本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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8 ]2 A- j3 G. @# D$ ^( ^/ g公仔箱論壇六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 7 N7 A* l( y+ X, T6 P
木薯粉 105g Tapioca Flour ! ~1 n) O; h+ i, P( I% x: o
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb7 U( a+ G9 s* [. d: T; h
冰糖 120g Crystal Sugar
, S. i3 f0 s2 @5 G6 q' \水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- Q% r. f- z6 G: i$ z3 l
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 N" P2 Q# j8 K
0 r2 Z- [% [4 ~6 I3 \$ }4 ?木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
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馬蹄粉 40g 公仔箱論壇 L3 t7 V3 h6 \: G. T( o
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鹽 少許 Salt
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4 q4 u+ b! C# e8 ^% H- [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
% e1 Q: p8 o7 t7 C% O& E; ^( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
/ b# C+ L4 a! s9 P& x) t) [公仔箱論壇3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
4 Y4 S% o& w7 J6 @9 M+ J4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 2 ], I8 a- Q) W
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 公仔箱論壇5 J9 C) L! |* q0 h7 W
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 ( X/ ?1 F# s% u9 x5 \+ B" ?
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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