[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 W$ i$ ]3 Z- n& h
蒜頭約16瓣公仔箱論壇, d! w, N% {0 T& n& r" ?1 z. [" q" }
孜然粉適量
1 ?' ]% L4 t5 v8 k( e( y' d. _示範：梁祖堯* `, R( N- {4 S8 d8 K* d
攝影：陳秉謙、魯雋華
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