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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

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Pizza  披薩 0 ]( T2 R; L) m0 [7 L& s6 R4 {+ r0 _

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% p1 n; d& |2 n' c  [公仔箱論壇百里香披薩麵皮8 t) U& U; p0 i* S: A* b
【材  料】
8 Y* e, T: w: I! L! ?. q* ]os.tvboxnow.com高筋麵粉         400公克
( r. K1 d6 f: [: x; h9 W低筋麵粉         200公克" u  h  t! |0 o  ^
乾酵母粉         12公克
% d2 Q( V7 L( u- E溫水         300ccos.tvboxnow.com: r* C6 X4 E. B$ C  E$ T8 \
橄欖油         40公克
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白砂糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 d; N8 d2 B' p/ R) }& ~$ t
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb2 O! E( r! u: h, N$ k5 v0 F/ U6 ^
百里香         3大匙7 x" {! i( T& _" X& |  e" t

, Q+ \) G; C& O+ z7 o( P5 K【做  法】
7 Y7 @8 L+ S( W" O  q1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
$ j, t; ^' W, b0 A& G+ K$ y- J4 ^os.tvboxnow.com2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
2 C( D$ I- o. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
2 V  Y6 |2 m  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* g: s+ Z* v$ D* N/ c7 R5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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; V+ t: K( {2 s9 y; ]os.tvboxnow.comB.B.Q雞柳披薩公仔箱論壇0 s9 [: n/ f+ m/ Z$ Y$ O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 h( A2 o8 @* I& ^" H" z5 y1 B* [  ^
百里香披薩麵皮         1張
' [; m5 V. O9 ios.tvboxnow.com雞里肌肉片         6片
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烤肉醬         1又1/2大匙公仔箱論壇: I/ N; u% _" g" A! N! i$ r
起司絲         適量
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5 B. M; i% [& H$ Z2 \) a+ r起司粉         適量公仔箱論壇3 E; F: ]1 f' E2 E8 O& e1 F

' j/ P' N, U) C& S! v% {) c9 o. Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: L3 N0 z2 S; D3 E* F! x! C5 c; p1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。. C( J/ l! J2 e4 g* h% W
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
$ C: n$ ]" M* N! }tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
, A, R1 W5 S+ N6 @  J公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。% d# }2 Y# [6 ?& T0 h( @
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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  • carwing

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總匯披薩os.tvboxnow.com6 ^: ^# X/ X! W# {& A7 @5 p* e3 E
【材  料】/ @8 F& ^; {" q, }& [, o
百里香披薩麵皮         1張9 Q2 b0 q9 a4 @6 ?( |4 W3 \* o$ @
蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* U8 L% r; \3 v* x, s
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1 F. x3 n: F" Q' O7 n% ?1 k& ^9 [* R公仔箱論壇洋菇丁         8公克+ w9 b" V! C- f; |# s* A( P
拿波里肉醬         1又1/2大匙
* M' c& v5 c) ^, f2 C9 M7 M6 Uos.tvboxnow.com起司絲         適量os.tvboxnow.com# B. Y* W+ H) R0 d& n: H
熱狗香腸片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, {! \5 [6 \7 C; B! U
德國香腸片         6片
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& }: a, U3 S3 E, R5 Z" rtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙/ g6 P+ m9 B9 R7 Q5 I  V
起司粉         適量' X4 W- Q: T$ }, S8 \

6 h2 H3 u! O& R( x3 Z& z" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇* T% ?. s8 L& a" L
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇5 k  S' W! x% v
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。os.tvboxnow.com$ I* w$ r$ I8 {% R0 s) B; o
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
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5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

