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' r0 T% c, Z* |& t8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅醬蛋包飯3 y5 i# |/ D/ S  p5 i
【材  料】
/ u8 K3 g& j; ^# p9 t& j% Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 u5 J7 {' e7 d
洋蔥丁         30公克
5 P5 X  k4 c/ d/ k4 j' A0 @: l雞肉丁         50公克
0 u0 ]) P( m# T( P, E公仔箱論壇白飯         1碗
- x( k6 G: V% i2 K蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m) r& l+ D  S. K1 |. y. k
雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 K# \9 h8 l- V. X/ d, z
起司絲         100公克
, Y! a+ }7 _: stvb now,tvbnow,bttvb6 l, n) k! t6 m" y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- V; S4 g5 _9 {; ], u! k
1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
" Z; X+ T& D# A! t2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
9 Z' F; J+ T. v/ m7 S' |2 P& r; c% E公仔箱論壇3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
7 l! H* A; c) @; x: W4 T公仔箱論壇4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。, S- s: [5 X! G# s) [  L
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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焗烤時蔬燉飯
9 l+ I) \/ e3 i$ O" W/ G公仔箱論壇【材  料】
: G4 |# d# e7 n- G& Ntvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
2 a  o$ u2 G* e% k( q) Y3 Y, l橄欖油         1大匙
9 L! N! M* ^3 V0 }os.tvboxnow.com蘆筍丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" H- ?3 p! X- V# }
紅椒丁         30公克
. Q: Q% F' @, }( x/ o3 ?, G, Ytvb now,tvbnow,bttvb黃椒丁         30公克! C$ j0 u5 S) q, H- d% y8 K
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @! s. D1 e# v  g/ |6 P8 z2 C
南瓜丁         50公克0 i2 N0 l* C" S
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb4 a8 H& K  s* h% m
起司絲         100公克
: j& v" Z; U. p! Wos.tvboxnow.com
& n+ x# i* k3 pos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" I& x. ]  h9 K! v5 ^& Y
1.長米洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K/ J- V! {2 U
2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
$ R/ D8 }8 k- @, `3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。+ H% g8 z0 T7 ~4 w. L$ a/ p; l
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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焗烤乳酪風味蛋包
$ G2 ^2 O5 w0 y6 a" o' c$ ~( kos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ I2 H6 [8 c9 t" d% P7 r0 f4 Y. D
綠花椰菜         50公克
8 b1 c2 x* O, e/ k3 b" W. c$ X香菇         25公克
/ [& a1 W" l9 J蘑菇         25公克
  M: d. \' M& H; O5 g3 r公仔箱論壇杏鮑菇         25公克
# ^  S  ~& d: q' ~莠珍菇         25公克( L- ?* ?5 a5 ^% V
米酒水         適量
) y( O1 y  N6 _$ Y& F% v洋蔥         50公克公仔箱論壇6 a1 ~0 j# n- t, ]: q4 O
培根         20公克0 s6 |) [4 Z$ f* a6 d7 V2 ?
沙拉油         20㏄os.tvboxnow.com$ N% C3 Z5 G: P
奶油         50公克3 w* {  \9 N3 u- C4 L4 g3 W! q0 [
白酒         15㏄os.tvboxnow.com2 o. a9 f0 [. Z- U( O
原味雞高湯         100㏄
7 k3 }! H0 D' E# Q) \/ ^' `6 U9 T1 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50公克
9 }/ l3 ^/ m0 l8 N5 j) w1 r鹽         少許/ b& J/ C% O& k' N. F; ]: R) c
胡椒粉         少許
& ~5 w$ H8 \' {. o9 O! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 d- [3 W7 F6 C9 }
乳酪塊         20公克
* d( H3 M+ i  Y; w3 z$ j4 t8 P公仔箱論壇乳酪粉         3公克" H" z: L$ A) |3 f) |, y! w" r* p
原味起司片         2片
9 l2 e& q) `. k1 g3 A% p, K; I4 B$ F$ J5 M% G
【做  法】
2 r4 y9 G* O' w3 l8 k; ^4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。
! E/ y$ ^) u8 }+ B& p8 W公仔箱論壇2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。4 U" h1 A# }" q" a
3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。) L$ c) l# J! D  ~( j) e
4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" v" [, C+ D! I2 A
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
; W! E' P7 r9 I1 ^( k: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
4 @& \$ z! w/ y8 x2 eos.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。% }* i) f! B) _# T9 d" z2 l
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
$ S& L! y' {' l% c8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
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蕃茄芙蓉焗飯
" \, s' }# |1 k9 ~* v7 Bos.tvboxnow.com【材  料】
" @1 t- k9 [) B/ N- Y) z5 ]os.tvboxnow.com里肌肉片         50g$ y) B8 x' z% F% E5 s& g
蕃茄         100g
) X: @& T" j/ ?+ J0 \1 P雞蛋         1個
$ @( K( k1 A+ j) o, p5 L公仔箱論壇蛋豆腐         150g
  N1 D3 h! \+ F2 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個公仔箱論壇: u5 v. q6 W. n* G3 ?. l9 a, F7 `
起司絲         40g1 C2 f, Z& |3 H, X/ w: z
白飯         150g
. W1 [% V( u: ^公仔箱論壇
8 a5 f( H: U* w【調 味 料】os.tvboxnow.com/ ~1 m2 [5 b3 s6 E$ H
醬油         15㏄+ E6 v) I/ u! r' V5 U$ q
糖         5g
9 P  r' i% ^: V# L5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         15g3 S# s/ |5 k8 c/ |# t: s/ F- E
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 @2 W7 M: g1 s
太白粉水         15㏄8 Z( S2 K# k0 h# Z; H/ B

% U! M( A9 H) r公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com7 k  M6 G+ d8 k0 p& U  i
微波爐作法:os.tvboxnow.com/ @7 n. v% q& N! C
1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。公仔箱論壇5 h+ V6 _4 f0 o# s
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。
6 ~7 d8 ?; W# z* {  W9 E/ Z; @公仔箱論壇3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
( P2 M" _0 c* ]( F" [公仔箱論壇4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。
5 e# L/ z9 u/ e4 }9 vos.tvboxnow.com電磁爐作法:; W) q7 J( c" G! I7 n' H
1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。os.tvboxnow.com: g, X) M9 D: R# w6 x3 c' Y! Z5 a
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。
/ w- m& t2 p3 ]6 z# B) f& }tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。* c9 N8 B  p* W. o+ k9 K/ a/ b5 t
4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。

7 c5 Z4 J4 x$ I% Qos.tvboxnow.com焗烤南瓜飯
' a* E. J; Y% O0 n【材  料】公仔箱論壇1 R, C% Q9 r( ~, e( p- S
南瓜         1個
& C( Z. ^5 Y4 f1 Dos.tvboxnow.com蘆筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb- n( r2 s0 u7 f; F$ f& _
培根         2片
; z  s/ J1 B' H5 R/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
, ~3 ^  Z; T1 Y: mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
2 D$ h1 n1 N+ h9 D白飯         適量
) |# F/ k) i# B1 _1 n+ V公仔箱論壇乳酪絲         少許
! H0 Z1 Y7 [9 W1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com0 N$ S& n# @8 l, d% e- E
鹽         少許
2 N; X, T/ g; b- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
3 l6 U2 Y0 [+ w2 o3 R3 X3 u% I公仔箱論壇       
1 m  a8 `! q; G7 H( Q% los.tvboxnow.com【做  法】
) }/ i6 n* ^: m; _% R! s1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。公仔箱論壇7 a0 w5 p6 f" }  q% }  N6 s
2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。
) p1 C  G4 n# y- g8 Bos.tvboxnow.com3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。
' r" f1 e1 i. E, U9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

. T, b9 s  L% m* ]3 k6 r" F咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 K( w5 D* _7 O
【材  料】公仔箱論壇" M/ w9 ^. L; P0 ~* Q* Q/ x3 h
雞腿肉塊         300公克
' c% K# `! O5 W# {( r9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         20公克
0 K1 ^3 y8 g$ o; Fos.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克
7 h8 ~4 C( ~  a月桂葉         2片os.tvboxnow.com: F4 y2 @' D1 _% K% u: |
義大利米         100公克
) B) W6 ]/ Y4 s" C4 }- M& n/ s公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 b, b" G# Q8 t2 g, g* A" [7 z2 S
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" |  f& W( A2 q# o1 P) e
巴西里末         1/4茶匙4 R6 D6 ~/ q+ n7 n
咖哩塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 m" ^* J, O. w: `
雞粉         1/4茶匙
+ I0 n5 Z# `. \: l/ v* k( X# _' u7 ?橄欖油         2大匙
' E  B% J+ |) P【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m% [! [' [$ R$ y8 F& y. j  h
咖哩粉         2大匙
. N( d, n: p0 o$ m2 ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄公仔箱論壇  g8 M. q* Z/ `" p% X
鹽         1/4茶匙
% j0 ]5 C, I' r' X$ G9 F公仔箱論壇         5 Q, m' u8 J  m. E
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 A0 e( {5 m0 _
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。os.tvboxnow.com; A; |2 ]0 m1 x) B, A2 r9 L- h$ H9 \
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。os.tvboxnow.com& P7 w; ]% }! D" J$ Z
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。
公仔箱論壇" J$ Y$ i" u& f0 a3 D* G7 z% j- w6 t
西班牙海鮮燉飯
, E2 [! M; j' C' P' _0 x; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( R, q% h. E: [. s8 Z4 t& _1 u蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( h1 H6 Q8 v7 m7 {* ^" Y7 j
洋蔥丁         20公克
# O5 R- A" P& V& |$ G公仔箱論壇西芹丁         10公克
- L: w5 t8 O, W- G; B  B9 Hos.tvboxnow.com魚片         100公克
9 d6 P0 h. u* \4 B2 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
1 P/ b: {4 b9 @9 v9 E( M: a4 F蛤蜊         6個
5 _7 b% R7 z& Z- P* r2 Z; i花枝         40公克
% W1 ?8 e2 a! n! i) J! O0 htvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克
% u/ U% L/ m. g2 c& T0 V, J公仔箱論壇鬱金香粉         2公克. ^+ z7 G( ?) [3 I) g
九層塔絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X9 z$ Y. a  Q9 F% O8 P: b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 s- {" `0 h9 U. B; F
魚高湯         500㏄$ d2 z0 c4 R1 Y1 ?- K
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 N/ \; j+ K6 O) V
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com$ A0 O6 ?  F: ~4 A" }7 v% \  d' h
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! d. d" D; u, e  Q1 j# _. R8 v. a8 h

