粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇  d  O- M+ M) |0 v
2.竹筍香菇粥
) t, D, C: V6 y7 z& f3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, {. y  ]' u3 m
4.泰式鮮蝦粥
& f' A! n* u! C7 {4 o9 e公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥9 u$ f' F3 m* T" d* f
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb; h, x5 q' G6 o4 M, N$ i8 F: g% n
7.杏鮑糯米粥
2 `2 ^0 v& ~5 S7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
/ x! ?2 p/ H5 Y- k3 l9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇8 C% d2 q5 w/ ]( |# o5 p6 W6 c! p
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb: z4 G5 s2 D$ d) E
11.冰糖雞蛋粥
5 |1 E, @3 t, v6 K4 s) H; S- q12.鹹稀飯
& O8 S/ ?! D& E  U" w公仔箱論壇13.神仙粥
9 h0 _$ {0 k6 t. V- Z/ y# r6 I4 m公仔箱論壇14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- c: L- _4 ?9 j9 h) W
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇: @+ A9 x& q% O) H
16.山藥粥
6 ]5 J" z1 B# f, x! H& t6 e- }
* R, J: h) T- s4 `os.tvboxnow.com【材　料】
1 a# }# q: x8 M. R  t0 w2 _公仔箱論壇鮮蚵  300公克
" N+ Z6 Z+ Z- w2 y6 A& P1 g' z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 + X" F0 }% y, I, f0 I+ V  a. ?# e
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* X4 b& i3 t6 n
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& v1 U/ ]/ l- ]4 p7 @# u& k# B
水  2000㏄ 公仔箱論壇7 N$ S& k: F5 `( H  m- r( T- x
芹菜末  30公克
3 p$ `6 g) v: ?6 R8 w. u, ~' ^2 }tvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K* ]2 E% U" K2 d: P- g7 q) f
地瓜粉  120公克
( Z) S6 `% r1 W( w: x6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ F- Q( O% o, L鹽  2小匙
5 A- s% N- [, F  ~" n7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
" V/ V) m5 _+ ^* l! I1 U% Los.tvboxnow.com胡椒粉  少許
. `6 [" J2 X0 i7 e) S- |5 v6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
0 ?7 s) d! q& N2 K) M- }" I【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 u: A& I+ n& p: b% e3 q9 I3 J* U
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 b7 V- O2 T- e

- L7 R0 O4 B) ^8 D$ p; |9 s) a2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
  z+ l* w% O  y4 Y! }+ N; ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 k; S8 z  y  T/ U6 G" R公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
. b# J* A# v/ v1 f: k$ ?
, Y) s1 k5 b. n4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 g* b) @& Z" |. ^7 H: |

