2022年9月10日週六
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+ Q' j( n8 ?5 v: a% _早前朋友送來一隻"文旦"柚； 加埋冰廂內急凍芒果肉同其他材料； 做個足料版本，喺抗疫唔出得門口嘅日子就做個足料版； 十幾分鐘就做好； 好味又簡單。 ??開心大發現； 兩個月前貪得意買嘅急凍芒果粒； 一路"坐"喺冰廂； 終於記起佢； 原來水準都唔錯喎！
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製作時間: 30分鐘內
) J" R$ P3 L+ s1 N- W份量人數: 3-4人
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食材os.tvboxnow.com1 @# n7 J% R/ f2 }
急凍芒果肉 300克) x6 W& |! V$ `
椰汁 100毫升+ {5 B' c: j1 i* |! p* d+ G
奶 200毫升
! ]& g: X2 I1 y5 I/ Jos.tvboxnow.com大粒西米 80克# i3 j9 E% d0 @8 O! p! D/ M4 W
糖漿 適量
2 d: v. w6 h* ]0 s( g) t（後下） • 柚子肉 / 芒果肉 適量
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作法:' Y& a+ O5 x+ E
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柚子肉撕碎
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將急凍芒果肉(不用解凍) 加椰汁打成蓉9 G3 V6 @3 {+ p+ r) Y
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將所有配料混合並攪拌均4 _0 W- z7 }& {5 ]+ n$ I9 K
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冷凍後加入柚子肉及芒果粒便可食用; 如需要可按口味加點糖漿
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Tips: **今次用急凍芒果夠熟夠甜； 連糖漿都不用下。 用現成糖漿可隨意栽食用時各自添加； 較方便。 **我用了較大粒的西米； 也可按喜好用較小粒的 |
發表於 2022-9-11 07:14 AM
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