BeiDouChef

+ z7 w+ y' h8 p4 f- \% I: Q8 d9 wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb& X3 F( B: X5 ^& ~( b
【材　 料】
7 P- L$ Z; n2 X+ Hos.tvboxnow.com茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 h% x8 }+ c5 v. U' a1 z& L
四季豆         4條os.tvboxnow.com3 j- y9 B) {# D! Q( `0 c9 H4 ~9 s
鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* d) H, y! E: p: z+ n$ N9 n
鹽         少許
" j6 `. A* w. h% C' nos.tvboxnow.com楜椒         少許
4 ]) |; u; J7 M- Q9 {. }. Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) J4 s% Q$ E  J  S5 c, P8 A
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' K% M+ i; g
麵包粉         適量
& O2 S" N1 q, n( otvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片os.tvboxnow.com1 Y, f4 R8 c- z6 B* m; ]1 R
咖哩醬         適量
% g& G. m) m5 R# z5 [! U, B1 W" D, S+ `2 i( v/ Z/ N: f9 m
【做　 法】公仔箱論壇% ^7 Y! V8 N$ W, e7 l1 T. Z. v
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f+ [& Z" a1 |
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
& v$ Y0 v) B) X! v3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
3 W0 [" K: ]. V公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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0 p8 c" i: g$ o1 f- stvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治
2 O- D& I; [3 g【材　 料】公仔箱論壇' V9 w. D3 P( ^
蒲燒鰻         1/2條
2 t; K0 i% r6 G( _2 U9 f% c. C* T, M* D蛋         1顆& e4 e, q8 y9 `* a
牛奶         15CC
% B4 F; T$ `, s5 f* P9 }' Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: ~0 b  ]$ a1 j+ z
小黃瓜         1/2條
& }2 w* G2 G9 p/ U3 I1 }美生菜         1片
  k# x' {/ j6 Y, a白芝麻         少許os.tvboxnow.com) K+ z$ Z! B6 @, x. j. H
山椒粉         少許
$ e$ ]8 d& @: O$ Q- e0 c5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
- U( A3 V7 m& H( f$ e( ]* X: N8 [
0 Y% A7 \0 I2 C& [: Q0 D1 }; [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  R7 [8 `, U+ v8 @2 @( e* ~1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
5 u/ X: n. ^# A/ nos.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。8 i" x0 m, M, s* a. F/ [
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
) e% N% [. b8 Z4 E4 H& [; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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3 m) G8 t" M5 n8 J  Y# s* Xos.tvboxnow.com香酥雞排起司三明治os.tvboxnow.com; e$ {* ^! b/ q
【材　 料】
( F3 W+ K% e2 E2 P, J. U公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb, ~. p8 Z/ ?$ q& h9 b
牛奶         100cc
; U8 K$ Y/ t# ]' `" X; }7 q4 Los.tvboxnow.com培根         1片
& i2 N+ r- J. }- ?* x酸黃瓜         1小條公仔箱論壇! w' v4 I: P( K  i' N: u! z2 c
起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 `( d7 N" y- p4 A& Q" d' W
B.低筋麵粉         適量
; T& k) i' g, U, O7 zos.tvboxnow.com蛋液汁         適量os.tvboxnow.com+ z" X: [; [, r) [0 A; k- z  ^
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 b3 R0 M$ x  Q- e
C.美生菜         1片; b* ?. B% y) v. @" s; m  l
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb# S0 o4 n8 ^2 {$ v
洋蔥絲         少許
% v' a) v  K3 i' B' g% tD.去邊土司         2片
7 x; i0 o  _# z9 D6 _3 F% }. o0 `$ b5 y4 R3 F9 q% p
【調 味 料】
$ p" \9 }" B$ S$ P# D  n" u6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# f4 [, t' k0 B9 A6 Q0 i胡椒         少許
2 H$ H( n2 _/ d/ |tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量os.tvboxnow.com7 s  z: n( e9 ^/ H. N
一味粉         少許
3 J* e3 A. ]5 T7 R" ^& S. Uos.tvboxnow.com
% z- d* ?7 Y6 r3 a& a, I( ?os.tvboxnow.com【做　 法】
' s; n4 v7 y2 j' A+ |1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。os.tvboxnow.com( ]" F7 e$ J- B! \2 f
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇' I! m* }" c" t5 O
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇) U' `) o6 q; @8 E# d) O' T
漢堡三明治
$ z% |% ~6 Q9 H( n2 V+ D【材　 料】
2 ]1 h7 t/ X7 k' AA.洋蔥         120公克0 G; k! H5 u! q: \1 n, E+ M
B.牛絞肉         100公克
5 J6 c9 A! C( q4 n) ^8 l公仔箱論壇豬絞肉         150公克
  J) w& j, R) s; [. K/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z  q  o% ]4 G" @$ \
蕃茄醬         20公克
9 N) |; u( f4 U) K' S" d  k2 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克
# o, O- t" a( T4 d+ q公仔箱論壇豆寇粉         少許os.tvboxnow.com1 P+ C' C2 a. F# r2 D) B: {
胡椒         少許
0 G6 H. C9 o3 o5 L( J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 N2 R0 P8 N% Z" ]) s# ?  M
D.麵包粉         適量' F8 f4 R' a; K: M) R* I( ^
奶油         15公克os.tvboxnow.com7 z. \/ ]2 t1 k7 X; P' m+ L, |9 p8 Q
E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# A8 k: k+ W3 o% k$ b9 R: l: a
番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 c" _, L% ?7 T/ F" |9 R( p
紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% G- Y8 Q, q  }$ [* ]
起司片         1片
' @$ _/ ]3 i) DF.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^4 G0 X9 @* P/ O* v