+ B" j  E  @0 _[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
# \, k/ M9 R9 g( i
9 f; w. {- `' B; H; K! v' A' g' r" \3 w[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com' M" u2 v) ^) M7 s" j* s& D
麻竹筍  150公克
4 I' G& ?0 T$ y9 Z' ~( [" ^公仔箱論壇豬絞肉  100公克
) A4 Q% h8 w* ^/ aos.tvboxnow.com水發香菇  2朵
$ Z# ?8 \) e4 Q2 D9 k. R9 S/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
' W+ Z* }: L: _( H" Zos.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
1 M# [1 D, F- o/ H+ c: o4 b: c$ ntvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
, D  k4 x5 ?* H; Qos.tvboxnow.com水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- T1 Y3 A, ?6 p; w. N0 `
【調味料】 os.tvboxnow.com8 x8 U* v" P0 Y5 ]" Q$ L1 k, D
鹽  少許
3 ]+ W5 n1 w! M/ ^* ^  X% g9 L3 O【做　法】 7 J7 e) e9 \* g- k
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
/ g! e6 w0 K$ o) z2 I5 {' d公仔箱論壇 os.tvboxnow.com$ {, b: _+ F& ?& E. h
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j& s* S8 G0 F9 A; X; K; Y/ E
蠔乾  200公克
0 q7 t2 X" D# @3 |% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb. u& c/ r5 S+ H- b0 B& C+ z
排骨  600公克 公仔箱論壇8 O3 q! {( d/ s& ]$ B: m
香菇  50公克 # B' t, V$ r' Y$ C8 x+ g
胡蘿蔔  100公克 os.tvboxnow.com: {. S( r+ N7 Z* {5 x! h" Z! b
蔥段  30公克 公仔箱論壇9 r. V/ z; E6 p  R
薑片  3片 公仔箱論壇8 U/ k4 X( n: |5 q3 o2 ?: }/ J
水  2500㏄ 7 u' \$ I6 M6 g" _( i+ e
【調味料】
% L* a6 b& X9 P( f3 {7 o. n1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
: G, p9 N/ h2 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 os.tvboxnow.com. [( U7 i9 a8 X2 X' ?/ v) a
香油  1小匙
1 O6 Q" t; d. j& Wos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e4 w7 i* a" b0 R
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
9 ~* \2 x4 r5 o9 G( f( K' R公仔箱論壇
  {; j/ @7 z, _! X8 X) p% Oos.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
( N9 l, S* q( l3 U6 p- u# F! r/ S
) Q  G7 B$ T1 R- [公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
* p& j# K4 L9 O( V
' Y' ]8 s, L; s2 ?公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 - z* H) l9 C( z4 v0 M
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇& N0 j- a, p! A! l
雞蛋  1顆
* s5 L; J* A+ L& m# dtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
! A8 X+ }7 H; u4 f* P& n  m公仔箱論壇冬菜  1小匙 7 |3 `  o; T- Q5 s
薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com8 `; f: o+ \  C5 p
蔥花  1大匙 公仔箱論壇  [. F# y% b9 c3 v4 X: \, T* t3 V
芹菜丁  1大匙
7 i7 J! w$ M. {% n4 g) y公仔箱論壇香菜  1大匙
; ^5 L; z" u- k% _tvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 2 t1 N3 }% Z. ]3 [% H
【調味料】
; g/ g8 v3 ~8 A# D( n魚露  1大匙 - s3 G( K' T' T
白醋  1/2小匙
( D, N/ o( `. d, X/ N椰奶  1小匙
0 B; w) {* }) j, T9 e9 G' c糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 c& W- \+ R6 l7 _9 w* `8 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ O# p  g  e+ x
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X  u2 E5 e& Q2 _3 ?, w: a% G& }

' E" t( X  ]  R( A$ F! Z# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& M: R- O5 E( F# i8 @1 G
8 L5 \, X# A+ _4 W+ P9 ~, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  g2 `3 A& _4 [+ w+ {9 g
, ^( w% o* C( Q9 u8 f; Z
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
( U& l* k' k) i+ H! @4 Jos.tvboxnow.com 3 l+ W: V. Y  b" z
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 r) I4 m- [1 K, U8 Q- p* jos.tvboxnow.com牛絞肉  150公克 os.tvboxnow.com% p; f6 g( e& X! Q
白飯  1碗
" D+ f' V- @& R% j  O9 y) ]% |* `  etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" e+ B& A: ^, I- I6 u
薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com7 S  x: p6 o' k4 v+ g! E. V1 z
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 X9 |. q+ e5 s; J' f0 u4 p1 Z
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# t$ e  ^+ j; x% y+ C0 u% t
高湯  1又1/2杯 . }3 c& p- L) u; [# B
【調味料】 公仔箱論壇6 n- r. ?3 ~  s4 e( m+ A
A.醬油  1/2大匙 os.tvboxnow.com7 D. @+ d# M( j% j+ [0 ]; O
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. u" Z; T2 \6 u9 D  Y4 f8 O
　魚露  1大匙
/ _$ ~6 X4 |) q4 P+ Ptvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 * |  q$ L" G# A* Q- ]6 E3 G
　白醋  1/2小匙
! [( H* h2 f4 m( i. G& k  s3 l　胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com9 x. `7 p" M5 y
【做　法】 # a8 h: j9 l, z0 f% E
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
4 P# G1 j8 _; f8 |: F / T' F( r9 J! w  r1 D% V. g
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb: c6 t. n( x% V, c* b
公仔箱論壇8 c! `' y3 @2 X1 u  P1 d
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
; v9 q4 C' l0 c8 z( g( m$ L! s公仔箱論壇 ! O2 }6 O9 H- ~! V
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
" E. _9 U$ B6 z" Q( G# G9 `8 W: B白米  20公克 ) K2 M: o# g; y- ?$ O$ w
鮮薄荷  15公克 % t/ `2 d2 {% ?# |$ {6 B
冰糖  20公克
, `9 z) I+ D4 A" ]os.tvboxnow.com水  5000㏄
- h# ]0 }0 p3 D, o5 J  G3 q/ vos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com4 z' _: e# @, Q8 f- M
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
: X! @) O1 Y# o. \: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z4 s. h: {- k' D4 [5 {: tos.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。os.tvboxnow.com: k4 e. O: K5 O6 ]8 O. s" l

3 a0 \; t' T# I- f+ N7 R% Oos.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) v7 G' x. f3 H; ~+ R2 A
【備　註】
8 _/ O% X7 w3 i* ]5 d公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ' x! v0 _, L! u; L/ u* U
杏鮑菇  100公克
* l; V% e1 _* y- @tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 " k& ~" }5 a- Q: V* K+ K& {1 `9 @. c
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- Q4 J9 h+ w4 ]# u
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( l- J* T7 R+ |3 t
淡味雞高湯  適量 os.tvboxnow.com; q8 M6 r4 u( d' {# B
蒸熟的糯米飯  150公克
  Y6 U! o5 S3 Z9 s# ]3 D3 g蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 q' v: r6 Y
海苔絲  適量 公仔箱論壇- R+ `; u. T8 I
【做　法】 os.tvboxnow.com, ?# C, H) S* N2 X1 _0 C$ H& s
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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2 \4 G& |) j/ z! J$ u) J0 c: N5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
& t! S) {9 F( \% J6 }) h 公仔箱論壇5 Q7 G' o9 |. S8 ?
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
. I0 ?  X8 k, B/ p3 q; eos.tvboxnow.com
2 Y2 Y& {9 W' o  v1 o+ \! Q# Ytvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
  |# N  z; V' ?) M9 X水  2000㏄
6 I& l' K( v+ \$ H- P" o1 W公仔箱論壇紫米  75公克
, @) g9 o5 V; w& u. W長糯米  75公克 - x/ @6 i. a; p% G6 {4 {
桂圓  20公克
3 ]" a8 J- B; \0 L/ Dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
9 ~, V2 n6 n$ }9 R) d5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
, A" Y! G/ y. `; H. |3 Q公仔箱論壇【做　法】 4 f3 n2 V: ^" V0 ?2 N! O& p4 c8 S
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
0 y# R) Q) r* t " O/ F$ V" w5 P) j3 P, F
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
$ ~- P; Y7 E! t  k. b6 I" F. M tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 b# h" t0 c: r8 z  U# I
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- i/ f1 U5 I" Q
/ [6 V& y& c1 C3 P! D1 Y& q
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! j: P* \/ Y! d
水  2000㏄
; H3 X. t0 r7 A  e' u2 ?" a3 m8 |; \. jtvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; M* D* {+ ?! ~4 \
圓糯米  50公克
% s( m  R; f' Y7 J公仔箱論壇山藥  50公克
) E! E# n  k- Vos.tvboxnow.com銀耳  20公克 公仔箱論壇" \0 B) @+ A; }. a8 t
枸杞  10公克
: W' a8 {1 b! Y0 U- P& Htvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
& L0 h# z' ~0 }, A7 E$ j& L5 r【做　法】
' C" G3 _  W; e! _# `: h+ `os.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇6 ^+ _4 X# E5 o  g

( V$ U  r' _* O2 H- d$ F) x公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
8 L. |! Q' A8 ]* @( i6 Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb 0 P: |  Y) x6 Z5 k& N
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
! @& l; v2 c0 Y# c% B8 Fos.tvboxnow.com # Y* n! e* V' y4 {7 R
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 s& o, I9 ~# l& s9 G  c3 `tvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb. W* F$ z, }; M' B! U
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇) ~& w0 z# o: m6 m$ s# A: v
蔥絲  適量
5 E) n7 w& [2 l: K( h, F2 T4 htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 公仔箱論壇! D6 K5 T; b* a* c" [1 r
香油  適量 ! N4 A5 K% w3 v
白胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com2 D. ]% O) `4 ~; h  A/ g( ?, N  m7 M
薑  5片 9 @& C& b2 s# g* B7 r" E/ S. y" G
米酒  1大匙
! }- t! S5 S  Q# t) u( d* \/ r公仔箱論壇水  1000cc ; S# z) e+ e6 r7 q5 r# Z9 K
【做　法】 公仔箱論壇9 [- I8 g9 K3 o
1.將魚洗淨切塊處理
! s5 r# g( U3 C0 w6 ]- D+ C, q' ~os.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
# W! X6 Y: Q# w$ t& D3 F+ A7 r: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 8 Q# S; G) y+ R! L
雞蛋  1個
% {# D; x3 X9 a* b0 v. k4 P冰糖  30公克 公仔箱論壇% w+ |/ y2 M: a8 _
白米  30公克
% y* F2 H/ E: W8 }6 ^( K' dos.tvboxnow.com水  2000㏄   ]+ E! g8 T+ v4 @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 f: n/ |$ K# A
1.白米洗淨後，備用。9 J: y4 J4 L/ {; D' a6 D

& F) ]. T5 p7 [* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
5 T) ]" I" |+ {$ @tvb now,tvbnow,bttvb
" o* A& P0 g: ^5 a) q/ G9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 g5 L' k) T$ U% }  i1 H! f+ Y" s

2 t( _7 H, |2 n4 k. \/ L" N6 Btvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇7 \+ ]) \0 c8 H( v+ @& Q! I
【備　註】
- H' Y8 A: A. @" T粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 7 Y! t. G) b. Y: X4 g) C
米  1杯 $ m4 u$ f/ c  b9 _
排骨  半斤
! }* z: e# T8 ?os.tvboxnow.com香菇  3朵
: }0 W6 |- C6 j3 Qos.tvboxnow.com芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb0 W9 C1 q4 _: H. `& Y* p/ R. O- q
紅蘿蔔  少許
9 H" M0 u  T+ ~2 a4 W1 P公仔箱論壇芹菜末  少許
( z. i4 M! f6 k2 t3 qtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 : B9 F& s8 u( P& z0 F7 }  r8 M1 K8 [
【調味料】
# F8 m# H! |+ `$ R" L  kos.tvboxnow.com鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# V$ J: c, n9 Z
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ U) \  s2 p; @, b) a/ M* M
【做　法】
  E/ C: H) A5 q- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
( }: H' y" K6 Z, o3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' `  N0 M. S) C7 x5 m, l糯米  40公克
. V* p+ y) f$ ~  J, h# G1 M蔥白  3根
) B- K+ g3 B. m0 E5 F/ R薑  20公克 os.tvboxnow.com$ h! B" R8 M& V6 V3 ?* h; U* U8 s
米醋  30㏄
, {: m& l: P% P' r; V水  3000㏄
+ [# w6 R# V# b  k4 L# S8 S  k) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # {( x: i, b  C8 Y! L- t
1.糯米洗淨備用。; ?* Z2 O: ]& p/ u! n! ~6 O9 N4 V

# n6 j# _3 I/ a0 |3 Dos.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。os.tvboxnow.com. u  m* |5 I' N- h2 X
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇  v: w2 N! G% \3 `

" m2 L4 S8 P# u公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
# B! g+ P& S) L3 j0 pos.tvboxnow.com【備　註】
9 R* A- z8 L. r3 [, gtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。