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法式松露炸雞捲         ; s" D4 A8 _5 Z  Q: `. x3 g
【材　 料】
. g3 f$ @1 p# z8 x, z雞腿         2支公仔箱論壇" y+ k) G1 O9 Y& q' p# V3 |
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* L9 h+ h6 y. u; X# f, D, T0 g1 L
松露         少許公仔箱論壇0 n9 \) Z  i/ B. s
洋蔥         少許  L4 B( f% {* \) m4 d
紅蘿蔔         10公克
9 ?0 i7 `5 B* T" a: vos.tvboxnow.com
. D' `/ m0 D* h4 b' @公仔箱論壇【調 味 料】
8 w7 o, I  a! u2 `& z公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄
, p- x) G5 p" d* _6 M# C雞粉         1/4茶匙) m# c! o5 Y) t% [- \5 B
B.蛋液         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 p! d: l% n2 {' r
美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇7 \1 F" }9 m! P; _
9 f+ }' T5 R" p' T
【做　 法】os.tvboxnow.com& G# ~  h& e/ n* L! H/ P
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
8 i! x3 Q( K/ w: j3 A! g  {! v2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
4 o+ d* I( \2 c& ], N, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
3 v; }; l* t" M% Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。: a8 i$ t& S5 Z. ^; s
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇" q' W% {" A# Z1 t; z$ I
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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' k: U  d8 `; ?. w* D3 jtvb now,tvbnow,bttvb生菜烤雞肉        
8 _. r- T+ G: t9 N, {' ]4 `【材　 料】
! _# }$ L: u& }) i& E! U/ C. gos.tvboxnow.com雞胸肉         1副0 K# G5 b% N8 v% Q
烤肉醬         3大匙
. c/ @/ \0 x1 X5 P& x4 c' Nos.tvboxnow.com核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) \. q" h9 v& y- U
美乃滋         2大匙
% H6 X) _& O& D' c" o山葵醬         1小匙
$ W% u; a5 i* h# r蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 v# }2 K4 A$ D0 z8 ]1 B
美生菜         適量
+ V3 R. i" o: M8 s$ }; sos.tvboxnow.com4 t& X8 B" d9 V) e% R) U- e7 \* F: _, [
【做　 法】) y( g/ l2 v* v4 M; N
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
. \6 N4 k9 U+ T$ `0 L- C4 S% Q公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。. [$ s- M# g5 S
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。os.tvboxnow.com) x3 c" F8 J' v5 g; B
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
8 e" o% v' z- }5 y8 l0 h公仔箱論壇5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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' Q/ l/ n' d" e; S0 ]; W! P# K4 p
義式炸雞        
0 l  n* ]* L5 f% Z+ O+ s公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, z5 u( u7 H3 ]  c6 p+ k6 L; \3 X9 p
雞腿         1支os.tvboxnow.com+ {" b: q3 W: M+ G% O9 D8 L' Z8 p

& E& g, B0 Y6 ~0 j- K9 v: }【調 味 料】
+ _1 u" \- {! X" stvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄公仔箱論壇$ o- W2 D+ m6 C" C0 H
鹽         1/4茶匙
& M. b" Q; C! X- h& h2 [九層塔末         少許os.tvboxnow.com$ \1 v5 O/ w. ~" u1 j$ _& y+ c
義大利香料         1/4茶匙
9 j/ t  B: }( \7 @$ p! X* nos.tvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e' _6 @7 ~( n  S% s. v3 ]
( P- u) z0 i2 d. t! J! t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 a  d# l9 s. i1 p; H7 s
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
  [, ~1 b1 E* y% _: v% Y; _2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
+ M- o3 a9 C1 f5 a! B3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。os.tvboxnow.com; l4 v% ]& f  p: `- {- o- M
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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* V  ?6 }4 X+ F5 J( Q& E. Z  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞         ; _( T7 a; o4 i) I7 d5 G/ Q) H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& X; g' v$ F: Y
雞翅小腿         4支" T" Z) w1 P1 X$ Z) x! }2 Q
巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  E2 D, {/ C4 m# q
tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ p1 \9 F1 b. t# X
【調 味 料】
& X2 \6 F& Q6 g7 q1 O  I0 i( q- |* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙
* S0 B0 w" D; v( c) q' E$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n  r/ ]6 K. X' [  l7 [. H
水         1大匙% i7 \& M5 C, |' a) d+ v

8 P8 c8 S- a' c  ~) Dos.tvboxnow.com【做　 法】
+ X: M: M$ Q6 _! I) \! ?1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
. s: {/ K- z$ H2 T# O+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5 W1 m0 s4 o7 W; g4 p" |" ?2 J/ }
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
1 X$ L+ a! e1 h3 C$ Wos.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb6 `. I$ N1 O) `% U4 X
【材　 料】
. F. ]; q3 C2 R2 Y雞翅         6隻, l4 m- c# D2 h6 k% L
鹽         1小匙os.tvboxnow.com4 I: k: i7 ]) R, f/ G  [  D. B
起司粉         1大匙
$ f" y" Y0 `7 r, B( W洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 O9 F0 X! z2 y  b& e$ m8 F& T
起司         100公克
. ^! n8 u, Q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ m( b7 l" g% s: E7 P【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 M6 [. p& m% l
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
8 w; b1 j) G7 r0 K& U) D: V! J2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
/ n+ `0 v( ]/ @' M6 K& V6 }0 @  U5 |os.tvboxnow.com3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
% h5 r, D5 u/ `' n4 Y& ~/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ m3 Z$ }% m+ g2 n1 [/ w; h! D! P沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: D/ m4 U  ?, w8 Y5 L5 Y, l
【材　 料】7 C5 x' }5 s4 c3 T* k; E
荷葉餅     5張
: L1 m& c% j: q2 |# Z) U8 hos.tvboxnow.com燻雞肉     100公克
/ r: j! V' W2 P6 s小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y) [/ Z/ O- z6 H( `  o9 K, R

* y! l$ `7 J  T/ R2 Z  @4 Mos.tvboxnow.com【調 味 料】/ ^) \+ ~3 B9 D7 J& H# E
沙拉醬     2大匙/ S) u1 R. t( x) c  |, z; N% x
tvb now,tvbnow,bttvb6 N# D$ N: Z- `; B- H. t5 m. z  a
【做　 法】( \# _" }3 p& z8 w7 S. S7 l
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! N3 y( L2 M! B# P4 c4 c
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% v; [3 O9 {) N0 Q  x2 M
【材　 料】
' z  G! M: m& F! i4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片
9 N: S( H* n- V( Nos.tvboxnow.comB.鹽         適量- H/ V+ e" C5 Q: @) Y5 T
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, j# C; T+ L1 L
百里香粉         1/8茶匙
0 s$ I. H( m, N5 p- P( J: c7 Stvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙" S3 @- O# r+ F1 T0 {- j
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 F; N% ?0 B" m$ d( Q8 C
洋蔥絲         15g公仔箱論壇( Y. i% d( w# Q' a( }# c; R
西芹絲         10gos.tvboxnow.com2 g) `% M% |% D2 @' T
青椒絲         10g
; K, m2 j) G3 u) Q& W; S- {1 W0 e起士片         1片
/ l7 p" R7 d+ a0 ^* R" M* `+ I公仔箱論壇Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇% F; ]* A( b, l4 X; [
帕瑪森起士         15- x: v' `# B3 u/ A0 F6 [) F

$ e6 @7 r# Z2 l! G  a0 l1 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 {9 P4 _! r2 a5 q' s& C: i" Bos.tvboxnow.com1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
! N) U1 ^" ^+ N- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 x  A* Y3 M- \0 Y8 W9 u: }
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
' f( L/ V5 Y" c1 ^" J9 C4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 i* s6 p6 B% p0 f! I% ^
雞絲捲餅
7 t7 u) M& v" A0 |7 C【材　 料】os.tvboxnow.com, _% p7 u/ z* m
印度Q餅         1張公仔箱論壇0 \! k/ a- ?1 b  e
雞胸肉         80公克
6 x! ^3 X- W; J2 i9 `公仔箱論壇蘆筍         4支os.tvboxnow.com# Z# G3 g0 B2 H7 R3 w7 y5 m4 t
紅椒絲         適量
$ s+ w6 F9 _* ~- ^: c公仔箱論壇黃椒絲         適量5 w. @# \2 S( s' U7 u
苜蓿芽         適量
* m. q' O7 X3 {' x4 Q3 x& G1 Y公仔箱論壇沙拉油         少許9 x  |* `, W  H9 I/ ]5 f1 W

; K+ ^$ P1 K: X! H* dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% t7 T6 N/ M; h1 i: H; u
鹽         少許
8 h/ s6 ~) B+ W* kos.tvboxnow.com優格奶油起司醬         適量
% c/ {* O1 b; e' F/ b6 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C9 d& H* \4 c- c
【做　 法】! x9 \. ~1 ^. @: {! F, t: a
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( c) i1 o' K
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
# o( _# x5 g2 n0 vos.tvboxnow.com3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 c% Z' x+ |& ^! O" d# S
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ J' r" L( l4 M! i+ M/ ~
法式麵包蔬菜鍋        
7 T( _5 c$ D5 \$ q3 _% z9 d% x【材　 料】3 A3 Z; g- x+ p, c- k
法國麵包         1條公仔箱論壇  C' s8 z  J6 y8 w  t
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ ]; T: P# x4 e' r9 b
西芹         50公克os.tvboxnow.com4 o: Z* N/ z, B9 }
蕃茄         2顆
  a0 |2 U- n! z, g% c& Q7 N鮮香菇         2朵
( R4 E6 u9 A8 f8 ~( A" l馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 z% p) o0 [/ K2 N# u% b9 y4 U
紅蘿蔔         1/2條
& l# v5 k" l# p5 ?5 _3 S' j& pos.tvboxnow.com綠花椰菜         80公克
/ _" o: i: h% W# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
! W, s6 h9 h5 j: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄
; \3 J3 ?9 i+ W% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }, W3 X8 K& h' aos.tvboxnow.com【調 味 料】
- T! x8 d: p* H! l' F- Z8 {' ?5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1又1/2小匙
" w3 c) J+ N/ [4 D雞粉         1小匙
6 C$ k9 u# d4 M3 a  `! D6 i8 Y# Ntvb now,tvbnow,bttvb! Z* N$ S, @7 M7 q
【做　 法】公仔箱論壇/ J) Q# Q5 `0 I( ?
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
* Z. h, _- z6 ^0 B# c" H) p2 H+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。os.tvboxnow.com$ N' S' V, i. m0 d# a& F" A/ d, f$ W
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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, _! p, f' U2 m4 A4 N; C& R/ `3 ios.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% ]: T5 W, l+ e5 P( K
【材　 料】os.tvboxnow.com7 D' U8 d$ [5 O
雞蛋         3顆
" }$ \* @# U- V* p" _% p馬鈴薯         20公克* q2 a, A5 V3 k" E
鮮香菇         10公克
/ d& r* j! [  _! |6 N4 ^蒜頭         2顆
- {# u2 ~2 T* C6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
/ b" |& _" G" [) b3 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙公仔箱論壇9 ~' I; o7 C  D! w) }9 t! G
太白粉水B         1大匙
! z! A, b0 A/ t/ H; u, Utvb now,tvbnow,bttvb0 l( }, f# _4 m, L$ `+ {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r: Z9 w! e) f1 F0 t; i. O
辣椒醬         1大匙" f/ ?, V& p$ J8 J! m4 l& ~" w! d
醬油膏         1小匙- s; s( j# O6 J  i$ A+ G8 e0 O/ x) S( y
雞粉         1小匙公仔箱論壇0 K4 B& X, G  X4 K2 _" N' K. Q
糖         1大匙
$ C$ E, Z8 N0 E0 x+ Q公仔箱論壇水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& U+ ~1 T# S! v$ I8 w8 j9 L
os.tvboxnow.com- U4 Y) [/ X2 ^( f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( R; A+ i% s. _7 R! G  |) L
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
0 ^% `# K3 ?# M7 ]* Hos.tvboxnow.com2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。0 n8 a: B$ {& O( A+ A/ S
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v/ g7 ~+ }8 V; `5 M, H: M' o: J+ F
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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奶油培根烤馬鈴薯         5 I1 W- w/ p! ^- B% R
【材　 料】os.tvboxnow.com/ j: c+ Z+ T) s4 O& m9 r; e) B
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇- ^+ Q- `3 h3 f5 ^- b
培根絲         1/2小匙
6 @. q2 w% c1 j) e# v  oos.tvboxnow.com玉米粒         1/2大匙
4 b+ h; S  m% j+ H+ F! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙7 J' x$ n6 F) J- g; }* j
無鹽奶油         1小匙; C/ F. _) [/ N
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【做　 法】
' I5 y. Q2 P2 E+ n& s1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y7 P7 B% x# l3 f" C7 b  w9 n
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。3 t' p+ y. R. L( r6 A. P) B
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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焗烤馬鈴薯       
6 c" N5 }& K2 E% G( L# m; N# Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 c5 J' W% h& ]3 j3 N; q1 y% @6 g
馬鈴薯         1顆
" ~4 v$ {& `: q# C  C! ?, B3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克os.tvboxnow.com# j# g% ^) P& E" u( g/ {$ _
3 F% x- e# J* E6 T$ C
【調 味 料】
6 a, u1 p" ~) Y# bos.tvboxnow.com美奶滋         50公克公仔箱論壇2 b; K/ W4 E! Z" m0 N! P8 f0 h
蛋黃         1顆
0 U/ t4 {1 D. ]; T6 Jos.tvboxnow.com
: {1 ]) N  N; A" ^+ z" n  A) ]* d公仔箱論壇【做　 法】
- z8 ~- d. [% v6 U' `4 D* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。os.tvboxnow.com( d/ b4 y3 O- k& z6 Z/ B
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。os.tvboxnow.com, ^* L- o! y% l" c
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤         tvb now,tvbnow,bttvb: Z* X0 |4 C5 r2 v( [
【材　 料】公仔箱論壇% e4 ]$ M' O5 x! u4 ~1 W
孔雀蛤         6顆2 D1 v. A2 T) T: D) V
新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 j: Z  A7 a
辣味羅勒醃醬：
: ?1 R9 n% r& V6 r公仔箱論壇羅勒末         1大匙
& z* d" X) {: t2 T) s/ ^: l公仔箱論壇蒜末１         小匙
( Z0 g( F9 w0 ^  C7 Qos.tvboxnow.com洋蔥末         １小匙
. }  I* [5 V% a- v鹽         １/4小匙公仔箱論壇7 l1 G7 g) ~+ p1 U4 W9 Y
糖         1/4小匙% A' i& L5 |) ^$ A
BB醬         1/4小匙
* Y6 f. {% O/ h7 x公仔箱論壇5 x% v# v  m$ }  ~
【做　 法】
4 }8 o$ j, R0 O& w! l1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
7 {  h/ }+ _( t1 tos.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
( m" H  C; l$ K- ^( F: _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
" j$ _1 A/ p# W2 l, s" W; g4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb& C2 x! J# T6 q" L
【材　 料】5 W) Q$ x4 U% G- N
洋蔥         2顆
# b8 O+ X7 E) y  [# Vos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com& e' j& s& z, j; x8 I' Q: j
公仔箱論壇5 J& w. `2 W. X5 n" F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 p& u8 _) t( l# a: l
紅酒         200㏄os.tvboxnow.com# U: \+ v* m) d0 e1 P# k
水         100㏄
% v' F0 ]* Q5 J# B  D2 Sos.tvboxnow.com/ c! [8 s8 p( H; t6 Z; X4 f4 ^$ b
【做　 法】; h( Q' C+ C. R2 w
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
* V# h# W/ r. D* `% ]! q3 x2 h2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, y, D9 _& g1 a8 K! j
【材　 料】公仔箱論壇; I2 Q2 J* U" `' L9 m9 ?" h8 v& s# m
馬鈴薯         200公克, d3 o& a. n# D9 c, O2 \% ]
地瓜         200公克
! ~# E. a  K5 ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E  n% j$ y+ e, m$ c

' ?0 u$ m% h1 ^# q/ uos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇0 e6 n7 }& k- f: T4 W/ J
奶油         1大匙
* C* Z5 y( @8 h7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄os.tvboxnow.com+ G& M2 m% f$ r2 B8 v' @4 z
鹽         1/4小匙
, c" b) j; T9 a+ M# ~" z高湯         100㏄
/ o8 K. L* d2 ]9 K  I& V5 W; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙
: [" R5 k/ n' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f( @. T2 L& M【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d" d$ N) x; d1 H4 `. T
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
) Q  b3 E$ A) v1 Oos.tvboxnow.com2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
, `9 D& ^- T0 v% J3 u% `# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。