2 R1 ?# T* V: M( q9 R5 l: `3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, \9 t4 Y5 E) m! ~4 g
醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p  D; d0 J  e
味醂         15公克) w9 a3 V2 j$ J& D' }* e, C8 c, t
酒         15公克
" O, l" a; K6 d% B* d& x* h% f奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 H! \0 _: r- g6 i

. B5 w* v1 P* B# Y( L' c) T公仔箱論壇【做　 法】
; h4 U$ x4 E% o1 U, N* g9 ?& U1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
6 r; \( K' p8 j公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。) Z3 }  F' d! L. X$ r
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
& r9 I, B. F8 i3 C+ H' ]0 Wos.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
* H5 q6 A1 m% u4 J5 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。) z' y0 h7 a$ a  Z% s3 V* G/ r
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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5 N+ r* Z$ j) E. Z1 r可樂餅三明治
0 F* @1 ~0 K9 \5 @5 ?2 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇* a' [  W2 [+ y( P
A.馬鈴薯         300公克
* _- \2 |0 a$ {& k洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! o4 ~* W: j! q1 j1 p5 m
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^( G  F3 b( W0 ?% k, `& O5 t9 C
沙拉油         15CC
& D0 _' R- [; c: ~0 @# z奶油         1小匙公仔箱論壇  i  r: {  L( W1 N' ^
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) O- c. d" R% T( z# D
蛋液汁         適量os.tvboxnow.com0 c$ p5 y3 X' }$ `/ S
麵包粉         適量& J7 _' `, ~# r8 c7 k
D.美生菜         2片
! I0 Y: s- R# d7 G9 Gos.tvboxnow.com蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# F6 \6 {2 v, e# U
洋蔥         少許0 i- Z' i' C4 k, M( i
E.土司         2片
9 h4 `5 k0 c) _- y8 N& o公仔箱論壇
5 @& e% s  x0 e/ n4 e8 Q【調 味 料】
& Y  W( r, }9 T8 x  F. x' ^; G鹽         少許
; \  t5 K6 z" c5 C' t1 D7 h( C% s. @/ \os.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 r" B  L! I; {
動物性鮮奶油         20公克os.tvboxnow.com9 \3 H6 F! l' U- V( i/ |* A
豬排醬         少許4 N, n! E8 V2 O6 T3 G. y
3 Q9 U' U6 |4 b2 i6 y. g3 W+ w
【做　 法】
) |+ L$ S" Z! N* h# L5 C4 xos.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
; @3 ~* T: M- A: @$ ]& `5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
6 q# _# Z2 K6 h% d' Q. n3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇4 P) e6 |4 P4 {) |0 E* S8 l
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇7 A* Z9 ]/ l9 B, e: O% z
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇+ S4 M) v% A5 J2 _
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

$ \2 I* @" M! V5 l6 G0 ?$ E& Otvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治os.tvboxnow.com' y  e8 D) Z4 s$ v! E+ J) F
【材　 料】
  ]2 x4 Y8 ~$ Q( L( ^! h) Utvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克公仔箱論壇* D! r; q/ I# \* S( }$ f- ]
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇& k% `( C) B0 b+ [6 S+ H4 O
蛋液汁         適量
3 v1 [" A! h# H5 U. @os.tvboxnow.com麵包粉         適量
3 k. \, y2 _1 ?8 ^% @/ r% y$ `C.高麗菜絲         適量/ {) a; }7 c9 z; i" Y' q4 l
蕃茄         3片! S- e: i1 A9 C
洋蔥         少許' w* y* h  C( H; L' b: ?% [7 n; B
D.白土司         2片
! s' l) }3 R) y9 p. N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 I( C: k" s$ O- W
【調 味 料】
$ ^+ R' a0 n7 G6 f) C2 h& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" R; m5 E# p! i" ]% C+ s0 h) e5 D1 n# Sos.tvboxnow.com胡椒         少許
+ g" J5 O0 Z  x* U# t# C豬排醬         適量
& ?! u2 N. V9 k8 `4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克
, d5 X& R) r6 B5 n公仔箱論壇
) T' p' c% {5 Q/ O( H+ g2 l5 z& Pos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' ^3 K. H/ P' m( \2 U1 U( }. \/ ]6 Y
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d3 `) D! F! ~$ b9 Y
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇# R& k" a7 G  C) _9 q4 V* i( R
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 \5 j0 |6 z9 y6 C0 M5 K
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

: H$ E6 U8 `& m1 P" s4 a/ ^魚排三明治os.tvboxnow.com, d& j7 J# ~- S
【材　 料】os.tvboxnow.com7 b( d. }+ V& d3 T5 u
鯛魚排         1片
' d7 @& P* |; k* K  ]  B# mtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35g公仔箱論壇/ b5 C) W  u/ G! ?( g5 E, o
萵苣         40g
: j" b. l8 L( X+ [* F' x" ?起司         1片; V" {7 a# ]- }, V$ I
酸黃瓜         45g  J5 \$ f- I! d  C
麵粉         45g
9 X* |( R9 E+ Hos.tvboxnow.com美乃滋         適量os.tvboxnow.com$ G- Z3 U9 v% n% ?% r8 n6 ^
醃醬料：
5 S) J9 ?, \! U& ~% T. B, w* X+ n# a. |香油         5c.c.
1 ?. y  v  N4 t# Y/ W: u! u  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.c& M4 g1 h& c( u' _6 @; }3 U
蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb) G  ?% ~1 i$ }: N) M% V
酒         8g公仔箱論壇6 Y! |+ h; v9 H- y6 Q& E
糖         10g
7 V& }* Q1 u7 U* u- {7 i黑胡椒         3g
5 Y: s9 b1 n/ r, J! y* _! ~8 \( Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P8 P4 S! c' S+ U& u$ R
【做　 法】
2 Y3 g1 {9 y* m1 t- Y1 o& o2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
  Y; F7 I9 E* z$ U; C2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。os.tvboxnow.com1 {7 T+ C& c/ E  q
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# G; x0 n) q" e  B) Z
蔬菜沙拉三明治
+ C* P/ Y2 S# ]3 k6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; r; I2 R8 H) }9 c8 a" x* d  d$ J5 {
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
  T4 b: ~' ?# p, k2 Gtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許os.tvboxnow.com" ]7 y$ S' N, O4 Z! G, Q
白煮蛋         1顆
& i% w7 _. i& V' c1 Gtvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片
6 _' }0 ]3 F& A2 I公仔箱論壇奶油         適量os.tvboxnow.com( T( V  E# ?" u& O/ g( |
美生菜         1片
$ c6 ?5 p# Y0 P& ~. Btvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
% Q; U% ?" p$ i% j6 e% u鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ f! B0 W# F: X" g+ `  `
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 a; k( }3 C: j0 i# l7 e6 P
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb; w$ z( s6 j3 X3 A
芥末醬         少許/ \3 A; B5 X" A3 _1 j1 M

2 Y3 N/ |5 z7 M' n. G/ }' |6 |【做　 法】
/ e0 k# c$ K& P/ V( ~公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。5 ?9 e. @' K( ?2 W" a
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
- v' a) S4 \' x) B; M公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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+ i# E" b! w% N2 t2 ios.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
9 @, B3 \! S  S* r% U$ y【材　 料】公仔箱論壇; W" L  J( J# b" a6 h
白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( q3 d! [! v, O
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ K' B& c  O
全蛋         2個公仔箱論壇6 E" U3 D' Q9 ~* G' d# f& O5 g: g9 Z
麵包粉         150g
& \& t+ J' O" `7 Y( G1 \公仔箱論壇起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ s. j3 }, d& v5 _/ H0 U
火腿片         3片公仔箱論壇* [5 h) O) K- _% J
蘿曼         3片
8 |! D! m; r/ q8 P3 U9 D( ptvb now,tvbnow,bttvb
: N; {+ a9 [( _公仔箱論壇【做　 法】
7 u4 m: j) y# ^* j公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
# Z" @6 g$ \- L0 O" ]1 Uos.tvboxnow.com2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; T# U' T3 S( Q% A9 b7 s7 b
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
& g, o, W% n2 h0 M9 L【備　註】公仔箱論壇9 l+ f5 m# e' k+ W
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 l- o0 T/ d; ^+ Y; L) l+ @
香料雞排總匯三明治
3 Z" _. X, y8 vos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com: D% s& u. z* V5 ?$ u+ @/ e2 m" x
Ａ.雞胸肉         2大塊
2 Z( j1 l: M& u9 b- |Ｂ.俄立岡香料         1大匙
% f7 T/ Z( [9 h! [. F" m  o. g6 ]. R% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) q0 Z# {5 ?! X. P" S* R$ {
橄欖油         1大匙
/ f) [- Q* M$ f公仔箱論壇黑胡椒         少許
4 N# l2 z8 ?0 }# B5 @: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 `5 i5 U; R1 h& iＣ.全麥土司         3片os.tvboxnow.com# ]  K6 `, h! Z! f
美乃滋         少許公仔箱論壇+ Z  c0 g  T$ }% G, Y
Ｄ.美生菜         1片
1 `1 E/ o; c- p* U( u8 xos.tvboxnow.com蕃茄片         3片
; Q9 D/ a9 x* o; B9 H  Nos.tvboxnow.com起司片         1片! Y# [9 U: y5 E

