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L'entree 前菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 L0 Z1 [+ \* F) P0 x& W1 y
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 熱前菜7 d( w6 P* t5 f

7 u" \' Z' O4 {1 r' b4 L; A
os.tvboxnow.com5 n- Q& A& s2 y, @, U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 y6 U' ~( C  n
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 * h- d6 Y% D3 ]9 r0 f2 H
【材  料】
% J. ]! F3 r* N4 I; W" Mtvb now,tvbnow,bttvb進口田螺         8個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! Y1 C  b" ?( A* f$ `
紅酒         適量
# l0 u4 I* m7 k6 Z( `' O4 [( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝醬         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o5 J9 j$ \) C0 x% i! N8 O
馬自拉起司         適量os.tvboxnow.com; w- c# d: y5 H6 I; r2 X

  x* T% s2 h0 u6 t$ los.tvboxnow.com【做  法】
: u+ [  Z* `9 I6 a2 F( O7 Y7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將進口田螺洗淨,去掉雜質、腸肚泥後,先以紅酒悶燒燉煮,再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' O' I; ~( ?( M+ k) g3 g
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁,上面再擺上馬自拉起司,放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

' |/ k, C( V' o; g- c+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤田螺         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. E" k$ |3 H' G  M8 r# ~
【材  料】3 O. [/ E2 n; k% L
罐頭田螺         18顆+ r( S3 e7 Q+ F* v+ x- |: R
蒜香黑糊椒醬         適量
  w3 J" Q  j) P  A; Q) R( C, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) r( G9 ?1 c* H' H6 _3 v
公仔箱論壇: ]. w0 U' r  {6 Q. [! n8 X. X: s! B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' G( R: p& R( K/ t9 ]
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N( o( [. o" Q& L& |  I1 J7 \
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。9 c& c/ W: t; l0 N
3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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焗烤干貝         公仔箱論壇% d1 o" k+ N. W) U# n' \
【材  料】
2 R/ l7 ~0 I  zos.tvboxnow.com鮮干貝         300公克公仔箱論壇; B" u  u- I- N& D
奶油         1大匙
6 l: X) X2 W. v! S; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙" H$ J4 f6 Z" P8 |  \
蒜香黑糊椒醬         2大匙
: X% r/ \# x4 X- o' l/ n起司         100公克" n7 ]7 g7 {7 x! T

$ e/ P+ n+ U6 B7 l【做  法】: X* U9 e# x3 }) Q0 f
1.鮮干貝洗淨備用。
) n% |8 K/ g1 O* g  K  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1的鮮干貝,以小火煎至兩面呈金黃色後,倒入白酒轉大火,讓酒精揮發。公仔箱論壇6 \7 k! O7 N5 \; @7 b& C1 j
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤,淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤干貝。
% x8 v! ?( \+ R  C公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

, l; \+ E2 I. g" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士烤田螺         8 R4 z" \# t0 @# c/ C
【材  料】
; t" u: a6 Y8 H! Q# d' r/ eos.tvboxnow.comA.田螺肉         8顆
: |0 R' x0 d% etvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb! E3 q. d# r: s# f9 W" q
大蒜碎         8g
1 t/ g2 Y' i; v* V! p紅蔥頭碎         8g
% B/ R2 |1 O: U8 t% v: W1 k. L洋蔥碎         15g
6 P: S+ w" b( A' A% A: z紅酒         20㏄公仔箱論壇; q. a* P3 A  G+ Y, G7 m' h
高湯         50㏄
" H+ n8 _2 c9 X+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.義大利香料         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 p/ [& _0 \" y# \9 i, A
麵包粉         15g
% ?7 V+ C! g- @" z+ M9 wtvb now,tvbnow,bttvb焗烤用起士絲         20g
3 d0 ?8 l+ }' T7 t+ C7 ^5 D( i5 ]os.tvboxnow.com帕瑪森起士         10g
3 v' y9 _3 R$ c) l5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% L6 e# r8 x" `, O, I% c( L  f
【做  法】公仔箱論壇1 a; k' t  q$ G
1.田螺肉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ i, N' z! w# R3 b; A7 v
2.取一鍋放入奶油,以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎,放入螺肉、紅酒略炒,再倒入高湯煮至醬汁略乾。" Y( l; I$ H1 e& O
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中,撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士,再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可
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烤生蠔         公仔箱論壇9 I' O' }* m) e" |. [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: @7 H5 S; p* U  X1 {
生蠔         600公克& }9 V" [! Y' E4 R+ C
檸檬         1個
: f9 g# D/ f0 g6 z1 Q& [tvb now,tvbnow,bttvb# b7 _  n8 |6 U7 ?2 G
【做  法】
5 w" P! n3 \- b6 f3 ]* f$ ?1.生蠔刷洗乾淨,擦乾水份;檸檬切開擠出檸檬汁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ B0 I8 p, b- f
2.烤箱預熱10分鐘後,放入生蠔於烤箱中,以上下火200℃烤約10~15分鐘。
% e; b# g7 ?: @3 B( eos.tvboxnow.com3.食用時打撬開生蠔的殼,並滴上檸檬汁一同食用即可。
# L. e9 f. V# d7 A  S【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 g4 g. F* b5 e. C0 {
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔,也別有一番風味喔。
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焗烤生蠔        
2 f' f1 l% ?6 `# vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇) H  @* s, j* V1 I- w, R
生蠔         8個
/ e, s6 Z$ A! ], ^$ L* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 h, J& c. ^* y# y8 Y! l. K$ t
蒜末         10公克
) V4 X- s) H1 i7 u7 z$ v) k奶油         20公克" C- Z- s+ s/ E) U+ w
乳酪絲         100公克- p8 X2 m  `1 w0 L* {+ q' k9 c# y$ H

+ I! c# A: ~' s公仔箱論壇【調 味 料】
4 L' ~7 h* R: P) ~4 a胡椒粉         少許
6 C, W3 J! p4 F, ^公仔箱論壇鹽         少許
! p6 r% a' `( o7 ?7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# C8 F8 V8 Y4 j8 Z
【做  法】% S8 g1 Q5 y- E
1.生蠔刷洗乾淨後,挖開取出生蠔擦乾水份備用。
  L" n/ y: w6 A+ ~/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後,放入調味料拌勻,再放入40公克的乳酪絲拌勻,即為餡料。
0 R$ s/ z  j9 o/ n$ x公仔箱論壇3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後,再放入作法1的生蠔,再撒上乳酪絲,放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

: Z, W; N6 N- j+ F+ I* m1 u3 |) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油扇貝        
3 W) N% f/ z( N/ K9 @" |& T4 O9 Z【材  料】公仔箱論壇' }% T/ R$ Y9 ]2 R' v
材料A:
+ W1 b5 x9 c# _/ H' yos.tvboxnow.com扇貝         4個7 ]( W9 ?3 A3 k+ o) m* }
材料B:公仔箱論壇* L! d2 W9 _' y; `- g: S# j, c
蒜頭碎         1茶匙公仔箱論壇$ \! k: q- p" K9 I( L; D/ M/ G" q
起士粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* f+ s3 r2 i; [
麵包粉         60公克
" e& l$ u! w& U% r$ g0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克os.tvboxnow.com% c) r& |6 d& M0 u) k
橄欖油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C, t& E. h- o- H4 `, d& X# B5 v
白酒         1茶匙公仔箱論壇/ @- N* f4 A9 u; B( l! X

' v! }+ ~4 C0 v) d1 t公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 h5 }3 c4 Q) ?6 a! G
百里香         1/4茶匙
3 Q+ d/ }. t9 r! J$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 ^' |& Y! A$ V" w7 ]5 oos.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         少許
0 b  n! ]1 H) p  \! |1 }: z  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙
1 i; L, ?5 L( Y6 v公仔箱論壇
* @2 c  z* A) `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% l7 d  Q6 d  Q; J5 S6 i1.將調味料與材料B混合拌勻,備用。
  F# Y/ K  m1 e" _3 y7 nos.tvboxnow.com2.扇貝洗淨,備用。公仔箱論壇! z/ [1 M  A# h* \
3.將作法2的扇貝,淋上作法1的調味醬。公仔箱論壇( P* R! z! w$ ]+ _- D. t& Y
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘,至表面成金黃色即可。

. O" F5 T0 l( Q6 H+ G5 Y公仔箱論壇鮮蚵蕃茄盅         9 E* N) L* |: H& [, |+ R
【材  料】
( B1 Q  b. {+ _4 ]$ u& g8 R* j; h鮮蚵         150公克
' L0 \/ [* ]$ |' e) j" ]6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克7 y3 |9 |. \( P) q0 M' A! E  j
洋蔥末         30公克' q; c. I/ \5 U, W2 R
奶油         20公克
7 J1 x! s6 U8 a# \. k% k奶酪粉         適量
6 L7 K6 |* \% M$ M5 T  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蕃茄         3個公仔箱論壇5 [+ K9 N% M: G6 A