3 a9 U# Y& X- H3 f" ]重乳酪披薩% f) E0 F; ?/ z0 F8 D& i
【材  料】os.tvboxnow.com2 u7 [' v: d1 d, X( t6 W. o
百里香披薩麵皮         1張
1 u9 n+ l: Q1 _; h! gtvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克; G5 k! e& l9 v0 H- n4 _; F
蕃茄         20公克
0 n- S/ \, d  P; w8 L" L: n公仔箱論壇洋菇         10公克公仔箱論壇' |3 {' i! k; v; I, h0 {  O# Q
洋蔥         15公克
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起司絲         適量
7 l! T& u9 ^; T" o+ Dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量- R* n; Y' |- A( O
醃燻起司         適量
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/ c' E1 O/ l! C! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& l! F  y, r$ }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇  M1 X# S2 R- `% A8 S, C, g8 W
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
& T. ~0 C9 L0 c+ R; s5 I公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
# E( W! }7 E: T: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ N5 s9 u# l: v5 l# @& {; E/ V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩$ s5 P' X- ^0 z" P! w! t# R
【材  料】公仔箱論壇9 X- I+ H& @' u
加州甜披薩麵皮         1張
  @: X+ Z0 j7 i. P# Los.tvboxnow.com火腿         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 P7 u: b& z' T: m1 B: D  f" ~
鳳梨         40公克
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1 }6 ^  S+ M0 a- X; ?& x蕃茄紅醬         1又1/2大匙; o& ]3 h( E/ |& x- t* ?
起司絲         適量
' i+ u% ^4 {! |  P起司粉         適量
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【做  法】
7 }+ T$ r# r; x- Y' g+ o: P7 [5 u/ Pos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- f' h- y" J8 m# x2 jos.tvboxnow.com2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 v1 h  b( Y* D
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
! F! X+ g1 R9 E2 d5 N, b1 gos.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ q: c7 ^$ {  s
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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: A# k; [) _% u( t4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州甜披薩麵皮
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高筋麵粉         400公克公仔箱論壇, o) o0 {5 L+ E" P5 O" e
低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  k( j" M' t3 F
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! f2 R& P7 E  P- f9 G2 W4 n5 o
溫水         300cc
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白砂糖         35公克
. R. [! q: q" t2 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個
/ Z% E* L" X* ^8 ^# \* N* L# e  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         60公克os.tvboxnow.com3 e% u9 Y- w: a) O6 y
蘭姆酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 R; k& H" N2 U& t: Y' E2 w. Y

( d4 q& Z* K0 p) d& i1 C! [【做  法】
- g, ?$ d# y0 v; d- T# Wos.tvboxnow.com1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。( s' g5 t9 n; c- T! v
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
8 h* n' a, Q' m. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ \& Z7 O) e# y5 ?7 r
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* u6 Z+ J, V. F% W5 R公仔箱論壇5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。% [- _1 r% K" T: Y( }' ~- P
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮% C" ~+ z1 G/ t# d( C2 a( p
【材  料】os.tvboxnow.com5 V7 F! F$ d7 f( c
高筋麵粉         600公克% O( |0 ^5 B+ d; D) w0 y
乾酵母粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! d6 Z* t, T- b  b6 ]
溫水         300cc
4 x* I2 c* d2 Z& n橄欖油         40公克
) E- a; w4 @- ~* |! C: y1 Z! e公仔箱論壇鹽         10公克
; ~. k0 R) U( \) p( Ytvb now,tvbnow,bttvb
; X: _* D. _% s5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 y7 d' G- I2 G
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ V+ J& `- g; D
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
4 {  Z4 h9 y/ Y3 b! i' t! ^0 `os.tvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇# ~" W- O  O. A! c
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。os.tvboxnow.com& z- S- h' J: {% f( V( A
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" h9 Z7 p4 F% y" R' {, x5 O2 Y
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$ q. \, s! Z+ {tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿披薩
( U0 x' k: y+ p% o% w8 z公仔箱論壇【材  料】
. n% f# \8 t5 J5 k- Y/ l: _北義脆皮披薩麵皮         1張0 j. h/ X  h/ s7 f! u
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com3 @4 U5 j+ w1 }: }( O
起司絲         適量
9 x% X0 F3 s! u7 q, `& c( S5 m! ros.tvboxnow.com帕瑪火腿         5片公仔箱論壇7 h/ j7 i# Q+ [) k, b
起司粉         適量公仔箱論壇: V0 [/ I2 @+ l/ I
九層塔葉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 |4 N) ^1 k" A, Y2 x

$ b3 D8 Z& \- b  ]7 ]) O【做  法】os.tvboxnow.com1 l4 b% ?3 k/ z8 g% b2 t
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. `1 k1 D8 G* `7 x" z# E/ U
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 u6 x* S, N9 i9 r
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
2 k7 f* ]4 n' L: u+ g3 e" Kos.tvboxnow.com4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

/ v6 ^: d7 C# L5 H公仔箱論壇芝心披薩麵皮
2 F/ X; r' f2 e9 L) ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com, }7 s$ T6 j, m: X
高筋麵粉         400公克5 Q/ [3 F$ _, O: x" O
低筋麵粉         200公克
/ T" l& ~2 b! r# B8 w: Y$ o乾酵母粉         12公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p  i3 r9 Z) j- Y  R
溫水         300cc
5 ^4 M! i8 c3 A+ B6 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         35公克tvb now,tvbnow,bttvb' |+ K/ V, E! X$ Y: y) b! _7 ^8 f
鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 P2 Z& _2 h5 g3 }
白砂糖         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t; T9 Q1 m$ s. z5 ?. a
蛋黃         1個: D0 O: a: q5 p# m. v
紅高達起司         200公克$ B7 O6 H% U2 {$ B) S% Y: B

8 B2 O+ r" W: K5 x# Q# k' q' k. A【做  法】
. V! B+ o& D1 D' w1 [/ P% Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
/ t% k9 i; ^9 W8 ?' N* f2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
! R' E! w: I; j: T( S0 D: [4 ]' \3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。0 m  {( h& E+ M) O. p
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* \+ X( w5 k- x$ B% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。9 ]! W3 E9 t1 R$ g
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。公仔箱論壇& r& R4 \+ D# w; Q0 d

/ Q; S& i+ G" n: h/ ]# ^' ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, H4 ^2 d* [. ~" K, G9 ^2 I
海陸豪華披薩
3 h  z* v- Y( i. T( G  j0 m5 a& `【材  料】
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) Y! K% B3 l0 [0 e9 p" e4 k: C* p香腸         1條+ W- C8 j5 J6 z8 b6 n
培根         1片& Q+ u1 ?2 t! p7 I/ H
蕃茄         20公克4 G9 E; Y6 q1 R- z" N5 ]
洋菇         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( u0 i7 Y1 N
洋蔥         15公克
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花枝         15公克
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起司絲         適量! v& b+ d7 {$ F* T$ B" {' J
蝦仁         6隻公仔箱論壇" b3 m# R0 k- ?7 A# P& N8 ~
蟹肉絲         8公克
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- W( |- R% I( z( T4 Z9 p: M醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 n8 o* `' C

: |: O2 F' r8 {% P1 ^/ r& v3 k【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t; c/ g8 ?2 w/ z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' S- n" ?; o3 @. U! o% G# n6 E# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。, b% d1 v" A% I7 E2 X# r
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。" l3 h( p) e( a& k
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
; k" o; b) J( F7 p公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
os.tvboxnow.com# Q* y7 z1 h4 b' k" w7 E
什錦海鮮披薩
5 R! a- _! z2 k, x) k. xos.tvboxnow.com【材  料】7 ]$ F/ [, X0 _3 S, V- ]
芝心披薩麵皮         1張
9 ^7 b& B8 A0 htvb now,tvbnow,bttvb花枝片         4片
. ?9 v0 o4 H3 M3 W/ N# J7 [魷魚片         5片tvb now,tvbnow,bttvb. s7 Q+ z. l1 {$ |$ f# d+ x) J
海參片         5片
7 f1 b) i' K+ @- X  I蝦仁         6隻公仔箱論壇. p( O* p# }0 o
蟹肉絲         10公克
0 c9 I* ?( {6 D; w$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
9 h" c8 d: S; J2 R$ a% Mtvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n& v, K+ v' m. Y" f
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com. _. z" i, ]8 o  Z
起司絲         適量( s2 y. N# l  z& x; [  T! v
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  l& ?  V* C/ l
紅椒         15公克: H8 m0 r) }) {8 b; w1 o; M
黃椒         15公克os.tvboxnow.com, ^- {3 u0 Z* M; X% y- t  m5 i

