本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 os.tvboxnow.com0 N* G7 \ a' Y5 h
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本集食譜
+ |6 J% @2 K2 S+ M六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb' x2 q" c/ q- F' h1 Z
木薯粉 105g Tapioca Flour os.tvboxnow.com0 }, w6 i$ z0 [6 l! W8 K4 c
砂糖 30g Sugar
- P0 O$ x. Y3 l4 ^os.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ v! h9 u9 v' S- I# R4 u
水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }& K0 U. `/ T" F/ J z
鹽 少許 Salt os.tvboxnow.com0 J9 t8 |' x7 s$ O7 C
: i! A* N: y+ v2 gtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ \6 h) }: G9 D, ]
木薯粉 85g
, ?1 G t3 K3 \0 R( `( s$ Utvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
5 ?+ r! p. l$ ~7 Oos.tvboxnow.com砂糖 30g Sugar
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水 1700ml Water
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5 w% v( ^! T( |! y: b$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 5 _8 y% I. b9 o
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 B- K8 }' l) H2 d+ |% w4 p" o
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 公仔箱論壇4 X! g: G) P' E) Z5 ?
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
/ [) K! h! Q7 A$ n3 ^5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
, M" @! t0 q1 |0 T: ~5 utvb now,tvbnow,bttvb6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
8 E. D0 z: j2 C" t# Jtvb now,tvbnow,bttvb7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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