; i! z! f' ^/ P) m3 k; e5 J6 L【調 味 料】
/ @; {2 ?' E( |5 Nos.tvboxnow.com鹽         少許
8 B4 L+ F  Q" i+ Y3 t6 T5 D# Mos.tvboxnow.com酒         1小匙
9 c! w& L* g! a0 ?. N& I胡椒粉         少許
, m# h8 w) B! ltvb now,tvbnow,bttvb* {. u7 I* A) Y. C& [: ^* W5 u; j/ `
【做  法】
5 i" F- D1 V* j1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即撈出備用。公仔箱論壇4 d& q& q; ~- |& ~
2.牛蕃茄洗淨切開後,將籽和果肉挖出,留下空心的牛蕃茄備用。
2 x: R! v0 r1 P) C$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火,再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻,即為餡料。
# z4 x6 S7 I8 L3 h3 D$ x4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中,並在上面撒上奶酪粉。
/ p, z) S# \3 d公仔箱論壇5.烤箱預熱10分鐘後,將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中,以上下火200℃烤約10分鐘即可。
8 C+ T& M$ ~7 a5 c' O1 f
檸檬雞柳盒          
- ^% E2 Z' @/ u, P+ otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com! A! A7 V2 G& `( g
原味蛋餅皮         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 B- n4 R5 j/ C1 p% U. V
雞胸肉         100公克公仔箱論壇8 \: S- D) [& D. i7 b" H' r
美生菜         2片
) b6 S  o' W; W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' K. N8 r0 K  ?+ G4 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( U. a& R8 N0 q
【調 味 料】公仔箱論壇* w' T- A' z, \; V3 B$ F7 ]
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a& R! K, ?3 y4 u0 k( X
醬油         1/2茶匙7 N9 ]/ E) U0 b$ H# r" V6 ]
沙拉醬         2大匙
( U0 I# o; o4 |8 g8 Utvb now,tvbnow,bttvb
# T9 _! Q& w5 w* ?9 N, O【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# E9 R% j& d# }8 K: I
1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。1 y' s# T5 N. J
2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。os.tvboxnow.com0 W1 S- M+ \3 Z" X5 c8 u  n7 F- C
3.美生菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 v( g1 h% i3 Q4 Q1 d7 J# p
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。os.tvboxnow.com( f' N7 @7 S8 f' \
5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。
+ P3 Q# T4 v$ k' o% u% {6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。
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墨西哥烤雞翅         os.tvboxnow.com, J* U2 r3 r! {) K
【材  料】
% o6 l) o0 ?. X' |: {  v雞翅         150公克
* A9 B: H, e+ l4 F, v% X6 c熟白芝麻         適量
, X6 c) D% D8 m! Y, Q% f; R6 Sos.tvboxnow.com墨西哥烤雞醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb$ o( a' ?# G! j1 g$ n+ b4 c
鹽         1/4小匙; ~% v# U3 S$ C& g' F; R
墨西哥辣椒粉         1大匙% ?6 y5 j. E% P; v! y3 {# y/ Q
橄欖油         1小匙
$ K  D) v/ b! Y公仔箱論壇白酒         2大匙
$ f( b: b. N% i( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) n7 V1 l% m! a* w
【做  法】os.tvboxnow.com; o6 j5 J0 j2 t8 |, k5 R
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
9 l4 a# ^& u' {% o6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& g1 h2 e9 Z& h$ l+ a( q
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 e  u5 _% R0 N
4.取出作法3的烤雞翅盛盤,撒上熟白芝麻即可。

7 l- a& V+ t) b7 z1 E) T6 w: p烤三節翅         7 m. g6 _% @$ `# ^
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q; z8 s* t' W2 `
三節翅         200公克
% t+ S9 _0 {4 L( n! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量
8 [9 i6 z9 _- m$ R" k9 T0 \5 F5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄味燒烤醃醬:
2 Z7 n1 w) Q4 B/ r4 e% L6 T) v公仔箱論壇糖         1/2小匙os.tvboxnow.com/ p' ]1 V+ ^+ P6 R. z4 `. r6 k: x+ h
蔥末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y& z4 O% I) h4 ]
蒜末         1/4小匙
, C& |# }# f8 I% qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙os.tvboxnow.com2 f9 u6 t* I. K: S& u  }
薑末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 M/ y) P+ m6 b/ `" d6 R& n1 E
酒         1大匙公仔箱論壇& L# l8 P( s% Y: _# m( ]4 s0 L
醬油膏         1小匙os.tvboxnow.com4 N) m* A( N  F4 b# h( y

0 h% i. u8 M7 z, v# `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 \/ o6 M- r/ @5 D
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。2 o" {6 l% Z: P! \; Q
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
  m1 @* i% N% k  L& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三節翅插上竹籤,放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約10分鐘。* r- @1 e, i* z( g- a! [1 X; `- ^
4.取出作法3的三節翅,放在鋪有生菜的盤中即可。

