
8 G ?- F: S% l% y+ p香雞堡tvb now,tvbnow,bttvb* w+ S' m* Z$ S3 m0 x
【材 料】
@2 e2 x5 o9 b) nos.tvboxnow.comA.雞胸肉 1/2個
$ F* }( [" K: X9 J. W) u4 h麵包粉 適量 U) o6 m3 a: `1 S8 n9 q
漢堡麵包 1個
; z2 V1 b; s/ P& D炸油 適量
( a* O% t$ e6 X; [: g0 f- g8 c3 g公仔箱論壇生菜 1片$ a5 z ~6 y% I. [2 o; y1 ?, ~3 F
蕃茄片 2片/ L4 E4 T3 v' u
酸黃瓜片 1片tvb now,tvbnow,bttvb- j% z# A6 T; b: S* ]
塔塔醬 適量
: T A* R& V: D- u. k% y ?公仔箱論壇B.脆炸粉 4大匙9 C I3 Z4 P( f
低筋麵粉 適量os.tvboxnow.com" b; p& z( B) i" q, J- y
太白粉 1大匙os.tvboxnow.com6 w0 d; [7 E+ s# s2 Y7 u1 H" H+ Y
水 適量
1 h0 D6 ?: ~+ N$ {tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆公仔箱論壇7 X% g) ~; l' f2 n H @, P: ^
! R" B" i8 R; v: p1 z公仔箱論壇【調 味 料】
$ V. h/ P" ~: vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽 適量
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, ?- |9 w4 y- J% y4 Y* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: h9 G% h. s# P; gtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 ~7 f+ G9 i6 X
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H8 W8 ?) ^& I" g( O
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。; s$ t8 z; n( n- I3 Y
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |