
/ i' N" ?7 x3 `2 B/ X8 K. i公仔箱論壇別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。os.tvboxnow.com! P" D, _ k- q0 G
1 J1 B# l0 _/ {; Y8 otvb now,tvbnow,bttvb3 r4 t3 S: m3 ]" D6 Z, F
你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
2 q. u6 ~! p( d4 M: }tvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷os.tvboxnow.com0 ^* e, a9 `' [7 L% K
沒什麼胃口
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喝很多茶或咖啡tvb now,tvbnow,bttvb( O9 y" m+ b5 d! R
臉和手容易水腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( f# P( X' x- b T, J5 I
進行大量出汗的運動os.tvboxnow.com- M, d$ }4 E) v) O& G& t+ X* ]) u) @
總是覺得很累
m+ \8 w+ Y' _* b0 H3 ?/ `* w7 @ w0 ?生活壓力很大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) m6 ]5 N9 c
常喝酒
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常吃泡麵
, C- z7 D) u+ W3 x# |常外食
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% v7 [. ~3 ?/ B6 g9 F公仔箱論壇不太吃乳製品os.tvboxnow.com7 r- F! ~) W" U: N( `$ x! C. g
腸胃不太好
* C6 D. M) L0 d. U6 t4 ^( Wtvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子
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請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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8 }+ j( j+ b+ S5 n) R R* t' zos.tvboxnow.com礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) ( j- b4 D+ X+ b( q$ ~
正在試著減少鹽巴攝取量9 t6 e. K% K- B. i
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勾選數 1~2 個
) `% c7 Q# A: {6 r有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
) ^/ q! ~: w" b3 m+ L公仔箱論壇勾選數 3~5個
' u0 W( i0 B- p* i公仔箱論壇雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。公仔箱論壇( A; {7 ?4 m8 \, p
勾選數 6 個以上
9 T( C3 F; K& I礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。os.tvboxnow.com9 m7 a: _8 }( z8 y$ ]7 \
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
4 X' Q( `4 N3 z- H2 Los.tvboxnow.com鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
2 u1 n8 C2 y7 @, n% T公仔箱論壇所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
9 D3 o" U* E( m. \2 j* }/ E鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
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1 M1 \ J3 E7 ^( ^% p公仔箱論壇圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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}2 _4 \3 @( y0 i5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# \- w$ e( J; f5 f9 Z- L+ V& Y
什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% d5 O6 C4 @2 T5 o# L
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。公仔箱論壇; C. [8 n U- j
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
' ~7 ?! E8 W0 G/ f$ u0 k●在體內產生熱量公仔箱論壇3 P( \6 N4 j& k c! L" v4 ^
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
|; K0 x- W; G2 v( n- xos.tvboxnow.com鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓os.tvboxnow.com# L# Y% u* n1 I) o3 _, u
●負責促進排出多餘的鈉
! n4 _2 A2 d: j5 w' z8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●負責調節血壓和心肌收縮( b1 S5 U3 V4 }/ e: ^! C+ r0 R
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
4 h. w6 P+ u/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●維持神經、肌肉的正常機能和運作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: ^# U1 ?! t
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收6 X3 \4 M7 d" B, \: v0 u# v! E
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用os.tvboxnow.com" h; p0 S V4 k" n5 U! q
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要os.tvboxnow.com; ] ?: C) o1 V3 S1 z" `
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
. _; B$ @# {9 q* c# b*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。os.tvboxnow.com7 K/ J! `) Q0 ]7 }# j" @
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒tvb now,tvbnow,bttvb" X. O d! \) _
●組成細胞膜、核酸
- m8 ~+ b4 X. Wos.tvboxnow.com硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb7 Y k7 a8 V8 m. X- ]
●防止有害物質累積( T0 [9 C5 H, e& ^4 g
氯 ●負責消化6 l/ ?$ R. ^( i- D7 u4 ^) J- {7 b
●調整血液中的酸鹼值平衡
+ t. t" Q' E% i$ K2 E*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值os.tvboxnow.com- S9 I, E* Z; t5 p; U5 K0 g9 b
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 f$ N _+ B* z+ B4 K2 T
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
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人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 e$ y( T% }4 O, |
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
8 \9 s6 E+ ~; J3 j. c% |) f為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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