本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- B) R3 ^. h! E7 N) ~1 F
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0 A r6 a- u* p6 m& M公仔箱論壇本集食譜. P* w# ~- y7 n: Y* n. U* A' |
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
. ~( p& T n, m9 f' E+ o公仔箱論壇木薯粉 105g Tapioca Flour
& ?& o; Q. J: {' u) Y/ [砂糖 30g Sugar
, S2 Z" A, r' h冰糖 120g Crystal Sugar
, s# U, |; j2 u. [/ Ltvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water os.tvboxnow.com6 \( L! \" v, ^" w* ~
鹽 少許 Salt ! V2 A; A6 {3 c7 q! P) }
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
% q0 m7 l" j$ e9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 85g 公仔箱論壇* G! W1 `; |( D6 i& ]2 G1 b
馬蹄粉 40g 公仔箱論壇" `7 p, D1 t$ z
砂糖 30g Sugar
/ I0 T v/ p6 x" G4 V+ x- R* S8 [6 nos.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar ' g$ e: y7 U! ?* C. Y) {3 ]! x5 y
水 1700ml Water
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
$ x3 b! `/ J2 h) ]) L2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 9 k) O' r8 L E9 g- n9 ]) K A% G
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
. A; k D3 u) U公仔箱論壇4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& w, o- v6 r8 g, Q5 N' x, N) O" w
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
$ o4 P# r7 r9 W6 q) D' kos.tvboxnow.com6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
# l: c( m5 d& p E2 b& p) l, x7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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