MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- {: i2 X. n0 ~
茶包袋  1個 os.tvboxnow.com% r% P* a* @& n) @4 t1 T6 A4 }7 a
通草  3分 公仔箱論壇2 y$ X& c+ v) U  i
黃耆  3錢 os.tvboxnow.com4 o/ f6 p6 V, U4 T5 P9 j! |  w
當歸  1片
& T# j5 Z! V) \! S9 ytvb now,tvbnow,bttvb紅花  1小匙
$ N7 a2 y5 b% P, l, w' |+ `7 v/ N. yos.tvboxnow.com豬腳  300g tvb now,tvbnow,bttvb- M5 R' b; \* z5 f/ ~
花生  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 C: O) Q. `9 ]3 e! J6 p
酒  30cc
( f: p# y# J- U# x+ m薑片  3片
$ N+ J, q; i* _2 x1 r% Aos.tvboxnow.com水  2000CC
' H! y: n0 E* ~& G/ u- ~( m- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  1片 公仔箱論壇. P6 I, T" |7 F9 {9 T8 L
【做　法】
8 \6 a2 r! [$ K: E8 e. J* l0 e1.取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。
4 f- n: x8 l3 F' U6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料洗淨；取一茶包袋，放入黃耆及當歸包起備用。
  ^. W! ~, L1 h/ |+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。
& G/ P  \, u% r7 m6 O* Z" }公仔箱論壇4.豬腳洗淨後放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨。
) q' ?/ |& p2 _  q  K; [5.取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。
' [) z0 G; a( Z" g* c6.於作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗。
9 M. G* \/ S& v9 B4 g; f  y公仔箱論壇7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。

MagicAndy

【材　料】 7 |, g  ]6 O: Y* v2 g
菠菜  50公克
. @: z% K, K  ?! @& [; E8 u9 O! K高湯  250c.c tvb now,tvbnow,bttvb) t  T& }2 y4 b' z; b
奶油  1/2大匙 , G+ d: u! G) ]2 D$ \( H# }
洋蔥末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ n' O. M4 B! i# O* B
洋菇末  1大匙
1 E4 M, v- T8 y$ d; C+ ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉  1大匙
  e' Y0 j( D* L; m鮮奶油  50c.c
: A3 b0 t7 A. ?" ?5 q$ m# B8 g  oos.tvboxnow.com蝦仁  3尾 公仔箱論壇  p. J1 W( s% w2 J5 e5 ?/ v
起司粉  少許   F% q9 z, ~0 |0 E3 e+ f1 t
【調味料】
$ v9 L  z& `, Z, }os.tvboxnow.com鹽  1/4小匙
# F1 X3 D  E1 e. j/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% F0 `4 v: c9 U9 k8 A" C公仔箱論壇1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
5 W: ^. m, F! `6 f; xos.tvboxnow.com2.取一炒鍋，在鍋中以小火加熱奶油後，放入洋蔥末、洋菇末炒香後，再放入麵粉繼續炒香。
' G1 S) R$ Q4 f6 h7 R公仔箱論壇3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁，以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味，再倒入碗中，最後灑上起司粉即可。

MagicAndy

【材　料】
. ~5 [# n/ S- a: c6 y6 P培根  20公克
/ Q) p( ~* g6 G! |% Q0 Q: U3 l, q洋蔥  30公克
1 _& \1 f' _  G) i; Xtvb now,tvbnow,bttvb法國麵包  1片 os.tvboxnow.com  @) G5 l0 y, d+ x6 h' a$ ]7 W
奶油  1大匙 os.tvboxnow.com/ k9 Z! @  _* F# _9 ]9 ]
牛絞肉  30公克 os.tvboxnow.com3 j. ?* N/ w# y2 J/ b6 C
麵粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 y9 W% a. W# V2 U
高湯  400c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 a$ x  e6 D
起司絲  少許
. G5 u: w3 n- _tvb now,tvbnow,bttvb西洋香菜  少許
& J( w! k$ @/ j  Jos.tvboxnow.com【調味料】 1 S* i( a3 b0 }5 B
鹽  1/4小匙 ! e3 b3 ]/ G, P# c6 o; h
黑胡椒末  少許
: K1 F3 c3 o2 M8 E/ ]公仔箱論壇【做　法】
, L; R. M; \7 y  s  ^- F1 K公仔箱論壇1.培根切丁備用；洋蔥切絲備用。
' Q1 c6 K  o8 V- o- p: Kos.tvboxnow.com2.法國麵包切丁後，放入180℃的烤箱中烤6分鐘，呈酥脆狀後取出備用。
$ L4 |) G( @5 O. _6 _3.取一炒鍋，在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥，再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
& S+ [( S3 k8 S$ e2 g; }tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的材料中倒入高湯，以大火煮開後加入所有的調味料。 公仔箱論壇4 _- Q3 K8 H- B* p1 u' H& S
5.盛裝倒入碗中時，再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

ng000166

fei5354

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jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
. g6 y! T! N9 n# d" o* N, `7 Qos.tvboxnow.com年糕  100公克
" Z1 i$ B4 }& l泡菜  50公克
1 I& W. b+ E0 ]: kos.tvboxnow.com蔥  1/2根
7 ~4 S) Z* P+ d$ N; B( _火鍋料  適量
" q8 A1 X4 |! u9 \高湯  1500c.c
  L' G9 @2 ~: C3 O5 u5 J" L香菜  少許
" ?$ u! k5 d: w& W% @! Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, n: A3 Q3 j( z1 n. h  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙 公仔箱論壇: Q' A+ r) s* F8 O
醬油  1大匙
- ^& b' X6 q+ s) L+ i: ?公仔箱論壇韓國辣椒粉  1大匙半 公仔箱論壇$ P/ y9 @/ j- }  j+ u
白胡椒粉  少許
9 k6 A* g( c- ~米酒  1大匙 公仔箱論壇6 v7 f3 R( a% v& D9 b, s
【做　法】
- U/ u7 V+ `) |2 f  r9 P7 F公仔箱論壇1.將年糕切成長條狀備用；泡菜切片、蔥切段備用；所有的調味料一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, v; T8 s" s- v! T0 P) [3 e4 G
2.取一湯鍋，在鍋中加入年糕、泡菜、火鍋料、蔥段、高湯，以大火煮開後再倒入拌勻的調味料，再次以大火煮開後，盛裝倒入湯碗中時，加入香菜做為點綴即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 B6 ~" ^$ [3 d3 [1 t1 cos.tvboxnow.com花枝  30公克
  t5 F% P/ ~% x$ c! N6 k! Z9 r  O香茅  1小段 tvb now,tvbnow,bttvb" `/ X2 j$ ~7 S9 V8 o. q! {2 Z
椰奶  100c.c
: ^- P9 p/ S6 k$ n/ ]南薑  2片
) n' f8 o$ H) ~5 ?! m. hos.tvboxnow.com檸檬葉  1片 tvb now,tvbnow,bttvb, c5 s' K6 N% w( r8 X6 X) _
香菜梗  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ k' H. b5 f8 n9 W- g; j$ a
水  1000c.c * m9 x' h9 G/ j- s
蛤蜊  4個
8 E2 q3 M% g/ {% k2 Y公仔箱論壇鮮蝦  3尾 os.tvboxnow.com. ~5 c$ R; _; U
香菜  少許 os.tvboxnow.com4 V& o' X4 F$ o+ I2 h% X+ l
小辣椒  2支 # N& z$ v, o$ h+ U* t
【調味料】
$ L$ u4 P( p9 {' K& {% l檸檬汁  1大匙 4 b  l0 j6 B; n3 j1 B" L
鹽  1小匙 公仔箱論壇2 v+ ~1 h) ]3 z3 {# z
魚露  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# W. n( {8 D1 H9 z- D6 l9 A
白胡椒粉  少許 . t3 j4 S0 q0 @: {
糖  1小匙 公仔箱論壇1 i' {6 c$ D. A: o, ]$ f/ N
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a  s" d: x7 ~
1.花枝從內側切花刀備用；香茅切段備用。 ! _; e( n7 |* q7 R5 i! D% z
2.取一湯鍋，在鍋中加入椰奶、南薑、香茅、檸檬葉、香菜梗、小辣椒，以小火煮約5分鐘等待其煮出香味即可。
7 K/ B/ T/ v7 G" I3.在作法2的鍋中繼續放入水、蛤蜊、鮮蝦及所有的調味料，以中火煮5分鐘將食材煮熟後，最後盛裝倒入湯碗中的時候，加入香菜做為點綴即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
4 \1 c  E* f; k1 s9 t. f. e鳳梨  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 U6 ^0 `  d5 Z' z( E' [
蕃茄  40公克 " o' L2 D) o" X' m5 H0 ~
辣椒  1/2支 0 I1 H# m, o& l. y5 T* o) U! O" s
九層塔  少許
/ d2 r& l" ?" ?公仔箱論壇蔥  1/2根 公仔箱論壇2 v2 G% J4 g$ T. q3 ?) ~5 ~
酸子  1大匙 os.tvboxnow.com6 a+ E; Z: t) a  O/ k
草魚  200公克
. H6 P" b; y: N% y) ~3 _7 }tvb now,tvbnow,bttvb水  1500c.c
% Y# I! d# I! i! x0 G公仔箱論壇豆芽菜  60公克
! g* n" Y# H6 S4 G1 r% z' Z: {os.tvboxnow.com【調味料】
* K* b* N0 ]4 F+ _: v5 n% R糖  1大匙 os.tvboxnow.com( i- {9 P) r+ M
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" S. R* i% ]6 o0 t7 U
【做　法】
) S2 [, @  F  o' d' p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳梨、蕃茄、辣椒切片備用；九層塔切絲、蔥切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u, _/ e: H# R$ _% R+ \
2.酸子用500c.c的水煮5分鐘讓其化開後，再將酸子汁濾出備用。
0 @. m# T8 t: O! u1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.草魚劃刀過水汆燙備用。
, T% T' O3 q# V4.取一湯鍋，在鍋中加入草魚、鳳梨片、蕃茄片、酸子汁、水、調味料，以大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘。
: `9 C& M  f. V. |os.tvboxnow.com5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的時候，再撒上九層塔絲、辣椒片、蔥段即可。

shirleyh

thank you!

pamela17

thanks for great ideas

kcwong.geo

very good !!

kcwong.geo

thks for sharing!!!!!!!!!!!!!!!