& y) L. Z  m3 A& ?* y. _公仔箱論壇【做　 法】8 q; b. O- A3 x( N5 H- E
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。公仔箱論壇; B, W7 J, A% n5 J$ @" l# e! [* Q* Z
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
  h- x4 e: o4 m3 l$ I, J3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
' |6 q" v% c" atvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ O  e/ o7 Y, e# @
日式炸豬排三明治
% B6 J& \! o) o3 }2 x/ j9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 p) y' ]4 \7 f+ M8 t
白土司         4片
& C4 I6 v1 a0 n7 q小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S2 e+ D: R3 V! I2 v9 M
高麗菜絲         適量
+ }: }# [5 n4 k- D, x$ ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量& ~4 m4 w2 F2 [( c1 L' C; ^# e
雞蛋         1個
  W$ F# {. h& ^. f2 Y8 x麵包粉         適量
. o' k& ~: O5 V0 ?$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ B: P  r) d" p& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 @$ \; A" }% u& X3 y( U
豬排醬汁         適量
$ v2 Z0 x. C2 z9 S- ptvb now,tvbnow,bttvb
) @  y" L7 S' Z! X; a. t【做　 法】
$ H7 t' z) V, I3 p( @3 z- i公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。7 V' P$ j: f" S9 ^2 A
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。# `, s) P3 U. K0 K) M
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
: S  I/ |0 f3 E# m; s) P4 ]) }, ?; o公仔箱論壇(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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4 _; n* e  m# u4 Y- N4 Y
印度咖哩魚排三明治
. h/ q! j5 @9 O6 J. q4 n) H0 v【材　 料】
: ]- j$ C. T9 ~. Y0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
  E, _% ^/ c+ ], }" X2.洋蔥         1/2顆os.tvboxnow.com( @) l7 S2 `8 Y; a! ]
茄子         1條公仔箱論壇' y% V9 O% E- d- [1 p: i8 G* p# h
蕃茄         1顆
9 M" E4 U3 C' w3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
4 c6 {+ O, J. m公仔箱論壇3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 k' m! x# D. c; K( C6 M
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 ?4 b0 q; u; j  F4 S: ^
雞蛋         1個
. T1 X- d6 W4 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量os.tvboxnow.com& I3 D4 s; j, d- s- m) |1 S! l
鹽         適量公仔箱論壇# g* z3 K! j; p9 l# R3 J
胡椒粉         適量公仔箱論壇, X  m/ d( C0 s6 u( w' p
4.印度咖哩塊         3塊os.tvboxnow.com& i  y7 B: b* u8 `
高湯         200cc
& z- N, i" n% I6 o8 E3 L
- T5 k6 ^+ V- x2 L1 P; b% B9 @: [公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 N& c$ b" A. @9 `0 {& B
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
4 P; _" y! h% b$ U! d2 n1 C- R(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。# G) h* b) A; \( m! e
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
2 k! F, q# J# X) B6 F7 H9 g3 Vos.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
" C; {$ t& j+ g, Fos.tvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 F" K% L) W% v2 c/ Q( a
和風滑溜三明治os.tvboxnow.com; H, t% K7 s% o
【材　 料】
) U' O- ]7 J* N" S  v公仔箱論壇白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 r* Z; O( J; r' o* ?$ w
蒲燒鰻         1條公仔箱論壇( d. }1 Z- C3 q/ T
厚蛋燒         1份
0 r1 |) P  V/ |9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
. Y! Z7 d7 S% a4 s* g$ mos.tvboxnow.com炒熟白芝麻         適量
* |& x4 W( X" o9 c9 x! y9 k2 l美生菜         適量
7 w. @& o+ i; }8 j- |5 d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 a1 l+ ?' i; R' M8 w【做　 法】* C# x! R, ]. o6 y& s
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇* N6 \9 z' }; V9 n9 @. B! n
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇% ^4 l: p, \/ q8 n
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

7 |1 j& o0 Q2 X* m; Y/ z' x, Tos.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治" J* B, |' g, U; m7 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 R9 t+ N5 B, @& S
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
+ i* T* H3 [2 c7 ?+ ]" B  _7 cos.tvboxnow.com生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( i2 I& {* f' Z
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. j  @( c, F9 v/ L3 f4 x
小黃瓜片         少許
, v# g! l7 E+ O0 F" g沙拉醬         3大匙公仔箱論壇$ J5 F4 X4 s0 O# s
土司         4片
) W# G) @  U. ~% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N( X9 X8 F1 q4 N* nos.tvboxnow.com【做　 法】) U0 Q8 U' A" _2 Y  B  E1 R; n
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
, A5 G1 O1 A: j; r(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com# F0 r3 ]' X3 v1 S* E
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
8 H+ [, M$ D% T# B* X, h" c& v(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。+ x$ J3 U8 ~  a1 u3 W* d( V
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' ^( l0 y* e2 z6 {& K
紅茶炸雞三明治0 f: C% o& F! t7 U* Q/ l
【材　 料】  \) [7 |3 n0 t
雞腿排         80公克公仔箱論壇+ S! W0 y0 v2 d
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb- V* Q" f3 X( D8 Z2 E
生菜         少許
, D5 N1 b5 f& }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         少許* v) t# Q: Y# v  B/ W3 X7 k
小黃瓜片         少許* M0 @# x6 e' m8 @. F

4 N1 k; v0 Z. b1 V" T/ S: gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 _7 }. Z) m) t6 y% h
紅茶         20㏄
" T7 a/ B: p7 ^# F. N0 R2 l公仔箱論壇蛋液         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb# e) B# G$ Q% N! @4 M6 @7 L& z' ^
檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O4 h. l5 b4 b. X) J/ a( s4 H
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇1 Y0 u+ I$ C8 p! w. c- W5 [% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V6 V# P6 m; ~2 t8 i3 y1 ~3 D
【做　 法】- |: V2 {& |8 P: u
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
- g* o% X% G' W  [tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ L7 @, {- w
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
5 E( I* w' G3 L$ b- {6 Y" }tvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。