& m+ k+ G" e1 ]' u1 v! u! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 J  y0 \4 p& z( x
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
: E  }# r9 i$ t3 g2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。
& T+ r& u( H3 \+ G' n6 `3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。; L( U7 w+ Y" ~( U  R
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
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墨西哥雞肉炒飯
- S8 Q9 ]6 P9 Z3 R* u" z* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t/ X1 r8 E* A$ Y
去骨雞腿肉         80公克
& G1 \9 o2 p3 [6 n# a洋蔥         20公克
  o9 [4 I& M, ^6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         10公克os.tvboxnow.com  {7 o$ R  [  k0 o8 V/ O' L+ b
蕃茄         50公克
0 c+ [% A) X8 u( }/ i; H, K, l; j青豆仁         10公克
6 B% g9 o& ~" `6 g" [  R2 Atvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( T- \$ [" _& j( O
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 [% u( R2 v4 h  M- g
沙拉油         20㏄, U3 P6 B: @6 E9 q/ [1 H: b& X
【調 味 料】" J" D! u2 q9 ?3 `$ _; D
辣椒粉         5公克os.tvboxnow.com8 D) C5 W: [' F' M
鹽         適量0 \) a/ x4 c8 A; y& O( a" m
白胡椒粉         適量( t  b6 J" k5 z/ l+ D  M3 m4 [
0 ]8 }5 e! [7 k7 p0 e. w2 u
【做  法】
' P; B+ N- O/ Q  r% D$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。os.tvboxnow.com4 e) x) A+ B6 [- U
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇  R) n# i- N1 u/ X, l$ K; ]  I+ N9 N$ y. x
3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ N% G- V/ r" ~7 v
美式海鮮炒飯' l4 Z$ S8 v# n- K2 [2 z
【材  料】
* p7 p' ?" ^7 W% Q1 `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
/ a6 n* T5 l7 M/ |# e9 Y; i+ @3 ?2 Xos.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇, a/ \/ j2 b/ g6 e' X2 i
蛤蠣         2粒
8 [0 ]* L2 Y0 @3 y2 H- }  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾
3 i& T8 j. t% g0 n) mos.tvboxnow.com蕃茄         10公克
- {3 }% O: Y& n& Z, B- K' A1 Itvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ m( ~2 ~1 J5 H
紅甜椒         10公克
7 X7 ^4 M7 `+ F9 p7 U8 ]公仔箱論壇洋蔥         10公克os.tvboxnow.com! }# {* v+ _, Y
蒜末         5公克
+ ?6 d( t1 y0 z% e1 ]長米         200公克
; d( V( P4 v& `3 X) Z5 O公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 o0 G: }  {" ?; J- d3 U
橄欖油         20㏄
& P- M0 X9 I8 k; Q) B* {! r鹽         適量os.tvboxnow.com/ A1 w& Z/ J" A0 T) }6 Q
公仔箱論壇5 I9 [  k: n- C
【做  法】
2 |  U; o* A$ o, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。7 Z0 O% K$ A  r' ]9 p3 }) i0 l
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb% ?) o& Y- v% G' U
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
3 F' Q" d8 c0 m; ~; bos.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
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海鮮米粒麵公仔箱論壇" p3 g# q& j3 B8 a% y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" l2 V$ v+ d; n* ~' x* |/ `
墨魚片         適量os.tvboxnow.com% ~1 Y# [- v0 ^. P: W/ |+ b
蛤蠣         適量公仔箱論壇& H* Z3 b6 t6 u4 ^0 z, I5 m
蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& E; e! K  ~1 ^; S( M
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! J( {8 a% A$ w
洋蔥碎         40g7 g- r1 h8 g4 P! s
蒜頭碎         15g
: h6 Y: S0 |/ ~" atvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利米粒麵         180g
" D! Y! A  ?7 j米蘭番茄醬         6大匙
4 B6 M8 N4 F. ]0 Q0 c9 y0 h公仔箱論壇起司粉         適量
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+ O9 @! T/ ^) N8 Mos.tvboxnow.com【做  法】, ?3 a, l1 f' I7 u
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇0 r5 |) \! R& _, H" W. C( O
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
' Q7 I* K9 _" W/ ^. F& ?* |tvb now,tvbnow,bttvb3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
8 ], a( p- E! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。
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咖哩燉飯
" I( Z+ r7 Y* Eos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com3 b) Z7 l- p! g4 }0 X# y5 Q" b5 Q! h
奶油         40g
4 C% E2 |* Q0 @" |  z洋蔥絲         40gos.tvboxnow.com; l' Q- y/ E9 _. m& X3 n
雞肉丁         50g
9 C" K/ F5 K! P  Q6 H# l公仔箱論壇煮熟白飯         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j2 Q! q+ C: W3 w
三色蔬菜         3大匙8 e3 F3 Y* k3 C7 j
咖哩醬         6大匙
$ c$ c9 n9 q2 |, @2 [起司粉         適量
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* _$ @2 t7 P% k: b公仔箱論壇【做  法】
" X3 |2 p2 \( @' s, T7 q1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。
4 U: P1 D# ]8 ?9 c. X/ m2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇8 A; I( |2 r% P" `
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
7 ^4 q5 P  Q/ ]% ~- j+ k* o% c4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ ?: a' s& F
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

* e$ |1 P; i8 J7 T/ s/ b西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb6 b+ b, }2 t; U: @$ V( b4 k
【材  料】
5 a& n! t" x/ B0 \; k* ~  b公仔箱論壇長米         150公克
; \3 X' h1 c4 c  \% q蝦子         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }" G1 v" Z' m; E
花枝         1隻
1 ?0 q6 N+ E6 v# dos.tvboxnow.com培根         25公克
* {" Z8 }' M3 _1 v- kos.tvboxnow.com雞肉         50公克, E! O, T" _! G# H
淡菜         4個tvb now,tvbnow,bttvb9 s* q0 N9 a% n/ B( \
洋蔥         50公克
- o' |* u2 G$ v3 D% E* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         15公克公仔箱論壇8 p. {+ `9 W- b' V- l" R' l
蘑菇         20公克os.tvboxnow.com6 k1 M6 @! O3 k* p3 I0 H, H' t
芹菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# P) x: f8 A5 T9 T8 Z) P
青豆仁         15公克os.tvboxnow.com& W! Z2 J4 ^( n
雞高湯         250㏄公仔箱論壇8 ]0 `4 w# [  y* g6 }6 w4 }# u
番紅花         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* a# e% G0 f  A& G# c
無鹽奶油         30公克
0 y+ m9 H4 D  \, l5 u* Z# t【調 味 料】
# c' r& T5 \7 S鹽         1/4茶匙4 X- c( r1 N' ^
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 G, |3 @; J& _* b) C7 T% K; ^

, `2 V' @2 J. N: w/ F. H7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇, G: l5 Z; Y6 s3 `( A
1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。
" s' N: W% M- A0 N. Z+ J1 J2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。
9 v+ b1 |1 O* I1 U2 e7 |8 S. D' o3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。
4 ^* [% V/ X! V3 Y8 ~) \" b' tos.tvboxnow.com4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。$ g$ W& h, c" K3 X* K
5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' V& F" [  |4 M% s
6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。公仔箱論壇# P1 G" N1 z; I, ]. l
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
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評分次數

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鮭魚奶油燉飯
. A( p& w( h4 e6 E- Q$ p公仔箱論壇【材  料】
9 i- o5 q2 }' N+ j* c% I/ t$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( l5 L: O: o. P  D& V( g+ n% H% c
鮭魚丁         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) P3 A/ Q+ K
義大利綜合香料         1/4茶匙
# E$ K1 `$ ?9 @os.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E. D/ B2 x+ S9 T3 ?
北非小米         100公克
$ o& k' f6 t8 |7 F* k) ?公仔箱論壇薄荷葉絲         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; t1 Y( k2 `% Z, y% f0 q% L. s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- T; Y; C" D9 {2 O! O2 h
橄欖油         1大匙6 D# H' W, ?9 @$ e8 R1 \
白酒         2大匙
, ]# X# u# L5 P" B魚高湯         500㏄
% O$ @. U" l3 y% J( E起司粉         1大匙; {/ Q' ^7 j9 C2 }3 k/ Q
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【做  法】
$ ?1 }3 g/ J- vos.tvboxnow.com1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
8 G: x- ^, h( s+ M% h; e# f2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
% Y" ~" r) {; k! j: I4 c/ @6 V2 z" K% g公仔箱論壇3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

6 l9 {7 y9 A9 F7 Z- Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油雞肉燉飯, k. d; [  @! v4 T( y
【材  料】2 \8 e! H# P! w' l1 F/ K
雞腿肉         300公克
  f/ d( _6 Q- V2 @7 e9 _os.tvboxnow.com洋蔥末         50公克5 x% F0 [3 U' m2 T0 w* e
蒜末         10公克
6 \- n9 p3 p8 P' J, y7 U: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克
2 d6 V& G2 X( V5 l! _os.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇% x8 D0 f$ ?" a5 b6 z" _
【調 味 料】公仔箱論壇; ]* Z7 k8 E1 V
無鹽奶油         1大匙
$ v& l, f- S' i. u/ ^8 e. m0 ]: t; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙. e7 M* a" n2 h2 i2 r4 U* o
起司塊         10公克
) r# l2 _6 O7 ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 q' I( y1 h  \; L, [. i) p% i& k
【醃  料】
, e5 z/ Q* W1 H& A公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙
, u' I  z) ^7 ]+ e% D, ^os.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇9 L! Y. y: z1 p4 T$ S
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 H$ B+ h5 A. Z, G; C

! b: w( _9 [( U# C- j公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com! G0 n- c# u+ [8 L( j0 z  ?
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& B7 t: ~1 x# J. `# y" o" f
2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。9 \  N1 [. U7 b3 T! e
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。公仔箱論壇) h3 E$ y' o/ C& S
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
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