粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥9 S2 K* g3 K. D( D5 G. m+ y
2.竹筍香菇粥 os.tvboxnow.com$ J# u: `7 W; L- ^+ [
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇6 ?( x/ ^% ?: |7 h) ~1 l
4.泰式鮮蝦粥
5 O3 ?, z- Q- h/ E2 K公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
( u2 Z3 y( C+ ^" i% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥公仔箱論壇: R" T6 l0 e1 H: z
7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇8 z, v* I5 K3 j5 J1 c" L2 I
8.養顏紫米粥
- v3 a1 M; @0 Qtvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb5 y; K% x0 ~2 s* J' O
10.魚生發芽米粥os.tvboxnow.com- L6 S/ ^5 C* E/ @3 H2 P; o+ E
11.冰糖雞蛋粥
7 \' b# c/ m; `, G* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 l, q% U' X/ ]3 z. S0 T
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, A# o" R4 j7 {5 g1 p  w) A7 e$ H& p
14.養生菇粥
9 k7 o# X- t) T/ O公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb1 D+ Q( f. }' b1 M8 W  l
16.山藥粥
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5 U# S% R2 Q3 f5 i7 ^& vos.tvboxnow.com【材　料】
# O* Z# T  J& b( t" m3 i+ ^鮮蚵  300公克 os.tvboxnow.com$ H8 X. A) ~# }  V1 ]2 z# i( E7 a$ a
虱目魚  200公克 公仔箱論壇8 l5 O+ L( u3 V8 ~1 l
大骨  300公克
; n6 Y( Q. q+ ~" W  [白米  200公克
1 ^9 J/ w( D" x2 c9 }. U0 k公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 |( d* x5 Z# v) b8 j
芹菜末  30公克
% v) L6 ^9 q5 p/ p$ S" e% `% v香菜  15公克 2 }, R8 x" t' _
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g% Q5 w# b; F* T% y
【調味料】 os.tvboxnow.com' I" }% H% e) ]8 |
鹽  2小匙
( Y$ ?: m" s0 Q1 A* w7 ~+ \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 U- _: Y  s1 C
胡椒粉  少許
6 k# Y$ j; _: {6 ^. i公仔箱論壇香油  少許 os.tvboxnow.com2 V4 J) O9 ^9 o1 P
【做　法】
; ~3 x) B- j! z3 e+ Y3 @& ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ K' }5 q1 X+ K# D( _: n6 M6 E

/ ^! O* ]3 J6 R: j! E- c公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
  X6 c' L" ], {( v! i( `公仔箱論壇 公仔箱論壇$ Y# d* P. I+ X# }1 m
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇, _% s4 c9 N4 W( }
公仔箱論壇, {2 p- ]+ A  o1 l2 M# j/ N9 N
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇, Z' i8 g% Z( c% H0 i) _; y/ X
os.tvboxnow.com* _1 q+ c+ d7 C# Q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
4 h. e) m5 S; g* Itvb now,tvbnow,bttvb# y" C, D9 a; n9 \9 D& `# V; C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ X( E! ]2 x0 |! \
麻竹筍  150公克 - [7 I; ?$ h% N8 t' d! _5 X. f2 s
豬絞肉  100公克
2 W) _0 {  U6 ytvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb& A$ i. L# X: S: _' o2 V) [- e
白飯  150公克
+ y$ {0 |% X6 j4 Z' itvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 . R1 o7 K" R7 H; Z
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) [4 U! y" K1 m3 x! [
水  500㏄
  a+ b+ H! F) \( h% X# I' U" s; Wos.tvboxnow.com【調味料】
6 k# N* S! E7 ~4 los.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' u4 H+ y) D& }( J/ b- c
【做　法】
7 U: K. r; ?0 {9 I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
; Q/ n! m3 Q% F. ~
# {+ y" \& e: d; R# a/ X2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! c6 d7 C" d) L1 V& v. v5 o' }tvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 os.tvboxnow.com3 c" X* {5 P% P% J* x/ n
白米  250公克
' e7 e7 n. G+ f: j' R$ C9 J' Q  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
# `3 n  \' r+ v  i9 a* o9 o香菇  50公克
1 R9 ]) D; c8 R8 C) m. mtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 & x8 e9 a, H0 `0 T
蔥段  30公克
% u* T' N9 v( X0 P# [6 W$ ttvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb( {: R3 l  m0 G& y% z3 H- P
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) ^7 m# z+ I: Q  o) a' w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- x6 ]2 X- A& r0 r
鹽  2小匙
0 _5 m0 w) _# ^胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; L0 P5 r6 h4 s  w
香油  1小匙
- }. o3 o+ C7 h, ^- E公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z- S) z! G+ x! A$ K: B
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
2 A& c  z* Z/ P; q6 y3 G9 mos.tvboxnow.com
, a& F* `! b+ b- H& j5 M* u: mos.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  c. M2 {, V0 Y$ |) n/ U公仔箱論壇 公仔箱論壇, A  q% M2 O- a* F* ]7 {! j
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
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0 Y# ?/ X( x$ E8 c- D, M" S' Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
5 e$ n0 R, N& o2 |- U" ]: B鮮蝦  150公克
5 }6 q" R4 N% q5 G6 m, d公仔箱論壇雞蛋  1顆
4 r$ k; a: n$ [8 P: ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 公仔箱論壇, M% m- m0 l' o( Z) V+ t: R/ p
冬菜  1小匙 ! o4 N$ g7 O" B6 V" t1 @- \
薑絲  1大匙
% y* r+ B! K# L5 h- Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
! [  @# H* ~& C8 E1 v9 ~3 j8 dos.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙
! u+ n' K  _2 n' R2 q3 U" q3 ]香菜  1大匙 - Z4 U  Q$ t7 W1 K
高湯  2杯
6 x4 g4 g) Y' z' C# S公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇7 `3 D" T" @( i! T. f8 K1 b
魚露  1大匙 5 j! v% X( L: m9 r" T$ `
白醋  1/2小匙
$ y( }2 f+ M8 h2 s& ctvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 公仔箱論壇# M4 |( ?' m& |7 q4 ^9 c
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 Z3 l* i9 {3 M5 i4 q6 m3 c& h; N3 i
【做　法】 , z3 s% ?. O  z+ I
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
1 O$ }3 i" l6 m8 ?4 d& ?% n3 T公仔箱論壇
! P: _$ K/ }4 N( p公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
# o1 u% P: a- x7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ S- y1 s+ _+ o6 N/ z! ]) C3 ~8 H
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
4 |% f8 ]$ x% L1 \$ u
& p/ g; d% g' E5 i5 }4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。os.tvboxnow.com/ A, }9 q# E) y; }  ?- }8 d" |7 {

