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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥os.tvboxnow.com# [1 s/ g* G7 p3 {8 t  y8 a5 y
2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇) [" j& j, d- p: j; h' X
3.排骨蠔乾粥 - Z4 m3 a; S9 B% w2 X$ [6 q
4.泰式鮮蝦粥
* D9 @) K7 u9 |! Jos.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
. U0 |. E) {2 F  t0 `& O  t. R- z公仔箱論壇6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^, @6 W6 w# I/ t+ x  q& W
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb2 x, b6 M* f' J, ?# U6 {- D+ J
8.養顏紫米粥0 u) \; p. A- W: m% w0 f
9.健康雜糧米甜粥
8 u) Z# {3 S! J) T" R) r# ]- h  Y10.魚生發芽米粥# ?  _/ {0 O9 o8 w
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb1 z, q3 N+ e8 h2 A& e# G6 o" M
12.鹹稀飯
0 \# `( L, ]& w* O6 uos.tvboxnow.com13.神仙粥公仔箱論壇) b  u/ d7 b# P2 M
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& \) w9 c1 ?& U
15.薏仁蓮子粥
( s% Y1 \, Q0 Z  @& _5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
  E  b. Z2 ~/ T/ y2 v. o3 etvb now,tvbnow,bttvb
. R# s6 y( k5 B1 r7 t- B【材 料】 os.tvboxnow.com- i/ u8 h2 j2 \  }# v9 D. P. q
鮮蚵  300公克 1 |& M* A& [) B9 E; b1 g
虱目魚  200公克 . u' x# D. ~4 e* G. t
大骨  300公克
" C: Z$ p' l) J+ ]: g; aos.tvboxnow.com白米  200公克 4 l0 f6 a) ]  l# h" u
水  2000㏄
# O6 R! H# {- p# i& h' u芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. I! @% ^; `; p. c4 k% ~
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m  c: `% K& N) M
地瓜粉  120公克 . U9 b: f* A: h5 U' {; ^
【調味料】
8 E) S# ^) K$ K: \! ~" s9 P公仔箱論壇鹽  2小匙 公仔箱論壇% n, `  A& Q7 A2 @+ {
雞粉  1小匙
8 W! M: B& P1 g6 x1 {! I" N& L公仔箱論壇胡椒粉  少許 $ [/ C8 O. E5 [
香油  少許 5 g5 s' H& u! e" t; k+ t0 L
【做 法】 公仔箱論壇- N3 a2 Q1 O" i7 x+ z
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。os.tvboxnow.com9 p8 h( ^. A" T/ ]$ Z; B) h

2 s0 G3 L+ {8 }os.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。  J6 A; G+ j: j8 N. |4 }( r3 m7 h0 Y4 u
os.tvboxnow.com/ N5 C9 @8 M6 w; R4 d  f
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇4 h0 b0 w' N. t+ F& s  `+ [

7 [1 v6 p2 F- z( h4 v4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
0 C5 I1 n# M' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?2 C4 [; b. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 o6 t0 H" J7 a& g  y5 B/ N1 Y4 \6 \公仔箱論壇/ c8 A& \3 k- \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 B9 R6 f) T* w5 h! d7 c
麻竹筍  150公克
" G/ z9 @2 K' @1 K. C; _+ W9 R豬絞肉  100公克 公仔箱論壇+ ], W# S) r( e1 h3 f
水發香菇  2朵
' N- g! |$ T0 I( n4 ?os.tvboxnow.com白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" d% D7 ^4 e* T! n( L/ q
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇* ?* a- a& T6 i0 \
西芹末  適量 公仔箱論壇; l9 l' J: @6 U& m4 `: ?- k
水  500㏄
2 ?3 v) M! i% n! m  e8 p$ W- }. ~os.tvboxnow.com【調味料】 ) S. Q! u9 Q- a
鹽  少許 os.tvboxnow.com5 @  g- `3 X; R+ v2 t9 W5 `
【做 法】
& {. p) Z: |6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
# b; _+ y" Q2 F$ los.tvboxnow.com
: K* z1 C3 m, a+ _. ttvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
6 F( I3 l# F7 g2 c1 W* ]+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
6 f/ \0 T, A6 G" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 * H; w; _# B' B5 d9 n
排骨  600公克
% H, @* Q! q5 K' h. s  C5 O7 h* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
' z/ Y+ P2 u  X# S胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇" L0 k4 |$ q! w. \$ ]
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 h' X5 l/ l9 o! o% X! m( t0 ^
薑片  3片 ' e2 w4 m$ s& h) x/ I# M: {1 a! Z; z
水  2500㏄
0 @& j$ u, r  k6 W+ Z# i1 U& C公仔箱論壇【調味料】
$ a: e  I" |9 A: V7 }' j公仔箱論壇鹽  2小匙 os.tvboxnow.com6 h: O# @) R* b( n8 G8 \3 _+ g
胡椒粉  1小匙
3 a3 o$ Y9 K2 T  ^) B香油  1小匙
/ q: P% r( |/ O% B! Y7 C0 hos.tvboxnow.com【做 法】
+ q. f4 t$ i  Q2 Nos.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。( o; ^1 j2 ^- s" e: s  t
# O6 @7 j$ K, [+ D6 D
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
$ ~1 q- s- \  t! m' Kos.tvboxnow.com
! [, Z% Y! I: r% k8 w2 p/ Bos.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇8 n, C. C$ J7 }* m! j9 k
# T# L8 l& r2 @6 f0 s( `" F& n
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
. r* s. F; P1 I. Z. |% g3 r鮮蝦  150公克
: e. g7 h4 {; @7 B1 [' oos.tvboxnow.com雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 @, d9 u# E3 D% r' D4 }
白飯  1碗
9 j" e# A: ]- s1 Ios.tvboxnow.com冬菜  1小匙 " j4 d) ?8 e$ }- t+ u# G
薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com3 l2 A3 B( u& L' p' J/ n
蔥花  1大匙
8 S6 a, q. R" @5 U0 l4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 ) O; E( Z5 b4 Z  z1 _1 b
香菜  1大匙 公仔箱論壇% x! Z3 P; g% e8 V# D1 c
高湯  2杯 公仔箱論壇, H3 j& O7 n  ~5 @6 j' B1 L
【調味料】
% ]% p1 x6 o2 [魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' z+ T! i0 f, w
白醋  1/2小匙 , Q5 M* C# |+ ~% p" J/ U
椰奶  1小匙
' u; R, [% K, ?" a5 @- [2 u糖  1/2小匙
. ^2 h# e5 X) ~. t+ H' |* [0 y( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" ?  A; C; m8 I' o8 ?公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
$ a0 p& ]( u! A7 R. e& tos.tvboxnow.com
: `/ c* b) m* ^, o- g9 q1 f2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。  Q4 |: V% L/ L% ?- N6 ?

- R" j' e" T, S1 P9 Xos.tvboxnow.com3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇3 m$ A$ Q6 }5 K

( T! V9 P$ w& {! |7 ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
5 _3 J7 [  f4 w/ G. g
1 _. z1 h9 f. J3 a公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 & @0 o) d4 p4 a" A
牛絞肉  150公克
5 v7 Y: `, }5 l2 `公仔箱論壇白飯  1碗
( L( ~9 t7 I& T# N: zos.tvboxnow.com雞蛋  1顆 os.tvboxnow.com& i/ \  V2 a( B4 C+ M
薑絲  1大匙
$ l# l$ B, T' ]蔥花  適量 + J1 k' G6 Y5 J5 z$ q2 c& }5 V$ U
香菜  適量
# w( j6 r7 {% [3 ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇5 U: L) i" V8 x
【調味料】 os.tvboxnow.com  |9 G2 g/ n" e
A.醬油  1/2大匙 * C' z' O& Q# T3 ^% H+ C
B.椰奶  1/2杯
# ~2 @( f5 }! N7 m* ~( K  ^os.tvboxnow.com 魚露  1大匙 : [  H' y" t0 K' m, ]: e# [( i
 糖  1/2小匙 2 Y, @7 d8 V; U* U$ D: `
 白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ?6 S& w8 M+ P
 胡椒粉  適量 . N- P3 c0 i6 B9 A: e9 j
【做 法】
  `" F/ ~8 E  X8 jos.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。8 x2 D$ r, {9 Q; L! k

) o$ p) S+ k& d6 A! E; pos.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" F1 z: k  `7 F2 nos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% s" X& L0 U7 G+ f, v3 E& \
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 C7 {  w; \  [2 R( F" Q2 X

2 j$ ^3 V) [! \0 Z4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
$ u% w( ]  M5 {/ g$ I3 L$ N白米  20公克 6 }1 j8 v- ~/ Q$ m
鮮薄荷  15公克
" M' Y$ L2 l2 `" }8 {- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 os.tvboxnow.com2 |$ Y/ Y0 H+ P. {6 g# i3 _
水  5000㏄
  \. z! b6 \; Q1 A. y【做 法】 公仔箱論壇( n6 Z; p5 `; v
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
6 f' w) O; A+ ]  }! h* R- oos.tvboxnow.com 9 C  ~+ J& U5 U) U2 ?8 A" L
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇- T; i8 N+ S4 i) N# R7 L1 o+ V
& ~! O) b" Y# j" g$ d# A
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j( d$ y  h9 d" B# H
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 |* p9 a: ^" S. n# ^0 t1 ~$ Z
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 公仔箱論壇  W$ j5 v* ~4 h! C
杏鮑菇  100公克
& G% K) g4 U" _蛋  1顆 os.tvboxnow.com. A  y( u* b* @0 T2 X, @5 l
醬油  5㏄
( y% _( C  p+ g: Y2 U鹽  少許 os.tvboxnow.com! k% l8 n+ E; `; q2 p' v4 J
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' y3 H( M# p
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇5 H0 ?7 ~. t, J' ~/ h
蔥花  適量 os.tvboxnow.com5 j" ]4 O/ z" S! A9 U- w
海苔絲  適量 6 `: ]  t: {: u
【做 法】
4 |) D9 `1 w* q0 q! Btvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
0 J  N5 A1 w. C/ q8 h( q) m公仔箱論壇 ; p6 p& T6 l# E# N
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。/ f- M3 a6 C) I

" E4 E9 `3 z/ J7 |+ D' i! mos.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。" |5 [/ x+ J* s8 \8 W7 r5 N1 P0 X) J

) o: y- l) P& E+ c" C4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 b3 z# s3 V- S9 ?& N" Z8 ^% F
水  2000㏄
8 d4 I2 ?+ E. ]) m- A  ltvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 公仔箱論壇6 z4 e4 ?8 y4 R! j5 ]2 N
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q  A7 V% U. J$ ?
桂圓  20公克 os.tvboxnow.com/ _7 `: V$ u' x2 Q  Y
冰糖  80公克 公仔箱論壇1 M$ @: P, t5 {/ I! t- t
椰奶  適量
0 g  V: }0 C9 G* H& p公仔箱論壇【做 法】 os.tvboxnow.com. s7 X2 T3 b2 n3 _& ]1 w
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 P9 |- W' v7 ~6 b5 y; P! Z
; w. |% z. l3 @3 p5 S1 \
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ \" h+ b" @: M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ x) R  Q5 L4 {5 R& {
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。1 o. h  N0 o5 O- O; ^1 C0 A. w

7 k6 y8 W5 D7 n7 J% b: w9 ?' a, Ntvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
! q' l) M1 j& V1 q  \. Q6 N# ]" M水  2000㏄
* h- K% f9 Z5 z# D6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
6 X* c7 q" P% @( t, Mos.tvboxnow.com圓糯米  50公克
# E2 P) {2 K: a山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ }' a& b5 m- M- P: e- N
銀耳  20公克
0 N9 b5 o- o8 Z0 Gtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
0 f( ^1 A$ F5 {- t/ Kos.tvboxnow.com冰糖  75公克 os.tvboxnow.com1 P' g3 N0 P4 a8 ^: q
【做 法】
' s9 u' r4 g4 o6 M/ Z" stvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w' J$ `2 F. \' z) }$ k1 w* L7 z
公仔箱論壇3 w# `4 k- g4 D1 u2 T( }
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
, d* I9 Z# r) C' M+ H公仔箱論壇
2 E. U" `6 S5 T2 z6 Z! G% Htvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R0 l5 X; w6 ^: [3 B# Y, v# z8 w

8 d7 _- U) _, w) o( e公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 # x" A! c: D: d' P0 K5 A
發芽米  1杯
2 [: z: \) H3 Q( }+ f; Ttvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: l- [5 r7 K9 k: ]( Q# w
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; E* D" R4 e, Y( N2 x
鹽  1茶匙
% X2 j) m1 m% _, t) l1 I香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% {, w3 u9 w) n! b! @! f/ z
白胡椒粉  適量
/ S) [5 x" @/ @- L3 Q薑  5片
8 h7 b  M  ^! _1 G米酒  1大匙
2 A- |  q# L9 E; C. P# w公仔箱論壇水  1000cc * }: Q) M* k- W/ R: E- r
【做 法】 9 w: Y! t( i' y/ a: ]8 k
1.將魚洗淨切塊處理 5 ?) o2 ~- Q1 X; \: L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
- J0 k2 q, K* |, c; [& {: \3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 os.tvboxnow.com6 a4 i7 G+ ~1 ~4 |1 A% X  J
雞蛋  1個
/ I0 g/ Z% m% eos.tvboxnow.com冰糖  30公克
  [: ~7 j% j" D- x1 X6 t白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S  c4 W5 k/ ~6 o% {
水  2000㏄ os.tvboxnow.com4 Z$ U! n$ s& ~5 A8 ~5 t
【做 法】
) h, ]1 d3 _# O% K$ Z- L  n0 t9 n: K公仔箱論壇1.白米洗淨後,備用。" p; w# @" X" Z4 M& h
tvb now,tvbnow,bttvb2 {# `7 T0 Y. ~6 n% o& i9 E
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。公仔箱論壇2 x, i9 I; x! n" M" ^, Q

2 I2 T- ^) q; @8 q+ [% [1 Q3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
% N5 A: {( _! f4 D( l
' A/ x2 @% i. d: K# Btvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 os.tvboxnow.com3 V) q% R4 Y  u) ~- g
【備 註】
1 M8 C' Z' Y7 [5 T9 i2 }公仔箱論壇粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 : s1 S3 N. K8 k& l5 c7 a7 k
米  1杯
! G' s* ~4 }' o" `! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 ' L3 O2 S; b+ O# \, i; p
香菇  3朵 os.tvboxnow.com6 i. X7 D; u+ D9 h9 t& }; C
芋頭  1/3個
6 |* ?; A5 M+ b! |" R1 F1 Y2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
; s- m9 T5 G3 B" i! T9 @0 m芹菜末  少許
* ]: Z  n0 ?9 u$ }1 z2 w公仔箱論壇水  8杯 os.tvboxnow.com5 Z) M$ `% {) P* B+ A6 y
【調味料】 ) @  r, @# p0 I5 K4 ^8 S- t, A. j
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, p: Q6 u7 @& a! B
胡椒粉  適量
4 i8 T( C: W9 ?  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇/ v; C7 j/ o9 j1 w4 K7 @6 U
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
# ]  u$ Q2 u% R9 p2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 ! \0 o. Z8 \# J# M8 p. W; d/ W; b
糯米  40公克 os.tvboxnow.com1 G) A& c9 j0 |
蔥白  3根 / z# M- v* H9 w7 d( X3 a
薑  20公克 公仔箱論壇0 d3 T- e2 _& Y0 {7 N
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  E& }* n# C" z* y/ O3 m% n
水  3000㏄
. O' h" k& w8 Z* qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
  }1 K1 S4 T+ j& A/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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) d- Z5 X* x2 M9 F. o2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! N% K; k" x* L4 j# ~( t

7 c- [& z. d9 \$ ]1 B) D6 gos.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。/ }3 b- w7 [* t0 ]

  c1 N; a4 Q( G. k4 [4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
% P( w2 f( G0 t6 {$ V【備 註】 . w3 s- D6 m( z% s3 X3 p
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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