [; M  H$ W
泡菜炒肉片公仔箱論壇1 c4 ~  X! D) O
【材　 料】
, F; t, z6 d, x- n' A/ m$ U( `* z6 pos.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
) ]) }5 i( b$ l8 _) w2 E3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
/ f: C) k  C! n" W; rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
0 e+ l( p2 c+ ^/ ~- ?公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙, t' M. D7 n- g0 W$ D
水         1/2碗
% m, H" P: R2 H5 W/ v太白粉水         1茶匙
4 \2 Y/ Y0 X, T; e- u: b( L沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 a. Z1 l4 Y
6 Q8 z, a. W4 _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 b" a9 p) r. d  s* ~
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! I- J4 e$ s) d* U- c9 J
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g7 A! u* Q- d" }

$ {* e* C2 t$ ~, U9 X& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
7 V. E+ L1 n( N- }小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W  n- a+ ?* x2 s
豬肉片         100公克4 N. g% a, g" \7 D1 S$ s2 O3 w
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W! I+ |, c$ J3 l' E6 p# j
水         1/2碗
4 j1 n) i. S0 G5 {& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
' M' k* K9 `, S" ^公仔箱論壇沙拉油         1大匙
& x# e" ]: G% u( b/ T9 y公仔箱論壇【調 味 料】
" H) p# E$ I. L0 Z- Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
6 c5 V4 w: @/ I( v公仔箱論壇砂糖         1茶匙os.tvboxnow.com/ n9 l# h) k: W- l$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ F6 M+ W$ l' K  n' M
【做　 法】
+ w/ k! w; s5 c9 A1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
1 Y: v8 Y/ s( k1 i+ C* ~' F2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
5 @. b3 ]" d! w$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
. `* z6 Z6 b; u: s6 o, Q( Wos.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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; a6 b$ T/ v) l  x  w! p+ y
韓式甜不辣os.tvboxnow.com3 p# {* B# j, \/ o" k
【材　 料】
8 z1 L& }0 ]& e8 X$ c蔥燒甜不辣         200公克os.tvboxnow.com: U# N/ \9 `0 X6 O. N
洋蔥         1/2個
3 b1 ?  X' d, C- D6 z" a+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: g, |, P2 L" x6 T/ g
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o+ g5 F" C3 j! l5 T
油         少許公仔箱論壇. V$ A! P) b& [- M" {! A# Z
水         100cc
* w: z# j' b( z/ }9 B: [tvb now,tvbnow,bttvb. Y" I0 h- r1 ?  ~& m* P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 ?8 n4 l; N' i7 |3 Y# ~, B
韓式辣醬         1大匙
$ [* g- `9 D( `0 j; h" n& t醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y: ~; B3 y" b  I* M) l
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇9 e; ]9 j- q1 o+ V% {+ u9 x+ U

+ w3 P- d' Y4 T9 P6 x; X$ ?公仔箱論壇【做　 法】
) }5 }, v6 Y" s8 v公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i& N; Y- ^1 ~- i$ U( I2 d3 p: ~1 ~1 w
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
6 N( N% o0 w' a4 h% f0 S3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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% `! o% z7 ]1 [/ ^. N* bos.tvboxnow.com韓味辣豆干9 {" i6 Z, Y3 G, w7 f* n
【材　 料】
3 @  Y# H! R& G+ C0 Bos.tvboxnow.com豆干         6塊0 e4 H* Q8 I! X
蔥         1根6 l; m- i, {& j$ ]. Y( d
蒜頭         3顆
' j6 {" b) e4 }8 D' Wos.tvboxnow.com
" H0 [1 {3 F7 z8 t! f5 }公仔箱論壇【調 味 料】
6 y" N' V  b3 N: ~/ Yos.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙
% V. X5 W/ [+ Dos.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙
2 z7 E+ n; m6 O- b7 O/ G& v: k/ r麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S. V6 H1 i5 c; J& O

9 x5 [4 _6 Z9 F5 Q+ P% q4 eos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇  Y7 Q  N6 i1 i( t( u' x+ C( d
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N# P' j8 V/ i$ x; ?7 Z- U
2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ a! ~5 `; ?4 h
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
: g. G3 |3 Q& R0 E9 A+ P" W4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
7 ^& e, B& Z7 I" T6 @, |3 eos.tvboxnow.com5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇1 H0 i6 i+ A. }5 s1 V
泡菜炒雞球
( M1 [) \/ I' d8 U$ o* Fos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _* j0 m. `4 F0 f, ~
韓式泡菜         60公克
4 H1 P* n! j" f7 C( y公仔箱論壇雞柳         4條
8 y. L+ k; \# j3 @3 C# O蒜頭         1粒$ ^. [+ x# @$ b" R
秋葵         4支
' ?$ M% x8 X2 y, Z- W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 H* Q- G9 Z3 Y( @6 q9 ios.tvboxnow.com【調 味 料】
, t* G9 E2 {' P% c' B  itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 F) j7 V; c' z3 l' P+ E! a; v9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許os.tvboxnow.com. Q6 P8 ^. X" L* ~
香油         1小匙
) e9 D8 D6 A5 i8 s( k9 Z糖         1小匙
0 r/ R" g% n& r- P& u4 z" o
/ I% o3 o  C+ c1 f1 r4 K8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  Z$ r. N' {$ K1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
1 A4 S. J, ]3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
9 g  k  e+ x% s! [- h# d4 kos.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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4 S3 ~/ |* d. M% q; E5 k$ }
韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇! Y9 ^% u3 H! t. e& C) O! C" h
【材　 料】+ J: T/ R0 b2 U  D# S3 Q, n& K
鯛魚片         300公克
. A, \' B& Y+ i% z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
9 s' i5 Q; N# w! e; ?! atvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ w1 [& t7 K, i

8 x& m$ O! J; V- j【做　 法】
$ i- G! l( \9 F7 stvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
& r3 b5 O( ]) O5 E. R' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇' w  O8 o: ]7 j7 y3 i8 P
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。- q$ v. K" I  n1 t& c
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

6 [$ e1 Z2 c7 ]2 d" w) I9 F) U% [tvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排
$ D- d, Z+ j3 D) T/ U" o& X6 Q, a  tos.tvboxnow.com【材　 料】
0 W: {9 S% K/ d豬里肌排         4片
: ^7 x8 p* e2 v) l& U$ @os.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
1 O' D! U* E# \" Q# j' h- X& wos.tvboxnow.com粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb& d! b* ~7 m* v( a* P
低筋麵粉         1杯# Q; |, @3 c) R# W/ ]9 d
細玉米粉         2杯
2 o. `( T1 h: j) d1 C鹽         1/2茶匙
- H, f& P) }+ c& Qos.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
# [8 i! r& {7 z& y. L' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙
# [' Q( u1 e! q0 h/ W水         1又3/4杯
: h+ [* o$ v& E" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p: X5 ~8 p: G% w) m& S
【醃　 料】
8 c, R1 J4 c6 m$ [4 r3 @公仔箱論壇洋蔥         40公克. `. C" v1 M& R
薑         10公克
0 V/ V6 ~& \+ x4 I+ x( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         40公克
/ D" x$ l! o! e/ X: f水         50㏄% F9 b) y  R9 t
韓國辣椒醬         2大匙
0 r  @1 F) g$ [1 D細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 B( D1 O& |# I' L
魚露         1大匙
# \2 @- m$ |; i) d料酒         1大匙
0 E! W+ l; J2 c+ b8 q/ k; B8 K# u2 ]% r, q% _1 n- {
【做　 法】: y. }! T0 @4 ~  f7 x
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q) }+ Z- x; V. U5 r; ~) R; }) e
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。& k! G2 F* l. D) J
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
  \9 M& I2 \6 O" J8 Q2 B) btvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。/ z/ s' X2 o4 S$ j
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

8 v9 }6 J7 o; d7 m1 cos.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
0 I; }# K+ d1 t! g  f【材　 料】
9 t% I% _) L& L, R' k9 @, j9 H9 Mos.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
: `' F/ i8 Y) N7 Q1 \tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克os.tvboxnow.com2 v% q+ |& h* V( d  N
洋蔥絲         80公克
1 N7 E0 G' K5 V0 N' Z! k肥牛肉片         250公克$ }4 O) x3 R3 j2 L* ^. |( g1 R

8 ~! n; n& i# D' j# W/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  d" }" E" X; r6 ]$ T1 s$ V公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙9 c2 n# d* o- P& P* N
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 m2 X0 b3 w, M
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y# g, q$ f+ T2 T2 m; ?

3 R4 m# E2 g7 B  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com, {0 I8 E, H# A/ e3 B: [! i! u
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
. @( Q  ^! a1 H5 F8 N* p7 P公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a) S. Y, Z; O
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
7 M# ]; j5 \3 e' _5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

4 z4 ?# l+ S) r8 v1 z! j) \5 k/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
5 s/ }3 o9 @$ I- j, }; P公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ h" _2 O' u0 ~' T5 \$ D
鱈魚         1片公仔箱論壇- |% q' F9 m2 w5 G  Y8 l9 x
洋蔥碎         20公克
7 h9 z8 K& p( N2 _os.tvboxnow.com蒜碎         20公克4 [- t' R8 R5 P8 f2 J6 g
白芝麻         10公克
# I: E/ y/ u1 R0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* W3 M9 m  ~/ c7 B( P. q' g
【調 味 料】4 f% [( }: U' c7 @& L8 y! M9 m3 B" E
韓國辣椒粉         15公克
9 D8 {2 P7 w0 |2 ?2 Z( htvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
: H& S; D' s) j/ G3 G# e7 z香油         20㏄公仔箱論壇2 g- P3 g4 b; ^' v8 K% U0 `+ D
糖         10公克os.tvboxnow.com* D+ X8 n% @- j9 e6 i8 o! z, G9 w
os.tvboxnow.com9 Y$ ^, t. l9 k9 u
【做　 法】
, u- e( B! \7 N. {5 g; p* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。6 q% E, \* |3 i1 p. \* W% m( J
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
6 c' H1 f7 t: d3 G; ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。