梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b7 g: y6 N* H0 H1 s p+ t7 Q2 u. r- q
V( X0 C9 u: b7 d8 d5 Q- k/ k Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:( W5 y4 Z) `3 [- o
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茶葉 2包
& s0 b3 u. H9 J) Ttvb now,tvbnow,bttvb示範:梁祖堯: \# I, R, }3 M! F8 J+ n1 p
攝影:陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) ^. h4 B& _# n" l
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