BeiDouChef

: w. H( T' u- j* j- c( N6 K
起司漢堡排飯6 `& _- V+ ?( f4 \( y' A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( e8 M9 z- ]8 Q' b* B1 M' p
牛絞肉         250公克
0 D: y8 }7 T" j: i/ W起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb% }3 N2 x  y1 y
洋蔥         1/3粒' a! H# i! z) j: p! a  B
蒜頭         2粒
' K, e4 C1 U/ k; w荸薺         2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ e7 {$ k) t% F0 x0 }! k* h
巴西里碎         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; r8 [) {$ e2 Y6 G/ C
紅蘿蔔         30公克
( [: N7 A' j" b$ r8 [* N, G8 B7 |* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: E, Z  f3 t  ?8 s7 b
百里香         1小匙
2 Y% F% _5 l" R0 C1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙
9 v1 |9 Z5 s/ o% d# ^7 \公仔箱論壇鹽巴         1小匙- V0 E1 h7 v# ^5 S6 ~. K5 @
蛋白         1粒os.tvboxnow.com  C) G# u1 l% a# v* e
太白粉         1小匙
$ B. |( y7 p& m1 U& R+ E
& s( i( m  Z* Y【做　 法】
* W6 a8 d1 o( |5 pos.tvboxnow.com1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。公仔箱論壇3 ?; F: v& W& S  P, C; @
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。9 K' R* y3 X& f% c8 h
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。tvb now,tvbnow,bttvb( g, N5 ~  P. [" N7 U% Z
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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) G& G# h; j1 J可樂餅飯& n, h( U' P! t! D+ X7 T
【材　 料】% c8 t7 Y4 {7 v6 ?2 v
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" M, G# C1 Q7 T
洋蔥         1/3顆
0 J, e  f2 I) \0 R% `蒜頭         2粒公仔箱論壇" r6 ?. z( \6 \
培根         2片
6 Y8 B, R' w" v0 C9 [tvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
* Z4 G- n; |0 G2 j( `+ O雞蛋         1粒
, W% P' q6 C# r麵粉         30公克公仔箱論壇# b7 e6 e0 {4 U7 r, R
麵包粉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l* k3 J/ W2 ?, M( f  v
【調 味 料】
) Z  X9 y, d4 i! d( ]4 Z, d+ ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
8 w9 r4 Q/ n# d8 k: |) Q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ T# h- [  W  v' [3 m; i公仔箱論壇
" t) x4 l2 x* x( L" e/ S* U% z: G【做　 法】os.tvboxnow.com% H: Z4 ]$ T; }  Q. P+ P
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。公仔箱論壇4 p! x7 [% R; M+ ]6 d
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。3 b: L" ]( P- h+ W# G
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。os.tvboxnow.com" d- u3 C" n$ B9 p" L+ R
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
9 w* O" \& L- W$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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( m1 y9 v) t# C/ T0 \4 ]蝦仁火腿蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ j' ~  A# L) K5 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 {* y& l5 n# U. ~
蝦仁         100公克8 x  f$ J+ X3 n, C2 |+ r' x3 k
白飯         1碗
9 ~5 V+ p, w1 Y( N+ l- z  p, k1 @5 K公仔箱論壇火腿丁         20公克
% O6 b) c- v( [2 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇% n( g3 Y6 W- p
雞蛋         2顆
% j  {# ]$ c6 h. Z- D; Q0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 K, w' d. e# H5 Z. M0 g# z4 f" ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com- ?  r1 A; v8 H' M# U' {" G
胡椒         1/4小匙1 G+ G6 Q& d0 ~& A* O# [) w/ t; a' i" B
       
7 y/ `3 n7 d* i" \; q( _公仔箱論壇【做　 法】9 X! h: N- g% v) _
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
" a* l7 N  c/ \; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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6 w/ D6 `4 {* U蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 |. ?( P/ K  V' L( \8 X
【材　 料】
& `( ~# y/ ^3 e$ b+ O白飯         150公克os.tvboxnow.com* ~2 M- c8 m8 U
三色蔬菜         30公克
: n) Y/ @* E3 S洋蔥丁         20公克
0 n( ], O. U# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
) p2 W; Q# P6 ]+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: L  j% r4 _. y- j2 f$ W6 k
蕃茄醬         1大匙
- |/ d, d) F" O. C+ H/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ k0 V6 C0 _* q" G) utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com! J4 R. J: X" W4 a, d6 n
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。1 `" {; p  l5 c! P: G/ R
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E6 ~* Y& x" c% u. d
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。1 O  {# ?" t  N* V
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% j/ p- E6 r" O
肉絲茄汁蛋炒飯9 y% j( Q; L; }: N8 ?# E
【材　 料】公仔箱論壇3 i0 Y$ s& G2 k' |4 N5 h6 a
冷凍白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I- l3 i+ @( j0 V8 j' ^
火鍋豬肉片         30公克
5 X5 i* g) I/ i' los.tvboxnow.com雞蛋         1顆) g' G% M* s7 C7 T( Y- |. H1 Y
洋蔥絲         5公克
  Q& T# [9 }! X6 R6 ~7 Pos.tvboxnow.com蔥段         2公克
2 U7 h) X* A6 s* _/ [7 Y* t0 a公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F! a$ b& P% ?% m  t3 T
蕃茄醬         1/2大匙
& a" }  G; Z0 w8 j: ?鹽         1/4小匙
5 p: M( B9 B/ Y! d( i公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% i! N8 T, v: F4 X3 V# t
【做　 法】os.tvboxnow.com3 D- j% u3 L! R$ r& _
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
1 J! B( d+ B+ x- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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: W5 L' Z5 U+ F) [; S# p2 a蕃茄炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, C7 g& e7 G) s$ B: ?5 `; }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. ?- g6 z: a+ Z7 C+ ^
冷飯         150公克1 @3 V7 D9 i* Z# S7 X1 F
青豆         20公克
, b/ T+ W) _5 {" J洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& |3 Z* ]8 }! l, @+ c7 y* I
玉米粒         20公克公仔箱論壇( H: C9 n% X! _3 ^( W$ a
【調 味 料】
% ?3 y( G9 c+ }7 R3 k& l/ ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
% P& H) p1 Y# f' i( d) i% o鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com* R5 C! x( |( k2 r. f
        tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ W% M7 A# [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ U1 d+ M9 \2 r; [
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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4 \  \. X. t% Y4 R/ K9 p% P5 cos.tvboxnow.comXO醬鮮蝦炒飯
5 O2 d+ i& [+ l! A- D. \' a9 Z. ?【材　 料】4 \1 |. y0 E& ^1 {
蝦仁         5尾
- {5 `* }4 t0 @5 V: I; ]* g1 W; Stvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗8 z. P5 h1 {/ _+ i; Y7 R/ R
青蔥         2支os.tvboxnow.com5 g' u$ x7 d$ |9 P, ^
辣椒         1條
- h& M# w& \8 m9 ]: k, T公仔箱論壇芹菜         2枝
+ D; I+ N$ w5 f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. y9 q! N4 A7 ]
【調 味 料】
  g8 k" h0 {4 W% w) G公仔箱論壇XO醬         3大匙公仔箱論壇7 ^8 P$ U# K3 k
白胡椒粉         1小匙
  _* Z7 h# {0 \! v/ p6 t+ Dtvb now,tvbnow,bttvb       
4 K  e) T- h( I2 \- B+ q【做　 法】
6 ?9 d7 p8 ?( |8 B' [% J5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。6 j# g6 J$ w# b3 o: H% D
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 O) m4 N6 R" e
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
$ u( f- E9 q5 d( k& Y3 l4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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os.tvboxnow.com- E7 V/ M, I! W4 P+ [1 J- M' T, I
炸醬黃金炒飯
$ f. r3 L. q' B公仔箱論壇【材　 料】
8 e5 o' }+ {$ n0 V) s公仔箱論壇白飯         1碗公仔箱論壇8 y8 y0 s) d2 d, M: K6 X# |
雞蛋         2顆
8 J7 T$ B/ E/ @8 d  [2 B) S( R四季豆         8條: ]# j6 m6 U6 Y; j; Z
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. I7 q* {0 L( v. h0 k& H9 R
金色蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- o8 v) A. C5 O) ]# N8 x' e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( c  i- q6 V4 U( j% D) P
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙os.tvboxnow.com5 \5 b6 {7 e" a; V  m# P" ?3 ^+ s
牛頭牌原味高湯         2大匙
6 X1 N2 \0 v/ e" S, V6 eos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com, Q; @$ j7 Q! Y
鹽         少許os.tvboxnow.com7 @, U$ S, _* k6 y# G1 a7 U

( m) ^1 Y/ c  c" a【做　 法】
2 j4 S9 ]- D& k) ^* G9 X2 {  Zos.tvboxnow.com1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。os.tvboxnow.com! e- }/ k  m+ f$ a, h. O: ?
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
* Z/ }# G6 R- T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。$ m/ d1 V7 C8 @% k  Z) n9 Q  K
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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2 M; T$ M# f& o0 n+ O# K( p公仔箱論壇百里香沙茶炒飯
8 G! Z5 \3 U+ Eos.tvboxnow.com【材　 料】
; z; s" f* e$ g5 c* @! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb. v4 l% j" C, p: U3 S
香腸         3條( |1 F: n/ e) d  R! p9 Y% f1 g
金色蔬菜玉米粒         100公克
  ~5 r9 x  |# [* _2 g0 ?" J6 _4 h青蔥         1支
3 U' i& ~( Z- k$ k6 O  M$ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         2粒公仔箱論壇9 {" r5 N& l0 D2 E/ h
辣椒         1條
6 k3 P" ?1 ~* }* c: N2 \9 o* o公仔箱論壇【調 味 料】# a; _5 b# {1 v7 v, Q  |0 M9 S1 C$ o* K% X
百里香沙茶醬         2大匙
, q6 z/ P3 e0 W5 \. n香油         1小匙/ c" z& {# E$ d4 `4 M7 `4 F- M
細砂糖         1小匙
& @' S9 m# f0 K- Kos.tvboxnow.com
- \- A7 B/ U0 m$ g8 n' d, n3 X; K! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 u5 n! ~2 l/ o0 P0 }- P2 _
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇; H1 {! k4 Q0 s0 C6 x
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
( t% M; f# m  V) p& i( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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: n. w1 b7 c' n8 I  w3 @* Ttvb now,tvbnow,bttvb鹹魚雞粒炒飯
% v0 a! q$ P9 H9 _【材　 料】
5 S' b2 H8 @9 D, P1 z公仔箱論壇白飯         220公克
9 z  U& w6 i3 f0 J0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
) e3 G2 V, s# |& Y9 w( n1 c! Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         60公克
5 c% e* b7 D6 e  `9 m西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 a' N. a* n% J/ E: [* y4 U$ U; n
蔥花         20公克' s( K3 @% c/ p8 `
【調 味 料】+ K1 y  J, q6 G) w6 A% u; G
鹽         少許公仔箱論壇4 l+ b4 V  x) W9 B. M
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) T# j7 j" P: B/ z
os.tvboxnow.com$ a* J9 g# ^- k8 m" j' T
【做　 法】! h* H/ q6 ]! p2 r* o/ A7 y6 w
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
" a7 q. C  x% \9 j* g; h2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
: _9 G5 ~0 e+ N1 i* _! v3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。" d4 Y2 g8 l( J4 c# \/ b) C, e
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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+ K5 [( {2 r; B5 e
肉醬蔬菜炒飯
5 y, V; I# s% Q& Y) a9 X* e4 w3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 z7 J$ f' c9 G3 d9 {4 G
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d- k0 L$ N3 Q! K) t$ L7 C3 q
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b9 a( m: ~/ M9 K$ B' P
玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 {% y: c3 \6 g- z0 Y% h( b) t
肉醬         1罐os.tvboxnow.com- ~, J- d- N; U$ g
蔥花         20公克
9 @7 J& j  n! W$ e7 }1 J; J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 m5 M& w1 ?6 |4 j4 o: l/ A" P( F
鹽         1/8茶匙
( O8 d( k4 v9 H( O, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙3 G4 o0 G( L7 }; ]# F8 y

- O2 o) F+ |: r. @公仔箱論壇【做　 法】
& \8 W0 V5 Q" }) _6 _8 m, `% ros.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ e1 B9 ?0 F' ?3 F0 j7 ^8 los.tvboxnow.com2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
& D5 p8 y( f3 d3 B1 n0 y( H3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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公仔箱論壇! l0 [+ r5 q2 c* c* A
茄汁鯖魚炒飯
$ O) e! c' N% g0 ?2 {! Q. dos.tvboxnow.com【材　 料】
, M8 b: ?. j  r: ?' _8 c白飯         220公克
/ T. u7 ^( G( b6 k雞蛋         1顆
9 Y( y1 s% T+ ^6 k2 b+ C. Z公仔箱論壇茄汁鯖魚         1罐tvb now,tvbnow,bttvb' c1 t" X# Z1 h# _% z7 S
青豆仁         30公克4 u+ r( U7 Q1 m1 t4 S; T! L
蔥花         20公克
  w! m. I6 M: }2 L【調 味 料】
+ c5 e& C7 V( u) M5 |) v5 W鹽         1/8茶匙
5 K! `- h% m1 ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙os.tvboxnow.com* ]& d9 m9 c& D2 \, W
鯖魚茄汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 S( K) U8 d# S! L

" _( h% i: N. k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: y5 B# \2 ~$ _- [, I
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。# w, K/ N5 d9 E; ^. i
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
  m! T" R7 ]8 C$ ^公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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8 E4 `$ i, N9 a2 m6 X: qos.tvboxnow.com肉醬炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ y* u* I; A5 c) ]9 l( U
【材　 料】
7 [8 C5 B( j% |9 Q' c/ [; d罐裝肉醬         100公克
% j0 e& _0 ?6 k' N+ {os.tvboxnow.com雞蛋         1顆
* K: [: Q3 H3 J蔥花         1/4匙
. G! D5 T, W, j9 s( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 N5 e* D' h- H; q
【調 味 料】
  J! B* H3 N! {( T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4匙: L* ?5 n4 k+ y( |( {
公仔箱論壇: X& j% o& H( h; X
【做　 法】
$ p) T' }0 k) Y2 _+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇7 i0 f1 U* ?+ f) S+ y
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
# p" \8 j+ @/ |. a3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

# P* f/ w8 [, \, K) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮蝦炒飯
6 z; U  X% n4 v5 v. G0 y$ y3 r【材　 料】" D. ~' Q# `% D  x, Y
蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# M7 J$ M1 e! O% G) S/ z. O
三色豆         30公克
2 }' k+ I7 o$ [os.tvboxnow.com白飯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: g' \0 }) J' l( p4 A. ~
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 t" u5 y- g7 Q: U
【調 味 料】: T. A* C: V- U- u  L) c! @% v: R/ u9 ~
醬油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 u; M; J; W! F/ w0 i* `
       
7 P+ `8 f& Z3 a, c6 b9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* K2 F; S7 L) ]$ X& ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。
4 x, L1 D- i) D+ N2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
* ?9 b6 B" ^# V7 k公仔箱論壇3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

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肉絲蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 x2 }* B8 ~
【材　 料】
2 W3 d8 t6 r0 Y# n4 |- ^公仔箱論壇白飯         220公克8 ~, N2 Z/ \! T
雞蛋         1顆% o0 D3 |# b$ ]3 ^& V
肉絲         60公克
5 Y9 c8 ?4 {+ a8 d7 `公仔箱論壇紅蘿蔔         40公克
. ^9 c  i  U- _: ~5 m# d% Stvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克
5 ^* ~6 s! H* p3 x9 z. v; Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
; z2 s# I/ ~4 k, E/ o4 E4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* q* V6 _0 l, [' Z; m" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙公仔箱論壇- R/ X: x$ [- V; E; M% n
白胡椒粉         1/8茶匙
1 |* A. q9 }7 z5 }1 T5 k  Z0 g$ S2 H! z1 h$ e; R! S1 m1 F
【做　 法】
* a1 j1 I; N) N" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
7 D7 N% i5 A- R: `5 v* [os.tvboxnow.com2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
, p5 L3 Q( B8 B7 ~/ M$ S7 H3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。