本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ v* g3 f: L- f* V, J( a
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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 公仔箱論壇! h$ D2 r/ G1 o* ~8 {- W: q
粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
" T7 D7 p2 c ~9 f* i4 H% t' t# w我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
5 d# D. {6 G& {/ `( O至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。公仔箱論壇" v: w+ N/ i6 E( S) i
9 ~5 B+ W5 i7 I$ j& yos.tvboxnow.com粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖os.tvboxnow.com& A. k8 s g( E. ~; I: b% q
電話:2885 3390tvb now,tvbnow,bttvb9 @, j% E! z6 S/ ~! Z! H
人均消費:$250 (再收茶$25)
2 A1 r& N/ _# p營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb, D3 ^0 |7 N& ?4 S5 ^" Y, C( i' Z5 S+ \7 E
推薦指數:4.5⭐️TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o& O B. m5 n4 l- l% m
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