1. Nasi Lemak （椰浆饭）
( k. z1 i8 R1 n* O1 L- U- `tvb now,tvbnow,bttvb椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶（我们称之为香叶）一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal（一种辣椒酱）、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外，我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说，椰浆饭最大的特点就是辣。（是它的辣椒酱辣…）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# N% S! A; G$ g0 [3 {
- i5 F! `8 i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ ~/ Y6 S) t% n1 F8 f5 @
tvb now,tvbnow,bttvb$ s7 ~2 F, B2 B) y8 q) \4 S
2. roti canai （印度煎饼）
/ a: N4 m# D$ g( p k* t3 X
" K" ]7 q4 B: T3 E/ u6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养，所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此，印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用，还可以配上咖哩或者白糖。此外，马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料，可以根据个人的喜好去吃的。一般上，都只在mamak档（大排挡）才可以吃到的。随着时代的进步，印度煎饼的种类也越来越多了，他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roti cheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎饼。
+ S5 X$ o. d: G3 x8 y: J; e# \ 0 z V, b. D1 p
3 q7 ]; L q2 v
3. Asam Laksa 亞三叻沙
2 ~- h' C+ `$ J' z- Otvb now,tvbnow,bttvb
8 x. J3 r6 e! ~7 ]' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到Asam Laksa，最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一，是一个岛，多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上，Asam Laksa都是放“乃”粉（我不知道华语叫什么，也不知道怎样写，不过就是这个音。），不过也可以根据个人的喜好，换成米粉、面、果条（河粉）等。另外，吃Asam Laksa时，可以沾一些专用酱汁吃，会更加美味。（不过，皮肤过敏的人最好不要吃，因为那个酱汁MS由海鲜做成的。）
, Z/ @( k9 ?# `; X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: P! e. k% D8 y8 L
; l; H* }( M, `2 X; _
! [2 V: W% `- `* @+ P' Tos.tvboxnow.com4. 肉骨茶 bak gut teh
- j( R% E& a* {( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v2 d5 p8 ]3 [7 W0 g公仔箱論壇肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭，一些青菜，就能解决一餐了。另外，有些人还喜欢把“油炸鬼”（马来西亚的叫法）放进肉骨茶里浸泡一下，然后再拿上来食用。肉骨茶，马来人是不能食用，因为马来人都是信奉伊斯兰教的，不能吃猪肉，而肉骨茶的精华就在猪肉。（肉骨茶都使用瓦褒煮出来的）
?5 z+ U0 ~. a/ J, {4 e公仔箱論壇, T+ ]: U1 r# \4 I9 h* z( e" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: {, |2 N$ y# P4 r9 A; G
5. rojak 囉喏4 V; r. z# }' o$ K$ ~& s9 U
5 V) G# N7 S( q( Y4 [Rojak 里最主要的材料是水果。把所有的水果放进一个器皿里，然后倒进一些酱汁一起搅拌，直到均匀为止。搅拌均匀后还可以放一些花生碎在上面，以增加食物的美观和味道。里面的材料除了黄梨、木瓜、芒果、砂戈等水果外还会放些虾饼、青瓜、类似“油炸鬼”的食物。此外，Rojak也可以根据个人的喜好来选择是否要放辣椒酱。
( Z0 M D: {; B) X6 ]# O/ A
- [ D& i9 _7 d" m* F- Y! a+ U公仔箱論壇
- G' A& F! J4 f' Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇# x! F7 H$ o8 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 }1 H# ^# i1 v; d% i$ @
6. Satay 沙爹
& h: L- K6 j" Fos.tvboxnow.com
% R* W% \4 @$ G+ ?9 s6 }8 Itvb now,tvbnow,bttvbSatay也是马来西亚的传统食物之一。它是将鸡肉、牛肉、羊肉或猪肉串在木叉上然后放在火炭上烧烤的。烤至肉熟了就能食用了。Satay也是一种需要占上酱汁来食用的食物。那个酱汁看起来虽然有点红，但其实一点都不辣，只是让你吃时能更加每位罢了。另外，Satay的伴碟就是马来人的饭、切块的青瓜和洋葱。（猪肉的Satay只有华人地方有，马来人的档口是绝对找不到的…）
