[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

IvanLaw1

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" q6 m5 b/ `( d( a5 i, r今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 os.tvboxnow.com4 v  W. ~. `3 V- F. [& |. C
粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！公仔箱論壇  k3 E; A$ l; ^0 U5 D/ k& n
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。
! z1 Y8 L( v7 p. u至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。公仔箱論壇. O2 s3 i8 \1 Z6 W2 j, U# v2 ]; j& w
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粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖os.tvboxnow.com- r. q% A, w* S0 `1 m: k
電話：2885 3390
& l% M: Z" y# ?8 _6 r5 y' `tvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$250 (再收茶$25)
6 O, V0 D: U/ d公仔箱論壇營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期). Q' N& F4 e2 b" p& p, H7 r
推薦指數：4.5⭐️
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服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
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https://youtu.be/beARP3UJJ00