粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥os.tvboxnow.com( P( \1 `! J0 Q9 Y" U( E
2.竹筍香菇粥
) i, ?$ Q' L+ j+ D! V2 v# j6 T6 dos.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
7 O* g2 A- Y' dos.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇- @5 G1 ~% T0 x; |
5.泰式椰香牛肉粥
+ y3 [2 f" t3 Y  x# E" T: e公仔箱論壇6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 ^( L# u# z6 I' w2 [
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ J: G! O8 Z* L+ |
8.養顏紫米粥4 i/ Q% p/ Y0 k, X8 K& E$ N
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 `. D/ X3 a* f' b. n3 B" K# v9 G& Z
10.魚生發芽米粥
# |0 b2 v/ V" x% y: d/ F# ]" m6 e* utvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' |9 ~* Z/ j/ ?/ l; b  I
12.鹹稀飯
( C) f$ j) Z+ Y8 ^& d公仔箱論壇13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 @* t& n) A; |! c: o
14.養生菇粥
9 X4 j$ i/ z0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb) `( N1 U6 b4 g0 ~7 X
16.山藥粥
' k- x4 _& J. s& V$ m公仔箱論壇0 S0 S! \9 V1 J; g5 }1 d/ i# ~& A- d
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( q& T0 e+ c# i4 ^& @
鮮蚵  300公克
5 @% t/ H7 x5 M9 [7 V; qtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
! f# g) l# d* |6 L) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 j) _. C* F7 R0 w9 g& O' M! n
白米  200公克
7 K5 P" U; }8 }- S6 m公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 s: [2 i* G6 @- n: _
芹菜末  30公克
2 z3 e' Q0 S' x! e香菜  15公克 * u# T3 t7 }1 D/ ?2 N- J+ t& S
地瓜粉  120公克
5 O! `( B) Z7 ~( b7 R$ w2 `【調味料】
* n$ k4 Q) I* otvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; U& u2 x! A$ n! J& N/ K
雞粉  1小匙
! Q  u9 V4 d" O1 l+ H2 F& Y5 j- {胡椒粉  少許
  F+ t) q: J; [- a+ r' E+ stvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 os.tvboxnow.com. D# |1 `1 ]+ k9 n$ ?
【做　法】
/ `% X5 R6 L8 r( ?2 xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H& n. m# I; b4 p" X1 A
公仔箱論壇2 h  k0 V6 P% r4 B
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D  y+ a. [1 A5 \$ l
os.tvboxnow.com* c/ M9 X9 ?$ ]: }4 `
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
' A! r6 `4 V2 mos.tvboxnow.com
: m' ]3 C7 ?$ b4 K/ a/ Q4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
" W" v2 A) ^: k公仔箱論壇
9 ]2 C" y- ?) G6 e[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  f! b- o. i/ r7 j- @5 {1 R4 @麻竹筍  150公克 公仔箱論壇8 J5 F+ \  v& {% M( z1 s
豬絞肉  100公克
) a3 E6 m& Z4 Z  g$ |; \  @os.tvboxnow.com水發香菇  2朵
- j3 p/ I6 `9 U. D5 e, h- R公仔箱論壇白飯  150公克
) E9 C) `/ l8 F! Stvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
% t" m, c" N6 aos.tvboxnow.com西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ @( P3 A# ]% V# G* K" s
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# x& j- S. q1 ]& A0 L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: @8 D. Q  }" O; U6 @
鹽  少許
1 `8 o$ T" x. p2 P, ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇8 x3 d9 l$ c9 \9 ?" q
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。os.tvboxnow.com" X2 P1 }2 h2 B
; J. F( f  ^# @: w
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com0 X6 G( E" X$ ?3 f* e2 P: i
