( J9 ?, M) y X; X. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
/ r1 y" E6 P8 ?; e ^7 U公仔箱論壇牛絞肉 200公克公仔箱論壇$ J# \, A- x! b9 m- E! R* u
起司片 1片公仔箱論壇6 _" t9 h/ L! m L5 w1 p
漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 y# j: l8 D& h: J7 R
蕃茄片 2片
2 {% }& j) s# A/ z( |4 g. n生菜葉 2片
- T7 U( K# |! M- `公仔箱論壇紫洋蔥圈 1片; ^' f: h5 ]+ N6 ]
沙拉油 少許公仔箱論壇" J) r- V2 m. N. z0 }, r0 [
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【調 味 料】
7 z) h: e% t: |5 Y2 h: ?2 ^, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1大匙os.tvboxnow.com+ |- s1 [7 n- T$ E2 J
牛奶 20cc公仔箱論壇6 S5 U, F. f% i# v8 p+ ]
麵包粉 2大匙$ z. u+ {1 L1 _# k) f! `9 ^/ l5 f
洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 I3 K; f( k! e5 Q; `% s
黑胡椒粉 1/4茶匙os.tvboxnow.com4 [; _ `7 F9 G
味好美迷迭香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 v- N; O8 F/ n) p' T: ]4 o3 j
% ?6 T, L! ?5 S6 B2 |: Z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! ~, V! y" E1 R, {
1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
. A. I5 s+ @4 k) A/ {7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。公仔箱論壇) Z3 S/ |* S/ C
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。# o5 g! M3 K6 X3 ^
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。
( w9 j; S" M5 y2 S5 l6 _os.tvboxnow.com5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |