BeiDouChef

- `) S2 t' o8 ]' B, P' q6 P+ f3 C& itvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治公仔箱論壇  C& c7 G  W1 w3 I2 [2 v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 o, a- T9 z5 N$ s
茄子         1/2條os.tvboxnow.com$ N2 C6 t+ H( |+ X# c+ A# U
四季豆         4條
. G3 R( Y- u4 p  q5 d' o6 xtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
+ C* ~. Q) S" Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* n' S) w7 @0 u+ i; ^7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ s- S1 x" X" N: G+ O- y
低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com, w- A- d) a5 l  r5 P$ v
蛋液汁         適量
0 O3 K9 f2 S2 \% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 n& C$ u. z
全麥土司         3片
+ V0 O5 N& m- Y3 r+ M; p& J咖哩醬         適量
2 l3 K7 I) d: f3 @公仔箱論壇
; p* Q' x( c  J* F$ S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 e& W! x2 {1 r/ ?
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。8 E- [. ?5 a  {8 I4 m" O7 d; z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
' j3 g' i% v3 f( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
% Y% ^; P+ O9 jos.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

* C' ^) C9 Q: F, r! b滑溜鰻魚三明治
( f' d* [6 C+ T3 G" e  y. p公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 w) r' X. H& O) C2 o+ x, P3 {
蒲燒鰻         1/2條
" `$ o8 p- i0 ~0 d公仔箱論壇蛋         1顆
9 }  ^) I# C- Q! @* Y公仔箱論壇牛奶         15CC6 B4 c* G8 i7 a1 \% Z9 N# ^* T
鹽         少許
% y: u# ?, S1 e  p3 {os.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
5 L& H# B5 K+ ?. w公仔箱論壇美生菜         1片公仔箱論壇: }- q& c3 p& E4 ]
白芝麻         少許
- y3 ]9 W9 o8 |& k山椒粉         少許- Y  Z+ e+ f: s1 c1 ~
土司         2片os.tvboxnow.com/ Y* d8 L7 L; g" O' m) Q* r
6 ^& z5 D( Z) z' d
【做　 法】! t' O' [; Z+ y3 A! g
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& c- _' n: f0 V. n
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇6 w5 P+ l# Y! f" E* F/ n
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _  y4 i3 d! h
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

& x' u1 T9 Y6 f2 F( P! \tvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 R' b) _2 ?
【材　 料】; n$ Z1 G. X* w6 b( F$ Z& k
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb. {3 D- X- T9 r/ ?# t/ J
牛奶         100cc
0 M9 L: B' }' c. Btvb now,tvbnow,bttvb培根         1片os.tvboxnow.com* Z0 z, `7 h) P
酸黃瓜         1小條
0 S* c7 }0 J# n  Q6 A起司         1片' ^' A( V( x' \8 S# f
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇6 g$ p1 C+ g+ S# f4 G
蛋液汁         適量
9 q6 n/ Y. ]9 B$ b* E4 d' U+ Kos.tvboxnow.com麵包粉         適量os.tvboxnow.com6 k. c' {1 x- C9 k/ s1 g: ^9 q$ q
C.美生菜         1片os.tvboxnow.com, T, W0 s: R1 M0 B
蕃茄片         2片
1 @. L6 G# f, @) \- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許os.tvboxnow.com0 A; E6 V: M4 ?) q" @6 m" M. U
D.去邊土司         2片公仔箱論壇5 f9 e- i5 q* a  a

4 ^( f- T2 N( `1 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ D3 f% I& R4 S0 J1 k4 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許os.tvboxnow.com& F. \& ?5 z) E
胡椒         少許os.tvboxnow.com5 ^* E4 P; [% I* f" H( @6 D
美乃滋         適量os.tvboxnow.com  ~* ^+ v  S. W0 S
一味粉         少許
  @" q: {  L* b9 K
! H* o0 I/ z& q9 O1 @" Wos.tvboxnow.com【做　 法】& |9 j8 T1 S/ f" M
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。% T7 \/ I0 X0 c+ K* m5 F* o* d
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇. a0 X; X& u1 O* K% T2 J9 m" j
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

( z; q3 l, b" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治" r) z7 f( E% H- @; v
【材　 料】
  m! b. o4 ]" \# i9 I( QA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& |0 {* S" o( ]2 I9 Z/ E0 h1 y- e
B.牛絞肉         100公克1 x! P- Q& Y! t: W1 l- P- c
豬絞肉         150公克
/ H6 L; J  i3 z( q9 c7 xC.白味增         10公克公仔箱論壇( K; r$ N/ M. b0 f" d( |) N
蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ e7 u" {' C
醬油         5公克公仔箱論壇0 R& q# c, H: F1 e  L. y
豆寇粉         少許os.tvboxnow.com( ]8 F+ ?* w1 C# f# B$ v
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |  b* A0 Q, j. w/ S( B" j1 x  w
蛋         1顆公仔箱論壇% R# J" [# N9 A/ L
D.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: D( R! r4 E+ e3 {" R
奶油         15公克公仔箱論壇" R4 |! v) j8 S3 z
E.美生菜         適量
7 P+ R6 ]7 \) l% L( {6 k6 o! Itvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量: s* c" t9 k0 D& |* L
紫洋蔥         適量
) n* m6 R: b! s1 L. M公仔箱論壇起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 O8 W( F2 T9 C* ]/ A
F.去邊土司         2片
- u+ C" v' W9 ^4 Z5 m- ?6 b
$ e% ]* u; S+ {$ o. q' {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( X' c, J: h  o, L
醬油         15公克
6 `3 V9 h3 L: A5 p$ Z( ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
3 x% k' _& b; C4 S% }- `7 c公仔箱論壇酒         15公克公仔箱論壇* ~( T. D7 I4 l3 T" P" h6 R! l
奶油         15公克
) Y# H. t! d; p$ ?" h4 Stvb now,tvbnow,bttvb
: f9 F. A" n  t【做　 法】
& }/ k6 @1 m2 W2 C6 \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
: p+ w0 ]6 W+ ?! Z2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
2 ?, \$ G1 z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ n& s) `+ A6 b4 `
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; I6 T' Z& o6 ~& [( L- H8 I
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
8 B+ q: y5 [7 B0 U2 a! ?1 tos.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com9 U) N0 o- l- ]" r7 G
可樂餅三明治- y3 G) j4 r) `) Z  @) V6 e
【材　 料】
2 }) F" O6 j; x1 S6 t/ b8 tA.馬鈴薯         300公克os.tvboxnow.com. U" }% K* _# [: z- O
洋蔥         1/2個公仔箱論壇' \0 L+ ]' W9 U& }$ g; L7 i* A2 |; R4 }
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t' M- G' \" O8 [& J8 U7 b
沙拉油         15CC- n/ g* v# H7 X4 m8 m( O2 W
奶油         1小匙
& H3 G; c+ ?+ X# M" w& Cos.tvboxnow.comC.低筋麵粉         適量* r- R3 v- ~/ R: t. S: y
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ t! y2 q" J7 @
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  n( H7 P/ A2 h9 w; {  q/ p8 r
D.美生菜         2片
2 A$ b) u1 ^5 c公仔箱論壇蕃茄         3片( l  w* q! x$ l% }, \" s0 J5 J
洋蔥         少許
$ G+ P- |7 Y" o" v  ]1 H2 ptvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片
6 y5 j' V) X, k* {& U公仔箱論壇
, [0 w6 g. |5 \, v2 `os.tvboxnow.com【調 味 料】
9 Q, `" o; H. s. q' |( Wos.tvboxnow.com鹽         少許
0 O, M% q4 \% x8 \7 l( S8 V5 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
; g# ^- b$ X1 R1 I( G  @  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇2 F2 S7 Y/ L, I) Z" D, n4 o! [  A
豬排醬         少許
8 V4 f( u& U5 \tvb now,tvbnow,bttvb
: v* n9 a0 M! `公仔箱論壇【做　 法】
& a6 P) q0 t4 `% t/ y# P) a5 b公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
# k- R+ P$ d1 s' K% x; t2 I/ O) ^$ N) ~8 v2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。os.tvboxnow.com9 S, C4 [# {! e3 r. |
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。7 C$ F) O) C3 G( q  v/ |
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 ]9 N$ m4 K- i, `3 [os.tvboxnow.com5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
+ E6 N9 A' I1 \- i) C' }4 Q8 W& k. J6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

" C8 r2 {+ M- b$ n: L7 m( }里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 {4 J9 m) B0 H" F7 D2 C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 b9 H: p. j- K1 a
A.小里肌肉         80公克" d0 q# h3 l& e4 w. P3 a9 \5 N1 E' Y
B.低筋麵粉         適量
$ M. f/ O/ O0 R! otvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
5 o5 [! B5 ~5 m, P公仔箱論壇麵包粉         適量. l& J: c9 _7 L( I
C.高麗菜絲         適量
; i7 X: G5 ^) Y1 w+ g# }- j) t8 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
' ~, R* {9 T0 v* m% C" ]  Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許公仔箱論壇/ q0 o1 G+ u# U# f
D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {! v$ N, O+ n, r! g4 {" K

5 q/ _! O) o0 |1 U, g9 _/ xos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. B. W5 z1 R, k& K
鹽         少許
6 h% |" t! R5 j7 h9 y0 q: F胡椒         少許
1 ^: b7 D/ o) `! _8 R; etvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量
9 s. m9 ^) Q  t5 ^' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  i3 z$ m* a9 V  _$ t

- J+ d- w5 C. q+ Y, e- G; u' g3 Q公仔箱論壇【做　 法】% H  n. P% R) z8 ?9 m7 t3 K
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
" q" R6 K7 m$ K公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇6 _8 o. {) W6 e+ \( i, @
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
; t, Q/ `# y  P! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 D1 G# }7 k( U6 d: n( L. \4 ]# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治os.tvboxnow.com  b3 T% W4 }2 l9 q
【材　 料】
3 z) J/ j1 S. y2 [& ^$ ?% @tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片os.tvboxnow.com0 b/ L5 m' p* F: n: X9 v
紫高麗菜         35g
- C0 [# L8 [7 \! j4 ]& \萵苣         40gos.tvboxnow.com6 P1 M5 l! U* R
起司         1片
5 d2 r5 a* @- e( ?4 E- r1 Atvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g公仔箱論壇8 n1 N- t7 m+ y$ C0 F
麵粉         45g* f- J9 f+ J2 t
美乃滋         適量os.tvboxnow.com9 p0 Y* Z+ N; M) @0 ]
醃醬料：os.tvboxnow.com+ `  N0 ~: q! R7 ~1 v1 C
香油         5c.c.os.tvboxnow.com/ a! m4 l- t' [
醬油         7c.c公仔箱論壇) ^; o& O8 a  c! d
蒜片         6g
) v: z" V8 f8 ltvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
& o, N0 B+ h  P9 T6 [& }: f公仔箱論壇糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb. k: M$ r9 H- d) v) x& h! j' b
黑胡椒         3g2 [% h2 q) w4 h' E- K" B5 a
公仔箱論壇, x* b' Y& ^% q4 x1 \
【做　 法】4 E$ R+ z0 g0 @" Y0 I, q4 X
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。# G1 D3 e6 I, T
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。+ n- ^& [& t) y  E1 i7 d
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇) n% C% Y+ N7 ^" X& h- G
蔬菜沙拉三明治
. P# c1 T( H* S1 {3 F# k公仔箱論壇【材　 料】
/ h& w# ]% p3 t( A/ g' u  Cos.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
' n1 [# n0 D8 }* `; `火腿丁         少許
; n9 v& c! h  ^' V+ fos.tvboxnow.com白煮蛋         1顆
0 I& {5 g: ^! w7 D& v; o- t. Rtvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片! l  k# L! ?. Q. _& H  x- V
奶油         適量公仔箱論壇0 g% S6 @1 K5 ~6 O; l! ?9 A
美生菜         1片
8 F  K/ Q' W0 g+ D0 N4 zＢ.美乃滋         適量5 I! \2 S: L( P" `, p+ o* R9 Q  A
鹽         少許
: B4 B, J9 M  Q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 [* T" a1 B
檸檬汁         少許$ v; @: {0 u% z+ k
芥末醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb" V0 Q4 E) G( M7 P: H. ]! ^7 h4 Y: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \6 J8 P$ T& C1 A6 z0 k" ~( I6 z" L
【做　 法】
1 c7 {) c* x) ?0 y0 J, l/ D1 i1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com& _% b) s+ N9 \. g- C. n
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d! ~: e  |* p/ \
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 j$ N' |4 i2 E
牛奶總匯三明治公仔箱論壇+ _7 h3 i+ Z: s4 }* f
【材　 料】os.tvboxnow.com3 z$ v: a/ D" J# m% Z2 i
白吐司         4片os.tvboxnow.com2 `) y6 l* t, g% _
牛奶         100g公仔箱論壇6 H$ _! z' c% I6 I, g
全蛋         2個
6 l" ?# ^/ |$ R+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
% y! g8 c# y3 q( o2 v! _" v起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x% |' N/ A3 w; g4 h
火腿片         3片os.tvboxnow.com* H: [8 _/ K1 M0 [5 M3 c
蘿曼         3片
1 W& O! ^" f& m5 Y8 o2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3 J6 b7 i2 D) r+ t- j& s4 f
【做　 法】os.tvboxnow.com" E5 |: y& [+ ]2 |& h
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。' S/ u" ?- f( i( j
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
8 S/ @0 o# [8 K' G) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' ?+ k8 M  E0 i
【備　註】7 C+ R1 J1 U' S9 P5 f9 |) z$ M0 {- I
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! @* N, E  b/ t8 Z
香料雞排總匯三明治
; r( U. X# H2 H, t【材　 料】' \. V/ l, F% k3 H
Ａ.雞胸肉         2大塊os.tvboxnow.com3 N& K. k( w) a2 n3 N3 w+ ?
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
+ s2 j, Y& A+ n+ T9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙
2 v+ Y; [' w& P8 A5 c( k/ N6 a公仔箱論壇橄欖油         1大匙
5 G  L! M* ~8 Y1 U1 `tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許公仔箱論壇# c! p: s' ^  c0 f8 D
鹽         少許
6 \7 F) N* \; w0 Y9 o# k0 N/ e' `Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; e5 `2 Z9 m! h" p% \3 p
美乃滋         少許
8 i' r4 P7 K1 z. b& W( W$ w% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片
4 Q/ M4 o4 Z' _: T- \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 m" Q) M" L+ R8 W# M2 A2 v
起司片         1片
: E# m: j. @$ N$ Q& X1 g1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h8 [4 t' |5 d& a+ g, Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" F  F' w+ e6 }0 S! C
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
+ M& q. x/ [* x  G  x公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇4 N* G4 h( u- a1 i8 y
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
& Y  _1 ?+ y& m) U8 N( H" ?tvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

+ O3 Z" }+ T& E, O! o
日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u* j8 F1 u! p
【材　 料】
& B- l0 s: j  G8 Y% n2 P1 ]白土司         4片/ v# K6 b4 M& s6 x5 Q
小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n' |! S: o' K! e) _) ^" S7 S& R
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 |/ C2 u( A" l4 {
低筋麵粉         適量
6 I) a: A0 H! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 h/ y3 K7 h+ |7 r+ z. H; t' p
麵包粉         適量公仔箱論壇  o. d6 V8 j1 n3 f8 n$ \8 v4 D. v
鹽         少許5 h8 n4 p/ }8 [" a, A: Y% W
胡椒粉         少許
* n, w4 n! A3 U, [公仔箱論壇豬排醬汁         適量7 u) H/ e" \9 Z! w1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 @+ U  \% m/ p6 u9 n
【做　 法】
- R2 m: d8 E) @公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
+ o% L, N! P8 U' i. Y2 `; H公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。os.tvboxnow.com9 G$ Q; z; a* P
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。8 g$ `2 A, O- A6 N2 `% t+ {. i
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com% y* n4 @' d9 w1 G' Z
印度咖哩魚排三明治
3 r# `1 V" d8 U7 L- u8 ~4 ?9 h; S【材　 料】公仔箱論壇1 J6 u5 a9 p0 C3 C: g$ J1 |
1.雞蛋土司         3片7 f$ ^" g6 X* ]! A8 o" H
2.洋蔥         1/2顆
( C& x+ v3 b) D% g+ Q: Hos.tvboxnow.com茄子         1條os.tvboxnow.com0 k/ h4 d) _  q8 D
蕃茄         1顆
3 L! m+ w* m) b1 \  A0 }苜蓿芽         適量) _- I; K' R3 ^0 W" J1 q4 l7 E& i
3.鯛魚片         2片
4 [6 o7 t$ h1 e! Dos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
& W5 r: Q- e0 _( T0 L3 m% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
4 C  G, M6 h! C9 Q" i' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量os.tvboxnow.com- ]1 \9 I9 `; _9 b
鹽         適量os.tvboxnow.com9 T; u; R" ^. l2 f' C$ m$ }
胡椒粉         適量
  x9 r! [( U0 T( a7 F9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 {2 \  L' t5 \" Z
高湯         200cc
$ _, {% E+ u) v0 D1 @$ X0 Y0 N! }tvb now,tvbnow,bttvb
/ r* k: l0 B2 X% t5 ?( }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- n; M! L7 a) P1 h. k0 y公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
$ L( s  A: y) ~* Z' S公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。os.tvboxnow.com/ V* [7 N% ?9 a/ J; t! x, a
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
7 p# a7 F" i5 [tvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇( E5 x5 d5 R/ ]* |8 ]& @! S/ ?
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

( b" J$ V6 M8 q5 `- x7 A6 x, m和風滑溜三明治
: |/ j6 |1 }1 n! Y# }: u5 Y公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇7 O* ^5 T0 m. ?* C& d( C9 }
白土司         4片os.tvboxnow.com* N5 c+ q# p; F, \. Q7 z
蒲燒鰻         1條
$ ?' f6 D& H# f' r% Z厚蛋燒         1份4 Z% |4 r7 T: w
小黃瓜         1條
+ m9 p7 d+ j( {tvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量
" T" U2 D; t4 C美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i; a; X2 s. u" g8 P; B& D0 k
( |3 O; n9 n+ g5 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* K; T8 ~, y( L
(1)將土司烤至表面微黃備用。
! p% a8 O' G$ ^) a9 r8 t4 Z& m(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。os.tvboxnow.com# l) W" b7 H' m* |2 z
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 ^$ H8 h+ C+ Q; d- A
紅燒鰻總匯三明治
/ D: g% }2 h" t! z' j  hos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ?. C. r, ^; B9 W1 l* v0 t) ]
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
! c( `( \  l3 ^# R% d' u( _+ @8 o公仔箱論壇生菜         適量
8 Z! C; a. O1 h! D5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片. Z* A" A' c9 W8 H! S" N, K2 d1 |; s
小黃瓜片         少許
7 ]0 h) ^4 w8 O& f5 L8 Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙
4 ?6 p5 n) {9 |9 [# ktvb now,tvbnow,bttvb土司         4片
3 [) ^$ `, P3 r9 c& ~8 t9 U/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* r. a; S6 Q7 |* u
【做　 法】
" Q! F' Q% w( s5 N: ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
' P: G; W, z# H  e( E, n(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
; z# D  {* w1 X公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
* Q( W; ^: _2 y& k(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
- \& Z9 d5 H- ], J6 J  E) I. y) D公仔箱論壇(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

* R/ O' U2 p# _  X# l( x6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治os.tvboxnow.com+ ~6 B) ?( X8 V' P5 z% H
【材　 料】os.tvboxnow.com$ H: N" b' G' `% [6 j: X- C5 s
雞腿排         80公克
: y( \* a1 u  q: K; ^0 Jtvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
0 e* T. @  g6 c5 ?tvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許: d0 l$ B9 E7 T+ g" w
洋蔥片         少許
% K: W2 w! u' o# l小黃瓜片         少許
& [0 k7 `& R- H& T+ \
$ m1 p% W: F2 ^7 D: i7 b【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 W  y$ `/ h$ V0 V$ W
紅茶         20㏄9 q* s' @! _/ _# |' {# n# V) w
蛋液         10㏄) {+ o$ M5 A, Y7 W
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
. W) }. N, F( {1 l0 I# _- H脆皮鱗片炸雞粉         2大匙os.tvboxnow.com  p! G7 f9 T) }3 e

" ^& z5 d) I. K  B2 a; s4 W【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 k$ k* d2 m9 P7 Q; F
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) q: r" _! L
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。+ S* B3 Y. W  O3 V1 X" B8 z
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) u7 z" ]( `* |% Y& J% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。