MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. f4 R/ C, S- f; A
排骨  300公克
2 V4 U. I  g. n! x! w* x' H/ n蘋果  1顆 ' P: R1 V4 ]4 g- p. v
海帶  20公克
- p3 n) a5 H/ {( J! aos.tvboxnow.com薑絲  10公克
1 F2 a( Y5 o' E; M% R水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 E- N) P: m' z8 A. r  \
【調味料】
) P! O/ ^/ N6 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
" B5 t! D5 L: M* v1 g/ utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 0 A$ z" F/ z2 O' e
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. R/ x) x5 x5 C+ t8 w& H
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇+ c: K) x; y4 n0 ]- @1 q
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 0 z6 m; t  G, r& C; J; A" h
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 + n$ J, _- M, o
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; v' I5 m; p) Z  S# U
山藥  50公克
/ ]$ v% y; _% E; E鴻禧菇  20公克
- c8 D( X1 p7 G! g瘦肉片  100公克 os.tvboxnow.com2 r! N5 g! e0 g+ q
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' T; k5 {! m: a$ I. z3 d
玉米筍  50公克 0 ]- Q) f  U7 ~! O) o0 s
水  1800cc
8 o( E$ q: L4 j' d2 V$ ^os.tvboxnow.com【調味料】
3 _. a' e% V9 L: x7 R! D! m' _米酒  1大匙 ! k7 u! K# f0 k) W8 i
鹽  少許 ; @5 a9 p6 [4 x0 D3 C, ?
【做　法】 os.tvboxnow.com+ @7 _- l1 d) O" v( A. W- n
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
6 W8 _( K8 ]5 k* f公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
: A6 g& C+ g0 z* }+ Los.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
! \9 K  T; m  }! {7 a! J5 P4 i/ Q4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇2 v* \8 e6 F7 \/ t: |
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; M& `* Y5 G7 t( h) ?4 x' {) E) G排骨  300公克 公仔箱論壇/ h: T/ [/ m) V4 @  @# s0 P5 R
蕃茄  2個 os.tvboxnow.com* p+ D0 G  U& [. y: B& R0 E& I( E) x
白木耳  50公克 - ]% W, u' `2 {% F) }
水  2000cc
0 v  c# C6 a( Z% f! \& L7 u' p【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 K6 b9 z4 Z4 U
鹽  少許
0 F* G% h0 A1 Z5 ]: U4 K$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o0 }$ b8 L5 w2 U
【做　法】
; N: ~$ I: G) |" Y& D) K: V9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
% F6 l  K5 I; M0 \os.tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 - i* Q$ e+ W' U8 B2 k
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 b* O" n/ a- @9 O
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 , W0 x: m! _9 k# m0 X
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 @0 @7 T. f4 U8 v1 w
凍豆腐  1塊
. o5 h0 L5 ]1 t+ S5 `蕃茄  1個 3 K3 A! [6 o, F0 p
大白菜  50公克
0 r9 k4 r% h/ N; t" P  R秀珍菇  50公克 ) G; w: Q' p% W$ g/ t# s
洋蔥  20公克
, p) D- z3 }* S; I1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
0 N3 Y# s4 Y: v, K0 }0 v9 h" ^【調味料】
4 J9 c7 l% T8 G6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ( H: w$ z: H. ]- E9 Y1 g
【做　法】
& {9 C( w0 m& e% J, h# Pos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T( z  q3 {) I$ [& t- m! x' w
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
+ _6 T/ }) I6 [公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 % f) t% D/ x' e  i
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com+ s" S3 H/ i* l5 V4 d" d
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 y8 T+ s% V4 E" D+ o& M# Z
紅豆  100公克
& c3 [( |% i& j8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
# W6 d. C' I$ l- q6 S: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( @9 H! v3 K- r& K7 H/ i
水  2000cc
. C, J& q  l8 y$ s【調味料】
7 x; K# p5 y: T7 g米酒  1大匙
2 H* S1 I# @9 D- U" q# |4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
; a% J1 R; ?4 A* O" ~. \& }$ F【做　法】
4 a" v3 S( r! s/ E# ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 H+ r/ o4 C7 G
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' v* e" v5 P5 A7 v4 s$ [+ \1 z6 M/ y
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 os.tvboxnow.com% q4 j# S. B% S
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
, R& G# L  a7 b. ?2 E) X% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 " e+ q( I. P( z3 s' n  y- T+ N( J
香菇  5朵 os.tvboxnow.com! M, {0 J) g" C% q7 W
黃耆  20公克
6 b8 _. }9 e, ^tvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' p+ m* X2 S- V7 a, C8 K
枸杞  5公克
' O7 s7 L- `. P& `' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 公仔箱論壇8 J2 H. L( g: Q+ J2 X
【調味料】
# t4 P7 C. Q5 t: E8 d& p% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
$ U( t: i/ ^. J米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! c; g7 M) m' D
【做　法】
! c) p  g: b; w' Y$ V" G0 f2 u' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 $ y2 Y, t0 p3 }7 W9 T- l# q
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com& y) I; F7 X+ I% M8 ?+ C$ J5 a+ o
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# C/ O9 U4 Y3 r$ c/ c9 ~9 n
虱目魚  1尾 " A! B& e; r# e% r! M4 d9 c
當歸  15公克 " h4 Q1 Y9 B/ T* Z5 c
黃耆  30公克
6 c. A8 O: S/ O3 o( W0 s* }! X$ c公仔箱論壇川芎  20公克
5 p9 _1 f) v% q1 e" f& n$ R, Ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
( u3 {* p% c5 o' E; ]9 Atvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 - Y- c. s' ?& a0 o
水  1800cc
7 x4 W- n) N- f: ~7 t" d$ v& r3 Kos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 c, F( i/ g* G5 p
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 G/ q* O" e& s7 ~( `0 @
鹽  少許
) [+ I& N, a# \. i7 m公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A6 a1 V* @/ E1 J7 Z  {, |
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 9 c( X& P1 L( `
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 os.tvboxnow.com! A: G# O/ s9 o$ D! ^) A
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
% |0 W! G) T4 N  I6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
: P2 `6 K. g, |  n) \8 r+ d乾百合  15公克 5 `, x' d& ]5 f: F8 W- I9 T
鱸魚  500公克
5 @5 G( L) @! g7 ?1 z/ g" @& W公仔箱論壇淮山  20公克 os.tvboxnow.com1 {- u; K: o7 h, x$ x! h1 ]. W
枸杞  10公克
1 s; h0 W( H) e( h( R: K/ O+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 0 F) T) K7 T' F( V9 Q2 H
水  1300cc
: ^  T' \7 h' s* b1 _5 H公仔箱論壇【調味料】 % g- _) E% C2 C: e
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# n1 N0 P( G, ], j  v
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 e* r) P0 g3 |  f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 C  i0 B4 p
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
  J3 l4 _" y- a& `2 S, P公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
6 f  W2 i9 O5 f  ^8 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
7 J0 P( k9 v5 l5 p" l4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
5 ^8 Y$ T, P. \. r# g! `  x+ X* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
$ H2 Q- C- c" ?" b9 S1 h7 Q+ K/ U公仔箱論壇甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; c+ S. i# S4 J; a' x6 V
荸薺  6粒 8 W* ^( X' f2 p
紅棗  5粒
3 T5 c8 [. \0 ~! g4 S+ v公仔箱論壇水  1500cc
& U8 Y3 a* E+ a) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% ?3 z. `0 p0 H8 q" u& }os.tvboxnow.com鹽  少許
% b' i+ A5 p( Z/ A( h* }5 P【做　法】 5 ^  y0 e* F4 {$ r5 G
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( w7 V  |. ^2 @* ktvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
1 l) ?7 [& m; n+ i4 los.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 4 d, c) @2 u% K) ]( N& }
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 F( M  _- I% c1 [6 O$ l
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ p4 m7 J" h: I豬肚  200公克 ) Z) q' o- a5 p, R/ C/ G& h/ q
白蘿蔔  200公克 0 s1 B0 ^; M8 T) d
銀耳  10公克
5 g* f) I1 u1 V$ n2 B! Q: i蓮子  20公克 1 I# L7 F) j" W: I: G' K& ^
草菇  20公克
) n* O! V" g3 a( }6 v  H白果  20公克 公仔箱論壇/ {% ]4 d. b( X9 M
大骨高湯  1500cc os.tvboxnow.com5 n5 x2 u8 F( O7 |) r
蔥段  10公克
0 ^. }* D8 ^5 }# V公仔箱論壇薑片  10公克
' Q) D5 c6 J* P- M1 W( X7 s7 O公仔箱論壇米酒  50cc 公仔箱論壇- e  b9 W% M* B4 \6 J4 q
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb: N3 ~* Q' V* y; _& e3 t
麵粉  適量 + G9 J* v- ]$ \8 o* w  Y& D
花生油  適量 公仔箱論壇5 @( d, s; B7 ~
【調味料】
4 ]8 W3 u2 ]+ r2 j6 D' ]8 S- Q1 H公仔箱論壇鹽  少許
( |' f; q# k) Q, w8 pos.tvboxnow.com【做　法】
/ Z4 d' S/ I  O$ j9 ?0 B  Q5 `1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
2 S5 n$ j! d# K$ j9 v公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 os.tvboxnow.com& b( g& t7 B4 D! a/ J0 r2 }+ D
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
# u# f, [# N% M' x' p- n4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
# D  {% D6 W) A6 a6 {7 B# v- Y5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
0 e6 L" u; d5 d" x+ _* x雞翅  500公克
/ O, E5 h  _/ `薑片  20公克
; W% R( {4 n! v1 n7 ]+ _1 Z% _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
6 [. F( {  u) j$ |% G  Z' Y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 O; c4 u* Y& D. S
熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ W( H  c$ J; m' H# ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 h4 w' x- r0 D* z+ n% e
鹽  少許 os.tvboxnow.com, L; d3 Z: y9 t+ F: |
米酒  300cc   V# u* T2 Q6 C! p3 U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ x) L0 p3 W' Z. O+ G( s% g
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( \7 }- j# O7 O+ ^/ S2 Y) R2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
3 L  f& D7 M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
+ [/ l9 D; x/ y% T  E2 m' {4 `玉米粒  1/2罐
# S+ a( s' |- J% ~2 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) n5 P, w, R" E! ?
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- o2 q  l1 I* u* A. C
赤肉  30公克 公仔箱論壇0 `+ s' `7 Y) V
青豆仁  10公克
6 \' H% x( L, O% w2 n  }4 A公仔箱論壇綠竹筍  20公克
$ {5 o- J! h/ a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a- `1 I, K* q5 N$ V" P! _
【調味料】 公仔箱論壇8 X, }5 d0 D7 Z7 g. z9 ]
高湯  500㏄
) `: W( Q- r2 m鹽  1/4茶匙
& u. E- C' o8 F9 b4 y0 Mos.tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙
, \9 U8 z$ G2 r3 g0 I, w白胡椒粉  1/8茶匙 # i8 e9 ~: e: u) }- i/ L; `
【做　法】
' ?' }0 B) ^7 W* ^2 \6 ]4 H6 p1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ |& \* J9 p, i' otvb now,tvbnow,bttvb
9 W, X8 F& H0 m  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。$ A; @( L8 I" w6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, y5 L3 h. ]2 K8 U
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
4 C0 f; v9 N. s. B馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; R  O% z$ m- @' g. k
洋蔥  1/2顆 os.tvboxnow.com+ n, ~: N0 R0 V' |3 W- w, X
【調味料】 公仔箱論壇- E1 t3 v/ x* P4 f
A.奶油  20公克
1 W6 c9 G& E6 _9 ~os.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克 - s% q3 t' m) q
　水  200公克 公仔箱論壇6 f# z- U6 ?3 w
B.牛奶  200公克
5 m3 }$ i% W1 ]　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _  V+ Y3 J9 p; ^$ P( }4 H
　雞粉  5公克
4 a( ?1 H; m! R$ `! j公仔箱論壇　鹽  少許 os.tvboxnow.com' s' Y& f1 I9 X6 [7 b
　胡椒粉  少許
* _+ D2 `& y9 G1 c+ H$ a【做　法】
, |3 {0 d, o0 s. `0 {5 qos.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。os.tvboxnow.com. L: J) I" e) S2 \& a4 k  t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, E- B2 k# d. E& C
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。+ G* \! @1 w& N5 d
tvb now,tvbnow,bttvb; E! {; ]7 {* e0 \* a
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
4 T* |8 m. o8 [. L+ t- Y* J8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l+ g" P& T! o5 v7 X, Y, q4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。# L5 H0 N; K) f0 n+ M- G9 a
tvb now,tvbnow,bttvb6 F# _4 ^, Z9 n. Z2 t2 _6 w* c
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
; ]% K7 m% Y4 s  Y$ X8 d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% P- S$ O1 F! {% F$ c2 }
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com7 l' p% \3 L$ [7 i6 J+ K5 z
牛腩  300g ; \4 g3 d" d& A% d, y6 Q
白山藥  200g ; u. o' x* m0 Z; S  s0 r. B
紫山藥  200g 公仔箱論壇: u5 V, Y9 |* U' U8 M2 N
黑豆  50g
; c9 K+ |4 A; `0 ~8 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb& b; W' ~) J9 t
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb% ?! c1 K; j' I$ E/ ^
【調味料】 * V7 m6 v+ U: X
滷包  1包 os.tvboxnow.com6 U$ D1 R' D1 h
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' Z3 Z0 }+ p/ c
米酒  1杯
* c- k; W2 W$ l/ U/ Q9 f3 t2 T水  3000g
  |2 ]* x' s8 G8 r& ]5 Q【做　法】 - D6 V! t7 [) d0 I
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 os.tvboxnow.com4 O, f  Q, x' H$ E# r6 c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
: k7 p1 M6 k9 _: N9 Z* i: atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
, L, u5 O. G: t公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 $ c$ d3 u/ U5 y: _
雞胸骨  200公克
+ O$ |; \- j# J+ Q7 D) w; r7 w9 s青蔥  2支
& w: l7 M* {/ k$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
* E. E* ?; r7 A+ b. g洋蔥  1顆
* D4 P1 S: |/ B4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
6 t3 J; `! u( _% z4 Bos.tvboxnow.com蕃茄  1顆
  n. \; n" p6 h& e3 i! Ltvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克 & j$ g8 [* q; O# D4 \9 Z8 y5 d9 Z
水  2000cc
+ B9 \0 q# U3 w【調味料】
9 A, J# o" G2 O: Z* Jos.tvboxnow.com鹽  1小匙   ]3 t7 d1 B; V7 d7 `
雞粉  1小匙 公仔箱論壇* V- @( m, c$ p
【做　法】
, o% [" k7 @5 Z1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 0 F7 i! A- o# R) f1 X, W- S
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇. X+ u1 ~2 i0 l& N
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
( Q) T8 b& }) ]3 f* e$ x# \: d/ L3 H4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。