[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇, e+ S: y  t7 i' F# z% s
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; b  e' |5 j5 J; m
素雞 1條0 @1 [; {+ n0 n' _
大葱 1棵
2 R, s$ p  g& A: W( C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個
) @6 a# Z, a) g- s, @- g紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 h. S3 C! J, I9 U
紅洋葱 1/4個
6 a, q* _" l, J* X蒜茸豆豉醬 適量' \" M! Y5 p" k
示範：梁祖堯
# w# r& T: L/ |8 o6 E5 a! Xos.tvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華
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