
3 o/ b" F, J5 s比薩風味燒
! ]7 t$ H* x9 ]& z) C4 \, Q. ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 V. M) m5 \1 g. k, ]$ x
廣島風日式煎餅麵糊 100g( z6 t: [& B2 }) y( Q7 T- _: w/ ]
洋蔥 1/4個
/ w' _8 ]% F7 J4 E# Oos.tvboxnow.com青椒 1/2個4 x) O* |) t7 y, |4 k2 p0 q6 e) P4 k
蘑菇 20gtvb now,tvbnow,bttvb8 _% z, g0 D' A3 \8 W7 e' l
蕃茄 1個os.tvboxnow.com& A( i, E# S* U: m. _* { [5 I
香腸 1條tvb now,tvbnow,bttvb' L' d) ?6 c" V% @$ F3 r2 H
起司絲 20gos.tvboxnow.com. u0 X$ }, m6 z6 o0 c
奶油 20g
( ]& k: q" O# w4 `+ A/ H蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ O# B$ k% [4 u9 b
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* }& B9 m2 j! @" G/ d8 c! m
胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb" C8 G% y z4 H" h& Y) \4 S! J- o
佐料:公仔箱論壇' A" {: R' n( h' b6 T
披薩醬 適量
7 O: B; T: f4 h0 jos.tvboxnow.com柴魚花 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 K) W, Y4 r( v* C9 w
: D. v& H6 b: y6 h" |公仔箱論壇【做 法】
, x+ Q6 g8 V& M% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
5 d# w+ C4 S, |! F: }2 n" S$ A2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
g. l) k; f8 _5 _7 {公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
$ y& t; U* P+ A* M1 Qos.tvboxnow.com4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
; g! s9 w, ~+ A& B+ D/ M8 e5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。& a) `9 }1 i+ V4 @/ `6 {2 a
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廣島風日式煎餅麵糊
3 _) L# D( k! |$ b- |; I【材 料】os.tvboxnow.com+ d2 w' x6 q+ k+ s
低筋麵粉 200g
* H, m7 o- X9 }% N* a水 250㏄
9 Q: ~! h/ Z o9 N% pos.tvboxnow.com味醂 100g
+ J2 s9 C' r% w+ Hos.tvboxnow.com蛋 1顆
% q' H* a. m3 C0 Eos.tvboxnow.com
# D1 j' C5 s0 }8 C! y W' T$ f4 [! m公仔箱論壇【做 法】
2 o4 Y7 m2 `1 {7 W8 \1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
* d& I' r8 X& S% z+ A; I: cos.tvboxnow.com2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。 |