$ G- J+ z" R4 w1 G% j$ Q【做  法】os.tvboxnow.com( v& [5 |$ z5 k! S
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ M6 F7 _) b; v$ K: Cos.tvboxnow.com2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
% w6 Z6 I2 q$ c3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。# R* ~8 V0 ?0 P/ Y! h) r
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。2 l1 `9 }: l2 n7 n- j5 v9 q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

/ b  f) U  G; s/ atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄蔬菜披薩
. O3 |. g8 [/ i/ N% U5 V8 Q3 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& ]+ x" S. t& w. U' [! ^公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張os.tvboxnow.com% W. B3 i+ I2 o( Q2 p; i
蕃茄         15公克os.tvboxnow.com( g3 s" @3 |6 [* X) p$ a/ L
洋菇         8公克
) g, a  \" A8 G2 I% ?1 ctvb now,tvbnow,bttvb四季豆         15公克
; n3 t; X  _% f9 U公仔箱論壇小黃瓜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  }* k& }+ X% \4 X' N* a+ D9 e4 A
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  T5 L# R3 ?( {5 |: j0 S8 j
起司絲         適量
- L  s+ w4 [: T4 y  btvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
3 F1 \3 S3 v/ l7 H公仔箱論壇起司粉         適量
1 E, k3 y4 x4 {  o  ctvb now,tvbnow,bttvb
* n0 @1 g8 `. A0 G【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 P* z! E6 u% m, s/ }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 U1 e7 s7 R- V* K1 H2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。% Y  F* u: G8 n$ a5 R6 z- d# D, s
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。) Z; \7 Q/ ?4 u: S( i2 U  V3 ]8 t
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。& l) e# L- B4 T+ [* z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

, r! |) x$ b) O0 V義式燻雞披薩os.tvboxnow.com" N# P) L1 s* N  x+ F$ m
【材  料】os.tvboxnow.com$ j) Y6 w) i7 I% d7 X- ^
芝心披薩麵皮         1張
9 [$ ], l% p7 Q8 z! mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         20公克$ ]  u+ c5 Y, V, @
洋蔥         15公克
3 x# ^& I' |  I/ Pos.tvboxnow.com四季豆         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v! ]0 g" o2 \9 t
拿波里肉醬         1又1/2大匙
5 B3 {  X. q& v- N9 T  Oos.tvboxnow.com起司絲         適量
+ a8 v" K  w! T燻雞肉片         8片os.tvboxnow.com( ^1 {6 F4 W" i& w& M& r
玉米粒         1大匙
6 p9 R8 @: ~% f: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
) d4 B+ Q; l& G3 p6 t6 H$ ^. M" \5 R' a3 u6 n, v6 Q: d9 P
【做  法】" q+ G* r3 S) N9 j$ `7 R$ h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# T7 g) l8 v% a; y2 Q2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
/ u9 q7 O* `8 z. P+ a4 r2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
+ c% _5 N* E6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。2 X- K$ u+ d, I7 P5 o9 M: G& Y( p$ I4 e
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

$ {8 P% d' D! F8 G8 J- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味咖哩豬肉披薩os.tvboxnow.com; \5 i% |6 S3 G6 H2 ]: s" q
【材  料】; @2 O, B, D& Z% _3 P& |7 G# e
百里香披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb5 M! Y4 Y! k# M+ j. f) G3 {
豬肉片         50公克7 k; `6 o6 o4 o% K; Z( J6 ?" x
蕃茄         20公克os.tvboxnow.com! `6 T) m1 F; z! ~
四季豆         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' O; d" N8 R
洋蔥         15公克
/ N) c; i- F) C$ }os.tvboxnow.com馬鈴薯         15公克
8 S7 |/ ^) A1 X3 `2 O6 H蘋果         20公克
- V' `  [5 P! b7 c雞高湯         500cc
4 U5 b$ j" i# `% ^5 J- N, F; t- @公仔箱論壇起司粉         適量
3 ]9 x! Q0 E- z4 l起司絲         適量
5 q  N0 M/ d! t3 z# v
. u& c2 T0 p7 l5 \' G9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" p- B- J3 G8 b( `, B% g
奶油         40公克
+ D7 o7 b( o; N0 n$ B公仔箱論壇咖哩粉         1大匙os.tvboxnow.com, v3 j2 C7 M- @* D3 V( m1 ^
低筋麵粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: w5 a2 Q6 ?' G2 L
7 M- [! t5 D# v3 l9 E7 U: C1 }
【做  法】
# h) L7 v7 o3 yos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% _7 U) h' h# \- c1 p! Q. l7 Zos.tvboxnow.com2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' {% T# ?3 z2 T! ^
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。) e7 y0 v- b, ?* R& |
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
5 z. f  c0 w4 s+ |6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
2 f) h) E, b7 e+ n% e3 z" x- Vtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

1 T. y9 y7 Z4 X$ j: w( n, }公仔箱論壇南義厚皮披薩麵皮公仔箱論壇3 x" n% U7 N3 @( h
【材  料】公仔箱論壇0 _: ]3 b; L0 Z/ D
高筋麵粉         400公克
+ ^8 g7 p9 S& v) q* \. b7 t" p+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200公克
" i( Y" J: d3 r' M. @. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; X: {* O# ]$ S( }2 N& B$ n% W
溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 ^9 t; P( \* W3 p
橄欖油         35公克os.tvboxnow.com" ^; V1 s' G, }' s/ M7 D1 d3 ^
鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& K5 N8 w1 u, d, t; j. s. i
白砂糖         25公克
& r9 R7 M+ \' v+ |* `公仔箱論壇蛋黃         1個
) n( e" D( z  D& Q6 o2 U' d5 x( t9 H
9 N( w$ d1 J* A4 |/ N【做  法】  @3 {5 H( m' `1 K% x
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
( L1 k& ~5 r' [' ^; G2 oos.tvboxnow.com2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
4 s8 t' L9 m1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
$ W/ `- l2 o, G6 A9 ros.tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
# A* @& ~& Z- X( u( M" T/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。公仔箱論壇# D9 I% v- `' l& K
公仔箱論壇! }, I2 I) R( J! G7 S0 Z+ g

# _. W" F0 C% I! r0 V1 ftvb now,tvbnow,bttvb地中海披薩
; ~9 A7 i" _. |) |/ k- a【材  料】
6 Y! |$ T: x& j) n0 J' O$ Btvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張
8 ]% F/ H" b  K* _( [6 V公仔箱論壇洋蔥         15公克
/ T+ j/ e" @6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         4顆
* _2 i) k7 h* ?4 T) Xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         2個
( _' n0 {, t' s% H7 H0 {雞胸肉         30公克公仔箱論壇  n/ ^, ^1 K$ u
小黃瓜         15公克
6 n: h. s" E  L* D) s蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 i* ]! u9 X( }7 i# M  X' k- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量4 y, P7 N) i8 H. n0 m
起司粉         適量
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0 R) _; O$ R9 o3 {公仔箱論壇【做  法】
0 V/ X. ~) q+ L' [1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇, o) L, \$ K6 g6 Z/ I( V( ?8 ~
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
' m; V# Y  U2 O. F* h& _3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。4 ~' G: Z+ L2 O! \' f
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
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7 Q. z7 c6 Y; }+ ~/ dos.tvboxnow.com
* J" v6 ?% s) Q( t公仔箱論壇日式照燒披薩
2 c+ S4 M, Y6 x5 O- m6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 W% c$ h6 `* F6 ?" d" s$ Otvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 b4 F0 v4 }
照燒醬         1又1/2大匙# [% g8 _8 s7 |$ w2 ^5 t2 w
豬肉片         30公克os.tvboxnow.com" A2 t0 M  }; j
青椒圈         5片
; [5 \& R8 @; O: K' x, X) gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈         4片
8 {1 _0 b: A4 D- K' B8 _- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         10公克8 B7 Z1 ?2 J  P' A# z, y
起司絲         適量
% Y# ~' {! x# A1 u. E5 N. [1 `9 dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
* x! b: {) Y/ d0 f  Q' ?4 _* Htvb now,tvbnow,bttvb
7 q( t. Y) r5 v( d0 h) b5 V2 Oos.tvboxnow.com【做  法】
* ?' h0 `4 X$ }( P* q1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
; r# K2 m) q1 Z. ~: B2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
- n9 n: m9 Y% A( ]8 S. R7 v3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。, p  B* m0 ]1 `- C, b+ `6 K
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

; m! E- O  ~: O) @: \. |* Y! j- o9 _公仔箱論壇和風章魚燒披薩
' ^( j" c' J8 }; N* q2 M' X# y. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ v' W: a4 I4 @" L0 t) _; c8 k- ]
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 X8 M+ g; B( i( ~& a
章魚         50公克3 V- W0 K, ^+ N. E3 k9 S" V( e
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: J- a5 [; {
洋菇         15公克os.tvboxnow.com( s3 ?* X  P9 U# O( G
照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ Y$ h( V' t8 s7 c  x2 Y, q
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb" d! t2 k# |/ M
起司粉         適量
8 V5 t- g' T: @! ]2 t5 ?tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         2大匙os.tvboxnow.com, ?! X7 k4 ~4 ?% h& f( W
熟白芝麻         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% A6 `4 y- w. D9 T/ q
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb' U% K0 f. x6 n0 @
海苔絲         適量
& Y: |& U+ h) w/ e" d2 j6 U  Y公仔箱論壇
! K  y4 \2 Q- V【做  法】9 ^5 Q" v( U( T$ {# X9 c9 z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com' B. a. ?( q8 Q  K, |% E9 A" ?/ M
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
+ Q. W7 T& i8 v3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
* t, W$ C4 l# n+ _- Q7 T7 b! f. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( h) F7 g. U0 n5 w, S5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb- }7 ^1 l( t7 O6 c+ e* x- X1 O
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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橄欖火腿披薩
: b; x  @9 p1 K) \) p' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) E8 N3 s* c" W4 u公仔箱論壇南義厚皮披薩麵皮         1張
4 \8 b( J, n( `, vtvb now,tvbnow,bttvb洋火腿         40公克4 _3 Z# _+ \1 _. W( x! |# y+ ^
黑橄欖         6片! t% G  ^! h: q
綠橄欖         6片
2 y2 Z6 I/ C* d3 }) O% J; @0 |洋菇         20公克
3 B/ F; M+ H. u2 Itvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克6 j6 C2 Y1 J3 Q7 }, s; k$ n8 ?
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ \( Y+ R& r; p5 v
起司絲         適量
6 \, o9 S) ~( `9 O/ V7 O公仔箱論壇7 A: Q2 |4 V1 A2 b4 D
【做  法】
( ?9 A* B6 a+ [. b$ A0 O$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇3 A- l' O: F3 o6 B$ M4 q  M7 z; b5 [2 L
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。/ t7 J( [4 K, I- ~" @
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
% _; G9 ^5 C' Gos.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
/ w. I* t3 k& G: K2 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" J/ h4 O1 C
義式蕃茄披薩
) U8 U6 V6 f' A  }0 ?3 J4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& v2 B! M$ `& o' C* O- H, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張
# ^0 R# Q7 H) D( a- m* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         1又1/2大匙
! [( V" p9 q: x2 d火腿         20公克
. P: [# L3 g/ B5 S2 s義式香腸         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 H! ?+ N' ^& ^5 L. `
洋蔥         20公克6 G" ?& o8 j$ L3 `, T) G0 H
培根         20公克
# [5 {( u5 I; |; o1 {1 f6 E3 f& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
0 K  _' q8 t2 C, D% p洋香菜         1/4小匙* L3 J7 `! `; M- @7 ~! t8 g
起司絲         適量/ M) b, I, Y" l) n4 z

' x0 H+ H# M% k% D& z5 \2 ~3 s公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com; Q7 J, v+ E! v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
7 {; j/ U5 `; Z; {+ Q2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
5 |1 S4 c2 h( [3 I# b0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
! N( N' O$ L$ a: o' v) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
3 g1 D' q0 U' @5 w& R7 J& H: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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