  @: r' k$ h7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣烤雞翅        
0 W# c( W5 e; V' O3 z( _! p7 I& `/ s【材  料】
2 u) N# N: Y) P" L8 y4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞三節翅         6支公仔箱論壇1 k2 \0 k  R& f
【醃  料】
. R! z7 C$ u2 V7 A/ `& z辣椒粉         1小匙os.tvboxnow.com6 j  S8 ~4 t. I# l% v; H- T$ f
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! G2 N2 a' i8 f/ R7 E
糖         1/2小匙
* }. D3 \# `' u+ B4 ^2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/4小匙' @4 R1 R  O" K1 `& }1 h+ t  p# I
BB辣椒醬         1小匙公仔箱論壇. u( a$ _, e* z& t
酒         1小匙
* A" v7 h  P+ \& Z" {" @8 F) a0 K. k% t9 u; v* z& ?
【做  法】os.tvboxnow.com$ N9 N5 Q3 {1 x8 `2 ~
1.所有醃料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 m. o, K9 P
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻,醃漬約30分鐘,備用。公仔箱論壇' M) P; T7 _. e+ U" t4 }4 u6 Z0 [
3.烤箱預熱至170℃,放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘,至表面金黃熟透後即可取出(可另搭配生菜及蕃茄片裝飾)。
tvb now,tvbnow,bttvb- S& X+ k8 E% A- V2 i
香蒜炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb  q. n8 `* u" [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 P( z+ {- D4 ~
雞小腿         8隻公仔箱論壇8 E5 {# @7 o. |% i, n* j) L  u9 Z
香蒜汁         300㏄
% m0 c7 R/ f2 J" |太白粉         1大匙公仔箱論壇/ E) [) y, A9 V3 x' d
tvb now,tvbnow,bttvb6 K" t7 d+ X9 B. H
【做  法】os.tvboxnow.com6 C2 s' ?. }5 e; _7 Y
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內,放入冰箱冷藏至隔夜。
9 a. ]5 _' m- W! P7 Y6 D! U公仔箱論壇2.將作法1的雞小腿撈出,均勻沾上太白粉,已180度油溫,小火炸3分鐘撈起瀝油即可。
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芒果優酪莎莎雞        
+ E* n: J9 t2 g【材  料】' t6 f2 s% W& J, l" u; G" k% U$ G
雞胸肉         160公克
  H! n( h1 ?9 n7 d0 O- i, }  D! Xos.tvboxnow.com美生菜葉         1片
: X8 Y) h$ M* ?" ^; G紫高麗菜絲         少許
) L( N2 E4 ]4 B+ m. W莎莎醬:tvb now,tvbnow,bttvb' v4 I: N% K# @4 W3 e6 R  f
芒果         30公克
! I5 Z" t+ I9 @8 s  Y9 `5 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         3公克
. d7 P* J0 @4 e& B. w' Y* O公仔箱論壇洋蔥         5公克
  z5 G0 m+ y9 Z- \香菜末         3公克公仔箱論壇$ ?7 Z$ T) K2 f2 m- _" U& J
統一無糖優酪乳         20㏄
  ]+ `( d4 J0 X9 |5 Y" O7 k& U鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 G: q0 n$ H# w
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ N# H# x: ]. L5 x# Z* W3 l3 A
橄欖油         20㏄. ~/ L2 h  b. C* Z/ q" t/ i8 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z, e9 F3 t1 @0 s- y; g: G0 a
【做  法】7 F$ m$ c0 j( F( M" g* `- B
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟,取出待涼切薄片備用。
; Z3 n/ Q. B. V4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取盤,舖上美生菜葉和紫高麗菜絲,再排上作法1的雞胸肉片。
! G; p7 U4 w# U# {! J' I9 a4 g公仔箱論壇3.將芒果洗淨去皮後,切小丁狀;辣椒洗淨去籽,切碎末狀;洋蔥洗淨,切碎末狀備用。公仔箱論壇# i& _& v, U, [2 D2 I
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌,再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

( _% F" W2 C3 ?! H3 x7 m  y  U蕃茄沙沙炸雞         . ^) t) u& ?0 f  \9 M
【材  料】& h# D, \& g5 d- a; f+ [9 U
棒棒腿         2支公仔箱論壇$ P9 z' {- d# ]2 W& B  U9 G

  b& _5 V" w2 k0 j8 E/ S【調 味 料】
5 y, U. B. ~2 ?6 k8 p" {2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蒜粉         1/4茶匙+ d, G; m3 a  R
蕃茄莎莎醬         1大匙os.tvboxnow.com1 x. z1 H3 ?. X4 E- U
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
, ^3 A' u( M5 y1 M/ L1 [9 T/ {4 p8 U  T3 c  v
【做  法】公仔箱論壇; @; u4 X8 Z; G9 p! l+ h
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。os.tvboxnow.com" m+ D% @# `" h8 Q8 X  s4 J, t/ w
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
& C7 [' q+ {" H6 X; n3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中,以中火炸至表面金黃熟透即可。
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