1 r; T) ]% {" L  y8 Aos.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
7 ~. m3 G  _6 b( n7 k1 [公仔箱論壇牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% |3 u$ D" g" t- f
白飯  1碗 os.tvboxnow.com$ N/ ~9 g6 F2 T+ {1 _* P; b( Y
雞蛋  1顆
. _. u% J' G- z薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com& m# B, T, z+ ^7 x) M0 C
蔥花  適量
) ^- F- y' y2 M( e. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
5 o: G! z/ i5 E% g' e/ Q9 g高湯  1又1/2杯
4 d0 d$ Y. y9 G6 x, Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( F0 M. Y, m; r! G& L: j4 A4 D0 `: n* J$ j公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 ! T* `. F8 b" Y* P% R) J( I" _4 J
B.椰奶  1/2杯 os.tvboxnow.com8 r; L0 s  A$ l9 h( m: w
　魚露  1大匙
  q6 O7 a3 z1 u' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
5 _6 P# ~8 ^' r: Y# z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
0 v) t- B: g' h　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& h- i, M' t8 e: i; ~
【做　法】
* b- K, P+ x/ M, S% P8 S) Utvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇9 c% o4 m. u+ u, d2 X% b& k0 G3 K1 ~

4 G7 @) F$ ~; P$ sos.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇* v7 X: W: a$ J8 d+ U

. }+ v& T/ r4 }7 Y; x$ v+ P3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。* C$ u* R) H; X# X4 q
公仔箱論壇5 k/ U% }& j6 w2 ^  S' x- x
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) F( p; [+ J, H5 [
白米  20公克
/ g$ F1 k/ Q0 e" c$ [# g, t" V鮮薄荷  15公克
8 O3 `9 s# a2 h& M+ }0 d公仔箱論壇冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 u- {9 _' A& A0 O+ l
水  5000㏄ os.tvboxnow.com+ E% f. a8 }- T! F  Z
【做　法】
+ c- }1 P/ m& Y, K9 otvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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' b6 V! n" b/ ~* Q4 p- j# V9 W$ kos.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
$ c4 Z! m2 |6 h  m1 `& j% A( [1 H$ cos.tvboxnow.com
+ n4 M0 r8 i6 z7 G. S2 Z# e3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
/ e- \. n& N6 |4 v& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 $ D+ [/ D+ p: \* o4 `
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
/ h1 Y- I) q! L公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇# x0 {/ o* c2 t5 Q: w" l$ T6 e, l+ @/ m
蛋  1顆 ( k% W0 {6 B+ i# l: T# U& t% X( ^
醬油  5㏄ # Z1 E% u% P' ~; q+ h
鹽  少許 $ Q$ a' P2 l; l  R. r7 O
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 |. m5 s' U1 l& Z: B
蒸熟的糯米飯  150公克
4 Q8 F% ?) ]) g. S' |7 \0 A' s蔥花  適量 os.tvboxnow.com* s& r) v5 \1 W, F0 @
海苔絲  適量
+ {* d' h! V, U0 D" V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 3 m3 h8 w1 i" ^9 G* g" h5 H4 V& u
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
# d0 m2 C# h( y5 I! t2 S  ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 u! U; s$ {+ |9 A
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
& @0 @1 h; m, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {0 |0 u) G$ }( \8 y# \& itvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。os.tvboxnow.com1 U7 d0 S- S" D: S0 X# z1 Q& e6 Z9 S5 k

2 [6 U7 X9 g0 a7 h+ \. X  q! F1 Wos.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 % y* g" L3 t  w3 o
水  2000㏄
. Q, d4 A7 H3 ]# o& u% J$ y. S公仔箱論壇紫米  75公克
7 |) L3 g. S4 i1 S  @. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |) @4 h, G# L, }) t1 D* A7 N
桂圓  20公克 - V$ ~5 d, Z3 j, o7 ~/ U
冰糖  80公克
9 x; i6 A# Z3 Z/ D3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 ; Y1 Z; o. a; K  i: i( f( ~% ^* q
【做　法】
* A% `' A3 s' `5 e( }9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
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# H- w2 O9 i, S6 M( ^! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇/ R" o3 Y) o( r

5 g" f4 Z. m# Z, ~1 Kos.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
) k$ ^5 Y- h& S- r8 ?8 \& }0 Otvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 g) `+ T/ L- c
雜糧米  50公克
8 T$ j, L/ z; r% Q0 A, s2 n; h圓糯米  50公克 公仔箱論壇4 l# z/ y) V& `( F5 Q4 \
山藥  50公克
0 t0 r  T5 s; m) K- R, R  z公仔箱論壇銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. f0 t+ S/ _* [! I2 h
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! S  ~  k/ T- y6 x; \
冰糖  75公克
9 w* }* e& s( f: i/ ]. Q公仔箱論壇【做　法】
8 E' w+ e. S" z7 c5 u公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 f( Q! E/ A* f" V/ P, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o9 F2 N& n8 U. H: G* E2 V& `tvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, b1 R- ^- y0 d% v- }6 S

  F4 u  |0 A4 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇* `+ Z7 ~9 L8 v
公仔箱論壇1 {# H8 ]5 z5 R, B9 O
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 S5 ]0 N9 C5 t) h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
( U6 c9 J4 T* M5 n8 E: E公仔箱論壇虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb: Q' L( ~# [2 u5 L1 i4 z
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" ]9 m2 {8 d4 g# x: Q
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, m5 d. z  z4 a# w' F) F
香油  適量
* \! e6 W5 I$ F6 [白胡椒粉  適量
) N/ h) E6 i' ?1 S1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb$ S& V6 Z: Z0 [. d- v8 b" O
米酒  1大匙
+ O, v. u! }4 T, X1 i水  1000cc 公仔箱論壇% O/ n* ~* N7 L- P1 Z4 m# ]
【做　法】 9 J  d. a# w' m' y6 @+ W5 _# }
1.將魚洗淨切塊處理
5 n+ t! T: @6 I2 s- b% Sos.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb  H/ J) G- N% L% r( G9 E- O+ _" J
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ U+ Z: @  O6 y& h雞蛋  1個 公仔箱論壇/ I3 y  O, o: I3 V) S% X
冰糖  30公克
9 R% |/ ?+ i2 S% m+ n公仔箱論壇白米  30公克
- m! s; E0 Q' G7 e' N' \- c' r水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* a& m7 \' ^# F8 M1 z
【做　法】
9 w. w! \; |( p& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
+ o5 s! `. A# p6 X- {+ u, @( L9 w, ~os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 I% Q3 |' _  e' X. [
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
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3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 0 {3 v" S/ a  V( @4 c$ t! U
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" t4 a8 k6 ]4 Q6 X/ A
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 C. J+ M& f" S- p
米  1杯
$ `7 R$ e- K* ^tvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
* g/ Z- W  R# _- k/ d8 f8 x0 _* |香菇  3朵 ) k5 E5 G, K' `1 y9 p
芋頭  1/3個 3 ]8 I* A. B2 M- }2 n2 m) B
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇; b3 T! W9 u5 G; l' ]
芹菜末  少許
5 q7 Z8 z0 w' R, L* Qos.tvboxnow.com水  8杯
! b+ O2 j. P1 [  o* Q. L0 u  ?os.tvboxnow.com【調味料】
/ e: F% I$ G' g5 m' i9 d' h: N鹽  1大匙 os.tvboxnow.com" l  W7 w7 J9 A, u: U
胡椒粉  適量
' u7 n: m* p$ l6 w' w% @【做　法】
- J* J/ x/ q2 J1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ) [  {  B1 v  X' @/ T' x
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】   p8 Z& o- z, A% E, D! C/ E
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* I; I5 u: P, p
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ I8 \) W8 b. V# T, f* x2 D
薑  20公克 $ h: f; A  v% R, @8 }
米醋  30㏄
% T1 ?9 p- w  \0 r: k! s- c* r7 Zos.tvboxnow.com水  3000㏄
% Q' g) B* I3 L" I3 t【做　法】
/ v% Z; _- B, aos.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。os.tvboxnow.com# [; R" c4 X6 b% t' I) @2 V
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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7 T" h- r5 D# f- Q% n, G- I3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。os.tvboxnow.com6 `0 E" Q4 Y$ ^/ f  U

3 e' ^& {# B2 Z8 N7 C4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 3 ^9 C& Q  K( Q. L. N( @& l! `5 e6 w
【備　註】 公仔箱論壇" \/ o2 w) z7 }4 N) X# u& z* H
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。