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拿波里臘腸薄片披薩
+ @; @& |$ L. y4 T公仔箱論壇【材  料】
; D0 s, S) @& R薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 ^5 Q* d% x, y1 Q- a' \
蕃茄         30公克公仔箱論壇2 r( h! \: O- s* P
蘑菇         20公克
8 x7 K# t6 E  m% o9 I$ _0 K義大利肉腸         100公克
, z, o1 u* F/ E( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b( a# u. M& f. ?! `* k- r$ `
羅勒葉         少許公仔箱論壇7 z9 i3 U" O) y" R( n4 F; s& ~

7 j+ |! V5 [5 L! ~' Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 s3 _4 T1 w5 L# D, D義式茄汁醬         2大匙
3 J( _6 _; }- K9 i
  G3 g* v; g/ [5 ~! G9 ]os.tvboxnow.com【做  法】
! d; {# G; j. Q) N  j  s& W; }公仔箱論壇1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。公仔箱論壇; Q+ I3 H- k, j7 i2 T
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇) g: A6 r7 C1 m' p
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

+ g3 j- b- {3 [! f- Q% U奶油鮮蝦薄片披薩披薩$ ]* c& `3 E' g# D
【材  料】
- f# [& u5 d1 D( q) S% [1 B薄片披薩皮         1片
: m& i! ?3 t- N5 A8 r$ n公仔箱論壇蝦仁         200公克os.tvboxnow.com* r+ u$ c5 \& m0 {
洋蔥         20公克
. h' `' Y9 U2 c4 q% |os.tvboxnow.com起司絲         100公克
; N1 k# n; ^9 }公仔箱論壇
1 a& b7 L- J- n3 W【調 味 料】
% z9 I  S5 v+ w. Q: S5 a% ~& ?奶油白醬         2大匙公仔箱論壇8 t5 }* h5 R8 b4 Z+ m* ?

- W2 N( b  V, l; R【做  法】
. ~, P& _# I# \& |/ ^* r/ Y: x7 h公仔箱論壇1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
! Q2 F* ^9 B, r8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。
% ?! y/ J) @! l/ p* }$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 U  P& |- n3 f: o% D$ U+ L4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

3 n( L% a' B* T5 p黑胡椒牛肉薄片披薩
/ b4 b- {# B. S; \6 ^  nos.tvboxnow.com【材  料】  o3 I& m, S8 l! C( Q
薄片披薩皮         1片# C' V  `% _/ v  p
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
1 Y4 _) \* ?" Z鮑魚菇         30公克
% d$ I/ [3 r, M$ C7 M( _* Y8 f- S* mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克os.tvboxnow.com. Z/ ^# a/ j" Y! k' h
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( A6 U0 u: U( M; v7 A  t: N
巴西里末         少許
4 V$ r" V( Z/ J5 |8 b2 o8 S4 n4 wos.tvboxnow.com
7 {! f$ p  L* s( p. v  E公仔箱論壇【調 味 料】
4 }2 z' g9 }! v1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s- m( a2 x9 ]8 e& {5 M* C
tvb now,tvbnow,bttvb. c, A2 X9 I" }# H  D
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 Z% B1 X+ g) `
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。os.tvboxnow.com( d. c! Q' h# w" R& X6 J6 Q
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ t2 E- v$ }& H3 N6 [. s, m7 Oos.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

9 P! T$ v9 f) O) h: Q* `; U( X蘆筍培根薄片披薩8 ]# r0 E) Z9 T1 U: |% z9 a# b
【材  料】
' Q8 X" r; `3 X6 gtvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片, B! H- f5 ]  w1 v+ \+ A% X
培根片         100公克
6 e: K! S. {% q, _公仔箱論壇蘆筍         6根' S: i# A+ c& {7 k* S  a
蘑菇         20公克
4 w: Z1 F4 K0 c3 S" D/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         20公克, r$ q5 j4 F7 Y( f
起司絲         100公克公仔箱論壇1 F- V7 b$ `; a

  p/ D8 D0 `) r6 M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* o4 M  ^0 l$ l
義式茄汁醬         2大匙
# [" ]6 R) A* _- K) {os.tvboxnow.com' e4 d! ]8 \; ~4 G
【做  法】2 g9 S# `  N: H7 {# W3 @5 M5 k
1.蘑菇洗淨切片備用。
' U, k. a! c7 Zos.tvboxnow.com2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: ]4 O( Z" t
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) w  J4 m; {) R; w" O8 }/ m
墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 [, _: G$ d' h" j! F" M
【材  料】# |* Q) U# O% Q# K. T* Z
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% i/ s- g3 z7 K5 W5 n( e
墨西哥辣椒         10公克
( X* P& `9 t' ?, b1 b公仔箱論壇洋蔥         30公克
& _8 F+ D+ w. ~! Y* ios.tvboxnow.com美式臘腸         150公克os.tvboxnow.com1 I+ [& A3 y0 r! O0 R
青豆仁         20公克, |+ e8 z# s+ c5 k3 Q1 Y1 D
起司絲         100公克
8 Z+ G6 ^& Z$ l' Mos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ D" S) u. z3 ?$ R
茄汁肉醬         2大匙* J4 Y1 P3 ~1 p! A

+ X5 s( Y6 ?9 |: ?$ u【做  法】3 K! M& b$ h- I& l* k# w' |8 \4 ~
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 ~" `* k2 A: d. }
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# p( }1 m  R! S" @/ g$ b# }
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。* P  \# G$ ?$ k
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

: L7 R+ i2 \$ W8 d" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西西里海鮮薄片披薩
2 u  A1 ?$ y6 G# G, y公仔箱論壇【材  料】+ n' b  k% _: W; E
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇6 B5 L% n3 s2 V/ y) b* N- `
蝦仁         50公克
; V3 ]2 Y  P5 b4 N* K, G  Gos.tvboxnow.com蟹肉棒         20公克os.tvboxnow.com4 U# p' e- U# ]- Q
花枝圈         50公克
$ t0 V  C% ~5 T8 D公仔箱論壇蕃茄         50公克
" G$ e! D- j, cos.tvboxnow.com蘑菇         30公克公仔箱論壇. Z' g0 c5 o5 |2 m0 L- _1 o
洋蔥         20公克
' U, q2 @  Z( }0 h1 `  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
5 I8 x$ a- y7 g7 _0 [& ^( P0 X公仔箱論壇起司絲         100公克
: v+ e: t( \6 C# k8 b' jos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ Z" d1 c+ ]& g2 z/ f
【調 味 料】
; K2 t1 p% O/ O9 ^% ^! z; `青醬         1大匙os.tvboxnow.com2 H4 ?5 _! Y4 h. p- s0 m: d+ f5 Y9 C
義式茄汁醬         2大匙
2 X9 `' M* N/ B) p3 q( @+ @
4 [1 ?8 p$ i/ G- }1 F- R3 S4 ~6 s公仔箱論壇【做  法】
& C0 k8 d$ c/ W# @3 M1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇* O' {0 A/ y+ M
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f# I+ z" ^& R# ]
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% R) w+ f* z) F* j; m: R, I7 c  U- ftvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
  ~8 W$ p  y( y" N& A$ L( U& \" L
燻雞絲磨菇薄片披薩6 |1 G3 x3 K# F* v
【材  料】
  K3 x3 g* ~8 N' F; Y7 c, Y( Y6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片, V, s  J8 M9 ^0 X5 u( F( x$ n: N' Z
燻雞絲         100公克+ e3 T6 L9 r7 O  q; I, R
蘑菇         10公克9 d& U% @& W7 f3 Y9 Z  P3 @
洋蔥         10公克- I" l3 ^5 t" ?
玉米粒         20公克
. K9 @, m9 h) a2 ]7 c* \0 L起司絲         100公克  D: R( y1 v0 G

3 l9 {4 R4 `9 h6 Y% Eos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 C" h3 Y! J( v( t
義式茄汁醬         2大匙
/ Q0 J2 B* k6 J+ V4 F; Yos.tvboxnow.com
7 z6 H  I' x- }0 W! a! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, p: p+ T! W- w1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H) f% |( ^( r- |$ g- d
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% T: h1 r, p! l6 {  s% r. U$ N! oos.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

  X/ l6 r3 a2 P, U2 `' A  d- B奶油雞肉薄片披薩披薩
2 v, V3 K9 ~- z+ _+ s0 \; Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: G7 E* Y& g# s薄片披薩皮         1片
+ K6 a* e2 Z" T# i, N2 [雞腿肉         100公克
$ z( O: g' d: C7 V3 }3 P0 {; Bos.tvboxnow.com洋蔥         30公克# ]+ ^/ k0 ?! A# U- U7 C. n
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( F: w0 L% w/ s+ X7 k
青豆仁         10公克- `1 ^. H7 o/ o$ r# i1 Q  b4 E
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 L1 A5 f  ]8 }
0 s! ^3 \! P$ ^1 d9 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( ^) ~) i, _
奶油白醬         2大匙
% C! c7 U5 a. z# }0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ ~" p$ ~' Q9 s# `3 A
【做  法】
/ x6 w/ T. g8 z6 U2 |% i1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。os.tvboxnow.com' d% k4 E, ^5 h. P% h+ \. D( @
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) m2 V3 t3 q4 w' v+ M, Ytvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# o* I$ w: \2 X' J公仔箱論壇燒炙鮭魚披薩
' {# _- X3 v0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ t* P/ E1 i. l. A4 }! r2 q$ F雙層夾心餅皮         1片os.tvboxnow.com4 a0 W/ V( r4 u+ A1 U2 ^& ?  F! t4 _, D
洋蔥絲         20公克
: n5 A* J" L- u鮭魚生魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E4 s0 p* G6 E. T& O
綠芥茉         1小匙! ]. Q) K3 ]- `9 ^2 p
美乃滋         2大匙
1 b7 B5 W$ K4 y$ x/ y4 m# C* _起士絲         80公克( T0 X4 Q  a0 f7 d# K& Y
照燒醬汁         1大匙
7 h) j0 J. z2 N2 S- K) X' I
; a  g. x2 {& ~8 x3 d' j6 I0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 [# {$ w2 M' o& g; F
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
  v( S+ s0 M: C2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。os.tvboxnow.com+ |. s) B$ c4 F6 R; F
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
+ B* X+ m* I7 g7 h6 I9 ~/ d; aos.tvboxnow.com
" e+ @( M, L/ }2 ^% ~% c【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% R- Y# R; A) n- U
雙層夾心披薩皮作法
: p" U/ P& L7 X8 w7 I" l' Wtvb now,tvbnow,bttvb取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

4 U1 T6 C0 B/ x鮮蝦鳳梨芝心比薩
, w6 A! M/ K5 N! l【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' C' y# W) k! x. C! V4 o4 s. T) v
芝心披薩皮         1片
; t  L3 o$ \& U8 \5 K0 U起司絲         100公克
) W, }* t. o( Oos.tvboxnow.com蝦仁         50公克* a" Z" b( }. Q/ Z
洋蔥         20公克
  u& J* K2 C, }) b8 ros.tvboxnow.com鳳梨片         30公克
/ E( A- `7 |9 G9 D; ^7 ^公仔箱論壇
6 ^: w5 \/ X& T2 e- W% {/ b【調 味 料】
: H7 g: v/ j3 \' Y; u公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 n* B+ p# t7 V- O" h* K8 a

% \9 H3 B! p0 V2 v【做  法】
% m% X# i7 N, l0 b) hos.tvboxnow.com1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
  x/ _4 f4 k" C公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?" v( @+ i3 n$ h, _
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 X) B+ g, e8 S/ ^2 b4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
" {- E0 U) b6 p- y1 R/ j, mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 q4 z6 d  [6 D4 t
【備 註】
! u4 q2 w. L1 d  l9 A9 mos.tvboxnow.com芝心披薩作法:
; H$ H# N# ?# {& K7 `. o* Etvb now,tvbnow,bttvb1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s; b# R" v4 q
2.將高融點起司切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# b, u! E* k
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 L* F5 o/ H1 l% V7 Q4 J
鄉野青蔬比薩
9 j$ Y8 G" {. X0 t7 o4 [" L公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇+ G, |+ H0 f2 q2 w8 Q+ j/ I2 h
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 |. e! f( o! y
起司絲         100公克
4 U, O2 |. g8 T+ F' cos.tvboxnow.com鳳梨片         20公克. P- i: R; c( T. Q3 E
蘑菇         20公克2 D% z5 ]9 w$ X* Y. g
青豆仁         10公克
) s) i5 y3 D% c8 V, F) F玉米粒         10公克
* ?! f* o' f2 i0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 J- W6 i! w% E1 U! d+ \* E義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" ~0 L" E# W/ O4 z
tvb now,tvbnow,bttvb+ N7 \& |7 c4 X" E6 c
【做  法】
$ Q2 X  V- K- m6 f$ i" o1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。( {' I7 v6 y& ]- q) o$ ?0 Y2 h
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。2 M; X/ `" D$ k
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

5 b9 M2 ~! W6 h* Z( O脆皮披薩麵皮
! p( H" {: g; e6 Y/ V! k【材  料】
% W7 S5 h- k8 `' d高筋麵粉         500g
9 s+ ~, s) }# ^9 l$ w  p* E. a! Y: E公仔箱論壇約45℃溫水         270g
, y! \, Z/ q2 Y$ r4 aos.tvboxnow.com酵母粉         4g: Q+ G9 j* l+ r1 \) Q  E6 f
鹽         8gos.tvboxnow.com% U+ ?* b: `7 }7 L0 c/ S
橄欖油         25g
6 ^' I  d, E, f$ {# L* M7 M
) q9 x! q+ @! @2 l/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com. E. Z4 B- N- j
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
& M9 k- x3 ^6 O9 s  L; ~公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。os.tvboxnow.com2 t- j5 i1 l' `1 z/ ]9 c5 g
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! A2 ^$ k1 d- p0 P( S7 `
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
5 X$ H% T( ?) I# K% r3 Q/ E# T5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
1 L2 I3 }4 S) D6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
" K" u2 z0 j2 y$ Y- `1 o6 Z" z% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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帕瑪火腿起司披薩
- C1 a, k0 a1 b' d* [& P# ~! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, R. C$ h8 P5 X) ~6 k2 B2 E
脆皮披薩麵皮         1片
8 U  W$ @* w! M* B, y( N) I公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
' Z0 e# U) G* S- |+ f8 z: \! f3 Aos.tvboxnow.com帕瑪生火腿         6片
: p: q) y" Z) ^( y: H' a' E瑪茲拉起司         100g( d0 W/ Q- Y% K( }1 ?! i6 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ b+ R, _2 w2 S3 a6 s6 M
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* X9 k3 t7 ~
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
% Q( Y/ F" N5 Z2 D. [- q4 q3 ^os.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。公仔箱論壇/ Z. c! H- l4 k
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
+ S) w' T" {& hos.tvboxnow.com4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" I& O1 ^8 t4 O( {6 V* M6 x9 ~
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb! x% q% N0 Q$ c" e; R6 D0 D& q  s! u
【材  料】
. s  |) E: O; U- ^公仔箱論壇中筋麵粉         300公克os.tvboxnow.com( A" g. y& m- J6 J5 L
即溶酵母         2公克os.tvboxnow.com/ G, f6 r! u1 _, K6 `
奶水         50cc
2 U4 l6 c* Y+ atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 ]0 F; k- I5 u5 E) w7 A& L7 w
鹽         2公克
5 r1 T: U" p7 T! W1 V: etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15cc
) T. r6 M( g, ?3 U1 x溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb/ ~" ^) Z  T2 n/ m# b  {4 r
洋菇         200公克
3 X. Y% M/ t; f* a8 Rtvb now,tvbnow,bttvb三色豆         100公克$ q8 K5 Y/ l7 s
青椒         1個os.tvboxnow.com6 w* o# g- s, u) g: ?; p
紅椒         1個
! Y1 F: X  y: j. Z- O" R1 A6 j公仔箱論壇黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb% s/ L4 A# R) l+ [  r9 t
蕃茄醬         適量; ^) i2 r2 F8 B( r
乳酪絲         適量
7 e. \# r$ j) z: Ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* S% c' e. d4 d
【做  法】os.tvboxnow.com' E0 S  v- N2 g  r
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。* Q# s1 ~: z2 u
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
0 t' s% F$ S4 x5 O- i; ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 P5 l, E+ l4 x6 _
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。0 C: W/ @; v$ E
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
/ @; ~  S1 Y' n" [6 o" @4 Y' ?os.tvboxnow.com6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
0 K0 }& `' k* {) q/ W) eos.tvboxnow.com7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
6 `9 j/ Y& K) x' f) k3 ]8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

6 C+ P- \1 J1 ^% D3 s, X快速便利披薩os.tvboxnow.com, T8 H& ^/ M/ e7 I- |
【材  料】
' L+ d! U& Q& s8 Bos.tvboxnow.com越前棒         10公克, Z, U- g$ O$ q
仿蟹黃         10公克
* s( V9 y$ d0 U* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( q( P) k* ]8 o4 y" p1 N5 q$ ~
餅皮         1張
) n! g) K) k+ Z: A- K) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         1又1/2大匙. D' r- _) S! X0 k7 E
起司絲         適量, D) L3 `) y- }/ ]% P) x, o
罐頭鮪魚肉         1大匙
' n. J1 h! j5 f5 |; }起司粉         適量3 Z9 F0 |: W/ _; K6 v3 c

: ^) m3 `+ V7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; j. p+ f. B1 w9 x  F& C" c1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
" o- v" S9 E6 ?) H1 a  T7 kos.tvboxnow.com2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
3 |9 q" |6 j; v* E公仔箱論壇3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb- `; W' \: t8 @; o+ l4 a! g
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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. n4 L% j6 c% c" v# B. \公仔箱論壇瑪格麗特披薩: X) ?2 |0 n6 V1 F
【材  料】' M+ h8 }' w( c+ M3 O% f3 P
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb  b/ H3 _) P( U* S# L3 j- }. ?' f/ @
蕃茄         1顆2 W7 Z; x1 O: d' V3 e
洋蔥         40公克. e( r7 \' ]' c
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
6 t. ?* e) C5 S) s2 d  |0 e" `起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& E, ^4 v8 O9 C2 M/ Z
起司粉         適量
9 b$ M  g8 Y. e1 z馬自拉起司         50公克
7 y5 v" m" O9 V0 J  A# a& V  `公仔箱論壇羅勒葉         8片os.tvboxnow.com2 ~# A1 D; c1 |; {- j3 h( |

  f5 _# t& e( P+ d3 \+ qos.tvboxnow.com【做  法】
+ K6 V2 p- Y7 I5 b( e1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
1 K2 F& a3 ^$ D) ^公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
- S* k$ U% A6 r, Cos.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。( E% O3 H  @7 }# V+ E0 s" D1 Y
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。公仔箱論壇8 k& e2 v4 P; R
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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