蠔乾  200公克
" [1 S- m9 n; b( x" l白米  250公克
* T/ R; _5 }+ E1 P: V$ h9 Dtvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 os.tvboxnow.com8 c4 e% k4 ?3 w% X5 Y& P
香菇  50公克
3 p8 Y! f3 A# f, O6 ]7 ^2 Q# v) J3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
. [( L. i- f# n6 e蔥段  30公克 公仔箱論壇. T6 w% p+ q* _
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 p6 R& N! J
水  2500㏄ os.tvboxnow.com5 C4 F! M: p" b3 h6 }5 p3 x* B5 [
【調味料】
! n+ {3 |+ t, Q  c+ p. H公仔箱論壇鹽  2小匙
, l# @' e+ N& W9 Q4 f' U- q胡椒粉  1小匙
/ G" G6 @8 B3 L公仔箱論壇香油  1小匙 # J* W: ^/ n% M2 W1 P
【做　法】
& I: p: Z' E/ _: Y  u- Y1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
( V& T2 U! g2 {2 Q  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o) N: ^: I5 P+ W7 a. Rtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
% k+ j: U5 |+ P& qos.tvboxnow.com
1 L1 n1 Z" H/ H) N3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5 G9 d. M% e8 m: r0 S
os.tvboxnow.com. L& a/ ~3 L; @' ~" u8 _* `' Z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
4 N9 F! S$ K5 K# ]  L+ Q+ _鮮蝦  150公克   V: R' T; N( _8 c  K' s
雞蛋  1顆
+ o0 |* b$ X5 K, ?5 C* Itvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 + K- A; h8 Z- ~; s4 _* K
冬菜  1小匙
2 `5 I$ ^! \+ O) S5 ]薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' A: V# [* f8 N: C5 |) ^' J
蔥花  1大匙
& K) {2 V& V  F5 r公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
0 {  O% V- ?/ {* Q% _. |香菜  1大匙 公仔箱論壇+ r# i  @" L* z1 H0 H
高湯  2杯
) k+ ?& I- u  a2 R/ H- E5 f/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇1 B" {9 I- i6 q& K" J6 G
魚露  1大匙
1 l; p3 C1 T: e5 itvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 ; W! Q5 F' X& k& j+ x
椰奶  1小匙
) S0 V" a) G' qos.tvboxnow.com糖  1/2小匙 - s, D! f. u% _
【做　法】 公仔箱論壇: J$ ^" A  ~1 H: ^! A
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
; S4 [2 f& E3 Y) Q  Q0 {" G* s( xos.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 [0 u/ E- z" W/ \2 Z/ ~
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 ]; |$ H& I6 ^8 C4 y+ h
) w5 H8 V( a! e4 b; s- u
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
; y; [( G3 j$ Utvb now,tvbnow,bttvb
; L  Y" Y9 \. \! P9 Aos.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  w' L  b1 d" }, N' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v; C& ^- ]! d" Ktvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' ^  M: I! ?- ?9 F/ t牛絞肉  150公克 ! n$ c' J1 @: [' K2 H! }" F& j+ H1 j
白飯  1碗
8 B/ I" H  N  y% n雞蛋  1顆 * K$ \: i. Y4 ~% J8 b# e! V# f% T+ ?
薑絲  1大匙
: e6 R  a8 o" Y7 K, O, R蔥花  適量 ( ]+ j( ]6 z" n# Y5 Q5 H" |( |1 {
香菜  適量
+ x' H6 L: d- e高湯  1又1/2杯 * |! h2 F+ h  O$ c
【調味料】 9 {$ M8 H5 |3 j1 Q- d+ x
A.醬油  1/2大匙 0 U# u6 l. Q7 ~6 q$ D5 y
B.椰奶  1/2杯
$ @. m5 s4 m/ @1 J  A1 {* @" T　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 j! V" H9 K/ J
　糖  1/2小匙
- d. U: r# z5 K/ y　白醋  1/2小匙
/ ^6 a$ D/ N/ v& a6 j) C8 x　胡椒粉  適量
5 y  Z  d. |' X) d- W6 H* n: @/ p1 }os.tvboxnow.com【做　法】
1 I! Z; I. c0 p  X0 o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。6 F3 ?% \) V" P1 y: d6 ~6 h' z

" h; S6 ?. [1 o/ y2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇& Q5 T' P" f" s+ f+ c

* ?$ D2 A% `* C' p2 O公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
4 h1 H" L5 l8 ?  C
5 B, b9 U3 I" D6 j. {: E4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 , X6 j5 e4 E8 e: K& W# U
白米  20公克 4 M; p) q5 R. v  f1 Z) a
鮮薄荷  15公克 2 i1 [/ X8 ~4 _  b$ b9 C& C
冰糖  20公克 ) B* [7 ^' h* S5 z+ H) b
水  5000㏄
  F; Q. p/ D' Q: b# V【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. v+ z$ r! F/ y( t0 Z- i
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r  s5 w) [) b+ m# D2 U
公仔箱論壇& B. i4 e; H- R
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇: T! w$ T* L0 }0 n" F: j
公仔箱論壇& c# n. v- L/ a! G, O4 f' V
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% G) P9 `, F) f2 z
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" e. q; ?" B
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
4 Y* U2 x  p+ F! \: q& r  e  yos.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克
( l' G2 H6 N1 z& t0 p, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 公仔箱論壇9 f4 k6 L: ?/ F$ C- P& Y
醬油  5㏄
+ {6 V, _; [+ ?' Q; C* [# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
6 M% i' V6 F$ M" Z/ E公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' H- V+ p9 b& Z
蒸熟的糯米飯  150公克
4 e& ?( ]& ~; N/ q2 v$ U% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
5 z& Y# }6 l- G- |$ z" f/ f% U海苔絲  適量 , |" o. u: u. i. D1 m- ^8 j
【做　法】 ( z. I0 _. |0 J
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
3 \8 W' a4 Y5 Y% L# {公仔箱論壇
: ], u* h3 G9 ?& J- u4 y" f$ s2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
  m: \1 k; ^) O# J" B8 eos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com4 T0 S% d1 O: \- Q( H' r3 v& Y; J, a
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
, R& C, Z1 O( g5 }1 p  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X0 O  W  z# {' W( g2 U公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, q, X4 N0 r! L$ K
水  2000㏄
; X8 F  d) n: x) a( N0 |紫米  75公克
9 m! G2 \* s6 u* T長糯米  75公克
6 [4 Z2 ?; {. R; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
: k& K- ]! z) R1 E* H5 {冰糖  80公克
7 f0 M& Y  K- gtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
8 [9 o( c5 g, o$ R0 j, U* m公仔箱論壇【做　法】
% w2 W% ?/ |4 vtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 {$ m/ `$ |2 f2 W# z

# V7 t$ k5 R3 v5 p4 @! Q: f! U2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇. I5 f# ]! k. t3 H% I/ p1 M! S

' G5 ]# t; S" @os.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 t" `4 O6 o1 M$ e: t+ W% x

' U! Z: X0 Z3 h" R* Z7 y0 v- L4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 g/ w" F3 K, H1 N: {- i. J& wtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
; F2 o3 c( t6 R. ^0 htvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 . z9 j4 I5 w# g% O
圓糯米  50公克 ( c# S( b3 Z) s5 x$ ?. n
山藥  50公克 公仔箱論壇8 p  z1 L! z+ y* s3 g3 B) K
銀耳  20公克
( [. y' W% U8 G  zos.tvboxnow.com枸杞  10公克 6 }$ j0 B8 w6 ?8 j; D1 [
冰糖  75公克 + `- D" ^, ^0 b1 ?# U9 Z
【做　法】 os.tvboxnow.com# o  L7 A6 z8 p4 W: Z3 C* {  X2 [
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5 a; T, w( [; D

9 I! b0 W0 r% ?! {' d3 y, j$ uos.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# {/ U2 M) b; |

/ z8 Q" ~$ |# J+ q公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
% L. J( H' Z+ i0 A3 v  B  n. s/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z9 L8 F. m7 j5 f! @; ltvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: O2 z% H3 _& l% k
發芽米  1杯 os.tvboxnow.com9 u, V* v) _% p; y; Z
虱目魚肚  200g os.tvboxnow.com8 [0 j: ]2 S- d, r9 ]
蔥絲  適量
2 I. m0 s5 D3 h0 @- x# \& d) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 / r& w4 R% V+ w. R0 t9 r
香油  適量
0 B5 C. X/ w$ e7 p4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
1 ^4 |/ {( G: g5 ~* w  Ztvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 os.tvboxnow.com; s# J4 `7 y+ k' s
米酒  1大匙
4 F; w$ U8 e$ s3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
5 H( r  T6 T* R/ \. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ |, ?: X: R# h3 r; m/ U2 T# p
1.將魚洗淨切塊處理
1 r# A; M& J; P  V: Vos.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
( l, c* M/ I; Q# ~9 T2 y" f4 O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
0 \5 k7 ]% X+ \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 2 a1 M. A) ]: x5 o/ @2 k9 _
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S% {; {  L: w
白米  30公克 % x5 H: s# ]* z' ^# A( {" V
水  2000㏄ ( t/ V& g) t# v0 e
【做　法】
$ R0 n% y$ H$ [* q$ S1.白米洗淨後，備用。
% |7 T% P: N# K' i2 _8 `. I  wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) t8 y' v$ B/ a: M8 Y% ^
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
5 v$ l2 ?- j( Q/ z tvb now,tvbnow,bttvb: K8 B/ O6 E0 L+ P2 f# _3 [3 N5 w4 @
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb' J! H  u4 q( H, I5 r* F" Y
tvb now,tvbnow,bttvb: D& J! w, A9 C/ n/ B7 C
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 B* |& d7 O) r- t
【備　註】 公仔箱論壇+ H0 z5 P+ _: F: O, \) U
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 k; H6 {& x$ E1 A6 D8 F
米  1杯
: P; Q) s8 M1 u# V) I( Los.tvboxnow.com排骨  半斤
! E; F- N% Y) P( P, P8 e# Ios.tvboxnow.com香菇  3朵
& a) v; k7 R2 d9 x. u3 f  p. k芋頭  1/3個
- t) t) C0 Y6 k) ~$ B* {os.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 - n  }) g8 j. g
芹菜末  少許
  Z& p+ @! W4 y$ s: u% u% Nos.tvboxnow.com水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 [" r, o7 d/ `$ p" B
【調味料】 公仔箱論壇/ H! b9 k7 Z( D* P1 S
鹽  1大匙
& C" @8 y; J6 `/ ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
# x# z1 o  L& I0 @+ d【做　法】 公仔箱論壇: v+ }7 M. M  E+ A/ S
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ) I) D) h  S4 j
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
$ C1 C0 }6 i, K, V5 f6 U糯米  40公克 os.tvboxnow.com+ b" O0 K9 q) p) |6 U
蔥白  3根
! h5 c8 F) K$ o! D0 o* G  ~/ Ttvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
. X( k  @$ p& }, x6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄ 公仔箱論壇3 A# J" h: W7 e- C7 |: F6 y
水  3000㏄
  [& M! i) u+ q4 S/ ?. q公仔箱論壇【做　法】 ( e) [/ q% S9 Q. R$ R
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S1 N- j' [5 e" T: J/ B0 [/ @% _
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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, T* ]* }- P& `5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
: J/ D' M1 }/ o/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s% r3 Y* D9 M! O- C# {( Ctvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 H9 H2 Y% \* q$ t6 g
【備　註】
0 p) ]; s2 Y! c+ {tvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。