BeiDouChef

4 Z0 x9 P  W3 }. u& {2 A
芝心風情披薩os.tvboxnow.com* j5 f+ k0 S6 l, I- a0 h4 D
【材　 料】
9 m' _$ e! |. v; a4 P' Y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1張os.tvboxnow.com# b' _- |6 x4 w! R4 L* d
蕃茄         25公克
1 H; D9 D7 B+ c; }& c- e青椒         15公克
) b" R1 |1 T6 M! Y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣香腸         12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W! T$ m8 C  D0 @
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 T: z0 S+ A* a* d
莎莎醬         1又1/2大匙公仔箱論壇5 ]# Q+ V; n8 N* ~. ?. U: q1 z
起司絲         適量
" E; @2 \4 b& P; I, h起司粉         適量
, Q7 E& g# n: z0 A* p$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' P* d. Y( ?' J7 w
【做　 法】
, |* j% \0 l/ C+ F7 f3 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇+ \$ }! I) a. l+ F% s$ e: @3 `0 ]/ j
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。% u! R# p5 J$ A- E$ T
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。4 E) B$ M1 _6 n' }0 k
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K# C, l- [8 g
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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) v3 h7 q( I" i9 z臘腸披薩; z* z7 P+ X" r# [9 {' U3 m; U( {
【材　 料】
  ]- a/ n+ G( x; C/ A0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張9 W5 M7 ^/ N5 D# @! b* r- x8 \
青椒         20g
) @3 u5 i; o; U9 T) i, N# V公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# {& k9 v) s" ~  z! \起司絲         適量. }+ l4 z: Y1 t
玉米粒         1大匙
) I4 `  z5 p: U; Y+ N& ^! U小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 t% J# K2 @! a" p
德國香腸片         10片公仔箱論壇0 d4 B. Z$ |% e- k5 ?& d
黑橄欖片         6片
1 E; w0 s6 a& F- \/ z, Y" q" Dos.tvboxnow.com起司粉         適量
4 `7 o- k" `3 S0 }7 A! e* ^公仔箱論壇醃燻起司         適量
* a: y  I: X) }1 s! a
1 I& ~- E( W' f0 c公仔箱論壇【做　 法】
8 x% F8 n$ ^. ^& R# e) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) b' |9 K$ q3 C- G+ ]+ D$ d0 _
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
# W1 k0 b  Y% w! w1 @* f! t3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
, V2 G! W% P2 ~/ `* `9 K4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。os.tvboxnow.com, E# r3 o) j- y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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* N& J& x4 k+ g) Fos.tvboxnow.com原味脆皮披薩3 q. F% _) S& |
【材　 料】+ r' [* K; s; n
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb8 Q! M8 T- G1 f% p
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com. {+ w9 J' q8 b5 c% @
洋香菜碎         適量
* B0 `4 W& j+ R1 x5 v; S0 J+ v' xtvb now,tvbnow,bttvb
+ R' p# X- \; T  }# C6 ^$ w公仔箱論壇【做　 法】7 l0 |2 {  d  c, E& Q# q. t
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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tvb now,tvbnow,bttvb& |0 b  o; b( Z; ]6 f  b9 h, H( [
叉燒百匯披薩
8 @5 I( L; H$ D& S7 H/ v. E公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com/ [9 ~0 V0 }1 F4 p5 `7 Y; g
夾心披薩麵皮         1片
3 e( Y" e  D( ^  O* O. f9 G9 g叉燒醬         150g
* x1 z( m. O% X; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150gos.tvboxnow.com7 w1 n4 p. K3 U8 r4 M& v
蒜頭         3顆os.tvboxnow.com, k% J$ N) U9 V
青椒         50gos.tvboxnow.com4 C( ~% N7 `6 T2 p8 c
瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com" U6 I' ]* f! |+ D6 V$ @  x: q. K4 M
0 r. [3 |, E3 h" O
【做　 法】公仔箱論壇  V6 Z2 p9 v7 W$ e$ @% ^" ^5 v
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。os.tvboxnow.com5 _- J3 E0 F( b
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇* X' i' s/ l2 U- l) D% y
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! b# Z7 C  G1 s. @  [1 x! D
夏威夷披薩
0 o% l! o5 ~# `0 I- S公仔箱論壇【材　 料】
0 c  l% _6 R/ V: m8 u公仔箱論壇芝心麵皮         1片8 j7 _1 S# I2 T6 E$ G7 _$ x( K
火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 I: T4 W' P' G
罐裝鳳梨         50g
1 _  d  x3 a. J7 K  q1 q. wos.tvboxnow.com青豆         20g! [6 ]- X$ u/ ^, s: G2 u- ]
黑橄欖         20gos.tvboxnow.com% K2 h4 H2 Q3 {2 {6 y( b1 W' e
瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com; o' ]2 r& ~( |5 K+ b: |
4 B+ d, n( X( ?" `, f) w" I
【做　 法】  Y& Y2 b" i+ J! f5 ^
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用os.tvboxnow.com: Z) D, t0 a# u; X' @2 @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- ?1 A! d6 {, `: x/ B& }2 _3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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os.tvboxnow.com. S' o* |: a& x) K( X9 h
超辣墨西哥披薩公仔箱論壇6 G% G3 S, e8 m; n2 {9 p
【材　 料】) ?) y' Q8 D( i8 M8 }+ f# B+ J
芝心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb, B" E+ f7 [7 f) t5 O
辣肉醬         適量os.tvboxnow.com/ O6 c2 E8 r# k& W0 ^) M
美式沙拉米         12片
% S. z; e4 j# k* d1 I3 dtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         30g
1 D: Z0 j8 S, x3 L& a4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 H3 I4 V* x  T* B$ c) n& w$ X8 v
洋蔥         20g公仔箱論壇9 S$ X/ p9 ?' Y+ s7 p4 y
瑪茲拉起司         100g! E# I. b  r' Z3 [& R& I
os.tvboxnow.com; [( c. p% G. ]$ z) _
【做　 法】
- ]8 ]0 ^8 r- o1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ d) v/ i- s
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 S( C9 w& G2 p+ F
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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/ r0 A$ e1 U" t' x$ z
海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% ^& a5 E& m9 U+ O9 h% A2 J$ M
【材　 料】
3 r' v( `' B- ^9 k$ B, e芝心麵皮         1片
9 }& R" [8 J# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 m- L; ~& B# s$ m, f0 b. I& w+ F
蝦仁         10隻
, Y4 K2 w5 V8 f/ Q" P花枝         1/2隻os.tvboxnow.com, k# z$ V; r! [% N* M9 E; y
醃燻淡菜         10顆
  |9 L5 e  S6 j( ^2 G9 b8 l0 mos.tvboxnow.com洋蔥         30g公仔箱論壇( M  p2 U. C" W2 `8 U
瑪茲拉起司         100g% V! h4 T8 g! j- d* R( d! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 r; t3 N7 A( I# F1 t( a
【做　 法】
9 W# G- r! K9 V" U公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇( M& O* F. p/ d* L
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, d: p4 `3 A/ i( f$ ?/ j/ L3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇8 r) c0 M# O4 M" f- R3 W7 q. [9 L
燻雞肉蘑菇披薩
1 K) t5 |# x8 l' nos.tvboxnow.com【材　 料】# F0 _& V7 i, W) x8 {3 H
脆皮披薩麵皮         1片os.tvboxnow.com8 k. N; O+ a. k
蕃茄醬汁         適量
; W. E$ C- e+ R' x' ?% s  L/ w6 t燻雞肉         100gos.tvboxnow.com% V3 Q# m' A1 K+ u0 d3 b
蘑菇         20g
* N& q$ u0 m4 v: U4 a公仔箱論壇青椒         20g
, U  e$ j* m& ~7 @. j1 c5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g公仔箱論壇/ j; V9 T8 q6 O
紅切達起司         30g
! w- Z$ Q% K7 u0 f# p4 f, }tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g0 |; o. d! {) _3 ]+ [
+ D6 U5 Q2 M( l/ D
【做　 法】
2 I- A6 Y4 R2 L# d% y: H5 A1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
" c0 d% |/ p4 L- L5 H+ H3 Y6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
2 S9 `1 L7 Z) Q! ?公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。5 ~1 F1 K# Q: w  a9 a* x
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( i2 |$ x4 ]) Z7 a0 p
鮮蝦酪梨披薩
  W- x$ _' E( }' ~& p  |7 a; c公仔箱論壇【材　 料】. p5 |. ?  @* J8 x* K1 i/ F( J8 y
脆皮披薩麵皮         1片
7 o/ H: i5 L1 a" I+ h! W蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! p7 D% |8 ~: w" ~
草蝦仁         12隻公仔箱論壇1 v. r* U* @% p1 }/ `* A6 g' z) P
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 f: P) h' y6 r/ S9 j
帕馬森起司         30g
. k7 h4 r' l% f9 n$ o$ k+ K7 J  K8 O. q瑪茲拉起司         70g
3 @. ]& c4 `- g8 u; {tvb now,tvbnow,bttvb
* q0 ^* I8 V0 F9 u* @9 u; ?( f  x公仔箱論壇【做　 法】
; w& t% ~# Y! I, p" k9 c% J5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用os.tvboxnow.com( a& ?6 [$ X8 k( h% B( b
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。- p  f! z  a" c* j; z
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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瑪格麗特披薩
7 p' D+ o, Z6 a# Q8 W) |  Y+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- G) p1 W# a! j5 u8 Los.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片os.tvboxnow.com, m- q" f$ K& {/ o2 M  h
蕃茄醬汁         適量
% p# C$ A& {, c8 G3 @9 ~" ^tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         10顆1 O- ?. O2 T7 G6 `
羅勒葉         6片
8 e, y: f  \2 n8 h. y義大利香料粉         適量
3 m" \( K8 U" P/ c+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U: L" v& `* p! h- w' O: u

) p5 c3 U: x7 A$ N【做　 法】
3 F/ K* ]  Y# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。- |  |* }3 c* p) {9 a# F0 h+ L
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
. C% P0 S3 U! a# a8 M$ a/ Wos.tvboxnow.com3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
" X5 y2 D) f0 |3 wtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

8 h" d- X- @  p' M# ]& F公仔箱論壇比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 y2 b/ p4 I% V) e" z  X/ i
【材　 料】
6 c+ u4 Q4 N* `& E6 M, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
; e& \4 E5 M* {" k) y公仔箱論壇洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 f: @; P; e6 f/ F
青椒         1/2個  S" p* {% }3 `4 Y
蘑菇         20g
. z" \; T5 \2 N/ O# {* \7 p( w$ ]3 a# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
# \# q0 _8 h: J! mtvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條+ ?3 g9 D# t; A# c! `
起司絲         20g
% H7 u+ A% W2 {公仔箱論壇奶油         20g
; x$ X6 S1 @  i/ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙os.tvboxnow.com( j5 w1 q( H6 W% F( `/ ?3 U
鹽         少許
' J. t8 s8 K& O! k( i" o7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許& ?+ W4 p% o, {  j, J9 ^
佐料：
+ c% @. p6 g# j; Mtvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量
6 t" D2 f: B6 W' k柴魚花         少許
: [9 @, Y; H+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 [9 C: r5 D9 p) A5 N. otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" p4 C, ~0 Q: u; X* i2 P/ ~9 [
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
& V- I4 d  C- R3 B! w2 ?; o3 \os.tvboxnow.com2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
9 A3 m3 X6 b- _; e; }3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
% Q, [; z* N; mos.tvboxnow.com4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
" y  j  Y1 g& [  z4 N$ A5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。7 g  R7 P! {( }+ J- \
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廣島風日式煎餅麵糊
. q/ u. O( _5 w3 K" }【材　 料】
7 L8 Q# o& n0 Y6 r: k低筋麵粉         200g
% r. V1 g# u* u) t+ D/ _0 ~- h7 V+ ~, ]/ q公仔箱論壇水         250㏄' b4 Q( M; {  P1 w% g# k; h
味醂         100g
( {$ d* a7 u  [* A" x: r2 t1 ?0 e/ J蛋         1顆os.tvboxnow.com( i$ K$ w/ R, }5 ~

6 }8 J0 n' {+ l9 t, ~- M【做　 法】
6 H: T0 G8 U$ H1 n. G8 R+ z# T9 z1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
6 W5 k4 I, a0 I2 ~; \os.tvboxnow.com2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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2 s5 @! p- Y, N% B* S. stvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩) S/ q. V9 F" n0 [% t
【材　 料】
; g2 e; a3 F% {" f6 S6 v) G' iＡ.基礎披薩麵糰         250公克
. v( p& e. e9 ]$ o; m# X公仔箱論壇蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 c# @3 ^0 l
乳酪絲         100公克, C' R0 o3 i3 I1 x* W2 U- m% b! F
Ｂ.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb- B, L. p  K% U5 v; z" J. H
蝦仁         少許
! p- c! \) P# U7 q' E( Cos.tvboxnow.com蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) E1 |5 e# Y2 K* v2 l9 g
青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  I1 j; V. j/ d$ u
紅椒         少許
+ P" [6 o; q- y1 ?牛肉絲         少許3 E. F; |0 g- P+ m$ h
蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb- m8 m3 u3 U+ N5 A( z+ [+ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R4 ~& h, [3 H' z' @: F
【做　 法】公仔箱論壇) |: N. S3 H/ O8 e; Y4 q, A  D& i
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。5 t$ f; t1 ]; ?0 I5 [( V2 Z
os.tvboxnow.com1 `0 J# k  f6 h% \7 d! t2 U* ~
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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公仔箱論壇, D6 e' `* j8 F3 ]2 Q
9 y' j9 |3 j  }7 m% `: u0 f  M" y( f
Hamburger 漢堡1 x  e( E# i/ {4 C0 X& t9 d

* Z. ?; Q+ l5 O: D3 |. j) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- `0 U: j6 a8 J
漢堡餐包os.tvboxnow.com! A! U0 U9 B3 H
【材　 料】
) j) L% K* `" @0 a' o% L- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋         25公克
3 L* c& Z' q: E1 i$ }+ G) J5 }) btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
) w2 M0 C* d: ^" T' D& Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙; p" m3 h8 t! T/ d& p; }
乾酵母         15公克- w  D8 D, l) M3 {# J
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k) I$ K. O9 x$ i
2.高筋麵粉         415公克
& h8 w7 T4 l. }奶粉         1大匙
# P1 D  X/ Y) ~. Sos.tvboxnow.com3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 a. `0 X) ?: x$ y0 w
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【做　 法】os.tvboxnow.com9 f: _: i  C. c* d3 K
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇8 n6 V% y) h" a
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
8 X0 x% j1 Y! o+ {. g' ^. w7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。* p$ C2 u4 ~3 x3 f
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb4 M% z. b( F. h
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。os.tvboxnow.com: T& Y! {6 Z3 F. @: S
【備　註】
7 B: Q- u. S5 z3 `+ e) Q公仔箱論壇份量：12個
' s; w: {2 b+ R1 I5 ?公仔箱論壇7 q* H8 M' p2 ?$ m* ?

) z) R+ W8 @0 x" @7 Oos.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡
6 I% x, I- k9 V4 i2 p公仔箱論壇【材　 料】
- x* ]) e4 Q2 i$ K6 Z" P: oos.tvboxnow.com漢堡麵包         1個
% X1 u  D' G3 N8 o蛋         2顆
, E4 e" `2 f% |& l# C玉米粒         5公克# K' m* Y& S/ e) I; `+ i9 z& s
西芹末         2公克
: g8 T5 L  q; `5 g; d" c7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克os.tvboxnow.com; T! F. y" ?7 n; r
紅蘿蔔末         2公克
, Z3 |1 M  R5 \3 t+ G. z蕃茄片         2片公仔箱論壇( u* H  y* U/ J" K6 T7 n! ~$ ?
廣東生菜葉         2片5 g; c# Y- {! r0 s6 \5 @
紫洋蔥圈         2片os.tvboxnow.com" _' v% [0 A8 P& j5 p; L" c
美乃滋         1大匙
# u9 Z, l. r; L% y/ Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許os.tvboxnow.com* b- k! g7 a  Z; [, p$ ?( |

. ]2 V9 b+ ~7 J$ @5 p7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 O- e" t/ ~) E# U( K) gos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com% E0 |/ Z6 V$ v

$ T0 z% m+ D( W; T3 Q& r. y! M- c【做　 法】os.tvboxnow.com. f! f* w& M* ~8 c: g" M3 N
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W: }- N: E5 |" E  Y
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb- `# g7 G0 j6 ?; ]
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

! I, ~( M8 R$ g- i7 H1 @- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排
" z9 X+ V( x# j% B3 ^+ t【材　 料】os.tvboxnow.com& F; g$ H, s- Z! }* t# M
牛絞肉         180公克
" _; D$ e! w) \2 x8 i/ h6 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆公仔箱論壇& N% k" X7 z# H* b1 V
蒜頭         2粒
) h% C6 z1 A4 ]7 K荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 m' m. Q; j
tvb now,tvbnow,bttvb7 h) f* ~8 a9 x. ^! e3 m4 _- v
【調 味 料】
4 L- [) o$ K# h. B: E太白粉         1小匙
  E* s& r! E* P* b8 I公仔箱論壇鹽         1小匙os.tvboxnow.com. r; R8 f# |  C+ Z- n
白胡椒粉         1小匙
- V4 Z9 T5 q% r( C! J4 [8 E( {) B: L, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' a; D/ d; H6 j6 r$ ^
【做　 法】
. a# H+ ]0 i& ^4 w1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。1 a2 y* X, _% O' l2 O. F
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
7 M7 P: V: ?" [) Q3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡
7 k2 ?% |. Z% j公仔箱論壇【材　 料】+ z0 |1 \1 T' V/ N
漢堡麵包         2個& I% D7 J( p  c7 m/ Y& d
里肌肉排         2片  J; n; V  t- N3 b3 {
小黃瓜         1/3條
7 w) q2 V3 ?8 t  O5 u) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆
5 _2 a* A( B% B9 p8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 L4 \$ w* W. r

* @- T% @7 m  c/ H7 S' o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 v2 \0 `8 P4 e' ^" R
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 p2 K9 E2 S! V0 q) [

4 a3 s* ^1 g" C9 _% rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】os.tvboxnow.com) z4 y; l% t# }- ]2 f
蒜末         1/2茶匙4 ], f- ^4 ?( L! l" f. H% o
青蔥段         1支
6 \# V* B/ t% K! N薑         2片
5 W. L% b6 I# X" L公仔箱論壇醬油         1大匙$ r( k6 ^) R6 B& D8 K
糖         1/2小匙公仔箱論壇8 r% e2 u' K% O4 p, @
太白粉         1/2小匙3 R" z. \# P" @2 R
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【做　 法】
! E' Q# W- L! H" R1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
1 e2 v# ~" \0 v  o9 d6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb& L3 n' o- f* i5 t' i3 n
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。