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咖哩牛肉焗飯2 x) c* \+ @4 D/ V9 m
【材 料】
+ G, @$ `4 c' e" N9 Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" y+ P# x* {& g
洋蔥塊 30公克
2 F B9 p. p+ y) D" Xos.tvboxnow.com白飯 120公克tvb now,tvbnow,bttvb; l) W- |9 @1 L# M+ j+ Y
起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! a. a4 e/ ?6 X
4 I* T9 A6 O# d3 {! M2 o( L2 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% {9 O, O! b0 P* p! h) I" T; Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大塊
4 R o$ |+ n% ]! A2 p6 k公仔箱論壇鹽 1/8茶匙( A9 j5 f$ m8 V
水 200㏄, f1 h$ ~2 E: [3 R5 ?( j, J
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Q& o* j( m) U
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
5 _8 [' w! n8 m G! Etvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。% q% x, `: s# Y9 M
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。 |