5 `4 [% Q7 Z* A8 a3 v- f5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% q2 t, E" y/ S( [+ Y- D! x% ?. O6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 S9 r0 t( Z. B5 _9 u
4 \) }7 B U: q
' }5 j& r3 ?# M3 M% ? J7.Cendol 珍多冰tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ z( ~0 q9 v* ?, o2 I
: _4 A+ e, U5 L, [, c: n% f/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cendol原本是印度人的甜品（应该把？！不是很清楚，至少我当它是甜品…）。它主要是将冰搅碎，然后参一些由椰浆做成的水。此外，这样甜品里还会放一些罐头红豆、玉蜀黍等食材…下面图片里青色一条条的条状物体，其实它本身是没有什么味道，不过我不知道它是有什么做成的。另外，他们还会加少许黑糖在冰里，使它能变得比较甜。
: E, B w! @+ j$ yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 ]' q3 P2 [1 ~7 y4 M
tvb now,tvbnow,bttvb' ?& ~0 ?) w% `& {/ F/ H* w
2 a; p) j7 L5 g5 y3 F: f0 L4 p
& M- E# E- z, u$ h$ P: a' P' b3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. ABC （Ais Batu Campur）什雪
" A o* a; Z$ P/ t% l; ^3 z1 Y/ ctvb now,tvbnow,bttvb/ E: s w# ~, n. d& U0 [0 @
其实ABC跟Cendol没什么两样，它们最大的差别就是Cendol有加上椰浆做成的水，而ABC除了碎冰以外，就没有放任何的水了。不过，ABC主要放的东西有黑糖、牛奶水、Air Sirap（玫瑰水）、凉粉等。它跟Cendol一样，都有放罐头红豆跟玉蜀黍。较早前，马来西亚人还会放一粒雪糕在碎冰的顶端，让大家能碎冰、雪糕一起吃。
. o6 N3 g$ c# o
( u" Y+ m0 E3 h4 a) L+ yos.tvboxnow.com
2 ~9 s4 W* V* o$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 薄饼 bok piatvb now,tvbnow,bttvb* _# f3 |4 t# h$ \
$ h6 l" ^% U0 R# E0 ]! l! v5 i
薄饼是华人的食物。薄饼里会放一些超过的小虾米、煮过的砂戈、花生碎、甜酱等。还可以根据跟人的喜好来选择是否要放辣椒酱。他们会将所有的料都卷在一个薄薄的饼片里，然后再切成四块，就可以食用了。一般上在夜市才可以买到的，不过最近有些茶餐食、早市场都可以找到。
# M$ i7 n& r1 M5 F4 gos.tvboxnow.com; `. \5 q, b& y& N
5 x" ]( @" k; Uos.tvboxnow.com- ]/ c0 v( \; J* z" ?) c, m
os.tvboxnow.com) R( i( @% B! q2 F, P0 a% a
10. 云吞面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- T+ Y0 @. B. @
" m U, e A( t: V, z: c0 Xos.tvboxnow.com云吞面在马来西亚其实是一个很普遍的食物。不过，马来西亚的云吞面都是以干捞为主。他们首先会将面放进烧水浸一浸，然后再浸下冷水。等面软了后，他们会把一些黑酱油、麻油、酱油等调味料，然后将调味料搅拌均匀，加上一些青菜和云吞就是一碟漂亮的云吞面了。如果不喜欢吃云吞，可以放叉烧肉，甚至还可以把云吞换成冬菇鸡脚，抑或是在云吞面上加上咖哩汁液是可以。当然，水煮云吞面在这儿也是能找得到。不过我还是喜欢吃香港的云吞，如果香港的云吞再加马来西亚的云吞面那最一流了~~呵呵~~
7 \) r5 A# J0 S
1 ~0 ^3 M( _/ w6 @' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) e4 ^" r2 B6 b$ R3 y2 @
4 \; L. [& }6 x6 B$ f- @1 T7 ctvb now,tvbnow,bttvb11. 炒果条 （干炒河粉）os.tvboxnow.com$ a, R0 L; d7 E5 f- V: O. w
公仔箱論壇7 C& Z# H9 q5 F* [! ~" E
炒果条是马来西亚槟城的美食之一。炒果条里面一定会有鸡蛋、豆芽、蛤、虾等材料。当中，还会放一些黑酱油、辣椒、葱等调味料来调味和让那碟炒果条的色泽看起来更鲜艳，吃的人也吃得更开胃。一般上，炒果条都会放香蕉叶在碟上，因为放在香蕉叶上能使炒果条变得更加美味。以前，吃炒果条时都能吃到腊肠，但，随着时代的发展，很少小贩会在炒果条内加上腊肠了。
2 W4 O% @7 w u5 j0 C9 r8 _) A( r/ f& B. d* F
1 q' w- j% h) H4 x0 h* u$ p2 |os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! J; N1 @; B9 F5 z, W" i( k
公仔箱論壇! j$ j' b7 Y+ e7 h. A
) @5 n, [# W) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x( K, `2 X# V- |os.tvboxnow.com |
發表於 2010-9-9 05:14 PM
| 
