
W' g6 {8 V1 U( u u2 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋海帶芽三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, H% [" T0 }* i
【材 料】
* \) _, g% ]0 z1 k' h/ e+ Utvb now,tvbnow,bttvbA.培根 1片tvb now,tvbnow,bttvb8 n& x$ ~. p4 @- t4 _1 d$ y7 \7 [
乾海帶芽 5公克
) v: `4 Z- d! v3 atvb now,tvbnow,bttvbB.土司 1片os.tvboxnow.com- P+ V/ y8 b: H3 a7 U+ e
C.美生菜 1片
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【調 味 料】9 M8 j2 M) {" d2 t
蛋 2顆
& r' I. ^8 H8 h4 \( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 30公克
! n7 [! g! m4 j/ Y; H' [柴魚素 1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t) h' i/ t) B+ R7 J
鹽 少許
' y/ ], z' R/ J# \味醂 少許
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6 \. g6 Q" N( ]! M( \公仔箱論壇【做 法】, e2 i0 O: i5 Y1 ^
1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。os.tvboxnow.com+ y" Z- S m- O% _ |7 _% u
2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 f1 A9 L' [8 x* }3 L
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,
6 x1 X/ x S/ h4 X: N. e以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
% ~' A; m* f! t4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。
3 A- n7 v* X% f公仔箱論壇5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |