材料
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9 c" y; g5 Z7 k! V- T) _2 @9 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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調味料 1 W) a2 ^, U3 S% S$ Z; W, v
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水 500 毫升 [2 杯]
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
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/ j1 d7 L2 w, p鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" f* g5 X: Y! {" M4 k
. c, M4 T* P i8 i3 ]7 f( }公仔箱論壇公仔箱論壇0 S+ m- A' F0 t- c- }3 }
做法tvb now,tvbnow,bttvb" g' C1 O- q1 L3 O; k! T9 Y
1. 雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
: S3 h, N% _3 Z, z( L$ c) e) E% sos.tvboxnow.com2. 將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
* n2 x4 I' G4 e 冷吃。 |